- 写下来是怕自己忘买的牛肚比较咸下次自己卤牛肉换成鸡肉就是简易版椒麻鸡呀这个凉拌的重点是自己熬的椒麻油和自己打的花椒粉超级麻真的很好吃用料牛肚或者牛肉鸡肉都行黄瓜西红柿洋葱香菜小葱红辣椒能吃辣的加小米辣椒麻油花椒粉鸡精味极鲜酱油小葱麻嘴的凉拌牛肚的做法...
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- 牛百叶的脆酱的醇香下酒绝绝子完美~用料牛百叶适量料酒1勺花生酱/芝麻酱1勺半蚝油半勺生抽半勺清香米醋1勺辣椒酱1勺香菜段适量姜末2克凉拌牛百叶/毛肚(花生/芝麻酱)鲜香脆爽的做法牛百叶洗干净切条水开倒料酒➕牛百叶焯水20秒20秒捞出过凉水沥干水分备用花生酱加少许热水搅...
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- 用料熟牛肚200克青辣椒半个红辣椒半个洋葱半个小米椒4个黄瓜2根蒜泥看口味盐1盐勺鸡精1盐勺白胡椒1盐勺糖1汤勺味极鲜酱油3汤勺耗油1汤勺红油(辣子油)较多芝麻油2汤勺米醋3汤勺香菜适量「快手」自用凉拌牛肚的做法牛肚不太熟的话,先用葱姜料酒煮熟后过凉。将熟牛肚切条。准...
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- 用料生抽两勺盐适量花椒面1勺蚝油少许白糖少许姜蒜末适量小米辣三个小青椒一个小葱一根凉拌兔肚的做法锅里烧水,兔肚洗净,水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水,冲凉后沥干水分,将兔肚切块装盘。将上面的所有调料加入碗中拌匀,淋在兔肚上,锅里烧油,油热后将油淋在兔肚上...
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- 用料牛肚200克洋葱半个大蒜1个大葱40克生姜20克小米辣5克料酒20克生抽20克醋5克老抽5克芝麻油1勺红油1勺八角1粒香叶2片干辣椒10克花椒5克孜然5克甘草5克香菜适量白芝麻适量白糖适量盐适量凉拌牛肚的做法牛肚切条牛肚冷水下锅,放入适量的料酒大火煮开焯水水开后继续煮5分...
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- 用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺盐1勺糖1勺油辣子2勺花椒面半勺麻油1勺生姜蒜适量葱花2根凉拌毛肚的做法焯水,备用。焯水,备用。把上述调料调好,倒入混合即可。...
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- 一般鹰嘴都我都只用来做豆浆,做成菜味道也很不错,一致好评用料鹰嘴豆自己吃的量盐少许糖少许酱油少许醋少许老干妈适量蒜2-3瓣凉拌鹰嘴豆的做法鹰嘴豆提前一夜泡发,水煮20分钟蒜剁碎,加入鹰嘴豆,加入所有调料,拌匀装盘,完成小贴士简单的一道菜,鹰嘴豆根据自己的口味可以煮时间长...
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- 用料猪肚1个香菜数根香油1勺生抽1勺糖10-15克米醋1勺酸3瓣姜5片蒸鱼豉油1勺小米椒1个凉拌肚丝的做法新鲜猪肚洗干净焯水,放几片姜片,料酒用高压锅压10分钟,捞出沥干水后切成细丝备用。准备调料:三颗蒜切成蒜末,几片生姜切末,几根香菜切成末。一颗小米椒切小圈,一勺白砂糖,一勺醋(...
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- 用料盐克鸡精勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉克醋3勺香菜3根香油1勺凉拌皮肚的做法碗中加入,盐,鸡精,醋,胡椒粉,蚝油,生抽,香油,搅拌均匀洗好的香菜切段,皮肚切粗丝,放在一起调好的汁搅拌均匀后,加入皮肚香菜一起搅拌均匀即可...
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- 买来一包猪肚丝,煮完后缩水了,临时发挥,找些木耳来配。发现味道不错用料猪肚250克木耳10朵香菜适量小米辣2只剁辣椒一勺生姜3片大蒜4片鸡精半勺蒸鱼豉油2勺料酒1勺蚝油1勺白糖半勺葱花适量白芝麻适量花生米适量凉拌猪肚丝的做法手残买的现成的猪肚丝,实话说这个猪肚丝一般,煮...
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- 炎热的夏天来碟凉拌牛肚,那叫一个爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大葱料酒(或啤酒)小西红柿凉拌卤牛肚的做法牛肚是前一天晚上卤好的买来的牛肚加盐反复内外清洗,最后用醋再清洗一遍,去除异味买来的卤料放入一高压锅清水里煮,加入新鲜姜块、料酒、干辣椒(根据个人口味...
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- 用料兔肚15个姜蓉半块蒜蓉2颗辣椒油5大勺糖3大勺瓦缸酱油很多勺醋很多勺葱一把香菜粒一根花椒面2勺味精3大勺凉拌兔肚的做法姜蒜蓉和温水,所有材料混匀,将糖伴匀。和兔肚伴匀...
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- 用料牛肚适量小青椒(最好辣的)1个胡萝卜一小段味精适量盐适量白醋1-2小勺凉拌牛肚丝(快手版)的做法冰冻的牛肚块放入烧开水的锅里烫热变软后,即可捞出,放凉后切丝,越细越好。烧水过程中,把青椒和胡萝卜分别切丝,带辣的青椒可以借味,我认为必不可少,加上红色胡萝卜,颜色就比较好看了。...
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- 疫情期间,为了少出门,还要调整好饮食,随便做了这道爽口有营养的凉菜,操作起来也很简单,希望大家喜欢。用料熟牛肚适量,喜欢可以多准备点麻辣粉(我用的是直接调好的)能吃辣可多放香菜3根香油一勺白开水4-5勺发蒜末3瓣麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法牛肚片成小朵,用开水穿一下,口感会软...
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- 🤔🤔必放老干妈!!!外面吃的凉拌菜都会有红油辣椒,咱家就老干妈最合适不过了。凉了再吃才好吃,夏天也可以放冰箱冷藏一下口味更佳!凉拌黄瓜,腐竹,海带,夏天很适合吃!用料大鸡腿(或者半边鸡)1斤白醋1勺姜3片蒜6瓣(多放点蒜蓉,味道好!)葱1根酱油1勺盐1小勺黑胡椒粉1勺香菜1小把香油(花生油...
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- 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪肚200克莴笋100克胡萝卜80克香菜10克糖1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙自制辣椒油2勺麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法准备原材料自己...
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- 用料酱油2勺牛肚若干青瓜若干姜片糖克盐克麻油勺蒜瓣凉拌牛肚的做法素材准备步骤1:新鲜牛肚洗净,切成条备用。步骤2:葱切片,蒜切蒜末,黄瓜切丝。步骤3:牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水,沥干水分备用。步骤4:将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起,调入盐。烧热一勺油,淋到葱蒜上,...
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- 用料熟羊肚(卤好的)克凉拌羊肚的做法羊肚切条,葱切细丝,先放香油,再放生抽,拌匀...
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- 用最简单的材料烹制美食。用料牛肚300克蒜2瓣姜1块香油1茶匙生抽2茶匙醋2茶匙葱花少许「极简版」凉拌牛肚的做法牛肚洗净,加没过牛肚的清水,少许料酒,一小块拍散的生姜。放入高压锅,大约需要20min。待气消以后捞出过冷水,切丝待用。取大盆,放香油1茶匙,生抽2茶匙,醋2茶匙,蒜蓉,姜末...
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- 比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚的做法准备食材洗干净备用……香菜、蒜、姜、葱切末,小米辣切段。放入碗里最放加入花椒...
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- 夏季清爽美食~闷热的夏季最爱凉拌啦~简单快手好吃,一定要试的哟~绝对好吃😋用料猪肚适量香菜适量生抽适量麻油适量胡萝卜适量黄瓜适量花生碎适量荞麦面(其他面条也可以)按自己食量来鸡精可不加辣椒酱不爱吃可不加所有用料按自己的食量及口味来调整~麻油香菜猪肚丝凉拌面的做法胡...
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- 用料牛肚丝150克香菜少许大蒜2瓣麻辣油半勺海底捞香辣蘸料2勺生抽四分之一勺蚝油四分之一勺鸡精一点熟芝麻少许熟花生碎少许大葱1段凉拌牛肚丝的做法1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末,香菜切末,大葱切丝,香辣蘸料2勺,麻辣油半勺,生抽少许,蚝油少许,鸡精一点,熟芝麻、花生碎少许,...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料酱牛肉200g黄瓜1根香菜3根油炸花生米根据口味添加料汁蒜末6g辣椒面5g孜然粒3g花椒粉1g花椒20粒食用油20ml生抽35ml醋30ml糖5g盐一小撮麻辣凉拌牛肉的做法将蒜蓉、辣椒面、花椒面、花椒粒、孜然放入碗中,食用油烧至七八成热倒入料...
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- 用料牛肚一大片辣椒酱(或干辣椒)两大勺香菜少许小葱少许芝麻少许香油少许香醋少许孜然粉少许盐少许凉拌牛肚(简易版)的做法将牛肚切丝,烧好开水放锅里过水,略微卷起来可以盛出来,滤水放碗里晾凉。热锅放油(可以放多点,取决于牛肚的多少),等油特别热了将自己家做的辣椒酱放两大勺(没有...
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- 一直很喜欢吃猪肚,凉拌味道很好。用料猪肚个姜片香菜根葱花凉拌猪肚的做法猪肚买回来鸡一起煲汤,好了后猪肚捞出来切好,放盘里。准备葱,香菜,蒜,姜,全部切成末,放装牛肚的盘里,放盐,味极鲜,老抽,花生油,拌匀,即可,味道超级好。娃娃很爱吃蒜蓉姜末可以多放点。...
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