- 翻译自渣翻,自用存档,仅供参考。图片来自原博。原名是RosemaryCitrusCake,是不是很有地中海气息呀~~所以标题是我擅自取的。原博是一位专注素食营养研究的营养学家,所以菜谱里会有不少素食者中常用的营养代用品,我觉得不必拘泥于它,发挥想象力,找到自己的美味秘方(•̀ω•)y原...
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- 用料甜菜1棵鸭腿一支大头菜3-4个带叶小红萝卜2-3根料酒少许迷迭香小把耗油少许黑胡椒少许姜1块盐少许生抽少许私房菜【迷迭香鸭腿】的做法(腌制鸭腿)鸭腿表面用叉子扎上小洞,把料酒,姜,生抽,盐,耗油,迷迭香混合,按摩一下鸭腿,然后腌制一晚上。把鸭腿放在烤盘锡纸上,表面抹上少许盐,...
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- 迷迭香是香草中的矫矫者,叶带有茶香,味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料,特别适用于羊、鸭、鸡、香肠、海味等料理中。迷迭香有种特别清甜带松木香的气味,香味浓郁,不仅可以用在西餐料理中,还可以用来泡茶或制作精油。迷迭香功用多多,它拥有能令人头脑清醒的香味,能增...
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- 用料鸡蛋两只迷迭香叶番茄一个洋葱半个蒜掰一个米饭迷迭香安列蛋的做法准备材料番茄、洋葱切丁,蒜切末,打匀鸡蛋放少许油煸蒜末到金黄加入番茄、洋葱丁推炒加入迷迭香叶,加盐调味盛处备用煎锅摊入鸡蛋,在蛋的一半位置上加入做好的酱用大煎铲,把另一半蛋盖好...
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- 用料三文鱼一块小青柠2个黑胡椒少许盐一小勺黄油一块橄榄油一小勺迷迭香2根迷迭香柠檬香煎三文鱼的做法山姆买的三文鱼。取一块自然解冻后。切成两小块。迷迭香去花盆里捡了两根。先用少许盐,手磨黑胡椒粉,一个小青柠切成一半挤汁,少许甘榄油给三文鱼做个按摩。腌制15分钟。...
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- 酷爱迷迭香就养了一大盆,酷爱用迷迭香做的面包,所以就有了这款好吃又好做的面包。方子为一个8寸戚风烟囱模的量。用料高筋粉270克鸡蛋1个牛奶110克白砂糖40克盐2克干酵母3克黄油30克新鲜迷迭香2根(3克)美奶滋(蛋黄酱)20克迷迭香美奶滋面包的做法把除黄油,迷迭香,蛋黄酱之外的...
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- 迷迭香烤小羊排用料新鲜小羊排2块迷迭香(干)红酒白酒黑胡椒粉/黑胡椒碎土豆/洋葱/彩椒各一迷迭香烤原汁小羊排的做法羊排用红酒,白酒,迷迭香,黑胡椒粉,混合腌制3个小时土豆切片,洋葱切丝,彩椒手掰成块,热锅入一点橄榄油,炒到出香味烤箱预热,把腌制好的羊排码放在配菜上,汤汁均匀的倒...
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- 用料新鲜牛肉300克迷迭香适量蚝油适量老抽适量淀粉蛋清适量糖盐适量彩椒洋葱适量迷迭香彩椒爆牛肉的做法新鲜牛肉切片,蛋清、淀粉、蚝油、老抽、黑胡椒碎腌制5小时以上。彩椒切小块、洋葱切碎末。锅里倒入橄榄油,把洋葱煸炒出香味。放入彩椒和牛肉一起快速翻炒,加少许的盐、...
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- 今天我选了羊脖子肉尝试一下羊排的做法。用料羊颈排4个鲜迷迭香两到三枝大蒜两个辣椒一个黑胡椒少许盐少许迷迭香羊颈的做法羊脖子比小羊排便宜很多,四块才3澳币左右,肉质很嫩,有筋,所以要注意用小火。先中火两面煎熟,一面一分钟。然后把迷迭香揪散撒在羊肉上,Rosemary的杆味道...
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- 迷迭香有一股很清新的味道,关键还是要慢焖,汤汁入味到虾肉。这道虾的口味偏甜,在出锅前撒个半勺醋应该也不错。用料红虾葱姜蒜料酒1勺番茄酱2勺蚝油2勺迷迭香(可无)清水半碗迷迭香红烧虾的做法虾洗净稍稍沥干水分,葱姜蒜切好准备;热锅下适量油,放入葱姜蒜,出香加入虾,尽量让每个虾...
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- 好吧,其实我很懒惰,一直想做这个三明治,想了很久,今天因为忘了买早点,所以被逼无奈自己在家做吐司。另一个想自己做的原因,就是星巴克停止供应迷迭香蛋香三明治了,吃惯了,忽然没有了好失落啊,没有办法,就只好自己做了。其实非常简单,从开始煮蛋刀最后做好,收拾完灶台,不超过15分钟,非...
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- 烤了两盘迷迭香面包条。觉得太硬像磨牙棒,不太喜欢就剩下一半的发酵面团扔冰箱不想继续烤。隔了两天想做千层酥,就翻了出来裹了黄油叠被子做成了酥饼。用料面粉干燥迷迭香盐干酵母水黄油迷迭香千层酥的做法将面粉,干燥迷迭香,盐,干酵母,水搅拌均匀。揉成光滑面团放温暖处发酵至...
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- 一条好大的挪威三文鱼,提出的骨头好多,我加以香料,腌制一天,瞬间让边角料超长高大上,烤制的过程中,满屋飘香,鱼滋滋冒油,人口水哗哗流……用料挪威三文鱼骨若干料酒若干盐少许蒜末若干迷迭香,百里香,罗勒,香薄荷等调料若干迷迭香烤三文鱼骨的做法鱼骨提前一天用料酒,盐,蒜末腌制一天第...
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- oliver的方子,原名叫april'srosemarystrawpotatoeswithlemonsalt……颜色相当诱人,迷迭香的香味很浓郁,裹挟着柠檬的气息,咬下去脆脆地响,很棒哈~用料葵花油马铃薯(去皮切成细条)800g新鲜迷迭香适量炸迷迭香薯条的做法将柠檬皮屑和海盐混合捣匀,使柠檬的味道渗入盐中...
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- 用料五花肉一盘酱油适量糖1勺盐适量迷迭香适量蒜头4瓣老抽1勺迷迭香五花肉的做法锅里热一点油,把五花肉下下去煸炒至出油,多余的油可以倒起来。继续炒,炒到差不多干煸就行,放入拍扁的蒜头,倒入生抽,老抽,盐,白糖,炒几下,最后放入一些迷迭香再炒几下就可以。...
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- 栀子花开,变成电影了周杰伦,当上爸爸了仙剑,已经20年了我们青春中那些标志性的符号正在一个个变成电影票和收视率记忆深处还没有被挖掘的处女地恐怕只剩下鸡公煲和农夫烤鱼了吧这个周末做一份属于那个夏天的烤鱼吧闭上眼,回到心中的老地方用料鲈鱼一条新鲜迷迭香若干小土豆2...
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- 上周做的豌豆苗,清爽的感觉让我一直念念不忘。于是乎,今天又买了一些,来尝试豌豆苗的另一种做法,迷迭蒜香炒一下~在炒制中我加入了一些开心果,炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰,在翻炒青菜的过程中全都浸入青菜内,鲜鸡汁又给青菜的鲜味提升了一个等级。按照现在的说法,这道迷迭...
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- 一转眼已经立夏,成都的气温不知不觉中蹭蹭蹭往上窜,顶着太阳回到家,喝杯水,来跟水果奶酪冰棍再适合不过。如果你认为所有的水果奶酪冰棍都是一个味,那你就错了。来试试这款,加了迷迭香调味,不管是做的过程还是吃到嘴里都有意想不到的惊喜。用料(6根)奶油奶酪160g淡奶油45ml希腊酸...
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- 这个烤鸭胸的做法很简单,我搭配了烤迷迭香和油渍像番茄,对于酱汁大家可以用之前我做过的酸辣酱搭配,当然也可以用酱油和蜂蜜熬出的汁做配搭用料1鸭胸肉2个盐1小勺黑胡椒1小勺用料2迷土豆3个迭香2大勺左右盐1大勺用料3(酱汁)酱油2大勺蜂蜜1大勺水1大勺烤鸭胸&迷迭香烤...
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- 这是一款外表粗朴,内心清新少女的司康,淡淡的奶香与柠檬屑的微酸中又透着迷迭香的松木香。用料中筋粉2cup泡打粉1tbsp盐1/2tsp砂糖1/3cup无盐黄油75克酸奶油1/3cup牛奶1tbsp新鲜迷迭香3枝柠檬一个鸡蛋一个【mylittlenordickitchen】迷迭香柠檬司康的做法取大碗混合中筋粉、...
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- 其实真的很简单,这道菜来自我的埃及小伙伴,都说如果要问怎么做羊肉好吃,就问穆斯林,我说取个什么名字比较吸引人呢?穆斯林烤羊腿?中东烤羊腿?听起来似乎不那么有吸引力啊,好吧就用从这位埃及公主阳台上看到的那片海命名,叫做地中海迷迭香慢烤羊腿好了!用料羊腿2kg大蒜一头迷迭香15g...
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- 减脂增肌晚餐用料鸡胸一块秋葵四根小西红柿四个青柠两片罗勒一些迷迭香一些罗勒迷迭香烤鸡胸肉的做法鸡胸洗净擦干,用刀背拍一下。抹盐和黑胡椒腌制一会。锅内加入少许油,油热后下鸡胸,两面各煎1分钟。(为了锁住汁水)鸡肉加入新鲜罗勒和迷迭香,用锡纸包裹好,烤箱200度烤25分钟。...
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- 手工揉面团,铺上自己喜欢的食材,有自制的披萨酱料,紫洋葱,红辣椒,培根,撒上马苏里拉芝士,放点迷迭香,美味就这样搞定了!关于披萨的帖子很多,就不一一详细说明了!用料手工自制披萨饼1张自制披萨酱料适量紫洋葱红辣椒适量培根适量马苏里拉芝士适量迷迭香适量迷迭香培根披萨的做法手工...
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- 必须大吼一声!我的真爱面包是欧包!欧包!欧包!因为这次使用测评是以新手角度来试验的,所以选择了材料和制作都比较简便的配方来制作。当然这一款也是超级简单的,相信大家在做过几款基础面包之后对烘焙和面包机有了一定的了解,做这样稍稍多点步骤的面包也完全ok!欧包里面最简单的差...
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- 迷迭香柠檬蒜香煎琵琶腿配意面,一人份晚餐也要美美吃。用料琵琶腿1只柠檬片1片迷迭香料小撮黑胡椒现磨蒜片适量辣椒粉少许迷迭香柠檬蒜香煎琵琶腿的做法鸡腿洗净拭干,用小刀剖开平展。抹上适量的盐和黑胡椒,蒜片和迷迭香料塞入皮与鸡肉的间缝中。淋上少许柠檬汁,冷藏1小时以...
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