当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >蛋糕 >

这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️方法

这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️方法

这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图

来给大家分享一个超级蓬松的香蕉蛋糕配方!谁做谁知道,真的太好吃了!!外皮酥脆内里松软,轻飘飘的口感再加香蕉的香味一点都不会腻。制作过程非常简单粗暴,又是一个新手友好的小甜品哦~

用料  

无盐黄油 120克
52克(已减糖)
常温鸡蛋 2个(110克)
熟香蕉 180g
低筋面粉 120克
泡打粉 1.5克
小苏打 1.5克
2.5克

这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法  

  1. 准备材料

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第2张
  2. 将糖加入软化好的黄油中,用刮刀搅拌均匀

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第3张
  3. 用电动打蛋器打发至膨胀发白

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第4张
  4. 分两次加入鸡蛋,每次都要充分融合后再加下一次

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第5张
  5. 将两颗鸡蛋全部融合后的状态

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第6张
  6. 将香蕉碾成泥

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第7张
  7. 加入黄油中

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第8张
  8. 搅打均匀

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第9张
  9. 加入过筛后的粉类(低粉+泡打粉➕小苏打➕盐)

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第10张
  10. 用刮刀切拌均匀,勿过度搅拌

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第11张
  11. 烤盘旁边抹少许黄油并预热烤箱上下火160度

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第12张
  12. 加入面糊,表面刮平整

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第13张
  13. 放入烤箱中层烤40-50分钟

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第14张
  14. 中间的自然开裂看起来太有食欲啦

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第15张
  15. 外皮酥酥的,里面超级松软!!!

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第16张
  16. 配茶配咖啡都超好吃

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第17张
  17. 看得见的松软!都酥掉渣了哈哈哈~

    这是我吃过最松软的香蕉蛋糕了‼️的做法步骤图 第18张

小贴士

1. 鸡蛋和黄油需要提前放室温,黄油需软化到手指按下去不费力的程度
2. 加入面粉要用切拌手法,切勿画圈搅拌

标签: 松软 香蕉 蛋糕
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/3yq64r.html

相关内容

热门文章

猜你喜欢

推荐文章
最新文章