手残党的午餐之玉米包菜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的手残党的午餐之玉米包菜炒饭方法
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用料
玉米 | 一个 |
包菜 | 大个三分之一 小个一半 |
米饭 | 2碗半 |
猪肉 | 看自己喜好加多少 看自己喜好用哪个部位 |
生粉 | 一勺 |
手残党的午餐之玉米包菜炒饭的做法
食材洗净备好 ①玉米掰成粒 或者去买现成的玉米粒 ②有隔夜饭最好 没有就现煮 不讲究 ③包菜切一半 ④往肉里放一勺生粉 抓一抓 太干就加一点点水 抓到没有粉粒
热锅放油 放肉 炒到两面稍微白 其实放下去没1-2分钟差不多了 不要太生就好
再放包菜 炒到菜叶缩小一点
这时候放玉米 炒到稍微变色
放饭 加老抽或者酱油 盐 少量多次 避免太咸
翻炒 起锅 ok搞定
小贴士
做菜看心情 随心所欲 好吃就行
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