- 1、烤:简单、好吃2、炒肉(猪里脊):也好吃。用料盐克口蘑个口蘑吃法的做法炒没有烤箱,香煎。小火。先煎白面一分钟。翻面。放盐。再煎20分钟。(口蘑水分都出来了)(不喜欢原味的可以加酱油、蚝油)盖上锅盖。中间下蒜片。(加水)快出锅前放绿辣椒,起到装饰效果。...
- 34456
- 某天家里只有几个口蘑了,没肉片可以炒一起,清炒太少,就有了口蘑汤。真的好好喝,原汁原味,健康快乐。以为是1-2人食的量。用料口蘑6个盐1勺半葱花一小点鸡精1/3勺口蘑汤的做法洗净,用厨房纸先擦干擦干后,把根蒂掰离,留着。我一般用平底锅煮汤,所以我在平底锅放油,小火煎。途中偶尔波...
- 6900
- 用料口蘑肉馅口蘑酿的做法口蘑洗净去蒂,把拌好的肉馅酿在蘑菇里入锅煎,先煎肉馅一面肉馅熟后翻过来出菜入盘。口蘑煎好后会出汁,很鲜,别弄洒了。口蘑蒂也入锅炒一下,少洒一点点盐,也很鲜...
- 9380
- 素口蘑,既清淡,制作简单,又原汁原味用料盐适量胡椒粉适量铝箔一片素口蘑的做法把铝箔铺平,把洗好的口蘑切成四瓣,放适量盐,适量胡椒粉把铝箔包好放平底锅上开小火,烧8-10分钟,即可食用...
- 26562
- 这道菜是在某音看到的,做法简单,就决定试试,没想到女儿超爱吃。用料口蘑任意个黄油一小块一口蘑的做法黄油煎一分钟再翻过来,小火煎三四分钟蘑菇的汁都出来啦,用筷子沾盐蘸下蘑菇汁,一点点就够了看到蘑菇的汁差不多的时候就可以关火了,五分钟内要吃点哦,不然汁就被吸收了。超级鲜...
- 8931
- 用料口蘑9个盐少量葱花适量【蘑菇类】一菇两吃(香煎口蘑+口蘑汤)的做法口蘑洗净,伞盖朝上,小火煎片刻伞盖朝下,小火继续煎口蘑里面的精华液一点点地煎出来,撒点盐花+胡椒粉,就可以吃了!想喝汤的话,加水煮开3-5分钟,撒入葱花即可!...
- 16090
- 在王品吃过一次,口味不错,我用原味沙拉酱做的,但是估计甜味沙拉酱味道会更弄。用料口蘑(中等个头,小点都可以)若干沙拉酱(原味或甜的)一瓶清口烤口蘑的做法将口蘑去根将沙拉酱填满小洞用托盘摆好进烤箱中层,200度12分钟将托盘放入烤箱上层,230度5分钟上色。上色就出炉...
- 19912
- 怎么感觉比肉还好吃,哈哈调料的用量按照口蘑的数量增加或者减少,我用了大概8-9个口蘑用料口蘑蒜瓣生抽勺水淀粉克蚝油勺白糖烧口蘑的做法口蘑、蒜切片不粘锅放少许油,小火下口蘑煸炒至微焦,下蒜片煸炒焦黄,放一勺生抽、半勺蚝油,加一碗水,盖盖子,煮两分钟放半勺白糖,再煮一分钟,加...
- 9193
- 去掉的蒂不浪费,和其他口蘑一起做奶油蘑菇汤用料口蘑/白蘑菇若干盐少许【89】🔥一口鲜口蘑汁/香煎口蘑/口蘑汁的做法口蘑洗净去蒂,锅中烧少许油,油热后中小火煎2min。(边略微变黄即可,不用煎太长时间,以免浪费汁水)翻面继续煎,等待汁水慢慢溢满。过程中在汁水里加一丢丢盐。小心...
- 24110
- 用料口蘑6个猪肉适量酱油适量老抽适量耗油适量食用油适量肉片口蘑的做法将口蘑切成片,猪肉切成片备用。向锅中倒入适量食用油,等油温上去后倒入肉片翻炒。等肉片基本变白后倒入口蘑片继续翻炒,倒入适量酱油,耗油,老抽继续翻炒2分钟左右将调料炒匀(可以加适量水)即可出锅。...
- 30657
- 用料口蘑十个辣椒1个胡萝卜半根炒口蘑的做法口蘑洗干净切片,忘了拍照啦,再把胡萝卜和辣椒切片。热锅凉油,放姜丝蒜片炒香,放口蘑翻炒至软塌。放适量生抽,蚝油,一点白糖,盐,翻炒,加点热水,中火煮炖一分钟,再把胡萝卜和辣椒放进去,大火翻炒一会儿,放点黑胡椒,收汁就可以啦!...
- 18963
- 家常菜我超级爱吃口磨(白蘑菇也叫口菇)炒得好的话炒鸡下饭!一顿饭都是香的喔~用料口菇6个黄油50g菜油50g青椒(细长型)两根蒜瓣3瓣生抽&黑胡椒碎粒少许香炒口蘑(白蘑菇口菇)的做法口菇切片青椒切小圈蒜瓣切片热锅放入菜油至油温热(不要完全烧烫)放入黄油待黄油融化放入蒜瓣炒香...
- 29365
- 用料口蘑10个煎口蘑的做法口蘑,去掉口蘑中间的小棒。洗净。平底锅烧热,放少许油。口蘑扣放平底锅,小火煎,大约2分钟。口蘑底部微黄,翻过来继续小火煎,直至口蘑出蘑菇汤。摆盘,可放少许盐,也可不放。口蘑就是吃个鲜味。...
- 28977
- 第一次吃到烤口蘑是在一个烤肉的餐厅觉得有点神奇就想着回去自己也买点来烤烤不过餐厅的口蘑中间还放了点黄油没有专门再去买黄油其实也是可放可不放用料口蘑6个盐少许胡椒粉少许烤口蘑的做法新鲜的口蘑用细小的流水清洗干净,去蒂,蒂可以留着炒肉或者打汤,特鲜。口蘑里可以...
- 31554
- 由于口蘑的原因,汤汁特别鲜,酿了肉的口蘑吃起来也有一番特别的风味,难怪典典看了就想吃呢。用料新鲜口蘑五花肉一小块鸡蛋1个红椒葱淀粉盐生抽酿口蘑的做法将口蘑的根部拔出,用小勺子在口蘑的褶皱和部分口蘑肉挖去,象一个小碗五花肉剁成肉末,鸡蛋打散,葱切成葱花,红椒切丁,多余的...
- 22556
- 饥饿催生想象。用料口蘑20个鸡蛋3个盐3克口蘑20个黑胡椒粉5克生菜8片干辣椒5个蒜5瓣大葱1根蚝油1勺花椒油1勺口蘑蛋的做法洗好生菜一盘开水焯好对半切的口蘑切好葱,蒜,和干辣椒碎末鸡蛋打好下油热锅放蒜葱干辣椒炝一分钟后下鸡蛋鸡蛋快熟时下口蘑口蘑开始有焦的迹象时倒一...
- 12222
- 配方仅供自己参考记录用料黄油8克口蘑300克蒜2瓣莳萝1小把口蘑的做法黄油和蒜片中小火(5档)后加入切片口磨莳萝翻炒盖盖焖5分钟OK啦...
- 32387
- 非常简单比煎鸡蛋还简单用料口蘑想吃几个放几个盐2克味淋几滴(没有可以不放)铁板烧口蘑(烤口蘑)的做法锅内放油,口蘑洗净去蒂后倒扣煎30秒,中火。(不要煎糊了)翻过来,向每个蘑菇碗里滴入几滴味淋,增加鲜味去除蘑菇的腥味。直到煎出水溢满蘑菇碗口。用筷子尖蘸点盐调味。小心地盛出...
- 15886
- 用料口蘑11个胡萝卜半根黄瓜半根蚝油2勺盐少许淀粉1勺鲜蔬口蘑的做法准备食材。口蘑、胡萝卜、黄瓜切片。准备好水淀粉。锅热入油,下胡萝卜片煸炒变软。再加入口蘑片,翻炒变软。加蚝油,翻炒变色。加入黄瓜片,让所有食材都裹上汤汁,最后,加入水淀粉勾芡。出锅。...
- 22792
- 不比西餐厅的差哦用料黑胡椒勺盐克蘑菇香菇黄油焗口蘑的做法准备好食材洗净切好备用不要切太薄容易出水热油锅油多一点蘑菇吸油两面炒至黄色加入香菇翻炒火候不要太大加入黑胡椒粉和盐继续翻炒均匀加入一块黄油翻炒至融化最后撒入葱花蒜香粉撒入葱花出锅...
- 8878
- 用料口蘑凭喜好黑胡椒粉适量水适量肉馅适量猪油适量料酒生抽鱼露姜粉水煎口蘑的做法肉馅加入猪油、黑胡椒、五香粉、姜粉抓匀,塞口蘑里。温油放入平底锅,片刻后稍加点水,盖盖焖约5-8分钟。出锅,浇生抽或鱼露。...
- 24334
- 近期迷上了看烹饪节目。复杂的我多看几遍流流口水就算了,简单的必须尝试一下。这道菜是跟着GordonRamsay的一个四分钟视频做的,自己动手可以十分钟以内搞定。这道菜做好马上吃味道很不错,放置一天后更入味,可以放三四天。用料口蘑20个葱头1个海盐适量黑胡椒适量橄榄油(高温)适...
- 20471
- 用料口蘑3朵虾8只料酒食用盐蔬之鲜红尖椒绿尖椒大葱姜蒜口蘑虾的做法大葱、姜、蒜、红尖椒、绿尖椒切碎末;口蘑切片。虾从虾背切开,挑虾线;用料酒、盐腌制10分钟。热锅热油,放入虾煎一下,两面煎上色,盛出,注意不要煎太老。将口蘑、葱姜蒜末和辣椒碎放入锅中翻炒。将虾放进去翻炒...
- 31585
- 口蘑所含热量低、营养高,同时富含硒,是很好的补硒食品,除此之外还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等多种营养元素。最简单也最鲜甜的吃法,是烤口蘑,只需要撒一点点盐巴,在锅里排排站,慢慢在口蘑的小碗里会稀出那一口鲜汁,先喝汤再嚼肉,美~今天做的这道【培根芝士焗口蘑】~用了家...
- 33756
- 喜欢素食,可以让人身心愉悦。时而也喜欢来点重口。以前不爱吃蘑菇,一次,妈妈用大量的葱蒜炒了一次口蘑,从此爱上了口蘑。芦笋清爽后味略带苦头,可塑性强,和任何食材搭配都是不错的选择。口蘑中加入芦笋也是为了配色。用料芦笋数根口蘑半斤到一斤盐适量糖适量生抽适量黑胡椒适量...
- 31012