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- 用料带皮五花肉1000克生抽2勺老抽2勺冰糖50克黄酒1勺姜片6片三奈4个八角4个香叶3片干辣椒6个盐3克桂皮1块大葱1根软糯Q弹之红烧肉的做法带皮五花肉一块，拔毛后，把肉切成大块如图锅中放油，姜片，肉块干煸，撒盐干煸至黄色出锅放入冰糖小火炒化加入姜葱放入肉块加八角三奈桂皮香料...
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- 用料猪蹄1只冰糖20克料酒50ml老抽10克姜5片八角2个葱2根香叶3片生抽15克原味鲜鸡鲜调味料2克红烧猪蹄，软糯Q弹，入口即化的做法生姜切片，葱切段，猪蹄洗净猪手冷水入锅，放入生姜和一半的料酒煮开捞出，泡在冷水里洗净备用热锅热油，姜片、猪手翻炒倒入剩下的料酒、香叶、八角、红烧...
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![超Q弹软糯红枣糯米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超Q弹软糯红枣糯米糕方法]( "超Q弹软糯红枣糯米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超Q弹软糯红枣糯米糕方法")
- 用料红枣15颗糯米粉250克纯牛奶250克葡萄干适量超Q弹软糯红枣糯米糕的做法准备食材糯米粉称好250克，五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀直至细滑无颗粒模具底下垫一层吸油纸，方便脱模，再铺上一层葡萄干红枣去核切成条模具中倒入糯米糊，最上面铺一层红...
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![软糯Q弹家常红烧肥肠食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹家常红烧肥肠方法]( "软糯Q弹家常红烧肥肠食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹家常红烧肥肠方法")
- 失踪人口来更新个肥肠菜谱～我其实超爱吃各种肥肠，红烧的、干煸的、火锅的、肥肠粉等等…但众所周知肥肠太难处理了，所以对于自己在家做肥肠这件事望而却步～可是呢，最近又有了做饭热情，就决定解锁一下肥肠类的食物，首选当然是红烧的～用料肥肠200克黄豆120克姜片8片蒜5瓣八角3个干...
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![q弹软糯的红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的q弹软糯的红烧猪蹄方法]( "q弹软糯的红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的q弹软糯的红烧猪蹄方法")
- 用料猪蹄1只黄豆冰糖1块八角干辣椒姜盐老抽糯米酒或者黄酒q弹软糯的红烧猪蹄的做法黄豆洗干净，提前泡两个小时。猪蹄（可以让老板剁成小块）先焯水。锅内加入没过猪蹄的水，放生姜、葱结、适量料酒。大火烧开，撇去浮沫，再继续煮五分钟左右。猪蹄捞出过冷水沥干，煮猪蹄的汤撇去浮沫，...
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![巨好吃的红烧肉、软糯Q弹、肥而不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃的红烧肉、软糯Q弹、肥而不腻方法]( "巨好吃的红烧肉、软糯Q弹、肥而不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃的红烧肉、软糯Q弹、肥而不腻方法")
- 加入咸鸭蛋的红烧肉汤汁比红烧肉还香浓稠的汤汁淋在米饭上这一刻不要太上瘾用料五花肉1000克咸鸭蛋2个葱姜蒜少许巨好吃的红烧肉、软糯Q弹、肥而不腻的做法五花肉切丝成小块五花肉放进珐琅锅中小火煎至金黄放入葱姜蒜、桂皮、八角、香叶炒出香味二个咸鸭蛋捣碎，加入一大勺...
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![红糖发糕(软糯Q弹)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕(软糯Q弹)方法]( "红糖发糕(软糯Q弹)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕(软糯Q弹)方法")
- 此方为6寸活底蛋糕模具用量用料面粉130克糯米粉30克红糖45克温水120克酵母3克鸡蛋1个芝麻或红枣适量/6颗红糖发糕(软糯Q弹)的做法将红糖倒入温水中搅拌融化水温不热时倒入酵母粉，搅拌融解筛入面粉和糯米粉，没有糯米粉的可以不放用面粉代替即可搅拌至顺滑无颗粒打入一个鸡蛋...
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- 想要五花肉软糯Q弹又好吃，其实很简单，以下步骤教你如何制作。用料五花肉八角桂皮香叶葱姜啤酒🌴软糯Q弹呢红烧五花肉的做法️1⃣️锅烧热将五花肉皮朝下放在锅中烘烤，表皮泛黄取出。2⃣️用刀将皮面刮干净。3⃣️切成大小均匀的方块，不要太小。3⃣️热锅冷油炒糖色，糖冒气泡时放入肉块炒...
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![家常红烧肉（软糯Q弹肥而不腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉（软糯Q弹肥而不腻）方法]( "家常红烧肉（软糯Q弹肥而不腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉（软糯Q弹肥而不腻）方法")
- 软糯Q弹，肥而不腻，咬上一口瞬间激发你的味蕾，让你欲罢不能，这样诱人的红烧肉我想任谁也没有拒绝的理由吧？那就赶紧抽空为你爱的家人和自己做起来吧……✌✌✌用料五花肉500克鹌鹑蛋20个豆腐皮1张冰糖15克老抽适量料酒适量香叶适量干辣椒适量八角适量桂皮适量花椒适量姜适量香...
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![软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉方法]( "软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的墨鱼干炖红烧肉方法")
- 大学四年睡在我下铺的死党，经常隔三差五地给我寄她们温州的海鲜干货，什么虾干、银鱼干之类的，这次又寄了墨鱼干过来。对于我这个重庆长大的内陆家庭主妇来说，还从没有对付过墨鱼干的经历。于是我这个死党让她爸把菜谱写了告诉我，我自己再发挥了川菜食谱的精髓，于是就有了这款软...
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![软糯Q弹的红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红烧猪蹄方法]( "软糯Q弹的红烧猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红烧猪蹄方法")
- 今天教大家做一道巨好吃超简单的红烧猪蹄🌿特别香而且一点都不腻❗️好吃到吮手指，喜欢的可以收藏做起来哦😋用料猪蹄一只老抽一勺生抽两勺料酒两勺冰糖适量姜六片盐适量桂皮两块香叶三片八角三个软糯Q弹的红烧猪蹄的做法准备材料猪蹄洗净，冷水下锅放入一勺料酒加姜片煮开！煮...
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![软糯Q弹的红烧肉做法烹饪大全 地道软糯Q弹的红烧肉如何做]( "软糯Q弹的红烧肉做法烹饪大全 地道软糯Q弹的红烧肉如何做")
- 用料五花肉（前腿肉也可以）500克冰糖15克料酒50克老姜10克生抽35克老抽10克啤酒60克软糯Q弹的红烧肉的做法做法一：按照引导芯片走做法二：50分钟100度反转小勺。结束后看看汁水多不，汁水多3-5分钟V键，开盖收汁美美哒享用吧😋小贴士最好买黑毛猪，或者本地猪🐷超级好吃摩飞锅，摩飞干...
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![一人餐之Q弹软糯马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一人餐之Q弹软糯马拉糕方法]( "一人餐之Q弹软糯马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的一人餐之Q弹软糯马拉糕方法")
- 小学的时候，学校门口总有一个大叔挑着蒸笼卖糕，每次明知道回家就要吃饭，还是忍不住花1元钱买一小块吃，小学还没毕业大叔就没再出现，以至于我惦记了十几年，找了好多菜谱去试，味道都不大对。我记得当时吃的（也不知道是不是马拉糕，反正长得很像）口感是很有嚼劲，弹牙但不粘牙，糕体很实，捏...
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![两好变一好，软糯＋Q弹|鲍鱼红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的两好变一好，软糯＋Q弹|鲍鱼红烧肉方法]( "两好变一好，软糯＋Q弹|鲍鱼红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的两好变一好，软糯＋Q弹|鲍鱼红烧肉方法")
- 有鲍鱼也有五花肉的日子，就是吃鲍鱼红烧肉的日子。鲍鱼吸收了红烧肉的油脂，红烧肉借了鲍鱼的鲜美。这次不追求颜色的红亮，不炒糖色。个人觉得这道菜不必使用个头大的鲍鱼，小鲍鱼刚刚好，和红烧肉的大小也趋近一致。我们选择20头-10头鲍我认为都是可以的，10头鲍可以对切，20头鲍可...
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![Q弹红烧肉如何做才美味，怎么做Q弹红烧肉简单又好吃]( "Q弹红烧肉如何做才美味，怎么做Q弹红烧肉简单又好吃")
- 我是一个不爱猪肉更不吃肥肉的人，但是另一半恰恰喜欢吃五花肉。。总是嚷着要我烧这道菜。今天太阳从西边出来了，买了一块土猪无花肉，用心地做了起来🙄真香，冷暖水交替让质感很Q弹，居然被他一个人全吃完了！用料五花肉200克冰糖20克料酒1勺桂皮1块八角3个生抽2勺姜2片老抽1勺香叶...
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![Q 弹软糯——红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q 弹软糯——红糖发糕方法]( "Q 弹软糯——红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q 弹软糯——红糖发糕方法")
- 说起来，红糖是我小时候的噩梦😂因为有一次吃多了，引起了不适，从此以后红糖是路人🙈后来，来到南方求学，经不住诱惑的我吃了一口红糖发糕，妈呀，这么多年过去了，红糖变成了这个味道了呀😋我们之间的恩怨就这样突然了结💞这次也是想给自己搞点早餐恰恰，正好前些天做了米糕，自己对这种糕...
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![Q弹软糯的红烧猪蹄的详细做法，Q弹软糯的红烧猪蹄做法技巧]( "Q弹软糯的红烧猪蹄的详细做法，Q弹软糯的红烧猪蹄做法技巧")
- 心情不好的时候喜欢一个人在厨房做菜，所有烦恼都会随着菜品的香气烟消云散。今天做的好吃的猪蹄，再配上一碗白米饭简直棒呆了。用料猪蹄2只葱1根姜8片料酒2勺冰糖30克花椒15粒八角2个干辣椒3个香叶3片桂皮1块老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺啤酒2瓶Q弹软糯的红烧猪蹄的...
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![软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草方法]( "软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红豆芋圆烧仙草方法")
- 夏天来一碗芋圆烧仙草，清凉解暑，甜甜蜜蜜！先宣布：我喜欢软糯Q弹滴芋圆！自己动手做，随便弄弄就好多啊，能吃好久！这个是基础版的，还可以加自己喜欢的水果，西米，红糖水，或者甜酒酿也行呀！用料A、烧仙草仙草粉36克常温饮用水100克沸水800克B、红薯芋圆去皮红薯200克木薯粉100克沸水30克C、...
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![软糯Q弹！入口即化的红烧肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹！入口即化的红烧肉！方法]( "软糯Q弹！入口即化的红烧肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹！入口即化的红烧肉！方法")
- 🙊简直太太太好吃了！胶质满满、肥而不腻，配米饭那是相当满足！用到了朱丹推荐的大多福的红枣红烧汁，有了它不用再额外添加别的调料咯，无需糖炒，做起来简单毫无难度❗️而且它不添加防腐剂和色素，家里老人和小孩都可以吃，红烧肉这样做酱香浓郁，香甜软糯，有了它新手也可以变大厨！用料五花...
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- 在广州，红糖发糕称斤卖，小小三角块就要5元。妈妈年纪大了胃不好，吃这个觉得好吃又舒服，于是方子分享一下，有兴趣的吃友可以试下用料面粉200克红糖70克酵母3克水150克木薯淀粉100克食用小苏打1克白糖30克Q弹软糯的红糖发糕的做法小称称好红糖70克，我用的是阿胶红糖，不是姜糖加入...
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- 一道菜，总是想念它的味道，香弹可口，全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角，花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽，盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法五花肉均匀切块，大小最好控制在1.5-2mm之间即可豆腐皮，手卷成扣，这个很入味，特别好...
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![软糯Q弹红豆沙糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹红豆沙糯米糍方法]( "软糯Q弹红豆沙糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹红豆沙糯米糍方法")
- 用料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克纯牛奶180克细砂糖70克黄油40克红豆沙适量椰蓉适量软糯Q弹红豆沙糯米糍的做法准备好材料准备一个大盆，讲糯米粉，玉米淀粉，砂糖，牛奶，一起倒入用打蛋器搅拌均匀至无颗粒的状态过筛2－3次，让面糊更细腻。上火蒸，因为这次用的是小熊蒸饭锅直接蒸，锅比...
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- 蹄花的胶原蛋白特别丰富美白皮肤，但是不宜多吃胆固醇和热量还是蛮高的，但是人们都对它那软糯Q弹的口感着迷，吃粉，面，米皮，米饭，都特别的香，蹄花的做法也特别的多，蘸着红油一口一块那真的特别美妙了。用料猪蹄一只料酒2汤匙八角5粒大葱半根青花椒一小把大蒜20瓣左右姜片10片花椒面1...
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![软糯Q弹的红烧肉（内含知识点）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红烧肉（内含知识点）方法]( "软糯Q弹的红烧肉（内含知识点）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的红烧肉（内含知识点）方法")
- 红烧肉是一道非常家常的菜，方子也非常多，在我看来，口味反而不是最重要的，只要保证：肥而不腻、瘦而不柴、Q弹软糯、不腥不膻，那不管是偏甜还是偏咸，还是想做辣味，都OK，根据自己口味调整就可以所以今天这篇分享主要是让肉做的好吃的知识点用料五花肉500克姜几片葱2根八角1个桂皮1小...
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![Q弹软糯的红豆糯米糍❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹软糯的红豆糯米糍❗️方法]( "Q弹软糯的红豆糯米糍❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹软糯的红豆糯米糍❗️方法")
- 1.揉好的糯米团一定要放至凉透（我常温下放了3个小时）才能制作下一步噢，也可以放进冰箱冷藏1—2小时，不然糯米团会软软的，捏不成形。2.不喜欢黄油的味道也可以换成玉米油。3.糯米蒸好后放至不烫手就可以加黄油（或玉米油）进去揉了，不然冷了很难把油揉进去。用料糯米粉80克粘米粉20...
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