- 家里冰箱里的牛排,不想吃正常做法,就改良做成了炒牛肉粒用料牛排1块油适量黑胡椒汁牛排带的杭椒1根盐适量蒜用牛排做炒牛肉粒的做法牛排切粒,放入锅中用油轻微煎一下,杭椒切段锅中烧油放入蒜片炒香,加入杭椒煸炒,杭椒变软一点加入牛肉粒继续煸炒,加入黑胡椒汁,一点点生抽,一点点盐...
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- 最近一直在考虑牛排如何增加更多的风味,西餐里经常用到的香料肯定都试过啦,比如百里香、罗勒、披萨草、欧芹等等,我那天突然觉得说,如果用一些四川风味的香料做出来的牛排会不会别有特色,所以我尝试了用子弹头干辣椒和花椒、青花椒作为香料,做了一份牛排,牛排呢还是牛肉脂肪和肉...
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- 用料牛排2块蒜3头料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉2克玉米淀粉1勺蒜香牛排粒的做法三头蒜剥皮,牛排清洗厨房纸擦干切大块。(这一步骤忘记拍照了)切块的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕1勺油抓拌均匀放置10~15分钟热锅放入蒜煎香煎黄加入腌制好的牛排粒再➕1勺生...
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- 用料牛肉丁25g香菇5个胡萝卜小半根青椒1个炒牛肉粒的做法牛肉(网上买的嫩牛肉)切丁,洗净。半个蛋清,盐,生粉抓起漿。炒,快炒。就不多说了。...
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- 用料牛里脊150克牛排粒的做法牛里脊切成小方块洗干净加入淀粉鸡蛋清耗油老抽糖黑胡椒腌制半小时以上切蒜洋葱红椒圆底锅加油油热放蒜蒜快金黄时加入洋葱丝洋葱快熟时加入腌好的牛肉大力翻炒以免糊底小碗倒入料酒两滴醋耗油生抽老抽大量糖牛肉变色后加入碗里的调料翻炒加...
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- 用料牛肉300克胡萝卜适量根玉米适量根豌豆适量克米饭1碗耗油半勺酱油2勺沙茶酱半勺牛肉粒炒饭的做法1把玉米拨颗粒,红萝卜切粒,牛肉切粒。然后洗干净备用2牛肉切好放2勺酱油半勺耗油还有一点黑胡椒粉一点盐,搅拌。用保鲜膜封住放冰箱半小时腌制。3下油,下豌豆下玉米红萝卜。...
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- 突然有一天老公拿回來兩塊牛排,我想呀,冰箱沒有什麼菜了,要不就來個炒飯吧!結果就說動手就動手啦,小夥伴們可以試一下哦,這樣第二天上班就不用想著吃什麼外賣咯!這是兩人的分量,快快Get起來吧!用料牛排肉一小塊就夠胡蘿蔔半根洋蔥半个珍珠米兩大碗飯鹽一小勺香草碎適量玉米油一勺...
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- 用料牛排1块200克洋葱大半个青椒1个红椒1个黑胡椒一丢丢蚝油1勺淀粉1勺盐一丢丢料酒1勺老抽1勺生抽1勺牛排变身牛肉粒炒彩椒的做法牛排一块,眼肉,切块,冻的时候切比较好切,大家用牛肉也是可以的,我是为了消耗家里的牛排🥩解冻之后倒入一勺料酒一勺老抽一大勺淀粉,抓匀之后腌制1...
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- 非常想念新疆餐馆的炒烤肉。突发奇想,看看牛肉和孜然八字合不合呢?用料牛里脊230克洋葱1个土豆1个料酒1勺油2勺淀粉适量盐适量辣椒面少许孜然粉2勺孜然粒1勺炒烤牛肉粒的做法超市现成的沙朗牛扒230克(sirloin牛里脊)切成牛肉粒,就是比肉丁大一倍左右吧,这样可以更好的保留牛肉...
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- 下饭菜哦,懒人必备用料牛肉200克生抽2勺料酒半勺老抽1勺盐适量小米辣适量姜适量葱适量花椒适量辣炒牛肉粒的做法需要的配料起锅放油,先放花椒和牛肉炒。加入半勺料酒。牛肉炒到大部分变色的时候放入葱姜小米辣,生抽老抽,一点点盐继续翻炒。(如果喜欢放青辣椒的,要先把牛肉炒变...
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- 春夏交接的时候就有很多食材上市,茭白就是其中之一,白白嫩嫩脆脆的茭白有一种清甜的味道,很适合和各种肉类搭配在一起,家常做法就有茭白炒肉。今天做的是我自己很喜欢的一种吃法,茭白牛排粒,牛排事先煎过,表面煎到略微焦香,内部还是嫩嫩的充满肉汁,茭白粒表面裹上了酱汁,酱汁中加入...
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- 嫌牛肉贵怎么办,可以直接用牛排,超市买的十几一块,而且已经腌制入味,更加方便。用料牛排1块鸡蛋1个杂菜1碗用牛排做的牛肉炒饭的做法准备好食材,牛排解冻,杂菜,没有杂菜的话,切点胡萝卜丁➕青豆也够了。牛排切成丁,放入黑胡椒酱(买牛排直接送的,为了不浪费,我直接倒进去拌一下,其实不...
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- 西式的腌料+黄油炒熟,十足的西餐味道!用料牛排肉500g青椒一个托斯卡纳牛排料按3%比例淀粉少许玉米油少许黄油5g青椒牛排粒的做法牛排肉切成粒状,切好后再用刀背拍一拍,青椒掰块儿肉粒放到大碗里,倒入牛排料、一点点淀粉和水抓匀,不停的抓并往碗中摔,目的是让牛肉的组织再松一些腌...
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- 女儿喜欢吃牛肉干,但工序相对复杂,所以作为懒人的我自然做了一点懒方法。(牛肉干的做法后面我做的时候再拍出来)用料牛肉500克蒜5瓣小葱1根生抽少许糖半勺姜丝3片胡椒粉孜然粉五香粉适量干花椒干辣椒一碗芝麻少许生炒牛肉粒的做法牛肉买回来洗干净切成小粒,放入啤酒糖孜然粉五...
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- #牛排快手菜#非常假期学做菜第二弹🍽用料牛排1块黑胡椒酱20克牛排专用油12克青豆、玉米、胡萝卜粒、洋葱若干三色牛排粒的做法食材准备:超市购买的腌制牛排切成粒状,与其他配料一起摆盘。黄油起油锅,先放入牛排粒与洋葱片,再放入青豆、玉米、胡萝卜丁,翻炒2min。放入秘制黑胡...
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- 这是同事从大理带回来分享的菜品,经过我自己的小小修改,变成我家人喜欢的味道……大家也可以随意加点干花椒等自己喜欢的佐料,随意发挥。用料牛里脊200克(切丁)小米辣50克(切圈)二青条50克(切圈)嫩姜100克(切丁)盐2+2克独蒜2个糖3克小炒牛肉粒的做法1、准备好食材:200克牛里脊肉切细...
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- 爆炒牛肉是一道菜品,制作原料有牛肉、洋葱、青椒等。快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒,营养丰富。用料牛肉300克洋葱半个盐50克蒜2瓣小米椒2个青椒半个大葱2根爆炒牛肉粒的做法先把准备好的材料爆炒。然后把牛肉放进去爆炒10几分钟。然后完成✅...
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- 这款牛肉粒前期稍微麻烦一些,但是后期要吃非常方便而且炒制很快,牛肉嫩滑,口感很好。用料牛排2块盐2克小苏打3克红酒2大勺黑胡椒(需研磨)1小勺(分两次加)沙拉油(或其他油)5克日式烧肉酱油2勺麻油1小勺生抽1勺,不用太多,怕咸生粉2小勺酱汁牛排粒的做法冷冻箱里取两块牛眼肉排,提前一个...
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- 美善品出色的温控,可以很好的给牛肉保湿,一道嫩得舌头都想谈恋爱的快手炒牛肉粒。用料牛肉(牛里脊,切块)288克杂蔬(胡萝卜,彩椒,洋葱等等)200克大蒜3瓣植物油20克生抽1大匙蚝油1大匙嫩炒牛肉粒的做法牛肉切半个麻将左右大小的块,加入食材中生抽和10克植物油拌匀。大蒜入主锅,5秒/速...
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- 用料杏鲍菇2个牛排11块洋葱半个蒜3瓣黑胡椒适量酱油1勺蚝油1勺糖、盐少量淀粉少量杏鲍菇牛肉粒(牛排版)的做法杏鲍菇切方块,蒜切片,洋葱切片放一点点油,先煸炒杏鲍菇,杏鲍菇会出水,炒到几面金黄,稍干即可,出锅放一边牛排自然解冻,厨房纸吸干血水,平底锅煎,每面煎10-15秒,翻面,反复四五...
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- 用料牛排2块芦笋4根黑胡椒粉现磨海盐2克红葱头2个蒜3-6瓣蚝油2勺生抽2勺淀粉1勺芦笋牛排粒的做法牛排解冻后切粒,下海盐,现磨黑胡椒碎抓拌均匀备用芦笋洗尽切斜段焯水备用调黑椒汁:2勺蚝油、2勺生抽、1勺生粉、按个人口味下现磨黑胡椒碎,搅拌均匀备用。生粉容易沉底,用之前需...
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- 今天去日本综艺pusma的时候看到小草大厨做的和牛粒牛排炒饭超美味,所以趁着今天有空下午就去买了牛排和配料回家试着做,室友们都说好吃😋。饭吸收了牛油和牛排汁的味道真的是绝品。用料肉眼排一块大葱三根油一小勺酱油适量盐适量黑椒适量米酒适量蒜四瓣红葱头半个白米饭两...
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- 用料牛肉250克青椒2个土豆1个莲藕1小节蒜2瓣姜5片酱油适量油适量淀粉适量盐适量黑椒适量清炒牛肉粒的做法准备好菜的用量,削皮,清洗。剁好牛肉粒,素菜类切粒,切少许姜和蒜用于腌肉和清炒。加入淀粉,盐,酱油,油,姜片腌制半小时以上放入姜蒜热锅先倒入切粒的素菜粒清炒,片刻后加入少...
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- 小麦被人们议为粮食中的佼佼者,小麦磨成粉后,除了能翻着不同花样满足人们的各种饮食需求外,食后还有养心益肾、和血健脾、润肺除烦等多种食疗功效,今天和大家分享一道美味菜肴一一麦粒炒牛肉沫用料牛肉350克小米辣5个干麦粒1大把鲜姜1小块干淀粉1小勺白糖半小勺胡椒粉半小勺...
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- 用料撒娇牛肉粒300克黄彩椒1/4个红彩椒1/4个青瓜1/2条橄榄油2勺盐5克蚝油1勺黑胡椒适量杂蔬炒牛肉粒的做法1⃣️黄瓜、红彩椒、黄彩椒切块。2⃣️牛肉粒充分解冻后无须腌制,直接下放了橄榄油的锅中翻炒至轻微上色。3⃣️倒入黄瓜、红彩椒、黄彩椒一起炒至熟。4⃣️撒上黑胡椒粉、...
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