厨趣阁咖喱土豆排骨的详细做法大全,简单又营养的咖喱土豆排骨做法
- 咖喱食谱
- 关注：6.52K次
时间：约40-50分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
用料
| 中等大小土豆 | 1个 |
| 猪排骨 | 500g |
| 咖喱块 | 25g |
| 生姜 | 2片 |
| 蒜 | 10g |
| 食用油 | 15g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 清水 | 1300ml |
咖喱土豆排骨的做法
土豆去皮切块。
![咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第2张]( "咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第2张")
排骨洗干净后，冷水下锅，放入两片姜，煮至大量浮沫飘出，捞出排骨，冲洗干净。
![咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第3张]( "咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第3张")
油锅烧热，倒入蒜，小火煸香，加入排骨，翻炒均匀。
![咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第4张]( "咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第4张")
锅中依次加入生抽、老抽、白糖、盐、咖喱块、清水，搅拌均匀，盖上锅盖，大火煮开，转小火炖30分钟。
![咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第5张]( "咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第5张")
30分钟结束后，加入土豆块和清水(500ml)，翻拌均匀，盖上锅盖继续小火炖20分钟。
![咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第6张]( "咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第6张")
开盖，装盘，即可美味享用。
![咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第7张]( "咖喱土豆排骨的做法图解 咖喱土豆排骨的做法步骤 第7张")
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/galishipu/27ojo.html
