酱烧巴沙鱼如何做才美味,怎么做酱烧巴沙鱼简单又好吃 酱 关注:2.21W次 用料 巴沙鱼 300克 香菇 2朵 冷冻蔬菜粒 半碗 大蒜 2瓣 油 适量 料酒 1勺 生抽 2勺 黄豆酱 1勺 糖 1勺 腌料 胡椒粉 适量 玉米淀粉 半勺 油 半勺 酱烧巴沙鱼的做法 巴沙鱼切成小块 加胡椒粉,玉米淀粉,油,抓拌均匀,腌制15分钟 准备冷冻的蔬菜粒半碗,鲜香菇洗净切成小块,比鱼块小一点,大蒜切成片备用 锅中放油,小火将巴沙鱼块煎至变色定型,不要太早去翻炒,那样鱼肉容易碎 煎好鱼肉,把鱼肉拨到旁边,下蒜片爆香,加料酒翻炒几下 倒入蔬菜粒和香菇,翻炒两分钟, 加入黄豆酱,生抽,糖,翻炒均匀,加一点清水,大火烧至汤汁浓稠即可 拌米饭很好吃 标签: 好吃 酱烧巴沙鱼 烧巴 沙鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/jiang/z4e5xj.html