- 用料油30克面粉250克盐4克鸡蛋1个泡打粉6克牛奶200克梳打粉6克家庭做炸油條的做法將所有配料混合,我習慣用溫的牛奶混合,揉成麵團,不用太光滑,蓋保鮮膜15分鐘。再分成3-4等份,表面塗一點食用油,然後蓋保鮮膜放溫暖地方醒麵1-2小時,我比較著急,所以沒有放冰箱一晚。麵團擀成長條,盡...
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- 白粥配油條是傳統美食,今天煲鮮百合鮮淮山粟米粥,又怎可以少了油條呢,那就動手自己做吧,吃得放心。用料中筋面粉120克雞蛋1只幹酵母1克鹽3克白糖1克粟米油4克溫水30克炸油條好吃到驚叫,無添加泡打粉無添加小蘇打,吃得安心。的做法1中筋面粉加入白糖,鹽拌勻。2幹酵母放入溫水中,攪...
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- 一家老小唸唸不忘的花蓮美食...防疫在家沒事做..剛好有吐司..所以來試試用料黄油適量吐司4片白沙糖適量奶油酥條(烤箱版)的做法白吐司四片..每片切成六小片..吐司建議先冷凍或是冷藏一下,會比較好切..同時把烤箱預熱130-140度排好在烤盤上放進烤箱..先烤10分鐘拿出來反面再...
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- 自從學會炸薯條🍟從此告別麥當勞,動動手就搞定了😊用料土豆1个玉米淀粉適量盐1小勺油炸薯條🍟的做法土豆🥔削皮切條,鍋中燒水,水開放一勺鹽,下土豆煮一分鐘撈出過凉水,瀝乾水分加入適量的玉米淀粉,翻拌均勻讓每條土豆都沾上淀粉乾淨的鍋中倒入油,油稍微多一些,油燒到56分熱的時候...
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- 為了老公,我什麼都學起來,我們在他鄉,他說想吃煎餅果子,而且裡面是油條的(東北叫大果子)我一個廣東人這麼大只吃過一次煎餅果子,憑他的形容詞弄一個屬於他的口感味道的油條果子哈哈必須是外脆內鬆鬆軟軟的而且沒有任何化學添加物和不好的油用料麵粉300克水170-180克(一點一點加入...
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- 跟著學做炸薯條,下廚房吃貨天下。。。用料馬鈴薯1個番茄醬適量鹽適量食用油適量炸炸炸薯條的做法馬鈴薯洗淨,去皮。切條,泡冷水10分鐘。煮水滾後加入薯條5分鐘後撈起,放一邊晾乾。薯條味棒棒的。晾乾的薯條放冰箱冷藏格。冷凍拿出薯條,開過放油,油溫合適即可放入薯條炸。顏色變...
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- 最近用了吐司麵包中心做了很多英式布丁,吐司邊邊剩下許多可以來做焦糖土司條,就像餅乾一樣可以保存在餅乾桶裡,喝咖啡的時候配上兩條解解饞.用料1.吐司邊大約吐司麵包五,六片的切邊2.砂糖五大匙焦糖吐司條(不含奶油)的做法把吐司邊用平底鍋稍為煎烤一下.先倒入四大匙砂糖,...
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- 佳實薯條—200度薯條項20分鐘凍肉舖波浪紋薯條—200度薯條項15分鐘用料土豆適量盐適量番茄醬適量汽炸鍋之薯條的做法上有寫...
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- 想吃薯條🍟,自己動手隨時可以,無需油炸🍟,美味、簡單還健康用料土豆大個適量【薯條🍟】空氣炸鍋版的做法挑選大個土豆,去皮、切片、切絲,我喜歡細的因此切成4.5左右的細絲,清水沖洗乾淨鍋中水開後倒入土豆絲,水開後煮一分鐘立刻出鍋撒上薄薄的一層生粉,抖掉多餘粉料,放入冰箱冷凍...
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- 用料土豆数个怍薯條的做法土豆土豆土豆土豆土豆土豆完成小贴士土豆...
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- 炸來玩一玩,再做2,3個,就每個都是迷你廚房😜用料土豆1个番茄酱1勺油4克盐1克炸薯條🍟好吃又快捷!的做法首先,清洗土豆🥔然後,把土豆的皮削掉。把它切成一小塊開大火煮佛把它從熱水裏撈出來放入空氣炸煱烤200度10分鐘(加點油)上盤再加點番茄醬和鹽小贴士大功告成!...
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- 台灣夜市美食地瓜🍠加上甘梅粉,酸酸甜甜好滋味用料地瓜1-2个油一湯匙克甘梅粉適量氣炸鍋甘梅薯條的做法地瓜洗淨去皮切條,泡水30-60分鐘,這樣地瓜烤起來有水分不會乾乾的。地瓜撈起瀝乾,壓乾上面水分,時間充裕也可以放著自然瀝乾水分。地瓜加入一湯匙🥄油拌勻,每根都要沾到油哦...
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- 用料土豆1个玉米淀粉适量油少量自製炸薯條🍟的做法土豆洗净去皮切成条拿出一个盆倒点水进去把土豆条放进去泡出淀粉水泡完倒了拿一个锅倒水开中火煮土豆条开锅等十五秒再关火把土豆控干水分放到盆里建议用抄子给土豆🥔均匀的裹上淀粉不要太多准备炒锅倒少许油中到中大火...
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- 英國的炸魚麵糊中會加入啤酒所以別有風味。用料柳橙汁60公克淨魚肉適用低筋麵粉1杯雞蛋3個啤酒90公克冰水90公克鹽、胡椒、糖少許優格(酸奶)50公克美乃滋(蛋黃醬)100公克英式炸魚條配柳橙優格美乃滋的做法先將美乃滋、優格、柳橙汁、糖、鹽及糊椒混合,做成沾醬。魚肉切成...
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- 用料土豆个橄榄油勺盐克黑椒小朋友食不下也可以糖少許,可忽略烤薯條的做法馬鈴薯切條,用水洗去澱粉,擦幹錫紙刷橄欖油,薯條平鋪,上下火200烤15分,翻面再15分...
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- 用料中筋麵粉300克鹽2克泡打粉1克雞蛋1个蘇打粉3克酵母粉3克鮮奶160克植物油20克油條的做法鮮奶溫熱加酵母分融化,所有粉類雞蛋加到一起攪拌絮狀用拳頭搗麵團邊搗邊加入植物油搗成光滑麵團醒10分鐘在繼續醒好的面整成長方形繼續醒面3-5小時讓他自然展開切兩條疊在一起中間...
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- 炸薯條不脆一直是困擾我的最大問題,作為土豆星人是堅決不能容忍這種事的,而上一個菜譜侷限了土豆的品種,如果沒有的話那就很⋯⋯所以研究了各種炸薯條的方法之後,我又重新做了一個改良版!用料土豆1个生粉適量油適量炸薯條2.0的做法找一顆土豆,馬鈴薯也行扒了他的衣服,洗乾淨,擦乾...
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- 武漢的特產,想吃的時候總是跑到戶部巷買,後來自己試著做了一下才發現要比戶部巷賣的好吃一百倍!!用料糯米油條肉鬆榨菜滷藕黑芝麻(可不要)火腿腸糯米包油條的做法準備材料。鋪上糯米後依次鋪上各種食材。(糯米很黏手,沾點涼水就好)捲起來,撒芝麻。完成。小贴士糯米一定要趁熱鋪。...
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- 外酥里肥嫩的胖薯條,家主的至愛!粗細要均勻,粗條煮2分鐘;細條1分鐘&絕對不可以煮太久,要不然薯條炸不成型還容易折斷。&煮好的薯條一定要濾乾水分,要不然放冰箱會粘連成塊,炸的時候也很難成型不酥脆。&切好的薯條多用水清洗幾次(去掉澱粉是為了炸出來的口感更清脆)...
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- 用料面粉400克酵母3克牛奶225克盐適量克無鋁泡打粉適量鸡蛋1个自製油條的做法備料牛奶雞蛋泡打粉混合攪拌均勻加入酵母加入鹽,花生油將攪拌好的糊倒入面粉中揉成光滑的麵團表面抹一層油醒發20分鐘醒好後切成條,兩條疊在一起壓一下油燒製6成熱開炸炸至金黃即可...
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- 最近剛入手了一台新的空氣炸鍋,在試做不同的食物,聽說不用油就可以做到炸物,還可以當烤箱用,真的非常方便,順便記錄一下菜谱,怕自己會忘記。平時我家寶寶👶最愛食炸雞翼、炸雞肶🍗、炸薯條🍟、都沒問題啦,簡簡單單放進去得等十幾分鐘就可以,好食又健康🤭,還可以做不同的食品。例如...
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- 原菜谱来自_otmsIQCDyex0o只是方便自己查看,才搬运到这里用料油大蒜切碎腊肠切片50g鱼糕切片50g虾仁8个鸡蛋打散2个新鲜米粉350g豆芽韭菜辣椒酱干红辣椒50g新鲜红辣椒3个盐油酱料-炒米粉生抽耗油鱼酱油老抽糖黑胡椒炒粿條的做法制作辣椒酱:将干红辣椒放入温水中浸泡15分钟...
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- 一口一口芝士很過癮!還能拉絲芝士控必吃用料馬蘇里拉芝士250g雞蛋5個面包糠1包Parmesan芝士粉適量海苔粉適量酥炸馬蘇里拉芝士條的做法將芝士切長條面包糠與芝士粉混合雞蛋打散成蛋液芝士條放雞蛋里裹一圈沾上混合好的面包糠再重複一次剛剛的步驟(重複沾幾次可以使外層厚點...
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- *原本是想喝鹹豆漿,做了油條。油條炸多了,不想浪费了及做白工。看冰箱里还有着塊牛肉、韮黃,那就不妨加加粉絲加油條加"6月鲜"韩式辣椒酱炒来吃吃呗!愛吃、愛玩、愛搅和的資深美少女生活记事~用料牛肉300克韮黃300克6月鲜辣椒醬3+1匙粉丝2把蔥2根薑3片蒜5瓣料理酒2勺糖5...
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- 小時候媽媽經常做的~用料油條冰糖油條糖水的做法燒開水,放油條,放冰糖,油條變軟綿綿了,冰糖融掉了就可以收火了~...
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