- 牛仔骨的鲜香,年糕的软糯相得益彰。用料牛仔骨年糕牛仔骨年糕的做法牛仔骨洗净,用厨房纸吸干水分偷懒的办法是用大喜大的调料直接腌制,因为里面已经配好了味道,还有梨汁可以是肉质鲜嫩24小时候,年糕切片先炒牛仔骨至7分熟另起一锅烧水,将年糕片略烫至软,放入牛仔骨锅中翻炒炒至...
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- 用料水100克木薯淀粉100克水100克白砂糖50克童年钵仔糕的做法先加入100克水和100克木薯淀粉,调成生浆,搅拌均匀备用再放100克水和50克糖在锅里煮调成熟浆,搅拌均匀把调好的熟浆倒入生浆中,搅拌均匀在碗里(可买钵仔糕专属碗)放些自己喜欢的调料,把调好的浆倒进去再放入锅中蒸够15...
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- 小时候外婆常常做的一道菜,出国前学来的,满满的童年回忆~用料牛仔骨500g八角2-3个桂皮少许罗汉果1/8-1/4个花椒10-20粒草果1个茴香若干(可不要)盐适量辣椒根据喜好调整炖牛仔骨的做法牛排骨提前浸泡去血水,冷水下锅烧开焯熟,洗去表面血沫,沥干。将牛排铺在锅底,小火煎出牛排油脂。...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料牛仔骨400g洋葱0.5个红彩椒0.5个黄彩椒0.5个蒜4瓣黑椒汁45g食用油20g糖3g腌料黑胡椒粉0.5小勺生抽15g料酒15g老抽5g黑椒牛仔骨的做法牛仔骨泡进冷水里1小时以上,捞出充分沥干水分。顺着骨缝切成大片,加入料酒、黑胡椒粉、老抽和生...
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- 又到一年年终时。12月的节日格外多,双十二、平安夜,圣诞节还有跨年夜。不知道你最期待哪一个?花吃姐姐最期待的就是圣诞节了,每到平安夜晚上,都会忍不住翻出《真爱至上》重温一遍,然后感慨一下,那些许过的老心愿又可以重许一遍啦。用料牛仔骨200g年糕250g黑胡椒酱一茶勺牛仔骨炒...
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- 用料牛仔骨豆瓣酱或者烧烤酱蒜苹果碎洋葱蚝油蜂蜜烤牛仔骨的做法牛仔骨泡水一小时,洗净。用豆瓣酱,蚝油,蜂蜜各一大勺,蒜,苹果碎,腌制两个小时以上。烤盘铺锡纸,垫洋葱,摆牛仔骨,盖上锡纸,可以戳几个洞,150度烤两个小时以上。...
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- 儿子喜欢的仔排,我喜欢的年糕,完美结合😘用料仔排500g年糕200克啤酒一罐冰糖40克八角一个香叶一片桂皮一小块老抽半勺生抽一勺仔排年糕的做法所有材料准备好,排骨焯好水炒锅倒油烧热,放入排骨煎到表面金黄,盛出来锅里留底油,把冰糖放进去,中小火慢慢炒化,等冰糖完全融化变成焦糖...
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- 用料生抽5勺冰糖10克老抽2勺干辣椒2个姜3片桂皮1块香叶1片八角2个卤牛仔骨的做法选用好品质的牛仔骨自然化冻第一遍先焯水焯好水,放入姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、生抽、老抽、大火煮开后转中小火煮50分钟切块切片都超级好吃🤗...
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- 🍉叮咚!黑椒年糕牛仔骨,如果你们在店里吃过一定知道多好吃吧!!🥶外脆里糯的年糕片裹着浓郁的黑椒酱,咬一口比肉还好吃!!🤫牛仔骨跟着方法做,咬一口也是嫩嫩的!用料牛仔骨400克黑椒年糕牛仔骨‼️终于在家做出餐厅的味道啦的做法🉐️准备食材:牛仔骨400g,青红椒,洋葱半个,葱姜蒜年糕㊙️做法:...
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- 用料牛克彩椒个洋葱个生抽勺蚝油勺盐克料酒勺大蒜瓣黑胡椒勺吮指牛仔骨的做法准备好食材牛仔骨先煎香两面煎香,承起备用倒入备菜炒香,倒入牛仔骨调味,焖几分钟。搞定...
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- 牛仔骨是叫婆婆菜市场代购的,因为没有表达清楚,结果我可爱的婆婆让人切了超厚超大块...就跟猪筒骨似的😂拿到手我懵了,这光煎也煎不熟啊……于是自己琢磨了个做法,没想到还不错,一致好评用料牛仔骨500克洋葱半个彩椒1个芹菜适量胡萝卜半根研磨黑胡椒粉适量大蒜3瓣生抽2勺蚝油1...
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- 用料水磨年糕排骨葱大蒜姜老干妈生抽老抽盐白糖料酒卷心菜仔排炒年糕的做法年糕不是现成切片的就自己切薄片葱白切段,大蒜切蒜花,老姜切片卷心菜洗净手撕块锅中放适量油,爆香姜片,下排骨煎煎到排骨变色,表面微焦,放适量生抽放一点点老抽料酒适量一勺子老干妈放适量盐,一点点白糖...
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- 我和儿子都爱吃牛仔骨,看好多人用牛仔骨炒年糕挺馋的,刚好冰箱有这两样就做了一次,简单易做还好吃😋用料牛仔骨300克年糕1/3袋洋葱少许青红黄椒少许葱姜蒜少许淘大黑椒酱3勺黑椒牛仔骨炒年糕的做法所有食材葱姜蒜、青红黄椒和洋葱切块牛仔骨稍微煎两面金黄,不要煎老了热锅冷...
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- 俗话说“冬至大如年”,从古至今国人对冬至节气都是非常重视的。各地人民过冬至都有不同的饮食习俗,老底子的杭州人呢过冬至一般都要吃年糕,年糕长高图个吉利嘛。秋收冬藏也正是进补的好时节了,这道黑椒牛仔骨炒年糕,味香浓厚且滋补,冬令进补也正当时。这次用到了多力压榨一级浓...
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- 用料盐适量牛仔骨1000克姜3片香菜1棵牛仔骨汤的做法麦德龙购置新鲜牛仔骨。分切后焯水冲沫备用,姜切片。另起锅放入焯水后的牛仔骨,加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖,约1小时加适量盐,继续小火炖30分钟,依肉质的熟烂度出锅。出锅撒香菜,上桌喽~...
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- 我做菜总是秉承懒人理论,能偷懒就偷懒,最好能主食和菜一锅出,这样也是很多小伙伴的想法吧。黑椒牛仔骨是大家都能接受的一个菜,再加上年糕就齐活了。用料牛仔骨切片年糕黑椒酱大蒜洋葱彩椒又当主食又当菜-黑椒牛仔骨炒年糕的做法原料:牛仔骨,切片年糕,黑椒酱,大蒜,洋葱,彩椒牛仔骨...
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- 用料黑胡椒碎1勺蒜3瓣盐少许生抽2小勺青、黄辣椒各半个牛仔骨500克高汤(或水)200ml番茄沙司4大勺牛仔骨的做法材料:牛仔骨500克。黑胡椒碎、黄彩椒、青彩椒各半个、蒜3瓣,橄榄油少许、高汤(或水)200ml、番茄沙司4大勺、生抽2小勺、盐适量。1.牛仔骨切块。蒜压蓉①,彩椒切成菱形...
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- 用料盐少许酱油少许淀粉2勺黑胡椒少许食用油少量牛仔骨500克莲藕200克蒸牛仔骨的做法牛仔骨是山姆的,改一下刀,一片上有一块骨头就行(忘拍照了,这是评价里找的买家秀)。依次加入盐、生抽、黑胡椒粉、生粉、食用油,拌匀腌制15分钟莲藕切片,或者像我一样买切好的,(忘拍图,这是卖家秀)...
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- 用料牛仔骨500克洋葱(大)半个彩椒若干胡萝卜小半根老豆腐半块料酒生抽蚝油牛仔骨煲的做法牛仔骨切块洗净泡出血水牛仔骨翻炒至变色加入料酒生抽蚝油调味取一砂锅将洋葱切成大块铺在砂锅底部将翻炒过的牛仔骨转移至砂锅加开水至没过肉,大火煮开转小火慢炖。胡萝卜甜椒切块备...
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- 潮汕地区本地黄牛用料牛仔骨400克西兰花半颗油少许盐少许牛仔骨扒的做法拿出一包牛仔骨,放水龙头水冲水解冻平底锅预热加油放入牛仔骨煎一面煎一分半钟就可以了西兰花切小块洗好锅里水开,倒入少许油和盐倒入西兰花煮开后就可以起锅摆盘摆好盘上菜小贴士我家的牛仔骨已经腌...
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- 1,腌制牛仔骨。加入生抽,黑胡椒,糖,油,料酒腌制30分钟2,煎牛仔骨。熟了即可3,闷牛仔骨。放入洋葱青椒等配菜抄,加入牛仔骨,加开水,闷15分钟即可开锅...
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- *制作牛仔骨加黑胡椒酱已经是一般不错吃的吃法了。但是,特别的驚喜口感倒是没有的。自從加入了"味好美金阳青花椒(塩)之后,那清香的味觉、那奔放的口感,可是連連跳跃了好几層呢‼️好吃~好吃的害得我家的丫伯伯猛喊追加~追加呢‼️‼️‼️警语:均衡饮食、适量运动,有益身体健康呦...
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- 用料黑胡椒勺盐克牛仔骨两条煎牛仔骨的做法热油小火煎翻面煎,直到两年颜色变深撒上盐和胡椒碎煎了几乎全熟,味道极好,因为料好😊...
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- 腌制的时间不算,25分钟搞定!快手好吃,试着加了几条年糕进去,软糯美味管饱!用料洋葱半个牛仔骨(牛肉就行)随意姜片,生抽,蚝油,白糖,食用油,黑胡椒粉,料酒。少许黑椒牛仔骨年糕的做法牛肉切片,清水浸泡一小时去血水。正宗应该用牛仔骨,我用了牛上脑+一块超市10块钱买的牛肉,做出来一样很好...
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- 茶餐厅最喜欢点的碟头饭豉椒xx这个是有豆豉的,比一般的黑椒牛仔骨好吃!这个牛仔骨是腌过的,微商小姐姐卖的没想到腌的味道非常不错用料牛仔骨n克青椒2个红椒2个洋葱1/2个姜5、6片阳江豆豉2勺蒜2瓣油适量盐适量料酒2锅铲酱油1锅铲黑胡椒若干生粉1勺黑椒牛仔骨/豉椒牛仔骨的做...
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