- 秒杀星爸爸的蘑菇头玛芬来啦,你别看食材多,但其实就这么几种,混合搅匀就完事了,都不用打发的,一小时不到就能做完。用料蛋糕黄油100克鸡蛋2个牛奶150克白砂糖80克低筋面粉250克泡打粉10克蓝莓适量酥粒黄油15克糖粉15克低筋面粉20克第一次做蘑菇头酥粒麦芬蛋糕,竟然成功了!的做法...
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- 用料低筋面粉85克花生酱35克牛奶60克鸡蛋45克玉米油40克糖粉40克泡打粉2克盐2克花生粒麦芬蛋糕的做法成品图,做法参照核桃可可麦芬蛋糕。细节图底部图,脱模完美。...
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- 看了其它酥粒麦芬的配方,但是没有巧克力口味的,所以虽然是第一次做,就综合了两个配方,在这两个配方上做了改动。用料巧克力酥粒材料黄油(软化)25克低筋面粉25克杏仁粉(没有可不加)25克糖粉25克可可粉5克蛋糕体材料鸡蛋2个黄油(液化)120克糖粉80克低筋面粉280克可可粉20克淡奶油200...
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- 原方子是姗胖胖的,方子很好但我觉得不够甜,然后我用法芙娜可可粉做出来太苦了,比例我稍微改了一下这个方子可以做6个麦芬用料玉米油45克鸡蛋1个55克牛奶80克可可粉18克奶粉20克玉米淀粉15克低筋面粉62克泡打粉5克糖50克盐1克酥粒方子黄油20克低筋面粉40克糖粉20克巧克力碎40...
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- 6个纸杯的分量,口感清甜不腻,很好吃~忘记撒上椰子片装饰一下啦~用料糕体部分:黄油60克细砂糖40克低粉140克鸡蛋1个淡奶油90克柠檬皮屑1个泡打粉6克蓝莓适量草莓适量酥粒部分:黄油12克糖10克低粉25克水果麦芬(带酥粒)的做法酥粒:低粉中加入室温黄油和糖,慢慢揉搓至颗粒状,放入冰箱...
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- 方子来自summy的博客,分享给大家,酥粒里还可以根据个人喜好加入花生碎,味道会更香浓哦用料酥粒配方细砂糖10g黄油10g低筋面粉15g麦芬配方低筋面粉100g奶油奶酪60g牛奶60g黄油60g鸡蛋50g约一个糖粉45g泡打粉4g分量大概可以做两三盘12连杯模具酥粒奶酪麦芬的做法.将酥粒配方中...
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- 烘焙新手必做的酥粒爆浆蓝莓麦芬。不需要打发,蓝莓会爆浆,顶部烤的金黄酥脆的黄油酥粒。外形小巧可爱,拥有浓郁的奶香味与松软的口感。蓝莓麦芬蛋糕在蓝莓与金黄酥粒的点缀下,外观十分讨喜,而在口感上又增加了酥粒的酥脆与蓝莓的幽香,味道层次非常丰富。使用16个格子的模具,做...
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- 大大大大蘑菇头酥粒蓝莓麦芬,造型超级可爱哒,做起来也十分简单,蛋糕糊基本上就是拌拌就好了,不过还额外做了香酥粒的顶,很点睛哦。放了超级多蓝莓,大量减糖,口感外酥里软,味道甜而不腻,家里的小朋友非常喜欢吃哦,尤其喜欢抠表面的香酥粒。配方一共可以做6个大蘑菇头麦芬~用料麦芬蛋...
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- 超级简单的咖啡酥粒麦芬,低卡低脂,新手也可随时上手,几乎是零失误❗免打发的烘焙真的太友好了,就是搅一搅即可~用料酥粒部分:黄油20克黄糖23克中筋面粉30克泡打粉0.5克咖啡粉4克蛋糕体部分:玉米油72克牛奶128克鸡蛋88克细砂糖72克咖啡液33ml泡打粉8克玉米淀粉24克低筋面粉156克...
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- 外脆内软、奶香浓郁的蓝莓酥粒麦芬~用料鸡蛋液50克糖粉50克黄油65克淡奶油85克低筋粉125克泡打粉3.5克酥粒:黄油8克绵白糖8克低筋粉15克蓝莓酥粒麦芬(空气炸锅版)的做法黄油提前软化到位;提前准备好酥粒(混合所有酥粒材料用手抓匀);淡奶油提前放常温;鸡蛋提前放常温打散;黄油加入糖...
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- 白色的长得没有黑色的高,是因为我放蓝莓时候怕他滑下来按面糊了,中间有坑,所以为了他的身高着想,没事不要按他……送朋友的礼物,做好后突发奇想来发个菜谱,所以没有照过程图,这个比较简单,看描述应当可以,相信你们~用料酥粒:黄油15克低筋面粉15克砂糖15克花生碎15克蛋糕面糊:低筋面粉...
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- 今天分享的是一款非常简单又好吃的小蛋糕~酥粒蓝莓麦芬蛋糕,无需打发,搅一搅就成功,表面的酥粒脆脆香香的,加上会爆浆的蓝莓🫐,咬上一口超满足~秒杀星巴巴用料鸡蛋2个黄油110克牛奶150克白糖80克低筋面粉250克泡打粉10克蓝莓适量【酥粒材料】用量黄油5克糖粉5克低筋面粉10克酥粒...
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- 咖啡味玛芬,一口一个大胖子,貌似一口是吃不下的。。酥粒坚果再加上咖啡玛芬,十分香醇。使用9个格子的模具用料为:9个咖啡酥粒麦芬用料酥粒部分;黄油20g红糖25g中筋面粉30g泡打粉1g咖啡粉5g蛋糕体部分;玉米油70g牛奶130g鸡蛋1个砂糖70g咖啡液35ML泡打粉8g玉米淀粉25g低筋面粉16...
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- 忽然发现,橙子的花样玩了不少,还没玩过全麦的蛋糕。来个全麦马芬,不用橙汁,不用橙子泥,只要粒粒橙肉——忽然就爱上那颗颗粒粒细细小小的橙子肉来,虽然,撕那些白膜略嫌费事。百分百纯全麦,最喜欢的口感。至少后来才发现,全麦太粗,颜色略深。那细细小小的橙子肉隐没其间,不易明辨。。...
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- 用料酥粒:黄油25克砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蛋糕:低筋面粉150克黄油65克淡奶油90克鸡蛋1个蓝莓125克砂糖55克海盐2克泡打粉5克柠檬皮屑1个蓝莓酥粒麦芬的做法制作酥粒。将酥粒所有材料混合。用手抓匀成粗糙颗粒,放入冰箱冷藏待用。黄油隔水融化,加入淡奶油,厨师机使用桨...
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- 过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我,很好的品质,舍不得冷冻,就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬,简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了,吃起来酥酥的香香的,好诱人~~这方子减了糖了,吃起来不是很甜,如果喜欢甜的童鞋可以适当加糖,不喜甜的童鞋无须再减...
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- 川上文代的两款麦芬方子分量为直径6cm高4.5cm纸质麦芬模16个两款麦芬蛋糕底都是一样的就是加料不同所以放一起写别被那么多材料吓到(-_-;)请注意包含两款麦芬的做法哦~你也可以单独只做其中的一种。用料表看起来可能很混乱现整理一下两种麦芬的各自配方:【蓝莓乳酪麦芬】...
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- 用料黄油125克细砂糖110克鸡蛋138克低筋面粉150克牛奶45克泡打粉8克杏仁粉20克酥粒:低粉35克糖15克黄油20克Ps酥粒分量可以做24个麦芬,也可以材料减半做哦!酥粒麦芬的做法黄油软化,加糖打发到体积增大,颜色变白分次加入蛋液(回温蛋液)分两次筛入低粉,杏仁粉,泡打粉混合粉,牛奶分两...
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- 【2021.3.14】二月二龙抬头🌇恰逢周末,幸福的时光与爱的人一起度过👪祝福亲亲们抬头皆美好,幸福一生一世!❤️🌹🎉一天的菜单安排上,早餐酥粒玛芬杯,午餐阳春面,晚餐包饺子😜用料黄油100克白砂糖100克低筋面粉218克鸡蛋(全蛋)2个泡打粉2克全脂牛奶90克酥粒玛芬杯的做法这是制作蛋糕...
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- 与大师的不同~口感更湿润些用料酥粒低粉120克黄油20克玉米油20克细砂糖60克酸奶80克牛奶20克鸡蛋1只泡打粉1小勺盐少许香草精少许蓝莓果酱适量黄油12克低粉12克杏仁粉12克糖20克酥粒蓝莓果酱麦芬的做法酥粒部分材料用手搓成颗粒放冰箱冷藏鸡蛋加糖打发至体积变大,加玉米油...
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- 自己根据网上的方子改的,因为顶上酥粒较甜,所以麦芬本身的甜度被我人为减小了。用料酥粒用料黄油30g普通面粉30g细砂糖30g麦芬本体用料低筋面粉180g泡打粉6g黄油100g鸡蛋3~4个(根据个头大小决定)细砂糖120g牛奶70g橙子皮屑1~2个橙子酥粒香橙麦芬OrangeMuffin的做法酥粒部分...
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- 趁着北方的冬天气温低,所以买了些冷冻的蓝莓可以囤着做甜点。水果店里的新鲜蓝莓拿来做装饰还好,这要真是用来做主料,大概是会肉疼到颤抖的啊,哈哈。黄油和奶油量都很大的一个方子,因为加入了柠檬皮屑,入口可以品尝到丝丝沁心的柠檬香气,所以吃起来完全不会觉得甜腻。顶部的酥粒...
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- 麦芬是妈妈的配方,经过不断改良比市面上卖的麦芬要湿润很多,也减少了糖.更适合国人的口味.加入一整个cup蓝莓的麦芬绝对足料.脆粒顶是我google来的,可以不加.1cup=237ml1tsp=5ml用料(湿)鸡蛋1个(湿)牛奶1+1/4Cup(湿)植物油1/2Cup(湿)砂糖2/3Cup(湿)香草精1tsp(干)低筋面...
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- 搬运自小h书壹司ESY,感谢原方作者的分享用料见图咖啡酥粒麦芬[搬运自用]的做法用料制作酥粒制作蛋糕体烘烤...
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- 烤好开箱的一霎那,简直要被香气冲晕得节奏充分证明草莓是万能的,之前做了一款草莓酸奶戚风也是100%好评耶ps:我用的9连膜,导入七八分满的话还多余出4个纸杯蛋糕,家用烤箱没法多层同烤需要减量哦。减少30%就是9连膜的量。用料鸡蛋2个盐3克色拉油112克细砂糖/绵白糖68克低筋面粉...
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