- 大口吃肉的快乐😋厚厚的面包脆皮,裹着现烤的奥尔良小鸡腿我想没有多少人能够拒绝吧[憨笑]用料高筋面粉300克奶粉20克牛奶190克白砂糖40克干酵母4克盐3克黄油30克鸡翅根/鸡腿10个/7个奥尔良腌料粉适量(根据袋子上的使用说明)蜂蜜(刷翅根鸡腿)适量马苏里拉芝士适量会拉丝的鸡腿...
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- 娃们吃腻了吐司,来点加料的小面包。方子来自nono甜事,原方基础上根据面粉吸水量做了改动,做的时候液体不要一次性加入,面团按一下偏软就可以。面团面粉用的新良黑金日式面包粉。用料高筋面粉200克盐3克糖粉20克全蛋液20克牛奶50克酵母2克黄油20克沙拉酱适量马苏里拉奶酪适量...
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- 面粉:皇后的硬红高筋粉用料高筋面粉260克鸡蛋1个糖30克盐5克耐高糖酵母3克牛奶110克黄油30克会拉丝的吐司面包🍞的做法除黄油外,混合均匀在揉好的面团里,加入黄油,至扩展阶段分三份擀成长条卷起,温暖湿度高的地方发酵1.5小时这个面粉的膨发和松软程度非常优秀上下火150度,加锡...
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- 吐司对于大家并不陌生,在我们的周围到处都是卖吐司面包的,对于很多懒人一族,他们的早餐几乎都是吃上几片吐司在喝杯牛奶。今天小编给大家推荐的是吐司面包的花式做法,不用出门在家也可以做出来好吃又美味的早餐。赶快行动起来吧!用料鸡蛋1个吐司3片马苏里拉奶酪芝士适量火腿2...
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- 为了记录第一个还算成功的面包。原材料里忘记写,还有半个鸡蛋,为什么是半个捏?还有半个抹在表皮上了呀用料豆渣35g高粉不确定,大约200g白砂糖25g盐2g快速干酵母5g水90g黄油15g会拉丝的面包的做法先用90g温水化开酵母,等待中混合除了黄油外所有东西。然后将酵母水倒入面粉混合...
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- 超级好吃的鸡肉芝士夹心软面包,此方子参考了一位美食达人的,谢谢美女❤️用料面粉(高或中筋)250克温牛奶125克鸡蛋一个白砂糖15克盐2克酵母2克黄油25克馅料:鸡胸肉1块洋葱半个红萝卜1根葱花适量香菜碎适量面粉5克盐适量纯牛奶200克胡椒粉适量芝士碎适量黄油适量会拉丝的鸡肉芝士...
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- 周末没事干闲着,就乱捣一通,出来的成品如此好吃!用料高筋面粉100g全麦粉50g牛奶或水80g(按实际情况增减)酵母2g马苏里拉芝士适量火腿适量盐2g糖10g黄油8g爆浆拉丝火腿芝士面包的做法将酵母用温水或温牛奶化开,放置5分钟左右激发酵母的活性称好面粉后加入盐和糖混合均匀,然后倒...
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- 用料高筋面粉125克全麦粉125克液体(鸡蛋1个+水或牛奶)共210克盐3-5克黄油10克糖18克奶粉6克酵母3克全麦吐司(面包机)(会拉丝)的做法将面粉,除液体外的东西放入,再将液体四周环绕倒入,按全麦面包程序即可。没有该程序的普通甜/咸面包程序就好了,灵活变通一下。小贴士没有奶粉的可以忽...
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- 这款吐司低油低糖,十分美味松软!且非常适合减脂人士吃的全麦吐司,十分快手,前期准备只需五分钟,剩下的全部交给面包机!一次成功!(材料的量可做450克的吐司)用料(黑)全麦粉80克高筋面粉120克鸡蛋(打散成液)1个牛奶30毫升耐高糖干酵母3克盐2克玉米油/软化的黄油25克木糖醇/砂糖15克(喜甜...
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- 用的面包机是双鸟面包机,型号好像是425,能做两斤面包。用料烫种高筋面粉50克开水75克细砂糖20克(如不在这里加入,可在主面团中加入等量)主面团高筋面粉300克低筋面粉60克鸡蛋1个约45克牛奶180ml约195克盐约4克黄油35克奶粉18克干酵母4克细砂糖35克会拉丝的烫种面包(面包机版)的...
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- 最近一直在做这个肉松拉丝面包。算是我们家餐桌上出现的频率最高的一款。软软糯糯夹着微咸的肉松,味道简直太赞,当做早餐真的是一个不错的选择。此配方是适合一家三口的分量,如果人多,请按照两倍的分量制作。用料金像高筋粉250克酵母4克细砂糖20克牛奶150克鸡蛋1个奶粉20克黄...
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- 照这个方子做的,稍微改了点方子做成功的,感谢这个方子主人的分享:注意,这个量只用面包机的话需要减量,否则会装不下用料中种面团酵母3克高筋面粉210克白砂糖15克牛奶130克(可以替换一部分为水)主面团高粉90克鸡蛋1个白砂糖45克酵母1克盐4克酸奶30克黄油45克面包机会拉丝的面包的...
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- 婆婆来家里住了一段时间,做了豆馅儿放冷冻室给我存着,今天老公说想吃豆沙面包,做起!平时爱在做面包时候掺点儿低筋面粉,正好昨天用完了,还不想拆新的,看到还有点儿黑全麦粉,加了点儿进去,也是不错的用料鸡蛋1个加牛奶170克黑全麦粉30克高筋面粉220克奶粉10克黄油24克酵母3.2克糖15...
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- 这个餐包面团里加了淡奶油。因为买了一盒淡奶油做蛋糕剩下了,只好想办法消耗掉。用料高筋面粉(王后日式吐司粉)500克糖60克酵母5克盐4克奶粉30克牛奶160克鸡蛋1个黄油20克沙拉酱适量炼乳(和沙拉酱选一个用即可)适量番茄酱适量芝士碎适量纯肉烤肠或火腿适量葱花适量淡奶油140克...
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- 这款辫子面包采用了“烫种”法,在面粉中加入沸水,使面粉烫熟,这样做一方面提高了面包的持水量、使面包气泡细腻化,另一方面可以使面包更加柔软、保湿时间更加延长,面包撕开后会有片状羽毛或者拉丝效果。其实做面包使用的方法很多,有直接法、中种法、烫种法和汤种法等,为什么会有...
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- 老沧口糕点的鸡腿面包真的是买过尝过都说好吃啊!里面有麻薯、肉松、红豆馅、烤肠,太好吃啦!!我吃完之后感觉我能复刻,说不定还能超越!嘻嘻~用料一、外层柔软汤种面包1、汤种:高筋面粉20克水100克2、主面团:白砂糖40克食用盐4克全脂乳粉10克高筋面粉270克牛奶80克鸡蛋清30克...
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- 最近各种视频app的都在宣传电饭煲面包,蒸锅面包看着挺心动的今天聊天的姐姐说用蒸锅蒸出来的面包吃起来就是甜馒头甜馒头哈哈~~晚上吃饭回来到家八点十分马上开始揉面揉了半小时我家电饭煲平时煮饭20分钟就可以了结果今天烤面包用了一小时我自己围着电饭煲转了好几圈真担...
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- 粉颜色的面包也太漂亮啦🥰好喜欢😘满足少女❤️并且是会拉丝的一款面包哦😍还放了许多的坚果🌰好吃又营养步骤都标记在了图片记得点开看大图哦用料面包食材高筋面粉250克低筋面粉50克火龙果汁80克淡奶油70克酵母3克盐3克糖30克鸡蛋1个黄油20克麻薯材料糯米粉85克玉米淀粉25...
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- 不吃大蒜上班族,不吃芝士奶油怕长胖,惊喜发现这款土豆泥也真是太香了!配方要用到5个汉堡胚子配方里要用到的汉堡胚子详细制作方法:用料馅料:汉堡坯子5个土豆(土豆泥160克)1个(大点的)马苏里拉芝士40克食用油20克沙拉酱20克盐1克香葱适量火腿肠20克玉米粒30克黑胡椒粉1克上面撒马苏...
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- 误打误撞做了这个超级好吃的面包,本来是为了要消耗冰箱里的马苏里拉芝士和披萨酱,结果消耗完了又想再买了😁,咸口的面包真是百吃不腻,比单纯的甜面包更受大家的欢迎用料面包粉(高筋粉)280g牛奶90g淡奶油50g鸡蛋1个(留少许刷面包表面45g白砂糖30g酵母4g盐3G黄油30克沙拉酱番茄酱...
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- 鸡腿美味,芝士美味,加在一起就是双倍美味!这个芝士鸡腿真的超香超酥脆,还有香气浓郁的满口芝士,每次做完都不够吃,快快get√!用料鸡小腿4个土豆1个芝士碎适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量姜片适量料酒适量黑胡椒1勺盐适量芝士鸡腿🍗酥酥脆脆会拉丝的做法鸡腿焯水,加入适量姜片和料...
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- 这款面包一定是很多人童年的白月光!!!咸面包真的太好吃了!面包体是甜的,夹陷是肉松和沙拉酱,再加上顶上的香葱和烤得焦香的火腿和烤至透明的沙拉酱,这就是幸福的味道呀!(面包体掰开的时候组织是真的会拉丝的!但是步骤里的照片没有拍出来…)用料高筋面粉210克鸡蛋1个牛奶90克白糖40克...
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- 用料面包食材高筋面粉250克新鲜酵母7克细砂糖45克鸡蛋1个牛奶90克黄油30克海盐2克麻薯食材糯米粉60克豌豆淀粉15克小麦淀粉5克木薯粉5克牛奶100克淡奶油10克细砂糖20克黄油15克水饴5克肉松夹馅肉松适量沙拉酱适量会拉丝的肉松麻薯面包的做法将面包食材里面的所有材料(除...
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- 转自微博用料高筋粉300g酵母3g白糖40g鸡蛋2个温水200ml拉丝面包的做法见顶端视频...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个奶粉30克盐1.5克酵母3克白砂糖25克水80克黄油20克马苏里拉芝士90克紫薯泥270克会拉丝滴紫薯芝士小面包的做法除黄油、紫薯泥、芝士外的所有材料放入面包机盐和糖分别放两个角落面包机和面程序10分钟后加入软化好的黄油,再和面20分钟面包机发酵50...
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