熊孩子早餐-奶油口蘑汤的详细做法，熊孩子早餐-奶油口蘑汤做法技巧

天气渐渐凉了，孩子早餐来碗香浓的奶油口蘑汤。这是个不错的选项。大人同样可以喝呀！经过一晚上的睡眠，身体极度缺水。这样一碗汤。对于补水来讲也很棒。还可以温暖脾胃，抵御寒风。这样一大锅汤。去必胜客吃估计要好几百吧。味道和它类似。一点儿不比他差。不信您试试。成本也就十块钱吧。

用料  

熊孩子早餐-奶油口蘑汤的做法  

1. 口蘑切成小块儿。鸡肉切成丁。

2. 锅中倒入橄榄油。然后放入鸡肉和口蘑。炒至鸡肉发白。中间放少许生抽和盐

3. 将炒好的蘑菇和鸡肉盛出来。然后锅里放入黄油。黄油融化后放入面粉。炒出焦香味儿。注意小火不要糊。面粉和水的比例大约7%。其他的比例无所谓。

4. 另外准备砂锅一个。放入冷水。将炒好的面。蘑菇，鸡肉。放入进去。搅匀。中火烧开。

5. 加入淡奶油。白胡椒粉。食盐。盐要少点儿放。边尝边放。

6. 不断搅拌。煮到蘑菇软烂即可。

小贴士

面一定要炒出焦香味儿。淡奶油是不可或缺的。如果用牛奶的话味道没有这么香。这个配方面粉不多。比较清淡。如果喜欢稠一点，可以增加一倍面粉。注意煮的时候千万不要糊锅。一定要用淡奶油，否则口味差很多。