无糖蔓越莓奶酥饼，解馋快手小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖蔓越莓奶酥饼，解馋快手小零食方法

大宝宝们可以吃的无糖蔓越莓奶酥饼，是无糖款哦！蔓越莓的酸甜口感，黄油饼干的酥香，解馋小零食！如果想要甜一些，打发黄油的时候可以加35克糖粉。如果是给大一些的小朋友，还是建议无糖哦！
简单快手，一盘15个哦

用料  

无糖蔓越莓奶酥饼，解馋快手小零食的做法  

1. 准备材料，黄油切小块提前软化至轻易戳洞。蔓越莓切碎备用。

2. 软化好的黄油用打蛋器打到黄油体积变大，颜色变淡。蓬松羽毛状。分3-4次加常温蛋黄液，每次都要打发至完全融合再加下一次，直到全部加完。

3. 打发完后黄油糊细腻有光泽，轻盈，颜色偏白。

4. 筛入低筋面粉和奶粉。

5. 用刮刀切拌往盆边按压的方式，搅拌均匀至没有干粉。倒入蔓越莓碎。

6. 揉成团。

7. 预热烤箱，上下170度。烤盘垫油纸。分成20克一个，搓圆略按平。刷上适量全蛋液，撒上黑芝麻。

8. 放入预热好的烤箱中层，165度，烤20分钟左右。

9. 烤完取出冷凉，密封打包就可以啦！

10. 成品

11. 成品

小贴士

注意：
1、烤箱都是不一样的，时间温度是参考，上色满意可以盖锡纸的哦。
2、没有蔓越莓，用葡萄干也可以！