过年必备的小零食--蔓越莓酥条食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备的小零食--蔓越莓酥条方法
- 年夜饭食谱
- 关注:1.26W次
还有几天就过春节了,对于整天与烘焙打交道的亲们来说,零食当然得自己亲自做才更让人放心啦,想问问您的春节小零食准备好了吗?
如果还没 ,那就跟着吾爱的步伐一起准备准备吧
用料
酥皮 | 一份 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
过年必备的小零食--蔓越莓酥条的做法
首先做好一份千层酥皮,将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面
然后撒上白砂糖
接着铺上适量的蔓越莓干,无需太多(个人觉得铺太多卷的时候不好卷),再用擀面杖擀平
酥皮翻面同样刷蛋液,撒糖、蔓越莓干,然后切成细长条
双手抓住两端,拧成螺旋状后摆入烤盘中;两端稍微压紧,否则烤的时候螺旋会打开
送入预热好的烤箱中层,上下火200度烤17分钟即可
成品出炉,香脆,甜,可口
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/nianyefanshipu/zv17x4.html