- 正宗四果汤必备的阿达子,超美味!你想象不到的好吃!你是不是和我一样就爱这一口呢?来,我教你吧。用料木薯粉克开水克夹心阿达子的做法黑芝麻炒熟!花生炸好,去皮,和黑芝麻一起手工碾碎!碾碎到这样差不多,加白糖。木薯粉加开水,揉成面团一样不是很沾手就行了,然后将馅放成这样,包起来像搓...
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- 用料淀粉400克水280克蝶豆花数朵艾草粉5克红薯粉10克白醋3滴七彩阿达子的做法280克水烧开,分140克加入蝶豆花,搅拌均匀,待蝶豆花颜色全部变淡,将蝶豆花捞起丢弃。此时泡蝶豆花的水为深蓝色。140克泡了蝶豆花的水用2个容器分成2等分,一份加入3滴白醋,搅拌均匀后变成紫色,另一份没...
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- 用料1.木薯粉50g草莓粉6克沸水38g糖适量2.木薯粉50g芒果粉10g沸水40g糖适量3.木薯粉50g蝶豆花粉1-2g沸水36g糖适量克阿达籽的做法木薯粉➕草莓粉过筛混合一起,水➕糖煮至沸腾,(一定要很沸腾的水,不然就容易变成非牛顿流体),边搅拌边倒入沸水,手揉成团。搓成条状,切粒!放一些粉防粘...
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- 用料木薯粉3千克开水适量胡萝卜一根红心火龙果一个菠菜一小把菠萝一个冰糖适量多彩阿达子的做法加冰糖打成汁打汁备用打汁备用加水煮开,跟果蔬一起打成汁打汁备用成品加入西米,椰汁。小贴士把果蔬打成汁,烧开,木薯粉先用开水烫,用木铲搅拌均匀,加果蔬汁和木薯粉,一起搅拌均匀,乘...
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- 恐龙蛋做了那么久,我们家小妞依旧没吃厌^_^依照模糊的记忆,记得之前在杭州吃过一款淡淡的香香的很好吃的恐龙蛋夹心,于是就有了现在的夹心版本恐龙蛋我的所有菜谱都会把它简易化,简易不是说讲的不完整,而是说明确自己要讲的内容一击即中!制作过程-细节-注意事项-这么操作的原因...
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- 无论你在哪,无论你是哪里人,吃芋圆是大家相同的爱好😆如果时间宽裕的话,自己做低成本,产量大。芋圆,阿达子,珍珠,这老三样一定要学会!做法稍微一点点不同,口感的话这里简单也介绍下,芋圆是糯叽叽的,阿达子是有弹性的比较q,珍珠和阿达子口感差不太多,差异就是珍珠是用黑糖水和木薯粉和...
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- 搬运视频用料木薯粉克紫薯粉阿达子奶冻的做法搬运视频搬运视频...
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- 用料【可可达克瓦兹】可做6对杏仁粉60克低筋面粉10克糖粉40克可可粉5克蛋白80克细砂糖(蛋白用)25克蛋白粉2克【夹馅】黄油80克淡奶油50克糖粉25克抹茶粉5克【装饰】黑/白/粉巧克力适量草莓粉适量呆萌达菲熊抹茶草莓夹心达克瓦兹的做法低筋面粉、杏仁粉、可可粉和糖粉混合过...
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- 用料牛奶适量糖适量木薯粉适量牛奶阿达子的做法我没有称重,这是一人小份的。所以材料都写适量。牛奶大概100克不到。大家先把木薯粉倒出来在一个小碗,大概小半碗。然后牛奶加糖烧热。牛奶可以适当多一点,后面可以作为汤底。牛奶烧开后少量倒入木薯粉用筷子快速搅拌,成棉絮状...
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- 比起芋圆的做法阿达籽真的是省了好多事燥热的夏天,心情难免会突然烦躁那么你必须得来这碗治愈系的甜品吃货的世界就是这么简单吃~可以安抚一切坏心情用料粉色心:木薯粉50克水20克细砂糖9克草莓粉3克紫色心:木薯粉50克水20克细砂糖9克紫薯粉2克白色心不加蔬菜粉就好了心型阿...
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- 用料木薯粉100克开水50克😋阿达子的做法称100g木薯粉加入50g沸腾的开水用筷子搅拌成絮状用手把木薯粉揉成团“有点干”耐心的把多余的干粉慢慢揉进去最后就成光滑的面团(不会粘手)看个人喜欢可以搓成长条切块或者搓成珍珠搓的过程面团硬了在揉一揉就好了(将做好的阿达子放冰...
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- QQ的阿达子,自己动手,丰衣足食哈用料木薯粉开水阿达子(芋圆)珍珠的做法木薯粉倒入热水,一定要烧开的哟。太烫了下不去手就用筷子搅啊搅。然后揉成团搓成长条,切成一小块锅内放水烧开,把阿达子扔进去,煮个五分钟左右就OK啦加点芋圆,加入酸奶搅拌,好美味来搓点珍珠吧🍸🍸🍸🍸水里放...
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- 山东的“黄金蟠”大蟠桃真是太好吃了!比掌心还大,放软后非常非常甜,而且肉多核小。拿一个来做成蜜桃阿达子,竟然不错!下次打算用苹果芒果之类的也试试看……用料蜜桃1-2个木薯粉适量椰汁1盒糖或炼乳适量蜜桃阿达子的做法蜜桃切丁,大小不一也没关系。果肉和木薯粉混合,让粉包裹住...
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- 特殊时期不能出门…想吃芋圆,只能做个低配的了用料木薯粉100克开水58克糖15克阿达子(低配芋圆)的做法木薯粉和开水称好重量,把糖直接称入木薯粉中开水倒入木薯粉后用筷子搅拌均匀,再用手揉。必须要使用开水,否则温度不够高会做成非牛顿流体。加水的时候可以先加50克,看情况陆...
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- 按照别的配方做总是会因为手忙脚乱而变成非牛顿流体所以就讲讲没有比例的成功经验用料木薯粉适量开水适量阿达子的做法取适量的木薯粉建议一开始少一点因为很容易加水多了(有加糖加其他粉状调味的在这一步加在粉里搅拌均匀)刚烧好的开水准备好,倒入木薯淀粉中,另一只手用搅拌...
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- 疫情在家实在想喝珍珠奶茶,用阿达子替代一下。看了好几个方子,发现都没有放完整揉面的图,就投稿了。用料木薯淀粉100克开水适量白糖0-10克来了!懒人阿达子!的做法白糖,我估了10g:一勺子大概在2-3g,我放了5勺。一袋是275g,大概放个1/3(因为后面揉面过程还要加一些)准备好开水,一定要烫...
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- 红心火龙果从此成为心头好哈哈哈。上色太美丽(「・ω・)「嘿用料木薯粉500克进口红心火龙果一颗(手掌心大小)热开水刚烧开250ml(不同的粉吸水性不一样要稍微调整)粉红少女心阿达子的做法提前一天准备好仙草冻(。・ω・。)ノ♡火龙果直接用铁勺子切成小块放进粉(三分之一)里面,稍微搅拌一下,然后加入...
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- 用料水80克白糖30克木薯粉100克奶茶阿达子的做法80g水➕30g白糖煮至溶解沸腾马上倒入100g木薯淀粉拌匀揉成光滑面团再搓成长条切成小块倒入沸水中小火🔥煮20分钟🕰捞出后过冷水💦最后倒入奶茶即可比珍珠还要Q弹!...
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- 不需要特意买达克瓦兹模具哦,用家里的塔圈就可以!一点都不会甜腻,谁吃谁知道!用料饼身蛋清110克糖40克糖粉55克杏仁粉70克低粉14克抹茶粉(五十铃)5克抹茶奶油霜夹馅黄油130克抹茶粉10克淡奶油50克糖粉40克覆盆子果馅覆盆子果泥58克白砂糖5克吉利丁1克抹茶达克瓦兹-覆盆子夹心的...
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- 夏日消暑吃什么?想做芋圆又嫌太麻烦,那就试试这个低配版的阿达子,比芋圆更简单,Q弹软糯,口感却一点也不输芋圆。还可以加入草莓粉、抹茶粉、紫薯粉等来制作色彩缤纷的阿达子~用料原味木薯淀粉100g才烧好的开水60g白砂糖10g(可以不加)其他味木薯淀粉中的10g替换成草莓粉、紫薯粉、...
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- 想让父子俩多吃点粗粮加了他们喜欢的卡仕达酱。我在卡仕达酱用料上做了少许调整,原始链接请参考:用料全麦面粉185克高筋面粉100克牛奶90克鸡蛋1个酵母5克盐3克糖50克炼乳20克黄油40克少许温水用来融酵母粉(用即发酵母可忽略)卡仕达酱:蛋黄3个,糖粉30克,低粉30克,牛奶280克,香草精...
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- 全蛋的海绵的蛋糕,加了些蜂蜜和牛奶,口感不会再那么干巴巴的,再加上注入了清新口感的橙卡士达酱,海绵蛋糕立马变的滋润了很多,蛋糕外表感觉很和风朴实,咬一口清晰可见的金黄色内陷,给人感觉就像吃到一份意外惊喜,搭配一杯热乎乎的牛奶,做早餐或是与朋友分享都是相当不错。用料蜜蜂...
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- 改编自川上文代用料杏仁粉150克糖粉65克蛋白200克食盐一小撮细砂糖25克蛋黄(摩卡奶油)40克水(摩卡奶油)30毫米细砂糖(摩卡奶油)50克无盐黄油(摩卡奶油)120克即溶咖啡(摩卡奶油)3克杏仁咖啡夹心达垮司的做法准备好所有材料~把杏仁粉与糖粉用勺子混合均匀,过筛。接下来打蛋...
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- 阿达子和芋圆差不多,做法很简单用料木薯粉100克开水50克自制阿达子的做法把木薯粉放到大盆子里,倒入水,柔成面团把开水烧开,放入阿达子,就完成了,简单吗?小贴士一定要把水烧开之后放入阿达子,不然阿达子会散掉放到四果汤中,最美味啦...
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- 用料蛋白两个糖粉20克细砂糖30克杏仁粉50克朗姆酒几滴淡奶油100克巧克力(德芙)一板夹心巧克力达克瓦茲的做法第一步:蛋白分次加糖粉打蛋白最好打的硬挺一些第二步:杏仁粉和细砂糖混合第三步:将第一步和第二步简单混合一下不能过度搅拌杏仁粉糊看上去很蓬松放入裱花袋第四步:此...
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