- 凉菜,一直很讨人心。初次尝试,才发现它并不难料理。用料莲藕、海带(其他蔬菜:青瓜等)小辣椒适量蒜末适量白糖适量陈醋适量生抽适量油少许凉拌莲藕、海带的做法准备食材:将要做凉菜的食材切片或丝,同时,煮开水,将食材煮熟,滤干水,备用。准备配料:将蒜和辣椒切碎。制作阶段:将食材与配料...
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- 周末不知道做什么菜,就翻出一袋木耳做了凉拌,感觉十分开胃,第二天去买了莲藕跟海带,用同样的方式做凉拌,一样的美味十足。用料海带适量糖适量酱油适量盐适量大蒜可以适量放多一点陈醋适量莲藕1节芫西1棵米椒1/3颗蚝油适量凉拌莲藕海带的做法把莲藕对切后,再切成薄片,海带丝我是...
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- 做起来简单的凉拌莲藕片,香喷喷的。什么凉拌菜都可以用这个配方用料莲藕1节盐适量陈醋适量生抽适量料酒适量花椒适量辣椒干3个辣椒粉适量油适量芝麻适量水适量蒜末适量凉拌莲藕片的做法锅中烧开水,加入酵母片煮5分钟备用。锅中加油烧热,倒入盛有花椒、辣椒干、辣椒粉、蒜末...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 朋友送我一斤海带头,肉厚,不知道怎么吃好。先生说:那就凉拌吧。比普通海带有嚼劲,集美们可以尝试一下。普通海带丝也可以做。用料海带250克大蒜泥半个小米椒5个(吃不了辣自己减一点就好了)生姜3片生抽2勺白醋2勺蒸鱼油1勺麻油少许盐少许凉拌海带(海带头)的做法海带洗干净,切丝。直...
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- 夏天最适合吃凉拌菜啦!不好意思忘了拍过程图,拿结果图充数吧!😣用料藕带节大蒜瓣盐克陈醋勺生抽勺小米椒1个麻椒(或花椒)凉拌藕带的做法将藕带刮去皮,斜切,下开水烫三分钟烫好后用凉水过一下。把蒜瓣砸成泥,加到菜中,放入两勺醋,一勺生抽,半勺耗油,适量盐。把小米椒切碎。锅中烧油,一...
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- 爱是甜蜜的结晶,幸福的美感。用料藕1节海带丝100克蒜2瓣香菜2根香油2勺白糖2勺鸡精少许酱油2勺盐少许陈醋2勺白醋2勺桔子2个腐竹2根红椒、青椒少许凉拌海带莲藕片的做法先将腐竹,海带丝,莲藕片用开水煮烫好捞起沥干水,其用白醋,陈醋,桔子,白糖先淹制10分钟,再将红椒,青椒用油抄香...
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- 用料海带适量陈醋2勺酱油2勺蒜2瓣辣椒1个盐适量胡椒可不加凉拌海带结的做法海带焯熟加蒜醋和酱油撒盐胡椒和辣椒碎...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料泡发海带丝300g蒜5瓣小米椒3个姜末10g盐3g糖6g酱油12g陈醋15g食用油15g香菜1根凉拌海带丝的做法海带丝用清水浸泡10分钟,冲洗掉多余的盐分。锅内烧开水,放入海带丝,煮约10分钟,捞出过一次凉水。锅内倒油,油热后放入姜末、蒜末、小米...
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- 夏天真的太热了凉拌是简单美味又开胃之选所以我经常做柠檬鸡爪,凉拌海带和莲藕给朋友们吃用料鸡爪10只柠檬半个海带400克夏天必备凉拌之柠檬鸡爪、凉拌海带、凉拌莲藕的做法焯水中的鸡爪1、先用壶装足够的凉白开放冰箱冷藏备用2、把小米辣、蒜蓉、姜丝、香菜切好备用(当然...
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- 又到一年吃藕季,偶家3岁小盆友特爱吃藕,喜欢饭令人发指的程度,伴着一碗藕丝能吃下一大碗饭。网上的做法多是蒸炒炖煮,在这里我来贡献一种凉拌的做法用料嫩藕1节胡萝卜适量酱油一小匙盐2克白糖适量麻油一小匙凉拌莲藕丝的做法准备一根嫩藕,越嫩越好,最好是带芽的这种刨去外面那...
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- 凉拌莲藕属于凉菜,藕有健脾开胃的作用。入口脆脆的,辣辣的感觉。摆盘好看,味道棒棒哒!用料蒜蒜末适量小米椒青红,(怕辣可以用小米椒,青椒混合。)胡萝卜一颗藕1节两个人的量,我一般用两节。白醋少许盐一勺白糖一勺白芝麻一勺香油少许花椒油少许凉拌莲藕片的做法莲藕去皮,切头去尾,切...
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- 它上过央视消费主张的福建霞浦名特产噢!不同于干海带,霞浦嫩海带苗用盐制技术,保留了海带嫩苗的新鲜和营养~滑溜溜的,又脆嫩、又鲜美,资深吃货的最爱😝用料海带苗500克香醋2勺糖一小勺生抽2勺蒜一头小米椒5个香菜3-4根蚝油1勺凉拌海带苗的做法一包是一斤的量这种海带苗是盐渍的...
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- 广东人莲藕在家多数都是煲汤的材料,想换下口味,第一次做,成功光盘!用料藕2节葱2条醋2勺盐适量酱油适量辣椒1个蒜5瓣凉拌莲藕的做法1.先把莲藕洗净,整个扔水里煮熟!准备好蒜末,葱切碎莲藕煮熟后放凉,切片,摆盘拿个碗,倒上醋,酱油,盐,锅里放油烧热关火,放入蒜末辣椒,倒入碗里,然后倒入摆盘...
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- 准备工作:冷开水或冰水用料莲藕三个手掌大小香菜适量蒜头适量(我是放一整个)酱油适量醋适量盐一两小勺糖一调羹辣椒或辣椒油一两个(我放一个)香油(芝麻油)一两勺冷开水或冰水一壶凉拌莲藕(海带、黄瓜等)的做法莲藕切片热水下锅煮5-10分钟,不知道煮好没可以一边试煮好捞起...
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- 健康美味的小凉菜凉拌海带根用料海带根2片小米辣4根蒜瓣6个蚝油2勺生抽5勺醋10勺糖2勺盐适量凉拌海带根的做法海带洗净,改刀切成菱形沸水中焯五分钟捞出冲凉后控干水分放入小米辣丁,大蒜片,2勺蚝油,5勺生抽,10勺醋,2大勺白糖,适量盐搅拌均匀冷藏后口感更佳哦!...
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- 用料海带500克藕1节醋2勺酱油1勺鸡精半勺盐依个人陈醋2勺香菜4根小米椒15个葱3根凉拌藕片海带的做法海带!藕片!热水煮开!起锅。用清水洗去泡泡,沥干水,备用!备好,蒜!小米椒!香菜!葱!切碎!热油,油有点出烟最好!够温度!放盐!生抽!耗油!陈醋!鸡精!热油淋上!用一次手套抓均匀!放上!葱!香菜!拌均好了!开...
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- 用料海带(干)半块姜半块蒜1头小米辣6个香菜1小把料酒20ml盐1勺白糖1勺鸡精1勺凉拌酱油20ml陈醋30ml蚝油20ml香油5ml辣椒油1勺凉拌海带的做法泡发好的海带切成菱形小块开水下锅,放入料酒,煮十分钟捞出过下冷水蒜切片,姜切片,小米辣切圈,香菜切段,放入盆中放入海带加入盐,鸡精,凉拌酱...
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- 用料藕1节海带300克白糖5克盐5克酱油10ml醋10ml辣椒油随意玉米油(其他油也可)40克麻油(可不放)3ml蒜末3瓣的量葱花一小块葱白的量凉拌海带藕片的做法藕切薄片,越薄越好,开水下锅焯一分钟,捞出泡凉水!海带丝洗干净切短开水下锅焯熟,捞出过凉水,具体煮多久看海带丝薄厚,3-6分钟!海带丝...
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- 我做的是1斤的份,你们要是在家做的话可以少做一点。根据个人的口味,配料可以适当的放用料海带丝500克蒜50克盐适量姜10克芝麻香油1勺辣椒粉4勺油2勺生抽5勺鸡精1勺凉白开适量凉拌海带的做法锅中放油烧老关火,等到油冷却到三成热时。放入辣椒粉翻炒一下凉了备用盘里放生抽,鸡...
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- 第一次写教程!🙃方子完全按自己口味乱调出来的~但是每一次吃还是好喜欢😌原则上可以凉拌一切你想要凉拌的食材方子偏甜麻辣🙋🏻因为我喜欢吃周黑鸭哈哈纯个人记录希望大家也可以跟着调出自己喜欢的凉拌✌🏻️用料海带丝1盒莲藕1个独蒜2个干辣椒1-2个花椒适量香菜适量糯米甜醋...
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- 每次约朋友回家吃饭妈妈总会上一道拿手硬菜那就是各位最爱的😍凉拌莲藕😋!!!用料干指天椒5g盐11.3g糖38g味极鲜20g白醋47g蒜末20g辣椒油适量花椒油适量香菜适量炒白芝麻适量凉拌冰莲藕的做法首先去菜市场买莲藕和一系列的配菜然后回家!锅里烧开水,然后莲藕削皮然后切条然后水...
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- 用料藕1节酱油2勺辣酱1勺藤椒油1勺芝麻海苔碎适量青辣椒适量海苔拌莲藕的做法1.莲藕切薄片,水沸,下火煮熟。2.辣椒酱、酱油、藤椒油、青柠檬汁5-6滴搅拌均匀,把莲藕捞出沥干水和酱料搅拌均匀。3.装盘,散上青辣椒切片、胡萝卜切丝、芝麻海苔碎。...
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- 凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。用料海带丝克醋勺香菜根生抽勺鸡精勺糖克油克小米椒个海带【凉拌海带丝】的做法海带丝晾水下锅,开锅焯水二分钟过冷水备用加入生...
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- 这是一道我从小吃到大的菜😊满满的成长记忆!尤其是小时候过年,年夜饭上总会出现这道菜!那是家的味道!现在换我做给你们吃,这是爱的传承在生活的点滴中!愿家人健康平安😊用料藕节糖克香油勺白醋勺盐克凉拌白莲藕的做法藕要挑选藕芽,也就是藕两头那部分藕节!(记住哟~买藕的时候千万不...
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