- 我平时做饼干靠估计炼乳一份和油一份加面粉两份加其他材料做出来饼干很可口,这款红枣饼干做出来是偏软的,红枣会让饼干变得蓬松。用料炼乳一份植物油一份面粉两份红枣去核剪碎适量糖根据个人口味加减红枣炼乳饼干的做法红枣去核剪碎备用根据要做的量放入炼乳,植物油,红枣和糖...
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- 用料黄油70克糖粉15克盐1克炼乳56克低筋面粉160克玉米淀粉8克其他口味替换相应低粉可可粉10克红曲粉1.5克抹茶粉5克炼乳饼干的做法黄油软化加入糖粉和盐打顺滑,再加入炼乳打至顺滑低筋面粉筛一下,揉成团,擀平,可切小方块,可用模具印图案放入烤箱,预热5分钟,160℃,15-25分钟...
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- 这两款饼干做过好几次了,一都很钟爱,小朋友和家长都很喜欢,步骤也很简单。这次做的量也比较多,觉得太多的也可以减半,甜度也可以根据个人喜好酌减。用料低筋面粉260克蔓越莓干70克黄油150克细砂糖110克鸡蛋30克炼乳饼干,蔓越莓饼干的做法不好意思哦,做好了才想起拍照。黄油软化...
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- 这个分量我烤了差不多4盘用料黄油230克糖粉35克海盐3克炼乳260克低筋面粉500克玉米淀粉55克调色部分可可粉(每90克面团用1克)1克炼乳小方(可爱小饼干)的做法软化的黄油(手指可以轻易按压的状态)、糖粉、盐搅打均匀继续加入炼奶搅打均匀加入低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀揉成团,如...
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- 前阵子做了好多炼乳,送人后还有一瓶在手上,好久了也没有用,干脆做曲奇饼干吧!消耗一下炼乳用料低粉110克黄油80克糖粉20克自制炼乳30克盐0.8克曲奇饼干(炼乳版)的做法黄油室温软化,加入糖粉和盐,打发打成羽毛状,颜色发白炼乳分三次加入,自制的炼乳很浓稠哈!每次加入都用电动打蛋器搅...
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- 下厨房上的菜谱,贼好吃!这个是自己看的备忘录,记录一下分量~用料黄油50克糖粉10克炼乳50克低筋面粉130克炼乳脆饼干的做法黄油室温软化,不需要打发,冬天微波炉转几十秒,时不时拿出来看一下,最好用筷子,打蛋器老是粘。(如果做可可的10g可可粉等量替换)软化后加入糖粉,10g就够了,还可...
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- 无需打发黄油!只要4种原材料!酥脆美味!高颜值参考呱呱的呱呱饼!拜托父王母上养活的薄荷迷迭香百里香莳萝罗勒,终于有了新的出路…………用料黄油60克炼乳60克香草糖(可用细砂糖代替)11克低筋面粉110克快手香草🌿炼乳饼干的做法黄油室温软化(软化,不是融化哈!),用蛋抽或者勺子搅拌均匀...
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- 也别抱怨炼乳的单调,那只是因为自己把厨房玩得实在单调。用料面粉2杯巧克力炼乳热水1/3杯凉水1/3杯松仁适量炼乳酥饼的做法将热水慢慢加入面粉中,边加入边搅拌大约成这样的大块就可以慢慢加凉水了边一点点加凉水便搅拌,大约成这样的小面球,也就是所谓的雪花片充分揉面,到盆光,...
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- 配方绝对不是那种硬的炼乳饼干哦!记得多年前用炼乳做过一次饼干,特别的硬,很费牙齿,孩子咬一口都费劲,后来再也没做过了😂已经好久没给孩子们做饼干,正好冰箱还有炼乳,得赶快给消耗掉,尝试两次后烤出来的饼干竟然和以前做的蔓越莓饼干口感一样香酥,孩子们有段时间都没吃到饼干,每人...
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- 消耗炼乳做了这个面包,里面加了红枣碎,炼乳淡淡的甜和红枣的枣香意外的搭,面包体松软无比,记录一下。用料高筋面粉250克奶粉15克炼乳40克盐2克鸡蛋+水170克黄油10克酵母3克红枣适量【美的面包机】炼乳红枣面包的做法酵母放酵母盒,红枣放投料盒,其他用料液体下粉类上的顺序放好...
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- 第一次自己制作这些小面包,还算是挺成功的,两孩子觉得好吃用料红枣9个自发小麦粉200g黑芝麻一把雀巢炼乳120ml自制炼乳芝麻红枣馒头的做法面团正在发酵中发酵了三个小时开始做形状啦上锅蒸第二锅全部完成...
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- 『视频时间较长,若想直接观看食谱部分,可跳转至2'35"』2021牛年伊始,打扫屋子,也是整理心情。希望新的一年,往日的阴霾如灰尘般散去,明日的生活如饼干般甜蜜。用料黄油60克盐1克炼乳100克低筋面粉120克可可粉2克炼乳奶牛饼干的做法黄油室温软化,用刮刀将黄油搅打顺滑。加入...
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- 网上的黄油、动物的植物的傻傻分不清楚!所以自己偏爱植物油做的饼干!又省去打发黄油的烦琐步骤!开吧,动起手来、唱起歌……用料鸡蛋1个(小点的)玉米油40克糖50克炼乳30克低粉200克熟芝麻(白)适量(可不放)炼乳酥饼干……植物油版的做法鸡蛋中加糖、油、炼乳、等搅拌至糖融化!将低粉和...
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- 天气越来越热,感觉自己呆在厨房的时间也越来越少,如果不愿意花太多精力去折腾面包和蛋糕,那么饼干就是个不错的选择,今天这款尤其简单,不用复杂的装饰和造型,揉巴揉巴擀开切块就可以的炼乳红豆奶酥,新手也能一次成功,不妨来试试吧!味道不会令你失望的哦!用料面团无盐黄油80克细砂糖...
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- 用时1小时星系难度:★★☆☆☆注意事项:面团不要太干,西一点为宜用料炼乳45克蛋糕粉100克白砂糖10克黄油50克炼乳小饼干的做法准备材料黄油软化(或用橡皮刀怼烂)加入白砂糖加入炼乳继续搅拌面粉过筛加入面糊上下搅拌均匀弄成长方形放冰箱冷藏🥶30分取出后切片切好摆放在烤盘上...
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- 圣诞预热~用料黄油45克糖粉12克炼乳50克低筋面粉130克抹茶粉5克表面装饰糖霜少许圣诞树饼干(抹茶炼乳脆饼)的做法黄油软化加糖粉搅拌至顺滑,加入炼乳搅拌融合。筛入低筋面粉,揉搓成碎粒再用手捏成光滑面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成4mm厚的饼状。放入冷冻室冷冻15分钟。烤箱预热1...
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- 转载花桑卓玛的方子用料低筋粉80g黄油40g炼乳40g奶粉20g【花桑卓玛】炼乳小饼干的做法备好所需食材,黄油软化,加入奶粉和炼乳,用刮刀拌和均匀;筛入低筋面粉,拌和成面团;面团的底部和顶部分别铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成面片,用模具刻出形状,整齐码放在铺好油纸的烤盘上;再用印花模具...
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- 因为本人口味偏淡,所以减了炼乳的量,并将部分配料做了改动,所以建个食谱,以便自己后期查阅。配方步骤参考食谱1揉面手法参考食谱2PS:1、此配方是2个吐司的量,如果只做一个的话,减半。2、我使用的吐司盒是自制简易版,所以设定的烘焙温度偏低&时间偏短,如果是普通吐司盒,请按照平...
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- 买了一袋摸起来很软的曼X顿切片结果吃了才知道上当了好么!!尼玛辣么干还一股子防腐剂味肿么吃得下去!!正好家里还有一罐子炼乳等着消耗就有了介个产物~用料吐司切片炼乳炼乳面包干的做法炼乳均匀涂在吐司上~想吃甜的可以多抹一些啦~吐司切成长条~这样比较好往嘴里送的咩~烤箱...
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- 萌萌的kitty造型饼干,浓浓的奶香味,做法简单,拿来哄小盆友最好不过啦用料低筋粉200克炼乳100克黄油100克细砂糖30克Hellokitty炼乳饼干的做法事先准备材料,黄油需要提前软化切小块软化好的黄油加入细砂糖打发打到体积蓬松,颜色变浅加入炼乳继续打发均匀筛入低筋面粉用刮刀混合...
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- 根据炼乳脆饼加入了奶酪。因为本人着实爱芝士也有一丝丝重口味哈〜用料炼乳50g低粉140g砂糖40g未来星乳酪一小只黄油60g奶粉10g香草粉5g炼炼黄油乳酪小饼干的做法黄油自然软化加砂糖搅拌均匀,黄油不需打发加入乳酪,搅拌匀依次加入炼乳、奶粉、香草粉。搅拌均匀慢慢晒入低粉...
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- 用料黄油50g炼乳30g低粉130g细砂糖16g炒熟黑芝麻10g芝麻炼乳脆饼(硬饼干)的做法黄油软化至块状软的,放入砂糖搅拌使砂糖融进去,倒入炼乳,芝麻,搅拌,筛入低粉,用搅拌尺搅拌,出现碎片状后,用手揉成面团。揉好面,揉成想要的形状,长方形或扁平的圆形(可用饼干模子压成想要的形状),用保鲜...
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- 又是一款超级简单但不失美味口感的饼干,在这个暖暖的午后,不如一起来玩个金字塔游戏?用料低筋粉130克炼乳50克细砂糖5克黄油50克炼乳脆饼的做法黄油切小块,温暖室自然软化至轻触没硬心,加入炼乳细砂糖混合后筛入面粉揉成一个有粘性的干性面团包上保鲜膜,捏成长型方条,或者圆条,冰...
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- 烘焙新人,初来乍到,请多关照🙏希望自己能在向各位大神的不断学习中提高自己的手艺,让家人更满意❤️记录下方子,调整了下顺序,精简了下文字,纯粹为了自己做起来方便。因为我超级不爱洗碗什么的,所以,我的原则是:最大限度节约容器😂懒人们可以看过来,没有步骤图片,还把每个材料的用量都...
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- 话说黄油饼干一直有酥脆之争,还有蛋黄蛋白全蛋的不同,于是我干脆,就一点鸡蛋也没放,我想着,炼乳嘛,一方面是流动的液体,类似鸡蛋的质地;一方面是甜的,类似糖的作用,又极具奶香味。何不以一代二试一试,没想到效果极好!原料也极其简单:黄油、炼乳、面粉和蔓越莓干,也是相当的奶香浓郁、酥...
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