- 用料鸡蛋1个油10克盐3克荠菜饺子15只葱2根荠菜鸡蛋煎饺的做法选择不粘平底锅,我家用的是自己包的速冻荠菜饺子➕冷水,水过掉一次,再盛满煮同步准备好小葱基本烧熟后,把热水倒掉同步准备好打鸡蛋用冷水过一下可以不粘锅加入油,盖上锅盖烧闷烧半分钟左右看看饺子底部是否有金黄...
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- 春天正是吃荠菜的好时候,我也趁周末去野外挖了不少,回来用它做了两锅煎饺。原来想吃煎饺不用排队买了,在家自己做,花钱少实惠又好吃,这两锅煎饺算算成本只合到几块钱,比外面买来的便宜多了,看来还是自己动手,才能换来难得的美味。用料荠菜300克鸡蛋3个面粉400克葱1段姜2片花生油5...
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- 春天到了,都来品一下春天的味道,第一次自己包过寒菜的饺子女儿吃了第一口就说超好吃,为了自己的骄傲,特来显摆一下。用料过寒菜或荠菜1斤草鸡蛋随意我放了9个虾皮适量盐、油、胡椒、葱、姜适量喜欢的可以放点味精过寒菜(荠菜)鸡蛋饺子的做法摘去根洗净后放入烧好的开水中汆一下...
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- 用料荠菜适量鸡蛋适量面粉适量盐适量五香粉适量食用油适量春之味——荠菜鸡蛋饺子的做法1.将荠菜择好,用清水反复淘洗干净。面粉加清水揉成面团。2.起锅热油炒鸡蛋。油热后把蛋液倒入锅里,用筷子不断搅开,划散。3.荠菜焯水去除野菜本身的涩味。4.将焯好的荠菜冷却后挤出水分...
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- 民间习俗,三月三,食荠菜。荠菜煮鸡蛋,荠菜水饺,荠菜炒饭,以及杭州的苏东坡名菜东坡羹(荠菜粥),春分清明时吃荠菜,可以防止冬季的伏寒郁积化热,既祛陈寒又祛肝火,预防春天的"温病"。《随息居饮食谱》中记载:荠甘平。明目,养胃,和肝。治痢,辟虫。病人可食。用料1荠菜煮鸡蛋荠菜125克鸡蛋4...
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- 春天,万物复苏,必须采摘一些春天的味道……小时候妈妈摊的煎饼是最香的,走到哪里一辈子也忘不掉那个味道,以至于妈妈爱做的饭菜,我长大有了自己的小家,也爱做妈妈做的菜……本来二月二吃荠荠菜煎饼是最好不过的了,只因那几天太忙没有做,昨天,雨后的天气大好,和婆婆一起带着妞妞(五个...
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- 春天的荠菜~炒菜,做饺子🥟都是极美味的今天做个简单的荠菜煎蛋吧用料荠菜1小把鸡蛋2个盐适量油适量荠菜煎蛋🍳的做法荠菜择干净,用水多洗几次,然后焯水,抓干水分,备用鸡蛋敲入碗中搅散拿一小把荠菜,切小,放入打散的鸡蛋中搅匀,加入适量的盐锅中,放油,烧热,放入荠菜鸡蛋糊,煎到两面金黄...
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- 春日,是一场声势浩大的盛宴,荠菜便是其中的美食之一。俗话说:“三月三,荠菜赛灵丹。”这时节,荠菜开始任性生长,田野里、马路旁、小溪边,比比皆是。以馅料包成馄饨、饺子或是春卷,口感柔嫩,味道清香,十分鲜美。以饺子为例,同一款荠菜饺,既可制作锅贴,也可水煮或蒸制,是绝对的百变美食哦...
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- 第一次独立尝试包饺子用料鸡蛋2个木耳若干朵荠菜200克虾皮1把面粉300克温水180克荠菜木耳鸡蛋馅饺子的做法先和面,面和水的比例是5:3,用温水和面。这是30-40个饺子的量。和好面醒发20分钟。和好面后,开始和馅,先把荠菜切好,荠菜不用挤水,否则会很干,不好吃。超好鸡蛋,把提前发好...
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- 一个特别爱吃面食的南方人,长大后嫁了个北方人,两年前吃到了姑姐做的荠菜水饺,觉得是人间美味,至今记忆犹新。今天有机会把荠菜水饺的做法分享给大家。用料荠菜1000克鸡蛋5个油、盐、生抽、鸡精、油辣椒、13香等适量荠菜鸡蛋饺的做法百度后选择的淘宝板叶荠菜当然也是图省事...
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- 春天来啦~卖到了新鲜的荠荠菜.马上迫不及待做荠荠菜饺子🥟🥟.怀念小时候妈妈的味道~这里记录一下调馅步骤.用料猪肉200克荠菜500克葱一根姜适量生抽两勺香油两勺老抽一勺蚝油两勺白胡椒适量白糖一勺盐一勺半鸡蛋蛋清荠荠菜饺子的做法新鲜荠菜.去根洗净控水待用.焯水30秒.捞...
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- 新装备、新桌布,促使愿意捣鼓吃的心思了。昨天婆婆家吃完又打包回来的好吃的荠菜饺子,今天一口气做了两样煎饺:抱蛋煎饺和蕾丝冰花煎饺。都很香。用料熟荠菜饺子几只一盘的量鸡蛋1-2个盐不到1克1丢丢芝麻一小捏葱花适量油少量抱蛋荠菜煎饺的做法不粘平底锅内倒少许油,小火头...
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- 用料荠菜50克香油1勺鸡蛋2个盐5克荠菜煎蛋的做法没什么技术含量,就放荠菜,肉末,油盐,下锅煎即可没什么技术含量,就放荠菜,肉末,油盐,下锅煎即可没什么技术含量,就放荠菜,肉末,油盐,下锅煎即可没什么技术含量,就放荠菜,肉末,油盐,下锅煎即可...
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- 荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,春、夏、秋...
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- 饺子都爱吃,尤其我家娃。而他最爱的饺子做法是生煎。所以隔三差五来做一次。各种馅料都做过,这个时间正好是吃野生荠菜的好时候,老爸去农村钓鱼时,顺便在河边草地上挖到很多野生荠菜,娃说,确实比菜市场买的香😄用料荠菜没称饺子皮2斤猪肉末1.2斤小葱黑芝麻生煎锅贴(荠菜饺子)的做...
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- 第一次自己从手秆饺子皮开始做,没想到意外的好吃呀,结合了很多个版本的精华做出的成品用料鸡蛋6个荠菜500克木耳12朵粉丝2把香油1勺盐适量克鸡精1勺面粉300克荠菜鸡蛋木耳粉丝饺子的做法木耳提前浸泡好切碎粉丝温热水泡好切碎蛋下油锅翻炒后切碎,蛋里加了点盐荠菜洗净水烧开...
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- 儿子喜欢吃鸡蛋韭菜煎饺厨房小白的老母亲硬着头皮来一套用料鸡蛋8个饺子皮100张韭菜500克盐适量耗油适量香油适量虾米20克生姜末适量面水适量十三香适量韭菜鸡蛋煎饺的做法土鸡蛋鸡蛋8个放盐搅匀放锅里小火摊熟不要太老发黄就可以然后倒入耗油虾米生姜末用铲子把鸡蛋饼慢...
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- 用料葱花10克油10克盐3克荠菜一斤蛤喇一斤肉馅半斤生抽10克面粉120克水适量荠菜煎饺~的做法面粉兑水活成面团,然后制作好饺子皮~把材料依次放入调馅盆调好~包成饺子~下锅煎饺~扣盘成功~小贴士荠菜用热水淖一边,然后切碎。煎的时候放入的水兑点面粉~...
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- 和一般直接生肉和荠菜调味,拌匀不同,这个菜谱分享的是炒熟后的馅来包,我妈比较喜欢和习惯这样。用料猪肉适量鸡蛋6个荠菜适量香油多一些芝麻油多一些盐适量料酒3勺鸡精少量生抽适量野荠菜鲜肉鸡蛋水饺的做法荠菜摘去黄叶子,洗净(多洗几遍),锅内水煮开后放入荠菜焯一下。捞出的荠...
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- 学会一种煎饼,你就能变幻出100种不同的吃法(^o^)以下配料的用量大约可以做出4-5张煎饼,供参考用料鸡蛋2个面粉100克水200毫升盐2.5克荠菜适量早餐快手鸡蛋煎饼+荠菜煎饼的做法200毫升水分3次加入面粉中,边加水边搅拌,第一次加一半以上的水,后面两次递减调成糊状,用筷子搅匀放入...
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- 饭店里经常吃到荠菜馅的煎饺,怎么吃都没有我自己做的好吃,今天正好包了荠菜的饺子,晚饭先来一盘煎饺。用料水饺12只食用油适量荠菜煎饺的做法平底锅刷油烧热,饺子摆好队形放入锅中小火慢煎,底部煎至金黄加一小碗清水闷煮。水量不用太多,刚没过底面就可以。收干水分,给饺子翻面,煎...
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- 过年回家的时候,因为疫情影响,是我高中以来第一次在家时间超过一个月。每天除了恐惧以及晒太阳。后来我找到了解压。去地里挖野菜。我们那里非常喜欢地里的荠菜。我连着一个星期都在田里找这种根茎类野菜。挖回来让我妈包饺子和蒸包子。和小时候我奶奶做的一样,好吃又觉得哪...
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- 大儿子不知从什么时候开始不喜欢吃蔬菜,每次吃水饺都要把里面的馅扣出来,唯独对荠菜水饺情有独钟,也只有这个季节能吃到荠菜,荠菜虽然好吃但总有野菜的干涩,搭配上鸡蛋比较美味,再加上佛手瓜的鲜嫩甜使它的口感更加丰富,(如果没有佛手瓜可以用白萝卜或角瓜替代)用料皮:面适量紫...
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- 个人感觉比煮的好吃用料鸡蛋个荠菜/韭菜克油克盐克生抽面粉克水克其他荠菜(韭菜)鸡蛋煎饺的做法锅里面放油开火,锅热,放入搅好的鸡蛋,煎好盛出清洗荠菜,放在案板剁碎,倒进鸡蛋一起剁碎剁好后放入盆中,混合均匀,加入适量盐、油、生抽、和自己想要放入的其他调料,搅拌均匀下面来做饺子...
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- 周末休息,包个水饺,荠菜猪肉鸡蛋馅的,还放了点杏鲍菇的小丁丁在里面,😄,自己做的健康,吃的放心,啦啦啦,用料猪肉500g鸡蛋2只荠菜烫过后挤干500葱、姜、酒、盐、糖、鸡精少许杏鲍菇半只饺子皮荠菜猪肉鸡蛋馅水饺的做法猪肉绞成肉沫切葱姜拌入,肉不需绞的太细,看起来一颗一颗的即可荠...
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