- 不仅看着吃着像鸡肉,而且味道甚美用料素鸡丁(豆腐制作)3杯柿子椒(颜色自选)1个橄榄油(或其他食用油)1汤匙白芝麻½汤匙芝麻油1茶匙小葱2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片(或多或少自定)1茶匙生抽酱油2汤匙盐½茶匙蒜粉½茶匙淀粉1茶匙辣子素鸡丁的做法准备食材柿子椒切丁,小葱切小段,蒜...
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- 用料鸡腿/鸡胸肉5只/3-4块生粉1汤勺面粉一小碗葱4-6根干辣椒适量生姜4-6片料酒1勺大蒜6瓣五香粉1勺辣椒粉根据口味生抽老抽耗油各一勺辣子鸡,辣子鸡丁的做法备用。面粉建议饭碗大半碗,生粉一汤勺的量,两个混在一起搅拌均匀切好的鸡腿肉块/鸡胸肉丁,加入五香粉,辣椒粉(可不放),生...
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- 身在美帝,中超的干辣椒比较贵,最近又正好做了辣椒油,就用辣椒油做了个经济实惠的又美味的辣子鸡丁~别有一番风味。用料鸡胸肉1块盐胡椒粉1勺生抽2勺耗油2勺淀粉2勺鸡蛋1个料酒2勺蒜2瓣干辣椒2个花椒1小把葱1根姜2片切末白芝麻花生半碗自制辣椒油(见我的其他食谱,很简单)4勺辣子...
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- 用料干辣椒10个花椒30粒盐8克料酒3勺海天豆瓣酱1.5勺葱0.5根姜5片蒜6瓣小青辣椒7支白糖7克炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法买回家的鸡肉先用水清洗干净,鸡肉下锅煮开撇沫,里面放上少许的葱姜去腥,煮八分钟捞出备用捞出的鸡肉里面放上淀粉料酒盐腌制入味研制十五分钟以内就可以啦...
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- 记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可(一点)鸡精适量辣子炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁加入蛋清,淀粉,姜片稍微腌一会。辣椒改刀另准备一个小碗,里面...
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- 用料鸡胸肉2块约300g干辣椒十几个(那个人口味)花椒少许(按个人口味)大蒜半个葱少许郫县豆瓣酱半勺生姜切成丝我没有所以没放腌鸡胸肉:料酒大半勺生抽大半勺盐少许生粉少许油少许有五香粉十三香啥的可以放点,我没有所以没放,拌均匀辣子鸡丁🍗的做法鸡肉,用鸡腿肉最好更嫩。腌制20...
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- 一直想吃啊,就做了用料鸡腿肉2只料酒3勺酱油2勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺耗油2勺淀粉2勺糖10克干辣椒适量灯笼椒适量葱1棵蒜3瓣花椒适量盐5克白芝麻5克辣子香鸡丁的做法鸡腿肉剔骨切小丁,放入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、五香粉、适量盐,干淀粉抓匀备用葱姜蒜切片,灯笼椒干辣椒...
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- 没收到产品葱伴侣公众号和下厨房均联系不上为了不影响以后的申领活动用了原来做过的菜希望官方看到能来联系我解决吧~用料鸡腿一个花椒10粒杭椒三根料酒1勺盐1小勺豆瓣酱半勺酱油1勺糖适量郫县辣豆瓣1勺小米辣1根干红辣椒3个炒辣子鸡丁的做法鸡腿剁成小块料酒盐豆瓣酱酱油...
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- 最喜欢辣子鸡丁了~每次吃外面都点这个的盖码饭,但是不麻不辣,算什么辣子鸡?我读书少你别骗我!用料鸡肉(鸡翅,鸡小腿都可以,这次我用的是半边鸡肉)鸡小腿鸡翅8个即可腌制的配料:酱油,料酒,胡椒粉,蛋清,生抽,少许盐!酱油少许,其他配料要比酱油多下锅炒的:盐,整干椒,蒜,姜,花椒整干椒和花椒一定...
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- 用料生面筋青、红椒水发木耳笋酱油盐料酒白糖味精葱姜蒜干红辣椒湿淀粉炒素辣子鸡的做法笋切成0.5厘米见方,长3~3.5厘米笋条,面筋切成条。面筋卷在笋条上卷紧,青红椒切滚刀块,葱姜蒜切碎丁。酱油上色,去掉余汁,加湿淀粉抓匀锅中油温2成下素鸡块,素鸡块漂浮即捞出锅中加底油,葱姜...
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- 用料鸡胸肉一个绿辣椒一个干辣椒五个八角一个花椒适量料酒三瓶盖盐十三香,各一些油100克香叶两片辣子鸡丁(不太辣)的做法鸡肉切块将鸡肉和料酒13香盐腌制30分钟起锅烧油,鸡肉炸至金黄色将炸好的鸡肉放入碗中绿辣椒切块将绿辣椒,干辣椒,花椒和香叶八角一起炒熟将鸡肉放入锅中炒...
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- 不爱吃油腻腻的猪肉包,这个辣鸡丁包可以完美填补你的主食菜单。用料鸡胸肉2块淀粉1勺魔鬼辣酱(我用的虎帮的,别的品牌的剁椒酱应该也可以)4勺耗油2勺盐3克面粉300克发酵粉1克生抽2勺螺丝椒1个莲藕一小节辣鸡丁包子的做法和面的步骤我就直接跳过了。鸡胸肉200g切得尽量小一点...
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- 其实吃面是一件懒人常做的事情,一边烧一锅热水一边炒浇头,面下锅以后开始准备汤头,整个流程下来每一秒都不会浪费,20分钟以后一碗家常面就已经上桌。吃了那么多餐馆却还是时常要在家给自己下这样一碗面,为的只是享受那段忙碌却不慌乱的厨房时光。用料鸡胸肉葱姜蒜干辣椒青椒香...
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- 用料鸡胸肉(小胸)四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块,青椒切块,葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙,白胡椒粉、淀粉,抓匀备用。锅热放少许油,下入青椒略翻炒,出锅备用。锅中放油,油热放入葱姜末,略...
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- 🎵好吃第一名超快开饭非常饥饿的时候做它吧用料鸡胸肉1块青椒1个黄酒胡椒粉生抽淀粉🐰辣子鸡丁的做法鸡胸肉放入黄酒、胡椒粉揉匀➕淀粉包裹揉开静置30分钟。热锅放入油➕蒜末➕辣椒炒出香味,鸡胸丁放入大火变色后加入生抽和盐。翻炒2分钟出锅。完成好吃又快👩🏻🍳...
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- 就是想吃辣,凭感觉做出来还不错啊!用料豆瓣酱两勺生抽几滴干辣椒三个淀粉适量姜丝半个半只鸡除了实在不好切的骨头拿来炖汤了和另一半辣子鸡丁(带骨鸡丁)的做法酱油红薯粉盐姜丝和鸡丁混合混合腌制十来分钟有香菇就用了点香菇一分四切好备用关键的辣子来了,二荆条一大把切小段...
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- 里面炸过的鸡皮,绝了!用料鸡腿肉1只干辣椒1碗葱姜蒜花椒粒盐、生抽辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的做法我准备了一个鸡腿(鸡胸也行)干辣椒剪段,注意剪的时候里面的籽会到处飞鸡肉切丁,肉比较多的地方我单独切下来再切的丁,加盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟左右起锅热油,多倒一点烧热后下...
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- 干辣椒的版本炒鸡丁更香用料蒜2瓣姜5片葱半根花椒1把干辣椒2把辣子鸡丁(干辣椒)的做法没照图撕下来的鸡肉切块,然后加入料酒2勺,生抽1勺,老抽1勺,胡椒适量,盐2搓,淀粉2勺,拌匀葱姜蒜花椒辣椒如图准备锅中加油稍多,油热下鸡肉鸡肉成型微黄捞起,用剩余油量倒入调料,炒出香味倒入肌肉加...
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- 广东妹子,最近开始健身养生不敢吃太辣,做了一个改良版,已经完全称不上是辣子鸡了吧!完全用的鸡胸肉(毕竟健身太累,不敢吃太油腻,又怕没味道吃不下),意外的好吃😋用料干辣椒3个料酒半勺盐适量酱油适量鸡胸180克洋葱1个青辣椒1个辣子鸡胸丁的做法鸡胸肉切丁,青椒洋葱切好。鸡丁裹上少...
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- 辣子鸡丁属川菜系,是一道家喻户晓的特色传统菜肴,口味较辣,也是重庆一道著名的风味菜,起源于歌乐山。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,味道麻辣浓郁,咸鲜醇香,略带回甘,是一款让人食之难忘的美味佳肴。用料鸡腿肉1只八角个花椒若干粒干辣椒8个葱适量酱油1勺盐2克麻辣鲜香辣子鸡丁的做法...
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- 纯素的福利,利用豆腐做出荤菜的美味!用料杏鲍菇一个香菇三个胡萝卜半根娃娃菜头5个老豆腐少许(二三两即可)盐少许辣椒面少许植物油少许花椒油少许黑芝麻(点赞)少许素宫保鸡丁(麻辣味)的做法将所以有材料切丁,老豆腐另外放!取平底锅放少许油,将老豆腐煎至金黄色!放入其余蔬菜丁,...
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- 小时候因为家长工作的原因在外婆家住了7个暑假,记忆中一直很热爱外婆做的改良版辣子鸡丁,不会特别辣和特别油腻,特别符合我的胃。外婆一直是一个很节约的人,会让拉货的人捎带从老家带米面粮油,吃惯了菜籽油的老人家会觉得任何的油品都不如菜籽油的独特滋味。现如今,已经不常年...
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- 用料鸡胸肉一块青椒2个料酒2瓶盖老抽几滴盐适量生抽适量面粉4小勺泡打粉一小撮淀粉2小勺蚝油适量芝麻少量葱花少许辣子鸡丁(无辣版)的做法鸡胸肉切丁,放适量料酒,老抽,生抽,盐,抓匀,放冰箱冷藏一小时以上备用。青椒洗净切小块备用鸡肉从冰箱取出,如有水需沥干,加入干淀粉,面粉,泡打粉...
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- 创建自看。用料鸡腿只蒜瓣干辣椒个辣子鸡丁的做法鸡腿肉加盐,胡椒粉料酒,生抽,老抽,搅拌均匀放淀粉。清油封浆。锅中烧宽油,五成油温放鸡腿肉炸定型捞出,油温升高二次复炸放油,姜蒜米,青花椒,干辣椒小火炒出香味,放料酒,放白芝麻,葱花,大火翻炒3秒起锅完成...
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- 既然吃素,就要勇于创新、勇于尝试,让素食者也有更多乐趣!用料花椒30-50粒大豆蛋白丁一小碗干辣椒适量油适量生抽一小勺孜然粉适量花椒粉适量花椒油一小勺松茸鲜一小勺熟芝麻适量生姜适量糖3克陈醋一小勺白胡椒粉适量比肉好吃的纯素辣子鸡丁的做法干大豆蛋白丁泡水30分钟左右...
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