- 巴沙鱼没有刺很适合孩子和老人吃,一般做法是:番茄(酸菜)巴沙鱼或者清蒸,番茄的味道比较清淡大人不爱吃,酸菜的又太辣,孩子不能吃,清蒸的蒸完有汤,色泽不好,今天心血来潮,试了一下新的做法,很简单,也很下饭,大人孩子都爱吃!用料巴沙鱼600克小葱2根蒜2瓣蒸鱼豉油,生抽,番茄酱,黑胡椒酱比例约2...
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- 朋友做的巴沙鱼我们也来学一下用料巴沙鱼适量一酒二酱三糖四醋五水见下红烧巴沙鱼的做法放油煎一下煎好后放入一勺料酒,二勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。收汤...
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- 巴沙鱼片做的酸菜鱼,吃起来很过瘾,纯肉无刺,不必小心翼翼地担心鱼刺。肉质弹嫩细滑用料巴沙鱼片280克酸菜250克豆芽100克大葱1根姜片3~5片大蒜子3瓣干辣椒适量花椒适量料酒适量盐适量油适量泡椒+泡椒水适量酸菜鱼(巴沙鱼片版)的做法巴沙鱼片解冻解冻后洗干净,把鱼片翻一面,中间切...
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- 巴沙鱼肉质稍松散,好在没有刺。吃它高蛋白不长胖。这是我会的第二种做法~用料黑胡椒1勺巴沙鱼1条姜一小块蒜2瓣白糖2g生抽3大勺鸡蛋1个淀粉5g盐1克大葱1根浇汁巴沙鱼的做法哦豁,发现前面的图没存。口述吧,巴沙鱼切小块。加黑胡椒和盐,腌10min。鸡蛋调淀粉,锅里热油。腌好的巴沙...
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- 用料巴沙鱼1-2片大米1.25杯小白菜3颗小葱2颗香油2滴盐适量鸡精适量料酒适量姜一小块巴沙鱼片粥的做法水烧开后滴一滴香油,加入洗净的大米(两人一顿大概是1.25桶),盖上盖子大火煮。巴沙鱼解冻后切片,加入料酒,盐,鸡精,姜片腌制10分钟。同时,将小白菜,小葱切碎备用。40分钟后白粥中加...
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- 用料西红柿2个巴沙鱼250g亨氏番茄酱2勺姜末1勺白酒1勺蚝油1勺蒜末1勺开水一碗盐半勺葡萄籽油(玉米油)1勺巴沙鱼之@番茄鱼片的做法冷冻巴沙鱼,提前2小时取出自然解冻,切片鱼片加姜末酒蚝油盐腌制半小时番茄切块热油爆香蒜末,放入番茄煸炒至于出汁,加一大碗开水,加两勺番茄酱,烧开...
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- 用料巴沙鱼200克味好美照烧汁3勺葱1根清水半碗照烧巴沙鱼的做法味好美照烧汁挤入碗中,加半碗水搅匀备用葱切碎巴沙鱼用厨房纸吸干水分下锅煎煎至定型后翻面淋入照烧汁大火收汁撒上葱花完成~...
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- 故事是这样的,我想吃,孩子想吃,这么简单的做了,哈哈😄用料鱼1条料酒2勺胡椒粉少许生抽2勺老抽半勺蚝油半勺蜂蜜1勺清水3勺照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法鱼冲洗干净。倒料酒去腥(用柠檬汁也可以,今天没有柠檬汁就用料酒代替了),撒胡椒粉腌制5分钟。锅内加入少许油,把鱼放入...
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- 用料巴沙鱼300克香菇2朵冷冻蔬菜粒半碗大蒜2瓣油适量料酒1勺生抽2勺黄豆酱1勺糖1勺腌料胡椒粉适量玉米淀粉半勺油半勺酱烧巴沙鱼的做法巴沙鱼切成小块加胡椒粉,玉米淀粉,油,抓拌均匀,腌制15分钟准备冷冻的蔬菜粒半碗,鲜香菇洗净切成小块,比鱼块小一点,大蒜切成片备用锅中放油,小...
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- 用料巴沙鱼片1片料酒1勺盐适量烧烤料适量烧烤酱2勺玉米油适量烤巴沙鱼片烤鱼片烤箱版的做法巴沙鱼片解冻,清洗干净,然后放一勺料酒,一点点盐腌制十五分钟左右我去掉了鱼肉中间的白线,据说白线会有腥味。正反面都抹上烧烤酱,和油纸接触那面抹点玉米油。烤箱200摄氏度,烤15分钟。...
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- 甜度和咸度都根据个人口味添加。用料巴沙鱼200克蒜瓣3瓣油少量盐适量黑胡椒粉适量糖适量老抽适量鲜酱油适量孜然粉适量蜂蜜适量蜜汁巴沙鱼的做法冰冻的巴沙鱼柳在常温下化冻,新鲜蒜瓣3瓣。热锅冷油,油量较少。蒜切沫后放入油中翻炒。蒜炒出香味后放入巴沙鱼。把老抽、鲜酱...
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- 用料巴沙鱼片200g洋葱1个生抽2勺料酒2勺盐1勺鸡精1勺黑胡椒1勺生粉2勺尖椒2个红烧巴沙鱼的做法巴沙鱼片解冻,对半开以后,每块斜切小拇指长度。适量植物油,2勺料酒,2勺生粉,1勺黑胡椒,腌制10分钟。洋葱切丝,尖椒斜切。锅烧开水,腌制好的巴沙鱼片倒入焯水1-2分钟。捞出沥干。热油,爆...
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- 本来是为了给猫咪做猫饭才买的食材,当时一下子买了两袋,也给自己尝尝鲜哈哈,我首先是查阅看了下大家的做法,(很多都是炸巴沙鱼但我不太喜欢溅到油)但是结合我现有的材料和随意发挥,没想到做出来的味道好吃到爆表!!!然后给这道菜取名酱汁巴沙鱼,因为是黑黑的,哈哈哈,实际上并没有熬制...
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- 😂别做了,我去买了包海底捞的水煮鱼料,比我做的好吃几百倍😍Ps:今天试了友加,太辣了!!!不爱……用料巴沙鱼2片豆瓣酱勺花椒粒干辣椒个淀粉勺蒜瓣料酒勺姜片金针菇把芹菜豆腐皮绿豆芽花椒酱麻辣红油水煮鱼片(巴沙鱼)的做法鱼肉化冻,简单冲洗一下擦干水。切成厚点的片,太薄煮的时候容...
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- 用料鱼条蒲烧巴沙鱼的做法料汁煎淋汁...
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- 照烧汁可以用市售的,也可以自己调制。下面提供两种照烧汁的配方,按比例调好,用锅烧至浓稠就可以。1、料酒、蜂蜜、蚝油、生抽=1:1:1:22、红糖、生抽、黄酒、蜂蜜=1:2:2:1用料龙利鱼1条料酒适量生粉适量照烧汁3勺清水小半碗照烧龙利鱼/巴沙鱼【附两种照烧汁配方】的做法龙利...
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- 清香椒麻,白嫩滑爽。用料巴沙鱼柳1片美人椒6根小米辣2根菜籽油3茶匙淀粉2茶匙盐1/2茶匙味精1/3茶匙鸡精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙小葱2根炒巴沙鱼片的做法巴沙鱼柳自然解冻,斜切成片;加盐、胡椒粉、味精、淀粉;轻轻地抓合均匀。美人椒、小米辣(不喜辣的可不用)切颗,小葱切小段。水沸...
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- 用料酱汁:醋10g酱油15g清酒5g味淋20g水20g蜂蜜7g淀粉一小勺材料:巴沙鱼淀粉适量植物油少量姜片2、3片白芝麻少量照烧巴沙鱼的做法巴沙鱼擦干水分切成大块,裹上淀粉不粘锅放植物油和姜片,加入鱼块煎成金黄倒入酱汁,收汁,撒上白芝麻即可...
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- 用料巴沙鱼1条金针菇一把料酒,生抽,盐,葱姜蒜等蒸巴沙鱼(金针菇巴沙鱼)附带制作汤汁的做法巴沙鱼一条,切块放入葱姜蒜,辣椒,生抽,耗油,腌制一会金针菇洗净,铺盘子低再放上巴沙鱼,倒掉蒸鱼豉油,上锅蒸葱姜蒜切沫青红柿子椒切小丁,能吃辣可以用泡椒,小米椒锅里倒油,放入葱姜蒜,辣椒,再加入耗...
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- 用料巴沙鱼片280克左右洋葱1/4个大蒜子2瓣生姜3~4片青椒1根小米椒2个油适量花椒粉适量蚝油1勺生抽1勺料酒适量玉米淀粉适量滑溜鱼片(巴沙鱼版)的做法巴沙鱼片解冻鱼片中间切开,斜刀切片倒入料酒、玉米淀粉,抓匀,腌制10分钟左右用料如图青椒、小米椒:斜刀切段生姜:切片洋葱:切小块...
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- 小红书的搬运工,大家尊重原创,我只是想用着方便,且可以传作品用料盐克姜片蒜瓣料酒勺鱼条糖克淀粉勺味精克油克花椒粒捞汁巴沙鱼的做法1234...
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- 巴沙鱼肉嫩得入口即化,酸中带甜,甜中微辣的稠浓的汤汁裹着一勺白米饭,无限好吃。Bashafishmeatistenderandinstantinthemouth,sweetinthesour,sweetandslightlyspicythicksoupwrappedinaspoonfulofrice,infinitelydelicious.用料巴沙鱼200克蕃茄3个鸡蛋1个葱1根姜片3片糖4克...
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- 用料巴沙鱼肉一条鸡蛋一个番茄一个味好美照烧酱适量照烧汁巴沙鱼的做法1、鱼肉用厨房纸吸干水份2、撒少许胡椒粉在鱼肉上腌制几分钟3、趁空档时间把番茄切片放旁边备用4、炒个鸡蛋放点黑胡椒提香,炒好后放旁边备用5、起锅烧油,先鱼肉两边涂上橄榄油,可以锁住鱼的水分还不易...
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- 用料巴沙鱼柳2条照烧汁生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺老抽半勺蚝油半勺熟白芝麻适量照烧巴沙鱼柳的做法调好照烧汁。巴沙鱼柳解冻,用厨房纸拭干表面水分。切大块。姜蒜,照烧汁腌制拌匀腌制10分钟热锅冷油,煎巴沙鱼全程中火,待一面煎好再翻面。腌鱼的照烧汁加薄薄的淀粉水拌匀备用。翻...
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- 用料沙巴鱼片自定迷迭香若干胡椒盐若干勺柠檬若干片烤沙巴鱼片的做法鱼片抹干两面抹上若干胡椒盐,摆上迷迭香腌制2个小时左右腌完后锡纸里放上柠檬片,把锡纸包紧。入烤箱220度烤30-40分钟出炉打开,吃!...
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