![年货灌香肠如何做才美味，怎么做年货灌香肠简单又好吃]( "年货灌香肠如何做才美味，怎么做年货灌香肠简单又好吃")
- 用料猪肉10斤盐75克味精50克糖150克酱油100克白酒50克同仁堂五香粉1包姜适量年货灌香肠的做法搅匀，灌肠衣，风干...
- 8393
![灌肠香肠如何做才美味，怎么做灌肠香肠简单又好吃]( "灌肠香肠如何做才美味，怎么做灌肠香肠简单又好吃")
- 记录一下。用料猪肉10斤盐3两花椒适量酒2两豆油2两白糖1两味精适量胡椒粉适量灌肠香肠的做法香肠记录猪肠。羊小肠。...
- 18915
![年货必备———鲜香腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年货必备———鲜香腊肠方法]( "年货必备———鲜香腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年货必备———鲜香腊肠方法")
- 小雪过后正是串串肠、条条鱼、块块腊肉腌起来的季节。年味渐行渐近全家人的最爱…🤤用料2肥8瘦净猪肉10斤盐75克糖150克鸡汁10克生抽250克姜汁100克白胡椒粉20克高度白酒100克肠衣、棉线适量年货必备———鲜香腊肠的做法😊😊😊😊小雪过后就可以腌咸鱼腊肉、香肠咸鸡或其...
- 19897
![灌腊香肠如何做才美味，怎么做灌腊香肠简单又好吃]( "灌腊香肠如何做才美味，怎么做灌腊香肠简单又好吃")
- 用料猪肉半肥半瘦白酒一勺（高度白酒）盐适量白糖适量生抽一小勺辣椒面适量五香粉适量小肠适量牙签2根（备用扎孔）灌腊香肠的做法买回来的猪肉清洗干净，切成细小细小的切成一小条一小条或者剁成肉末。这也是他自己心情来做吧，想切段就切大，切小就切小。切好肉末再放高度白酒，盐，辣椒...
- 17852
![北美灌香肠的详细做法大全,简单又营养的北美灌香肠做法]( "北美灌香肠的详细做法大全,简单又营养的北美灌香肠做法")
- 疫情在家继续研究好吃的。从亚马逊买了肠衣。腌个肉，家里道具都用上艰苦的环境下有了这些肠。一共十磅的肉其中五磅猪肉，三磅火鸡胸肉，两磅牛肉。因为先生和我都健身所以除了猪肉自己吃加送人，牛肉和火鸡胸肉属于低脂增肌的哈。用料肉类10磅十三香火鸡胸肉（十三香，蘑菇精，盐，蒜粉...
- 8479
![夏天灌香肠如何做才美味，怎么做夏天灌香肠简单又好吃]( "夏天灌香肠如何做才美味，怎么做夏天灌香肠简单又好吃")
- 儿子问自己做的香肠夏天可以有吗？😂😂那我就试试吧用料前夹精1000克自酿老白酒3勺约30克糖15克盐12克生抽1勺老抽2勺辣椒粉五香粉少许生姜末少许鸡精可有可无夏天灌香肠的做法生姜水或者生姜末及上图材料一起和肉片拌匀灌好后用牙签或水果签排气挂在空调房间，用电风扇对着...
- 21508
![闽南年货香肠干做法烹饪大全 地道闽南年货香肠干如何做]( "闽南年货香肠干做法烹饪大全 地道闽南年货香肠干如何做")
- 云霄特产烟肠干，采用猪小肠罐肉蒸煮而成，热吃冷吃，晾干吃都非常的不错，做法简单，准备年货的宝妈们赶紧收藏起来，风干了掰段吃，在配瓶啤酒🍺别有一番风味，值得一试。不想做的可以找我，我有香肠，你有酒就行，我提两根过去。🤪🤪用料猪腿肉6斤鱼露200克白糖170克地瓜粉380克白酒50克闽南...
- 12841
![麻辣灌肠、五香灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣灌肠、五香灌肠方法]( "麻辣灌肠、五香灌肠食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣灌肠、五香灌肠方法")
- 配方来自👉下厨房：堂妈小厨用料猪五花+前肘+后肘10斤盐渍肠衣棉线绳子花椒35-40克干辣椒（朝天椒）25克干辣椒（二荆条）55克白糖70克王守义十三香25克酱油20克鸡精50克白酒100克食盐90克麻辣灌肠、五香灌肠的做法花椒和辣椒混合、用平底锅焙香、不要放油、焙香料时要用文火、焙脆...
- 7253
![自制年货-麻辣猪肉香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年货-麻辣猪肉香肠方法]( "自制年货-麻辣猪肉香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年货-麻辣猪肉香肠方法")
- 用料猪肉（夹心）3斤肠衣2米生姜一小块健康平衡盐2.5勺白砂糖1.5勺太太乐宴会鲜酱油2勺白酒2两白胡椒粉1.5勺花椒粉2勺辣椒粉1.5-2勺太太乐鸡精1.5勺自制年货-麻辣猪肉香肠的做法流动水将肉冲洗干净，沥干。切1cm左右小丁备用。按上述用料配比拌匀、静置腌一晚。逐一灌入清洗干...
- 18473
![过年灌肠子如何做才美味，怎么做过年灌肠子简单又好吃]( "过年灌肠子如何做才美味，怎么做过年灌肠子简单又好吃")
- 还是自己要做写下来用料猪肉3斤粉面（淀粉）3斤半葱姜少许花椒水适量炖肉的汤适量香油适量过年灌肠子的做法肉提前用葱姜腌一下和淀粉混在一起加热肉汤和花椒水少量多次放进去一直搅拌调到合适的稠度最后在面上淋上适量香油肠子袋开始灌灌好了放进盛满水的锅中待水开计时一个...
- 12980
![自制灌香肠如何做才美味，怎么做自制灌香肠简单又好吃]( "自制灌香肠如何做才美味，怎么做自制灌香肠简单又好吃")
- 温馨小贴士哦：吃腌制品，记得在腌制的20天后再吃，这时候里面含有的亚硝酸盐含量是最低的。吃之前记得用水多冲洗多浸泡，因为亚硝酸盐溶于水~用料猪腿肉5斤肠衣2米盐60g糖30g高度白酒30g花椒面20g辣椒面20g五香粉5g自制灌香肠的做法处理肠衣：清水中放入1瓶盖白酒浸泡肠衣30分钟...
- 23401
![灌广式香肠如何做才美味，怎么做灌广式香肠简单又好吃]( "灌广式香肠如何做才美味，怎么做灌广式香肠简单又好吃")
- 小朋友爱吃的广式香肠不用买了，自己动手灌起来吧。用料梅花肉或前腿肉3斤盐30克白糖105克50度以上白酒45克生抽30克十三香和姜粉各3克肠衣淘宝可以买到灌广式香肠的做法猪肉洗净，用厨房纸擦干后切片。放佐料腌制一小时。肠衣洗三遍，洗掉上面的盐分，然后用水泡一小时，水里可以...
- 18196
![灌香肠肉肠如何做才美味，怎么做灌香肠肉肠简单又好吃]( "灌香肠肉肠如何做才美味，怎么做灌香肠肉肠简单又好吃")
- 这款香肠口味偏甜，类似于腊肠的味道。我家三岁的小盆友特别喜欢😍用料猪梅花肉或五花肉500克盐6克十三香1克白糖10克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺蜂蜜7克白胡椒粉1克玉米淀粉20克姜丝水75克猪肠衣1根灌香肠肉肠的做法1，猪肉馅（有颗粒的口感好）加上所有调料搅拌上劲，口感紧实好吃。2，...
- 29575
![山东灌香肠如何做才美味，怎么做山东灌香肠简单又好吃]( "山东灌香肠如何做才美味，怎么做山东灌香肠简单又好吃")
- 从网上查了很多菜谱，第一次做就成功了，把配方记下来，明年继续用。用料猪肉5斤盐40克高度白酒50克糖75克生抽50克老抽20克鸡精40克五香粉8克山东灌香肠的做法把买来的肥肉比例3：7或者2：8的肉切成花生米大小的肉粒，可以先在冰箱冷冻室冻一下再切，更容易一点，这个过程比较耗时很累，可...
- 33318
![灌香肠的详细做法大全,简单又营养的灌香肠做法]( "灌香肠的详细做法大全,简单又营养的灌香肠做法")
- 年年都喜欢灌点香肠吃吃，今年发现网上有肠衣还有工具买，马上买了一点，试试肠衣不错，工具也很好，比我以前手工用可乐瓶灌方便多了。用这个配方我都灌了好多年了，简单又好吃。用料猪肉夾心肉10斤盐100克糖100克高度白酒150克，也可以多点黑白胡椒粉各15克十三香15克也可以加别的调...
- 26524
![五香灌肠如何做才美味，怎么做五香灌肠简单又好吃]( "五香灌肠如何做才美味，怎么做五香灌肠简单又好吃")
- 用料酱油盐姜白糖味精五香粉白酒葱猪肉（纯瘦肉）肠衣五香灌肠的做法猪肉切成大片盐，味精，白糖，五香粉酱油，白酒姜末肠衣灌上水检查一下看看有没有破损的地方肉用调料腌上肠衣用姜片，葱浸泡开灌喽完成✅一根全部完成✅五斤肉肉用棉绳分段，成品漂亮吧😄晾晒一周左右，静等成果...
- 6658
![过年该灌香肠咯！做法烹饪大全 地道过年该灌香肠咯！如何做]( "过年该灌香肠咯！做法烹饪大全 地道过年该灌香肠咯！如何做")
- 元旦一过，人们似乎就盼着过年啦！小时候，我记得刚过冬至，家里就开始准备灌香肠来在过年的时候吃。尤其是进入腊月后，我们那儿家家户户的窗台、阳台、屋前屋后空地等，只要凡是能利用起来的地方，都灌好了香肠、腊肉什么的，晾晒起来，看上去真是非常有烟火气的一景啊！当然，现在买什么都方...
- 16824
![灌腊肠香肠如何做才美味，怎么做灌腊肠香肠简单又好吃]( "灌腊肠香肠如何做才美味，怎么做灌腊肠香肠简单又好吃")
- 如果想要好吃一定要自己研磨花椒，八角，我让大家试过后得到大家的一致好评，如果实在嫌麻烦，超市买包五香面吧！我们今年本来已经灌了五斤了，腊月才开头，就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖180克老抽10克味极鲜90克白酒100克姜汁100克灌腊肠香肠...
- 8638
![灌香肠啦如何做才美味，怎么做灌香肠啦简单又好吃]( "灌香肠啦如何做才美味，怎么做灌香肠啦简单又好吃")
- 香肠调料我用的蜀香牌，麻辣味和广味都好吃，麻辣料一包可以灌6-7斤肉，广味料可以灌5斤肉，我嫌不甜还加了点糖？肉的肥瘦比在2:8或者3:7都可以用料猪肉3000克香肠调料一包高度白酒（50度以上）适量白糖克灌香肠啦的做法肉直接请肉摊搅成丝、打成片，或者自己切成块都可以，看个人喜欢！然后...
- 6149
![年货 -- 广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年货 -- 广式腊肠方法]( "年货 -- 广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年货 -- 广式腊肠方法")
- 冬至前后是制作腊味的好时节。“秋风起，腊味香”是广粤那里耳熟能详的口头禅，过去很多家庭都会趁着秋风起，空气冷冽干燥的时候腌制腊味。今年秋季遇上我工作比较闲，就买上几斤好肉，制作一点香肠堆积一些年味。用料猪后腿肉5磅/2250克猪油板1磅/450克玫瑰露酒100克红糟50克食盐...
- 16166
![备年货之风干香肠（五香麻辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的备年货之风干香肠（五香麻辣）方法]( "备年货之风干香肠（五香麻辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的备年货之风干香肠（五香麻辣）方法")
- 二十多岁的时候，越来越觉得过年没有意思。很想像小时候，提前一个月就开始期盼，看着妈妈忙进忙出，备年货，买新衣。三十一早好好洗个澡，连袜子都要穿一双新的。可是从什么时候起，过年只剩下了七天假期和一场春晚。有了宝宝有了家，我也做起了妈妈。想要竭尽所能给孩子建立生活的仪式...
- 8715
![灌香肠如何做才美味，怎么做灌香肠简单又好吃]( "灌香肠如何做才美味，怎么做灌香肠简单又好吃")
- 用料猪肉5斤(肥瘦二八分)盐25克白糖100克生抽100克高度白酒80克花椒粉5g胡椒粉5g姜粉5g灌香肠的做法把肥瘦肉切小块。加入所有配料戴上一次性手套混合均匀。腌两个小时。肠衣清洗干净，用灌肠器开始灌肠。灌完晾起就ok了。...
- 17708
![飘香灌肠如何做才美味，怎么做飘香灌肠简单又好吃]( "飘香灌肠如何做才美味，怎么做飘香灌肠简单又好吃")
- 过年飘香搞几斤灌肠全家团圆用料猪肉6斤白酒3两五香粉30克孜然粉10克椒盐粉10克黑椒海盐少许生抽60毫升老抽1勺姜水20毫升盐10克肠衣3条飘香灌肠的做法先把肠衣冲水洗干净，然后用温水泡30分钟以上，加点白酒，可以增加香味和保存更长久一点猪肉切成中条（跟小拇指差不多），猪肉最好...
- 5656
![灌香肠～过年必备做法烹饪大全 地道灌香肠～过年必备如何做]( "灌香肠～过年必备做法烹饪大全 地道灌香肠～过年必备如何做")
- 每到过年，饭桌上总是少不了一盘香肠，每个地方配方不一样，我唯独喜欢我们那的这种口味，没有怪味道，咸香可口，同事们也特别喜欢。现在自己大了成家了，每到天冷了都会自己灌二十斤，自己吃加上送人😊😊😊现在把配方分享给大家，十斤肉的话调料减半就可以了哦，喜欢的可以试一试，家的味道用...
- 29826
![自灌香肠如何做才美味，怎么做自灌香肠简单又好吃]( "自灌香肠如何做才美味，怎么做自灌香肠简单又好吃")
- 因为我不喜欢吃肥肉，所以肥瘦比例是1:9，其实3:7是最合适的，为了计算方便，按1斤猪肉来写配料，实际是几斤肉就乘以几就好了。用料9分瘦1分肥的猪肉500g肠衣(一两可以灌5-7斤）50g盐15g糖(喜欢甜可以多放一点）15g鸡精10g白酒20g花椒（整颗的）喜欢就多放点自灌香肠的做法把肉剁碎，我是去...
- 14059
厨趣阁
