- 疫情在家做点健康的小零食&前菜用料毛豆908克盐1/2勺糖1/2勺蚝油2勺老干妈11/2勺生抽3勺奶奶秘制辣椒酱1/4勺一看就会的拌毛豆的做法这是我买的毛豆牌子,其实什么牌子都没差。我一次煮了两包,所以份量自行调整这是所有的调味料,最左边的是奶奶👵做的秘制辣椒酱毛豆放锅...
- 20372
- 夏天到了,我要开始上凉拌菜了,这道清凉爽口的凉拌黄瓜安排上把,有点遗憾,最近在湖南岳阳的乡下居家监测,没有香油,辣椒面,你们做的时候记得加哦,我把步骤写出来用料黄瓜2根香油1勺醋2勺盐1勺白糖1勺生抽3勺花生米若干香菜2根辣椒面1勺大蒜2瓣葱花2跟熟芝麻适量一看就会的凉拌黄瓜...
- 25095
- 祝大家国庆节快乐🇨🇳吃好喝好😋用料细面条1份豇豆1把五花肉300克盐2勺生抽2勺老抽4勺一看就会,一做就对的豆角焖面的做法🇨🇳买来的细面条用油拌均匀隔水蒸至半熟。我用的是香油,拌匀可以防止面条坨在一起,也可以防止水分蒸干。🇨🇳五花肉切成条备用。🇨🇳豇豆切段焯水,水开...
- 34258
- 用料黄油110克低筋面粉220克糖粉45克全蛋液3个黑芝麻适量红豆沙200克豆沙酥【一看就会哦】的做法先把黄油室温软化因为我买的黄油是常温情况下存放的所以没有特别硬但是放入冰箱冷藏后一定要室温软化哦不然影响打发哦黄油软化到手指可以戳到底部就行(建议切小块一点容易打...
- 25525
- 婆婆家做豆腐的,我家做茶叶的。茶季很忙,我来主厨,哈哈!家常版蒜叶豆腐,保证你吃了还想吃哦用料豆腐一块蒜叶3根油,盐,生抽,水均若干一看就会的家常豆腐的做法1.新鲜的豆腐冲洗,切小块2.锅中放油,烧热,切块的豆腐小锅,炕到自己喜欢的程度,但是蒜叶豆腐这道菜稍微煎下就可以,撒盐,微微有...
- 21920
- 土豆丝是再简单不过的一到家常菜,可是经常一看就会,一做就废。经过不断的重复,土豆丝想色香味俱全要点就这几个。第一,土豆丝要切的粗细均匀,不要太粗哦。切丝的时候把土豆片码的越薄越好切。第二,土豆丝过开水,可以缩短炒的时间也可以将土豆丝的淀粉去除干净。这样就不会有粘在...
- 6189
- 用料鸡蛋1个低筋面粉50克牛奶适量奶油适量可可粉黄油5克炼乳适量紫薯两只番薯两只一看就会的奶味双薯毛巾卷的做法面饼部分:低粉➕鸡蛋➕糖粉➕牛奶搅拌均匀平底锅倒入面糊小火起泡内馅部分:紫薯番薯蒸熟然后碾成泥,加入黄油,奶油,炼乳搅拌均匀内馅儿部分平铺饼皮上,卷起,挤上炼...
- 25903
- 橙子宝贝自己要求吃花生酱拌的蝴蝶面,妈妈肯定给你安排上(๑`▽´๑)۶开吃后三分钟就吃完了🤓重点是做法简直😅太简单了,配料也是精简到快等于零了。来,开始做叭♪用料食材:你喜欢吃的面/花生酱/生抽/芝麻(可选)一看就会一做就🉑「花生酱拌面」的做法1️⃣锅里烧开水,下面,煮。2️⃣...
- 21338
- 过年餐桌上少不了的凉拌菜,水果黄瓜拍一拍,松花蛋切一下,浇上调味,简单又好吃。用料水果黄瓜3根皮蛋2个小米椒1个白糖1小勺香油少许六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺一看就会的——松花蛋拌黄瓜的做法准备所需食材水果黄瓜洗净用刀平着拍酥切成小块姜切末、蒜剁成碎粒、青红椒...
- 17518
- 都说吃过香椿才算咬到了春,而我的第一口香椿是初中时在某位阿姨家吃的,爽脆朴实,因为她把香椿稍微晾晒过,独特的香椿味没那么浓郁,从此记住了。几十年后,身为异乡人从没停下找寻曾经味道的脚步,为满足口欲,改善家人伙食,综合了老家及大众口味,用最简单易懂家常的做法分享给大家。(楼...
- 30138
- 这是一道食材简单、做法易学的五指毛桃汤。五指毛桃特有的椰香味加上浓浓的鸡味,清甜滋润非常适合夏季。用料土鸡半只五指毛桃1把【一看就会】五指毛桃鸡汤的做法准备好土鸡半只、五指毛桃一把。鸡肉切块、五指毛桃切段,放入食用水。大火烧开撇去浮沫,转中火盖上盖子煮5分钟...
- 6016
- 一个人饿到不行,还是不能亏待了胃,想起冰箱还有一把没用完的香葱~用料圆挂面1把香葱1把油50克生抽6勺酱油2勺糖10克一看就会的葱油拌面的做法香葱不要葱白,只要叶子部分切段,锅内烧油待油热后放入香葱段,小火煎煎至葱段焦黄,有浓浓的葱香,加入调好的料(6勺生抽,2勺酱油,1勺糖),一定要...
- 24049
- 黄瓜花又名黄瓜纽,小小的黄瓜上开着黄黄的小花,嫩嫩的,清淡可口,味道及其美。黄瓜花有清热降火的作用,凉拌起来,非常适合炎热的夏天食用。用料黄瓜花大蒜小米椒盐生抽香油糖醋一看就会的凉拌黄瓜花的做法将黄瓜花摘洗干净,备用。拌料准备:大蒜、小米椒剁碎,加入盐、生抽、香油、糖...
- 21518
- 最近的凉拌菜普遍辣,老伴说要吃点清淡的,这道藕片操作非常简单,脆爽可口,喜欢的友友赶紧试试吧~用料莲藕1根干辣椒3个蒜片3片大红袍花椒适量一看就会的凉拌藕片的做法莲藕切片后用水泡一分钟锅里加点食盐煮三分钟捞出后放上大红袍花椒粒,干辣椒段,蒜片用热油泼一下,加入生抽1勺,...
- 15920
- 特别美味,特别省事,特别简单,特别下饭,特别适合夏天吃啊,挑逗你的味蕾用料秋葵250克水1000克盐5克生姜5片蒜5瓣生抽2勺凉白开120克泡辣椒1勺糖4克凉拌秋葵~一看就会的做法秋葵洗净一千克水滴两滴油烧开放入秋葵烫2分钟捞起过凉水切蒂,装盘姜蒜切碎锅烧热,放油油热放姜蒜泡辣椒煎...
- 6265
- 用料生抽3勺蚝油2勺盐适量老抽1勺面条根据用餐人数芝麻3克干辣椒1个【葱油拌面】一看就会的做法一勺老抽,三勺生抽,2勺耗油,一勺白糖,根据用餐人数及口味适量加点凉开水小葱留葱叶部分,大蒜两ban,根据自己的口味适量加点干辣椒,不能吃辣不加根据用餐人数下面条,煮熟后过凉水,控水...
- 20002
- 从小到大,家里的伙食也一直是爸爸在掌勺。家里人不爱吃辣,所以饭桌上的菜一般除了红烧就是清炒。印象里比较深的一道菜就是肉末毛豆。爸爸烧的咸淡刚刚好,有时候就算米饭已经全部消灭。我也会在来几勺。用料毛豆500克肉末200克肉末毛豆,一看就会家常下饭菜的做法●带"肉末"2...
- 34099
- 今天想吃辣,还没结束49天素食,想想还是吃豆腐,快,消化还好。我做菜的基本原则就是能不用香料就不用,基本用葡萄酒替代料酒,酱油替代盐,姜蒜葱基本不用,少油。用料豆腐1块辣椒面2勺酱油3勺米醋2勺香油1勺糖0.5勺香菜2根葡萄酒5勺水0.5碗一看就会,一做就好吃的豆腐的做法准备材料。...
- 13142
- 最近天气热,没有什么胃口吃饭,做一道凉拌开开胃,非常赞!用料茄子3根蒜适量辣椒适量葱适量姜适量盐少许生抽适量耗油适量花椒油适量凉拌茄子一看就会流口水的做法准备3根大茄子。均匀切成条。准备蒜末、辣椒末、葱末、姜末。倒少许盐在茄子里腌制15分钟。将配料放在盘子里,倒入...
- 28786
- 小区唯一一家卖葱油拌面的早餐店搬家啦,想吃那就自己做吧~撸起袖子干!用料生抽3勺葱3根小米椒3个芝麻10克糖3勺盐1勺面条1份一看就会零基础【葱油拌面】的做法准备:面条(有条件的可以选手工面)1.将合适量的面条放入锅内煮至8分熟,捞出过凉水(⚠️保证面条弹性不结块)2.煮面过程进行...
- 19164
- 以前在老家不喜欢吃扁豆,因为扁豆太多了,还炒不好。现在会做了。也能做好了。分享给大家!特别下饭的一道菜!用料扁豆250克青椒碎100克小米辣10克盐5克东古一品鲜10克辣鲜露10克耗油5克一看就会的手摘扁豆的做法把所需材料准备好扁豆摘好,去头去经。这是备好的食材。火上火下油...
- 10963
- 东北日常菜,三天之内必吃一顿用料水适量肉150克豆角500克盐适量葱一根一看就会‖油豆焖肉的做法葱,肉都切好不用太碎,也别太大豆角洗好可以拿盐水洗,都随意啦这些是三口人的量😏先炒肉,将肉炒出香味炒完肉后放葱花,继续炒几下放入豆角(这时尽量多炒一会儿豆角,但别炒糊了)炒差不...
- 16871
- 用料黄豆粉材料如下:黄豆150克白糖30克粉糊材料如下:清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克糍粑,一看就会,一做就?的做法黄豆下锅,小火,炒20分钟左右。当豆香浓郁,黄豆有些焦黄时即可出锅。(不要跟我说“这锅里看起来不只150克吧”,是的,您没看错,这锅黄豆有500克~但是这是...
- 25967
- 最近芒果季,为了消耗芒果想出的办法。做法超级简单,不用烤箱用冰箱,保证一看就会一做就成,特别适合夏天哦😍用料芒果3个酸奶(奥利奥酸奶慕斯)150克淡奶油100克糖粉30克吉利丁片5克一看就会的芒果慕斯~免烤一拌一冻就成🍃的做法准备食材。两个芒果打成泥,一个芒果切成丁。吉利丁...
- 12884
- 一位努力的80后,制作网络最畅销火爆的网红零食以及儿童辅食类,纯手工0添加三年制作经验,带领宝妈走向巅峰的舞台!用料蛋黄100克奶粉35克玉米淀粉5克糖粉15克菠菜泥30克一看就会【蛋黄溶豆】的做法新鲜菠菜洗干净去根、80度开水烫一下菠菜榨汁加水或者(牛奶)打成菠菜泥蛋黄内加...
- 17746