- 用料牛里脊600克茶油一大勺老抽一大勺生粉一大勺蒜末,姜末,辣椒粉,干辣椒,孜然粉,蚝油,白芝麻,蒜苔,香菜若干嫩牛小牙签肉无需走大油的做法牛里脊切薄片。加一勺茶油。加一勺老抽。切薄片腌制30分钟。牙签串串。锅烧热,放少许茶油,爆香蒜末姜末,下牛肉翻炒,稍变热放蒜苔末,孜然粉,炒香,...
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- 今天给大家分享一款非常简单好吃的小零食--牙签牛肉。把配料全部加进去腌渍一下,再放入空气炸烤箱简单一炸,低脂健康又解馋,就是减肥减脂期间也是可以吃的哟!用料牛上脑400克烧烤料适量孜然粉适量生抽2勺蚝油2勺白芝麻适量蛋白1个植物油少许孜然牙签牛肉,不需要油炸的哟!的做法...
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- 美味!用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉(可不加牙签)的做法准备牛里脊,顺着纹理切成长条。加入淀粉,料酒,生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
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- 转载用料孜然粉勺小美牙签肉的做法好好好...
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- 我有故事你有酒吗用料牛肉适量牙签适量根牙签串牛肉的做法主料:牛肉(牛里脊最好)配料:食用油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖、孜然粉、生姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片,用料酒和适量盐腌制半小时左右,控干水分,用牙签穿起来备用。葱姜蒜切...
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- 用料牛肉片450克生抽10克老抽10克蚝油10克料酒15克糖2克白胡椒粉2克油50克八角2个花椒10克豪吉川香麻辣汁15克白芝麻适量牙签牛肉(小美版)的做法牛肉片冲洗掉血水,沥干水分,加入生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒,腌制20分钟牙签泡开水消毒后,串上牛肉片油、八角、花椒放入主...
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- 用料牛里脊200g大蒜六瓣生姜一小块儿香菜适量芝麻一把花椒20颗左右黑胡椒碎少量孜然粉适量辣椒粉适量干红辣椒两个料酒两茶匙生抽两汤匙老抽一茶匙淀粉适量盐适量糖适量牙签一把牙签儿牛肉的做法准备食材(点大图,小图没有完全显示出来)。图片中食材的用量不是很准确,以下面文...
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- 牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,小朋友超爱吃。用料牛肉500克孜然粉,五香粉,花椒粉各2勺干辣椒数颗姜,蒜,葱,料酒,糖,盐生抽适量淀粉适量小朋友最爱~外焦里嫩牙签牛肉的做法牛肉切成薄片长条状。腌制牛肉,加料酒,生抽,姜丝,五香粉,花椒粉,少许盐,淀粉抓...
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- 好久没做牛肉串吃,原来结婚前做过,有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片,弄的好老不好吃,这次牛肉很新鲜,放了点小苏打要嫩好多,火侯还差上!用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三,四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克料酒少许红薯淀粉少许黑胡椒粉少许牙签牛肉串的做法将...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉料羊肉500g生抽20g孜然粉25g辣椒粉20g白砂糖20g淀粉40g花椒粉15g芝麻根据口味添加超嫩牙签羊肉的做法将羊肉,生抽,20g孜然粉,15g辣椒粉,白砂糖、淀粉、花椒粉搅拌均匀,用牙签穿好,腌制半小时以上。用木筷子伸进油锅,周围有密集的小...
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- 牙签牛肉好好吃啊!串牙签也太太太麻烦了,快手解决,不串牙签,做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片,放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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- 周末午后的时光,总是来的比较懒散。嘴馋了,闹着芝麻爹做点好吃的吧🙊今天,就来做牙签牛肉。我们家是比较喜欢麻辣口味的。这道小吃麻辣咸香,看看电影,吃着串串,来口饮料。生活本该就是这么质朴的活色生香。ヾノ≧∀≦)o用料牛肉500克牙签40根大蒜3瓣孜然粉3勺二荆条4个特级七星椒...
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- 特殊时期不能出门在家研究美食也是件乐事用料牛肉250克孜然粉两勺盐适量克生抽1.5勺牙签小牛肉的做法:牙签开水泡2⃣️牛肉切片、放入生抽、蚝油、腌肉料一点点、盐一点点、淀粉、抓拌均匀腌20分钟左右3⃣️将腌好的肉用牙签串好下锅炸熟油温六成热即可下锅4⃣️另起锅放入少许...
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- 给女儿准备的美食,因为要寄到千里之外,所以必须炒干,才能保质至少一周用料牛肉800克干辣椒6个大蒜20瓣油200克姜6片葱1根花椒粉2勺盐6克生抽3勺辣椒粉2勺牙签若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙签牛肉干的做法牛肉切长条牛肉用葱姜蒜末、啤酒两勺、花椒粉两勺、生抽三勺、生粉一勺...
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- 21.3.18试试把库存牛肉做出点花用料新鲜牛肉一些油适量盐适量生抽适量胡椒粉多多孜然粉适量辣椒粉多多姜末适量牙签牛肉🐂的做法开水泡牙签30‘,防止烤焦牛肉切小丁+调料,搅和搅和,密封冷藏同步腌制纸巾吸干牙签水渍一个一个串好牛肉丁,入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉烤盘...
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- 迷上了日式料理,休息就是喜欢折腾用料牛肉200克甜豆200克紫苏20片牙签20根孜然粉1勺料酒1勺油5克盐5克牙签牛肉卷的做法甜豆紫苏分别烫好:锅中烧开水放适量盐,甜豆烫5分钟,紫苏下水就捞起提前一个小时把牛肉片好并且放花生油、料酒、孜然粉腌好。一片牛肉、一片紫苏、然后摆...
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- 人间烟火气最抚凡人心家庭版牙签牛肉🥩用料牛肉,姜,蒜,小葱,干辣椒,孜然粒克生抽,老抽,料酒,盐,糖牙签牛肉粒的做法准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。牛肉切小块,加料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制20分钟。用牙签将牛肉串好。将牙签牛肉块放进空气炸锅,180℃,6分钟,期间翻面一次。起锅...
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- 让每一片牛肉都有仪式感。用料牛肉一斤淀粉适量生抽适量白糖适量耗油适量植物油适量白芝麻适量黑胡椒玫瑰盐研磨适量葱花适量牙签若干蒜末适量牙签牛肉(小花版)的做法牛里脊(牛脖也可以),一定要去筋膜,切成薄片(注意纹理)。穿牙签,每片牛肉穿个2折的样子。穿牙签。1、穿好的牛肉片...
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- 这个方子是我在公众号上看到的,不想用油炸,就做了这个烤箱版的,味道还可以,就想摘来和大家分享,如果有侵权麻烦联系我删除方子的量是原作者的,我自己做的时候调味料就是跟自己感觉随意加的,如果不经常下厨的亲还是按照方子来吧,我怕你料调的不如意用料猪梅肉600克辣椒粉10克花椒1...
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- 牙签牛肉串,又嫩又爽口,吃了还想吃,吃着自己做的放心菜,心里就是踏实,回味无穷的美味佳肴菜。用料牛肉600克红油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺鸡精1勺牙签1包葱节3根姜片5片味精1勺花椒面1勺辣椒酱1勺香辣酱1勺薄荷15根花椒籽40粒小粉2勺十三香1勺...
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- 娃爱吃,工序多点就多点吧🤣用料牛肉片500克生抽3勺八角2个香叶5片姜片5片料酒1勺生粉适量油1汤勺嫩嫩滑滑牙签牛肉的做法除生粉以外的所有配料混合腌制20分钟,在穿牙签前用适量的生粉捞均匀。然后穿牙签。热油(冒泡),大火,快炒。食得。小贴士❤喜欢干身的,油多点,不要沾生粉,可以...
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- 牙签用多了不环保,所以做了没有牙签的肉肉,味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉,让老板切的片,因为比较厚,肉质又没有牛里脊嫩,所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色调味,一点料酒去肉腥,一点点糖提鲜,因为不加味精鸡精,用一...
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- 对了,视频里的水光面膜超好用!用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙签准备多一些就好了孜然粉5克干辣椒粉20克花椒粉5克老抽1汤勺生抽3汤勺盐1茶匙芝麻10克料酒2汤勺桂皮1条八角1个香叶2片植物油能差不多淹没过肉串就行红糖1汤勺黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉1茶匙麻辣牙签牛肉的做法牛肉...
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- 儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉,最嫩最好吃。切成这么大一条,不要太厚。用盐、生抽、...
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- 用料腌肉(腌半天)牙签无数根牛肉500克盐适量(根据个人口味加入)孜然粒适量(多点少点都没太大影响)鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量(炒香)白芝麻适量(炒香)印度魔鬼椒4个(炒香捣碎)牙签牛肉的做法腌好的肉,油炸,出锅。拌入拌料即可。...
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