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利用酵母一次揉面的精彩文章

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一次发酵面包通用型食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵面包通用型方法
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  • 用料高筋面粉350克酵母5克鸡蛋1个黄油25克糖60克盐2克牛奶180克(温)安琪稳定粉2克一次发酵面包通用型的做法全部材料(除黄油外)倒入和面机搅拌均匀(设置35分钟,后放一个鸡蛋搅拌到棉絮状倒进(30-50度左右)牛奶,面粉吸水情况进行增减!大概10分钟~成团后加入软化的黄油继续搅拌20分钟...
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鲜酵母一次发酵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜酵母一次发酵面包方法
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手揉版小面包一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉版小面包一次发酵方法
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  • 因为孕晚期总饿,又不想吃外边的东西,觉得添加剂太多,对孩子不好,所以试着自己做蛋糕面包,新手上路,这是第二次做,比第一次要好的多,不过还需继续努力,仅以此方献给像我这样的新手们,还请大神级的多多指教!还差好多。不过这个比较容易实现,无需过多原料和面包机,家庭版,最重要的是一次成...
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