- 这次做的小面包参照了很多老师的方子,略有改动,简化了一些步骤,在做的过程中总结了一些经验和注意事项,这个小面包的口感类似法式软面包,冷藏保存,拿出冰箱后回温,还会变软,因为加入了少量低筋面粉,加上冷藏松弛的办法,口感上除了松软以外还富有嚼劲,加入蔓越莓干以后奶香十足,还酸甜...
- 12917
- 用料菠萝(我买的是市场10元3个的,一个大约175g)3个糖根据个人喜好,喜欢甜的就多放一点10分钟做出香甜菠萝酱的做法一半菠萝切成小丁,一半用搅拌机搅成酱把切丁的菠萝和酱混在一起加糖搅均匀然后一起到入电饭锅里,按煮饭键或蒸煮键大约10分钟,香甜的菠萝酱就做好了粘粘的菠萝酱,好...
- 34094
- 简单快手低卡低脂美味用料土豆1个盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量油少许微波炉10分钟烤土豆的做法土豆洗净,带皮切块泡一会出淀粉倒掉水,加入适量盐,黑胡椒粉,孜然粉,少许油,混合均匀微波炉高火3次*3分钟,每次翻动一下,如果切的大了就再转一下...
- 23726
- 特别想吃水煮鱼了,外面饭馆的水煮鱼总觉得油腻不安全,所以直接从京东到家上买了龙利鱼片,芹菜和豆芽,辅料都是现成的。结果发现10分钟就能出锅!用料龙利鱼片2斤芹菜半斤黄豆芽半斤豆瓣辣酱2勺干辣椒5个花椒麻椒各20粒葱姜蒜末若干熟芝麻20克料酒2勺10分钟做出水煮鱼的做法开水...
- 17092
- 特别写给来吃过的小伙伴!用料牛排建议买新鲜肉眼或西冷洋葱1/4切丁海盐推荐或盐备选黑胡椒粉必要迷迭香1根黄油推荐或普通油备选10分钟做出米其林牛排🥩的做法牛排推荐买肉眼和西冷🐂,一般来说买的牛肉够新鲜,是不用松肉的,鲜嫩,推荐大家买谷饲牛肉,鲜嫩多汁,有奶香味。如果喜欢...
- 29205
- 微波炉肉末茄子,最快手、有肉有菜吃法,做盖饭就好用。🟠微波炉N种用法用料茄子🍆1个五花肉1小块豆瓣酱1勺葱1根蒜半瓣肉末茄子(微波炉10分钟)的做法1️⃣茄子洗净入微波炉5分钟,切开一半划几刀。肉剁成肉末,酱油、胡椒、糖、盐腌制,一小勺水,淀粉1小勺,油,搅匀。2️⃣油爆香入豆瓣酱...
- 8494
- 三分钟就能做出来的油泼面片!超级好做还省时间~用料面粉适量盐两勺耗油两勺香辣酱三勺糖两勺葱1根蒜4瓣芝麻1勺分分钟出炉的油泼面片的做法适量面粉加一勺盐揉光滑,然后醒20分钟,这样做出来的面非常有韧劲延伸性强切成小剂子用手撕捏成片注意不要在切面捏在表皮也就是没被切...
- 9387
- 寒冷的冬季,要么牵着ta的手,要么捧着烤红薯。用料红薯1个或若干烤红薯微波炉版10分钟的做法红薯洗净洗净的红薯裹上纸巾,微波5分钟,换另一面5分钟。共10分钟,齐活小贴士视红薯大小调整微波时间。...
- 15481
- 今次我用马来西亚的丑盏来炖,做一个教程,很多人说燕窝需要泡发4-6小时,甚至以上,其实,好的0添加燕窝只需要泡发2-3个小时就可以炖了,一点都不麻烦!用料燕盏2个冰糖适量纯净水,过滤水也行30分钟出炉的燕窝的做法称两盏燕窝,这是最近吃的丑盏,推摸手工没做好,形状不均匀放纯净水泡发2-...
- 7682
- 没有时间来做健身餐?做鱼太麻烦?不想生吃三文鱼?你真是够麻烦的,好吧,给你分享这个Idea,即快捷又健康美味。下次别再提这么苛刻的要求了,美味还是需要等待的^_^用料新鲜三文鱼1块葱2根姜1小块料酒少许生抽少许微波炉1台10分钟微波炉三文鱼的做法新鲜新鲜新鲜三文鱼,重要事情说三...
- 29369
- 想吃红薯了,平时都是用蒸的方法,但是只想吃一个红薯🍠,蒸多了吃不完,蒸一个吧,“大动干戈”地操作一顿又觉得不划算,于是就想到用微波炉叮一下,毕竟之前用来叮熟南瓜🎃块,高火🔥10分钟也没有问题。因为这次买的红薯品种是那种略粉口感的,水分略少,怕叮不熟,就切成细长条了。然后高火...
- 21630
- 烤肉串不一定非要烤箱哦!有微波炉就可以轻轻松松搞定!用料肉(羊肉、猪肉、牛肉均可)适量葱半根姜两片盐少许生抽适量孜然粉适量五香粉适量辣椒粉适量竹签适量花生油少许微波炉版烤肉串:六分钟出炉的做法肉洗好腌制:肉切块,葱切段,姜切丝,生抽,五香粉,孜然粉,少许食盐,抓匀,盖上保鲜膜,腌...
- 28427
- 每次点外卖披萨都要38元一个,好贵呀!自己纯属懒人一枚,披萨饼自己买现成的,四块多的饼,五块钱的香肠,家里现成的蔬菜,成本也就十块钱有没有。注意下,用到的蔬菜像土豆丝片,胡萝卜片,青豆玉米粒上锅水蒸下再用,口感软糯更美味哦。用料小香肠3根青椒半个土豆五分之一个速冻玉米青豆粒...
- 17201
- 用料鸡蛋2-3个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋2勺糖1勺盐根据个人口味(我没放盐)葱花少许面条一人份10分钟出品荷包蛋焖面的做法生抽老抽蚝油醋糖一起放入备料小碗备用荷包蛋煎到表面脆皮状态盛出备用锅中放油放入葱花炸出香味倒入准备好的调料倒入一大碗水烧开后放入荷包蛋和一人...
- 28737
- 表皮很薄,咬起来脆脆的,里面的红糖馅甜而不腻,缓缓的流入口中。香甜混合着小麦的香气简直了。尤其是刚出炉的,热气腾腾,咬一口,热气就涌出来了。天冷嘛就是要吃点带热度的食物。而且做起来也很简单,一揉一包一烤就得了!用料饼皮部分中筋面粉105g半干酵母2g盐2g清水50毫升内馅部...
- 20112
- 要想揉出手套膜,不一定非要用厨师机或者面包机,只要掌握了诀窍,用手十分钟就能揉出薄如蝉翼的手套膜。用料高筋面粉300克白糖30克牛奶150克左右鸡蛋1个耐高糖酵母3克玉米油30克10分钟快速揉出手套膜.的做法面粉.白糖.牛奶.鸡蛋.混合搅成硬糊状,淋入玉米油.把表面稍微按光滑,用...
- 17214
- 用料鸡脂280克水28克10分钟熬鸡油(电磁炉)的做法鸡脂洗净切粒加入水电磁炉1000w,7分钟再调300w,3分钟即可漏出油渣,油渣可以用来炒菜或者做肉馅。放冷藏,7天放冷冻,半年...
- 18264
- 用料香菇5朵小油菜一把酱油半勺糖四分之一勺盐四分之一勺淀粉半勺醋四分之一勺10分钟出菜:香菇小油菜的做法小油菜洗干净不用切锅中烧水把香菇煮两三分钟,捞出冲洗备用煮好的香菇切片,蒜切末备用调汁:生抽,盐,淀粉,醋,糖,按照用量加一点水搅匀备用热锅凉油,五成热加蒜末,香菇翻炒一...
- 17080
- 我超级喜欢吃韩国菜!然后就请教了我韩国的好盆友。她偷偷的教了我几招。其实很多好吃的韩国菜都是非常简单做的!其中先生最喜欢吃的就是这个烤牛肉。用料雪花肥牛片450克大号洋葱半个小葱5根蒜泥1汤匙tbsp苹果或梨半个日本清酒1汤匙tbsp味淋mirin1汤匙tbsp韩国酱油(生抽)3汤...
- 31677
- 这是我减肥期间吃的晚餐,简单营养,低脂饱腹,少油少盐,营养全面,做法又特别简单,喜欢的朋友赶紧试试吧。用料肥牛1盒面1个鸡蛋1个洋葱半个盐1勺黑糊椒酱2勺黄油1块肥牛拌面,10分钟就出锅的做法肥牛热水下锅,焯一分钟,这样可以减少肉腥味。西兰花用盐水浸泡5分钟,水开后下锅,加少许盐,...
- 12586
- ◤所需器具◢钢盆、打蛋器、橡皮刮刀、筛网、量杯、保鲜膜、纸杯模(内模)、纸杯(外模)、透明塑胶袋、剪刀这个蛋糕是用微波炉做的,效果不比烤箱差多少,很多人问我用什么牌子的烤箱,我在这里说明一下,我用的长实烤箱,温度比较好控制,受热比较均匀,推荐使用,新手也可以很快上手,长实...
- 22220
- 这几天突然很想吃点甜甜的,热热的食物。于是就有了这个超级好吃的红糖空心饼。说实话,有了这个饼,什么蛋糕、饼干都不太想吃了。表皮很薄,咬起来脆脆的,里面的红糖馅甜而不腻,缓缓的流入口中。香甜混合着小麦的香气简直了。尤其是刚出炉的,热气腾腾,咬一口,热气就涌出来了。天冷嘛...
- 17779
- 小时候很想吃的零食现在是分分钟就能自己在家解决用料玉米粒30克色拉油5克糖30克黄油6克水适量分分钟出炉的奶香爆米花的做法冷油(色拉油)和玉米粒一起下锅先搅拌均匀然后开大火继续翻炒听到霹雳啪啦一两颗开始炸响了马上盖锅盖然后不停的摇着锅注意一定要控制火候可以调...
- 26687
- 懒人必看,哈哈哈!10分钟就可以吃上软软糯糯的烤红薯啦~用料红薯1个10分钟微波炉烤红薯的做法把红薯放进一个盛了水的盘子里,放进微波炉,正面高火5分钟,反面再高火5分钟(如果有微波炉盖的,建议盖上,熟的更快)我的红薯比较小,大家可根据红薯大小适当加长时间开吃...
- 6740
- 嫌烤箱麻烦,偷懒版的鸡翅,但是味道也很好👍用料鸡翅10个生抽1勺盐适量料酒2勺蒜2瓣香油1勺10分钟快手微波炉鸡翅的做法1.鸡翅洗干净,正反面各切3刀.2.可以用料酒,蒜,酱油,胡椒粉,香油,盐,味精一起加入腌制,也可以直接用奥尔良腌料粉腌制,最好腌制一晚上,最短也要腌制1-2个小时.准备好...
- 29868