营养早餐五彩杂粮炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的营养早餐五彩杂粮炒饭方法
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上学🎒娃一上午的课程耗费大量精力
老母亲能做到的就是当好你的厨师长
五彩杂粮饭(大米,紫米,黎麦)细中有粗,菜中有肉,营养均衡又美味!最重要的是这么一盘娃全吃了,知道它有多好吃了吧❤️
用料
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
莴苣 | 1/3根 |
肉 | 200克左右 |
木耳 | 8朵左右 |
香菇 | 5朵左右 |
圆葱 | 少许 |
营养早餐五彩杂粮炒饭的做法
食材备全,切丁,次日早备用
前一天晚上准备好炒饭用料,节省时间,次日一早就可以多睡会儿啦😴
胡萝卜,莴苣,香菇,木耳过水,切丁
肉、圆葱适量,切丁晚上的杂粮饭提前盛出一碗
加入米饭继续翻炒至菜熟了即可(我使用的米饭已经提前加热过,与菜搅拌均匀入味即可)
出锅前飞入蛋液,大火快速翻炒,这样炒蛋不粘还会粒粒粘着蛋。
出锅,搭配坚果和水果就是营养丰富的一餐。
满满一盘,娃全吃了,就是对我厨艺的最佳肯定。
小贴士
1切好的配菜配菜最好放入冰箱的零度保鲜,确保次日早上食材新鲜。
2隔夜米饭次日早起最好先加热透,这样炒起来不吸油,少油少盐才更健康,也可以避免没炒透吃了不舒服。
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