- 用料鸡腿4只板栗200克冰糖适量蒜3瓣姜3片红烧汁适量盐少许栗子焖鸡腿的做法鸡腿加少许盐腌1小时,厨房纸擦干,平底锅煎香。砂锅放少许油热锅,加入蒜姜爆香,放入煎至金黄的鸡腿,加入适量栗子、冰糖、红烧汁、水,大火烧开转小火焖20分钟(中间轻轻搅拌以防粘底),最后大火收汁即可。...
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- 栗子香菇和玉米鸡都拥有秋天的颜色,放在一起就觉得暖暖的。爱喝汤,当然不会放过用栗子煲汤的机会!栗子焖饭超快手的,不用太费心思就能吃到暖暖的住家饭啦😄用料板栗400克香菇13朵鸡腿2只姜4片蒜4瓣生抽2勺盐3克料酒2勺糖5克胡萝卜3根淀粉少量香叶4片八角1个栗子两吃(栗子鸡汤...
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- 用料鸡腿2只去壳板栗7、8粒冬菇5、6朵蚝油1勺海鲜酱1勺老抽一小勺料酒适量姜葱适量冬菇栗子焖鸡腿肉的做法鸡腿肉切块后清洗干净,放入盐,胡椒粉,麻油,小量的料酒,腌制20分钟开水把冬菇泡软,把栗子的皮去掉,姜葱切片切段备用。热锅后,放入油和姜片,把腌制好的鸡大火爆炒至变色(8成熟...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料琵琶腿4个栗子200g大米200g生抽40ml老抽10ml冰糖10g醋5g清水240ml蒜3瓣生姜5片辣椒10g电饭煲栗子鸡腿焖饭的做法鸡腿去骨,切块。栗子对半切开。姜切片。米洗三次备用。倒入姜、花椒、辣椒爆香捞出。不捞出的话焖出的米饭会苦哦。...
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- 用料板栗300克鸡半只姜片2片蒜2瓣生抽适量盐适量糖适量料酒适量柱侯酱适量栗子焖鸡的做法鸡切块洗干净后,加入适量的油,盐,酱油,料酒,生粉腌制10分钟热油爆香姜蒜,将腌制好的鸡块煎成金黄色,加入柱侯酱,料酒,爆炒几下,加入开水,差不多掩过食材,(可适量加入酱油,蚝油,糖调味)烧开后转中小...
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- 最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。用料鸡腿300克栗子100克青椒30克油适量盐适量冰糖适量花椒适量八角适量葱适量姜适量蒜适...
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- 用料鸡半只板栗300g生姜大蒜调料生抽老抽蚝油胡椒粉盐栗子焖鸡饭的做法鸡剁块后用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;大米提前浸泡1小时。锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒入腌制的汤汁继续翻炒至上色;将鸡块板栗连同汤汁移至电饭煲中,铺上浸泡过的大米和适量...
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- 香喷喷又粉粉的栗子,有点弹牙的鸡腿肉。爱吃肉的家伙一定喜欢用料鸡腿两只栗子8粒八角桂皮各一,提香用青椒配料作为色彩点缀,可用可不用盐适量糖适量酱油适量栗子焖鸡腿肉的做法鸡腿肉脱骨,切小块,加入盐,酱油腌制数小时入味。锅内油加温放入栗子翻炒约一分钟,方便之后入味。翻...
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- 鸡腿栗子用料鸡腿栗子栗子鸡腿汤的做法鸡腿(琵琶腿)切小块,飞水2分钟。用流水冲洗干净鸡肉。栗子,鸡肉齐下锅,煮沸后转小火炖1小时,加盐食用。...
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- 用料板栗克土鸡只生抽勺老抽勺盐克姜片料酒勺花椒蒸鱼豉油蚝油麻油胡椒粉栗子焖土鸡的做法土鸡洗净斩块,栗子去壳。热油锅,入花椒,葱段,姜片多一点,炒香后,倒入生鸡块,煸炒至鸡块发黄,依次倒入花雕酒,生抽,老抽少许,蒸鱼豉油,蚝油,倒入热水至和鸡基本持平,倒入栗子,盖上盖子,中火焖至约二...
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- 好久没吃板栗焖鸡了,今天小翠跟大家分享板栗焖鸡的做法,一焖就会😊👇🏻用料鸡肉半只板栗🌰半斤(适量)姜片适量料酒2勺酱油适量盐适量糖适量香菇5朵耗油适量板栗焖鸡(🌰栗子焖鸡)鲜香美味的做法鸡肉洗净斩块,加入适量料酒、酱油、耗油、盐搅拌均匀,腌15分钟~香菇泡发切半,姜切片备用...
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- 用料板栗15只带骨鸡肉300g香菇5个百叶结7个生抽老抽冰糖生姜及酒适量栗子焖鸡煲的做法香菇泡发鸡肉入沸水以去血水,捞出冲洗待用。板栗入水煮沸3-5分钟后捞出,易去皮。土锅登场,入鸡肉、香菇与姜片。直接入调味料生抽适量,老抽与冰糖少许。黄酒一瓶盖。加入清水,几近没过鸡肉...
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- 入秋之后,板栗就开始大量上市了,我本身是很爱吃栗子的人,各种做法都喜欢。栗子简单烤熟香甜糯实,做甜品顺滑回甘,入菜入饭更是咸香入味,真的很百搭。今天分享大家一锅秋日——板栗鸡腿焖饭,好吃又省心。鸡腿肉、板栗简单调味,连汤带料和大米一起放进电饭煲里焖煮,时间一到就能开吃...
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- 疫情期间快手菜必不可少☻用料鸡腿2只栗子8颗豌豆适量腊肠一条香菇3朵淀粉一小勺生抽1勺蚝油1勺盐一小勺香油几滴糖一点点🌰栗子鸡腿肉腊肠焖饭🌰的做法淘米放入电饭锅(正常水量。)准备好食材。鸡腿肉剔骨切粒。(我用厨房剪刀或者刀🔪,在鸡腿的脚踝出绕圈剪刀筋络,,再慢慢沿着...
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- 黄焖鸡大家都爱吃,放些栗子更好吃用料鸡半只板栗200克葱半根姜3片蒜3-5瓣酱油1勺蚝油1勺料酒1勺冰糖适量大料1瓣桂皮1块香叶2片干辣椒2个黄焖栗子鸡的做法1.准备食材,鸡切块(我用的鸡腿)2.准备葱,姜,蒜,干辣椒,桂皮,大料,香叶备用3.准备栗子(我买的现成的)4.适量冰糖调一碗料汁:黄豆酱...
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- 秋分,买了新鲜板栗再来个鸡腿,成就餐桌上的美味。用料板栗250克鸡腿1只料酒1勺姜几片葱1根生抽适量盐适量糖适量板栗焖鸡腿的做法新鲜板栗去壳,鸡腿切块板栗去掉外皮,鸡腿洗净板栗下油锅炸一下,再加鸡腿翻炒,加水和调味料煮30-40分钟,出锅撒上葱花和芝麻。小贴士板栗去皮:水烧开...
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- 用料鸡腿只板栗克葱姜蒜料酒勺八角个蚝油勺糖克桂皮酱油栗子鸡腿的做法1.栗子十字刀切放入凉水加盐煮30分钟焖10分钟2.油加葱姜蒜加鸡腿煎金黄脆一点3.加酱油料酒炒加水加栗子加糖加八角桂皮香叶4.炖15分钟收汁...
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- 用料板栗250克鸡腿4只姜6片生抽30毫升冰糖适量盐适量大米2人份老抽约10毫升蒜5瓣花椒适量干辣椒适量栗子鸡腿焖饭的做法鸡腿剔骨,洗干净沥干切小块备用蒜切沫,姜切片,花椒,干辣椒备用栗子剥开洗干净削皮~~~~起锅烧油,中火倒入花椒、干辣椒、姜片煸炒出香味后弃用倒入蒜末炒出香味,...
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- 秋天是板栗大量上市的季节,栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,具有抗衰老、益气健脾的功效。鸡肉的脂肪含量低、蛋白质含量很高,含有很多氨基酸和维生素,能够增强体质、提高免疫力,缓解疲劳和压力。所以鸡一向得我...
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- 用料生栗子300g鸡腿2个小葱3棵蒜4瓣姜3片生抽2汤匙蚝油1汤匙白糖1/2汤匙盐适量栗子烧鸡腿的做法生栗子剥去外皮待用。鸡腿剁成块。锅里放凉水,放入一棵小葱,再放入剁好的鸡块,大火烧开后再煮2分钟撇净浮沫后将鸡块捞出待用。重新起锅,锅里放油烧热,放入小葱,姜和蒜炒香。放入鸡...
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- 用料板栗250克蒜4瓣姜2片葱根鸡腿肉栗子鸡焖饭的做法鸡腿肉切块泡水一小时去除血水然后放入料酒生抽葱姜腌制越久越好板栗仁煮十分钟蒜末爆锅然后把鸡肉块连着腌料一起倒入锅中翻炒加入栗子加糖盐放少量水煮一会尝尝咸淡稍微咸一点把锅里的一切还有洗好的米倒进电饭锅再...
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- 用料栗子1罐素鸡4块红枣6粒色拉油2大匙糖1茶匙盐1/2茶匙清水1杯栗子焖素鸡的做法素鸡切成小块,红枣去籽起锅先炒素鸡及红枣,接着放入栗子、调味料及清水,慢火焖煮入味,至汁收干即可...
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- 用料鸡1只栗子若干酒酿露红烧酱油葱,姜,桂皮,八角,红枣白酒少许红焖栗子鸡的做法鸡洗净,切块。珐琅锅预热,加入少许油油,葱平铺在锅底,放入鸡块,姜等配料。倒入酒酿汁,红烧酱油,水,中火煮至鸡肉熟透加白酒提香。加入剥好的熟栗子,改小火煮至汤汁收干即可……小贴士用了酒酿汁可不用加...
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- 用料板栗200g青椒适量大蒜适量料酒适量鸡肉250g生抽适量甜面酱适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量姜适量葱适量料酒适量蚝油适量冰糖适量老抽适量麻油适量栗子黄焖鸡的做法准备:1将姜蒜切片,青红椒切件2水浸蒸200g栗子45min3将250g鸡放入2.5g生抽,0.3g盐,0.3g糖,0.3g白胡椒...
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- 不时不食,秋天到了,板粟大量上市,便宜又好吃,各种煮糖水,焖肉,煲汤,煲粥等都适合。用料鸡中翅10只去壳去皮栗子350克料酒,生抽,蚝油各1汤勺油2汤勺老抽,胡椒粉,白糖,姜片少许栗子焖鸡翅的做法洗干净的鸡翅一剁二,加入胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,糖腌制一小时。锅烧热下二勺油,把处理好的栗子倒...
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