- 嫁人的第二年,怕爸爸妈妈跨年孤单,贴心的老公邀请了双方父母一起跨年,所有菜品都是提前两周在“下厨房”APP学习的,这不,就上手啦🎉2020,庚子鼠年,我们来咯用料鳊鱼、大虾、鲍鱼、生蚝、扇贝、蛏子、蛤蜊等牛腩、猪排皮蛋、豆腐、各色蔬菜辞旧迎新,团圆喜乐的做法左边蒸,右边烤摆...
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- 和小朋友一起动手过祥年用料火龙果半只菠菜一小把三象糯米500克开水200克团团圆圆五彩小圆子的做法火龙果榨汁过滤菠菜榨汁过滤上色料约100克把500克糯米粉分成两份,250克一份。取之前的火龙果汁和菠菜汁,各加入100克烫水,分别倒入250克糯米粉中混合揉搓。小贴士:生的糯米粉...
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- 过年吃汤圆,团团圆圆✌️⚠️200度烤30min。用料汤圆10个蛋挞皮10个芝士1片鸡蛋1个黑芝麻少许白芝麻少许爆浆汤圆,团团圆圆🥧的做法将蛋挞皮从冰箱取出,室温下软化15min。取1个鸡蛋搅拌均匀。将一片芝士切片放入蛋挞皮中。将两种口味的汤圆放入蛋挞皮中(蛋黄味、黑芝麻味),将软化后...
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- 味好美的寿喜锅风味料包真的很方便,厨房小白也可以得心应手,驾驭自如,关键味道也很棒!用料排骨半斤小墨鱼10只老豆腐1块杏鲍菇1个金针菇1把木耳10朵娃娃菜1棵上海青1棵胡萝卜半根牛肉丸5个味好美寿喜锅风味料包1包盐1茶匙姜片2片料酒1勺寿喜团圆锅的做法准备好排骨,墨鱼仔,牛肉...
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- 今年和去年的年夜饭都做了这道四喜丸子,大丸子预示着团团圆圆,特别喜庆,超适合过年的时候吃!这道四喜丸子我做过油炸版和非油炸版,从口感上来讲,肯定还是deepfried的更香更好吃,但是非油炸版更健康,口感上也清爽,同样很好吃。所以在这里,我把两种版本的四喜丸子的食谱都分享给大家,...
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- 元宵节怎么能少了汤圆,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。平日里最多做的汤圆就是和酒酿一起煮着吃,这次和大家一起分享烤汤圆,新的做法,新的吃法,烤的汤圆吃起来一点也不腻,一口下去,美味尽现舌尖!👏👏👏...
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- 用料白菜梗5个猪肉馅300g盐适量蒜5瓣耗油适量生抽适量香油1勺杭椒1个团团圆圆的做法白菜,粉丝焯水肉馅放入葱,耗油,盐,生抽,少量水,打起劲上边的粉末是白胡椒粉因为时间仓促,就打了15分钟,最好是半小时白菜梗切成斜刀片摆盘,上锅蒸15分钟出锅摆上粉丝,用蒸的汁,炒个汁,完成小贴士直接...
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- 有一天买的鹌鹑蛋买少了,不够一盘的,想汆丸子肉馅又少,突发奇想,可以创作一个别样的丸子啊😊然后它就诞生了,非常好吃,打算过两天做升级版的,非常期待呀😄用料猪肉馅250克鹌鹑蛋16个葱姜蒜若干黑胡椒汁适量香菜一根团圆八喜肉丸子的做法把肉馅加上葱姜蒜沫加上盐味精香油生抽耗...
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- 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?花美半开,酒香微醺…喜乐于心,感恩常在…愿岁月静好,现世安稳!用料信仰时光点滴心情喜乐四季喜乐的做法信仰使人坚定时光催人成长喜乐令心沉静...
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- #罐头小厨#团圆四喜丸子!四喜丸子家宴必备,福禄寿喜咸香味美,过年做出来,好吃更喜庆,据说吃到的人都会得到满满的幸福!用料猪肉馅莲藕碎100g鸡蛋1个淀粉1勺胡椒粉1勺葱姜蒜末适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量团圆四喜丸子的做法在肉馅中加入:(1)鸡蛋1个、食盐适量(2)胡椒粉1勺、...
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- 过年的餐桌肯定少不了寓人生福、禄、寿、喜四大喜事的四喜丸子,提前炸好的丸子可以冷冻保存,吃之前提前拿出来放回温再煮,希望非常好吃,配方的材料可以做8个丸子,正好是两盘哦用料猪肉350克莲藕250克白糖3克盐5克黑胡椒粉1小勺生抽20克蚝油20克红薯淀粉30克🔥团圆年必备‼️四喜...
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- 春节马上就要到了,每年春节都免不了要准备些颜值高味道好的点心,今年也不例外。今天做的这道中式点心,外皮做成了多种颜色,看上去更炫酷。馅料则做成了乳酪红豆味道的,将妙可蓝多马苏里拉奶酪与红豆沙拌好,增加了醇厚的奶香。细丝状的马苏里拉奶酪省去了片状式奶酪切丝的工序,大...
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- 老公出差回家的团圆饭~寿喜锅用料肥牛适量北豆腐适量胡萝卜适量金针菇适量红薯适量莲藕适量鱼豆腐适量翡翠鱼丸适量菠菜适量西兰花适量甜不辣适量牛肉丸(各种丸子)适量玉米适量味好美寿喜锅风味锅物料理一袋味好美~团圆寿喜锅的做法各种食材洗切按照自己的喜好摆入锅内好好看...
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- 明天就是元宵佳节,今天得空做一些汤圆,明天轻轻松松煮上。爱偷懒,没有做流心金沙馅,也没有做豆沙馅的,简简单单来个香香的黑芝麻糊的吧。除了大汤圆还有各色的小汤圆。小汤圆还可以煮各式各样的小甜品,桂花酒酿圆子、蛋花圆子、红糖圆子、姜茶圆子……你更爱哪一种?用料一、馅...
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- 祖传好几十年的花红哈哈哈喜庆的气氛必须下一点花红做汤圆用料糯米粉250克热水(很烫100克左右花红(陆丰东海家乡话1克喜庆汤圆团团圆圆花红版汤圆你吃过吗的做法教程一看就会...
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- 用料淡奶油巧克力喜乐的做法淡奶/竹碳粉甘纳许淋面装饰...
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- 用料各类食材干团圆年夜饭欢欢喜喜过大年的做法茄汁桂鱼大虾甜食三拼红烧蹄膀盐水鹅扣肉毛血旺腊味拼盘糖醋小排辣卤花生肉皮冻八宝甜饭干蒸蟹...
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- 我从小就比较偏爱吃这种甜甜的糯糯的东西!长大牙齿不好甜的不敢吃多!每次想吃汤圆了去超市买回来吃几颗就腻了,太甜啦^_^慢慢习惯自己做,甜度可以自己把控和接受!今天做了好多搓了有十来斤粉,中午还要给大宝做饭,下午要去接小宝放学!揉面过程也比较虐,因为用的只能凉榨的破壁机,果...
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- 用料糯米粉500克绵白糖150克开水350克白芝麻黑芝麻适量小苏打(可不加)2克泡打粉(可不加)5克豆沙(个人喜好可不用)适量可做25个团团圆圆的做法把白糖放入部分开水里融化苏打粉泡打粉放进糯米粉拌匀先将糖水慢慢倒入糯米粉拌匀,慢慢加开水揉成面团(面团太干会爆太稀会扁)揉好的面团...
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- 四年没在家过元宵节了。四年间吃过汤圆,一般每次去亚洲超市购物买食材都会买上一包汤圆。煮汤圆很简单,不需要很长时间就可以烧开水煮好。如果我起晚了,那当天的早餐要么来不及吃,要么就是汤圆。速冻的汤圆不仅仅个头小馅料不多,而且很甜。每次吃差不多10个就没有胃口再吃了。...
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- 元宵临近,一起来做一次手工汤圆吧!揉汤圆手法记录于视频,(小美用户黑芝麻馅方子及做法可直接搜索小美cookidoo—黑芝麻汤圆,跟着引导模式soeasy;)方子中的温水可以用50—60℃左右(做汤圆不要冷水和面,容易开裂),糯米粉买宁波五桥牌好吃!原方子可做18个,我加了1.5倍,做了27枚;用料熟黑芝...
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- 用料猪油50克无皮花生50克核桃25克熟黑芝麻15克熟白芝麻15克橙皮丁(成品)1汤勺红糖50克酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的做法花生核桃烤熟,放入料理机,加入红糖(我用的块状红糖)、橙皮丁,一起打碎,碎的程度依自己喜欢而定。猪油融化,倒入碎馅料中拌匀,冰箱冷藏,凝固住后分成12克一个...
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- 用料鸡蛋1个紫薯3个米饭少许肉丸马蹄香菇肉团团圆圆,的做法紫薯加米饭团丸,马蹄香菇肉丸。车厘子点缀。寓意团团圆圆。金玉满堂...
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- 阖家团圆,福瑞金安,长乐未央…用料鸡、鱼、螃蟹条生抽勺料酒勺盐克万户千家喜团圆合集的做法万户千家一桌菜,恭祝平台越办越好,各位厨友辛丑年大吉大利,长乐未央!南瓜盅就是这么刻出来的红烧划水,鲤鱼尾巴改手指纹刀,(一个人手指宽度的间隔)厨房纸擦干表面,起锅烧油,加少许肥肉丁放入...
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- 用料鸡蛋豆腐3袋莴笋1根胡萝卜1根肉沫150克鸡蛋3个六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺水30克丸子调料盐1克胡椒粉1克水淀粉1勺味达美臻品料酒1小勺味达美醇香米醋1小勺团团圆圆迎新年~清蒸大团圆的做法从里到外一共6圈。红黄绿,团团圆圆。调料简单,不等于不好吃,反而能激发食材的本鲜...
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