- 秋天了,丰收的季节,收获的季节。收获了果实,收获了美食,也收获了心情。接着上螃蟹菜哈,鲜美得不得了。用料螃蟹印度黄咖喱酱(微辣)青椒洋葱姜白糖一茶勺椰汁或奶水面粉咖喱美蟹的做法螃蟹刷净、斩件,去除腮等不能食用的部分,洗净后备用洋葱切块,青椒切块,姜切片净锅入油,三成热时下...
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- 用料螃蟹2只葱根姜片盐克大米杯小油菜鲜美螃蟹粥的做法香葱、生姜爆炒。放入螃蟹(大的直接吃了小的煮粥哈哈)爆炒完毕后加入粥,小火煮十分钟。为了节省时间我用电饭锅先煮了一会粥。然后看个人口味,我放了点蟹味菇和小油菜。加盐、白胡椒,出锅。太好吃了!...
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- 这是道深夜食谱用料大闸蟹10只(3两)陈醋50克糖3克姜20片小美大闸蟹的做法生猛大闸蟹放入蒸锅,➕点姜丝,主锅500g水➕姜片,25分钟varoma小勺蒸好了姜5秒速度5-6打碎➕50g醋➕一点糖(3g),5分钟50度小勺煮好后,开吃大闸蟹蟹黄满满,一口满足...
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- 小美6高温炒花蟹用料花蟹2只玉米油20克小美炒花蟹的做法调出手撕包菜的菜谱。三分钟爆香4分钟高温炒加盐,20秒拌炒,期间速度2颠勺。开吃了...
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- 用料鸡爪6只虾40只梭子蟹6只豆瓣酱1勺香菜3根洋葱半个蒜3瓣土豆1个火锅底料3/1包桂皮,香叶,八角5个油100克美味蟹肉煲的做法准备食材,鸡爪先焯水蟹去腮,对切,粘生粉,下锅油炸处理香料下锅炸,捞出渣,下豆瓣酱,食材下锅翻炒,加一点点水焖一下,加入火候底料,大火收汁好吃的蟹肉煲完成...
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- 转载用料螃蟹(只小美香辣蟹的做法小梭子蟹 500g蒜片、干辣椒 若干牛油火锅底料 60g油 15g料酒 15g1、买来的小梭子蟹洗净,对切成两半。2、主锅加入15g油、切好的蒜片、干辣椒和牛油火锅底料,3分钟/V/小勺速度爆香。干辣椒别切太碎,不然太...
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- 用最简单的食材做出最美味的食物——其实就是想给娃和婆婆还有小表妹吃而已,啊哈哈用料螃蟹4只鲜虾适量枸杞6粒大米适量水适量盐适量姜手指头那么大小香葱适量耗油适量鲜美蟹味煲的做法第一步:煮粥,砂锅里放入适量的水和大米+枸杞+姜第二步:粥煮开小火,直到粘稠,加入切好的螃和...
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- 又到蟹肥橘黄时,在这大闸蟹最肥美的季节,做一份最美熟醉蟹给家人品尝吧😋用料大闸蟹(3两母蟹)6只白酒50克生抽500克黄酒500克糖1斤六月鲜100克柠檬半只香叶、八角少许葱姜少许最美熟醉蟹的做法将蟹洗净后蒸熟(水开后12-15分钟),冷却后待用。将生抽、六月鲜、糖、香叶、八角放入...
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- 鲜!鲜!鲜!秒杀一众汤品的花蟹汤~美滋滋的干完一大锅!用料梭子蟹1只白萝卜1个小银鱼干1小袋韩式辣酱1小勺韩式大酱1小勺茼蒿一把鲜美蟹汤的做法冷冻熟梭子蟹洗净后掰开去掉腮和肺处理干净白萝卜去皮切厚片直接放到锅里加大半锅的水,放入小鱼干料袋韩式辣酱,韩式大酱各一勺大火煮...
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- 用料料酒1勺淀粉1勺生抽1勺葱1根姜1片糖1克盐1克辣椒2个美味的切蟹的做法放适量盐洗切蟹洗后放料酒和淀粉腌制20分钟螃蟹腌制中咱们就准备好葱姜蒜还有辣椒切好放置调料汁,里边放酱油1勺耗油1勺醋1勺锅中放油煎螃蟹两边金黄后放入配料料汁加入到腌制螃蟹剩的料酒和淀粉汤...
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- 出去嘴馋,毫不犹豫买了两只蟹。这个季节的螃蟹没有让我失望,清蒸做法最能留住蟹的原味,出锅那一刻满心欢喜,蟹香一飘,口水肆流。用料姜6-7片葱3根蒜5瓣牙刷1只清蒸肥美蟹的做法买蟹建议早上去,因为能挑到精神饱满的蟹。个人口味,我喜欢母蟹多,所以买了两支母蟹。回家把它们泡在水...
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- 很多年前就计划在海口养老,看重的不仅是这里秀丽的风景,宜人的气候,对于一个吃货来说,更重要的是在这里可以吃到各类海鲜。用料蟹2只葱半根姜丝半两二锅头2勺薄盐酱油1勺盐2克青、红辣椒各一个美味炒蟹的做法锅中放油,油热后加入姜丝、葱丝、辣椒块,翻炒出香味。螃蟹切成四块,大...
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- 不知道吃什么?来一份肉蟹煲吧用料青蟹年糕白玉菇原味鲜特级红烧酱油肥美肉蟹煲的做法1.准备青蟹(膏蟹)、芝士年糕、洋葱切片、切蒜片、姜片、白玉菇去根2.处理青蟹、开蟹壳、剪蟹脚、蟹壳、去青蟹的心脏、嘴巴后,把青蟹切块后裹面粉或淀粉,刀板拍大蟹钳备用3.倒油热锅,把切好的...
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- 蟹哥给大家推荐一道这个季节比较受大家喜爱的酱毛蟹,以及酱红膏蟹用料红膏梭子蟹3只每只4两圆脐毛蟹8只每只2两桂皮八角香叶各5个山奈3.5片草果,豆蔻1个,3个花椒30粒洋葱0.5个生姜片25克蒜瓣5瓣柚子皮50克泰椒1个海天生抽150克古越龙山5年成150克花雕酒白酒150克老抽50克清...
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- 大閘蟹成熟的季節,爸芘幾乎每個週末都會給我和妞兒蒸美味的大閘蟹吃。香甜可口的蟹黃代表著爸芘對我們母女濃濃的愛意❤️!用料大闸蟹6只姜5片糖2克美味大閘蟹的做法大閘蟹洗乾淨調皮的螃蟹🦀️偶爾還會打架了。每每這個時刻,妞兒好開心。放入電飯煲蒸煮30分鐘。美味的大閘蟹就...
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- 用料1.5-1.8两的闸蟹20只老抽500g生抽500g花雕花雕500g生姜若干八角2--3粒花椒若干盐冰糖高度白酒红辣椒大蒜完美醉蟹的做法清洗闸蟹加入一杯高度白酒利于突出泥沙洗净蟹爪上的泥污把所有调料放入玻璃容器内放入闸蟹封盖,存入冰箱冷藏,10天后即可享用!...
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- 蔬菜随意添加,加入冻豆腐非常好吃。用料蟹1只土豆1个料酒1勺葱1根姜1片蒜1瓣香菇1朵青菜2颗盐1克胡椒粉1勺鸡精可加可不加淀粉2勺美味蟹羹的做法土豆切片,香菇切开,葱切段。梭子蟹去腮清洗好切开。锅倒点油,加入蒜,姜,葱白,炒一炒。加入土豆和香菇,加入开水,煮大概5分钟,等土豆可以...
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- 用料梭子蟹3只葱1根姜5,6大片料酒2大勺洋葱半个糖1勺生抽2勺芡粉(生粉)小半碗美味梭子蟹的做法梭子蟹处理好,对半开,蟹钳敲开生粉,就是芡粉,不能用面粉哦,生粉,生粉,生粉放进锅里油煎碗里放土豆粉,玉米,红薯粉都可以,只要是芡粉都可以,把螃蟹的断层面沾上芡粉,锅里放油,螃蟹入锅煎,煎至断...
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- 买了二只花蟹,本来想来蒸的,想着炒着更入味,就动手试着用小美炒起来.用料蟹2只葱适量姜8片盐适量克生抽1勺辣椒1个油10克小美炒蟹的做法油、姜母放在主锅里先3分钟/V键/反转0.5爆香,再放入蟹、葱、生抽、辣椒,盐。6.5分钟/V键/反转小勺。音乐响起,装盘放上香菜😍可以吃了...
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- 这鲜美,谁不爱。用料米适量活膏蟹(三眼蟹)300g(约4只)活鲜虾(白虾)200g(约15只)姜片、姜丝适量葱段、葱末适量香菜末适量料酒适量油适量盐适量鲜美虾蟹粥的做法淘米两次后,加水浸泡约30分钟,使用电饭煲(煮粥档)煮1小时后倒入汤锅,中小火煮沸。备注:米水比例在1:8~1:10间;有砂锅的同学请直...
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- 转载用料蟹只小美葱姜蟹的做法葱姜油3分钟,120度速1爆香,再倒入蟹,壳放最上面。再放料酒盐生抽等调味。8分钟v反转速1。蟹一般建议沾点生粉,蟹肉不会掉。...
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- 煮粥掌握火候,下配料也要知道生熟性质用料大米糯米蟹干贝鲍鱼河虾生菜美味海蟹粥的做法干贝加黄酒蒸熟,撕成丝,其他配料都洗干净切好大米一大把加糯米一小把熬粥,等稠了放入干贝丝,再依次加入姜丝、河虾、蟹,最后放入鲍鱼片,生菜,可以淋上芝麻油或撒些胡椒粉...
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- 用料小母蟹若干生抽糖白酒鸡粉红辣椒花椒粒适量美味醉蟹的做法腌制好的醉蟹就是这样的美味太棒了...
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- 用料中筋粉300克低筋粉200克猪油100克水适量酵母3克白芝麻适量糖粉适量热水适量美味蟹壳黄的做法原料原料用热水把酵母放水里发酵把酵母放面团中揉混入猪油和200斤低筋粉如图100克中筋粉缓慢加入热水揉成团不能太软揉好撕开散热把之前做的低筋粉面团和中筋粉面团揉在一起...
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- 用料螃蟹5斤大蒜10瓣姜6片八角2个料酒1勺盐5克花椒30粒糖30克啤酒1瓶葱2根香叶5片麻油少许鸡精适量火锅底料1块老抽2勺美味香辣蟹的做法螃蟹清洗干净后剪去爪子锅里油烧热将生姜、蒜头、葱段、花椒、八角、香叶、火锅底料全部放进去炒出香味,放入处理好的小螃蟹继续翻炒。...
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