- 因为放假了星期六想吃小米,之前做过一次然后想再做一次,然后就成功了,哈哈哈哈哈哈。小米是我们这边的特产小吃💙,真的超级好吃的想吃的可以尝试做做,不过要记得水是要刚煮好的。怕失败的可以做少一点噢用料腌肉馅猪肉根据个人喜好酱油适量拌面酱适量食用油适量面皮番薯粉大概...
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- 这是一道我妈妈教给我的传统小面。很好吃很好做,佐料也很简单。不需要很复杂,也不需要特别特色的那个手法。主要呢就是那个香辣酱,他那是我在网上买的蒙古酱。非常好吃,如果大家有兴趣的话可以来到我的微博看上回给大家介绍的。用料酱油,醋,花椒油。面条。鸡蛋一个葱香辣酱水特...
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- 青岛是排骨米饭的故乡,上世纪三四十年代就有排骨米饭店,是青岛十大特色小吃之一,色泽诱人,上桌之前不脱骨,筷子一夹便骨肉分离,入口即烂,排骨汤清而味美,香而不腻。我和先生从小的味觉记忆就是海鲜和排骨米饭,近几年大街小巷随处可见排骨米饭餐馆推出了原味排骨米饭和加菜排骨米饭...
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- 用料大米(我用的金龙鱼盘锦大米)3杯香菇些许黄豆芽些许薄香干些许土豆1个里脊肉葱、姜、红辣椒南方特色小吃—米粿的做法把大米浸泡2小时以上烧一锅开水,水开后把大米放入锅内,加点盐,这一步叫捞饭,中火煮4分钟,边煮边搅动,防止粘锅。观察米中间有点硬芯就可以了。用纱布将米汤过...
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- 口感香软蓬松,搭配上点缀的干果,香甜不腻。制作过程只需搅一搅,蒸一蒸,简单易上手,比烘焙面包蛋糕省时省事不少。用料大米粉/粘米粉200克牛奶90克水90克白糖45克酵母3克大米糕—福建特色名小吃的做法200克的大米粉(也就是粘米粉)、45克的白糖以及3克的酵母倒入大碗中,混合搅拌均...
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- 用料米线看人数而定肉末适量葱,姜,蒜,香菜,花椒粉,油辣椒,草果粉,胡椒粉,鸡精,味精,猪血,米线云南特色小吃旺子米线的做法猪血切成小块,冷水下锅,水煮开了把猪血捞起备用锅里多放点油,锅烧热把肉沫炒香,在把之前过了水的猪血倒进去,加适量水,放入姜,草果粉,胡椒粉,酱油,鸡精,味精,盐中火煮10来分...
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- 用料大蒜苗5棵青椒6个老抽1勺蒜5瓣五花肉300克白糖6克福盐6克葱2棵姜片3片生抽1勺特色小炒肉的做法五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱,蒜苗切段,蒜切片,姜切末。锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。倒入切片的五花肉。翻炒至五花肉变色,加入青蒜。翻炒均匀,加入青红椒。加入...
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- 米圆子,漳平新桥特色小吃之一,是由精选优质大米磨成米浆,过滤掉水份,放入大锅,用米圆子专用筛反复搅拌揉搓,筛出大米圆子和小米圆子,再进行晾晒。煮食后其口感细腻滑嫩,好吃、方便快捷、营养;可以做婴儿辅食、点心,老少皆宜!用料米圆子(小)适量猪肉(动物肝脏也可以)适量香菇3、4朵红萝卜...
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- 超级喜欢吃回民街(西安)小镜糕,亲眼见证从三毛到五毛到一块钱,现在五块一个。但是带娃没时间过去那边,又非常嘴馋,牛羊肉还能叫老板真空邮寄一下,这个真心不行,只能自己想办法。而且小宝宝也能吃,不过放了糯米饼不能多吃害怕不好消化,家人可以可以当做过节小甜点,健康又干净。用料...
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- 用料排骨400克米300克蔬菜碎150克蒜3瓣洋葱半个油20克豆瓣酱15克耗油20克糖5克蒸特色米饭♥︎小美的做法腌制浸泡爆香搅拌蒸出锅咯~小贴士为了方便自己做🥰...
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- 用料小土豆盐适量大蒜红辣椒青辣椒洋葱姜椒盐特色小土豆的做法油锅下盐,把土豆炸透锅内加适量油,炒混合调味料,最后下土豆翻炒...
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- 这是一道伴随我们贵州人成长的美食,逢年过节饭桌上必有这道佳肴。一上桌秒杀所有大菜,男女老少都逃不过它的美味~下手必须还得快,一不留神就一抢而空啦!外省来贵州旅游的朋友一定会买上几袋打包走,一致好评!可以做成甜味或者咸味的,无论什么味儿,入口都是软糯香滑的。黏得一丝一丝...
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- 米包裹了面团,面团包裹了豆沙馅,豆沙馅包裹了花生芝麻!团团圆圆,甜甜蜜蜜就是它—米雷用料豆沙550克花生,芝麻150克糯米500克糯米粉600克粳米粉180克米雷—来自温岭的特色小吃的做法糯米入水泡发5小时花生,芝麻炒熟碾碎加入豆沙馅里,在手心抹上植物油,不粘手哦!分成20个35克小剂子...
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- 用料肉末适量低盐原汁酱油1勺米线300克韭菜适量豌豆尖适量豆瓣酱1勺油辣椒1勺特色小锅米线的做法准备材料铜锅中水烧开。加入鲜肉末。肉末煮熟后,放入米线。放入豌豆尖。放入韭菜。放入一勺低盐原汁酱油。放入一勺酱。放入一勺油辣椒。拌匀烧开即可。美味出锅。太美啦了!小...
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- 陕西人爱喝油茶,把油茶当早餐,泡上一根麻花,喝了暖和又养胃,当地回民做的是面粉的油茶,陕北盛产小米,新鲜的小米用来熬小米粥,放久了的熬粥不好喝,妈妈会用它来做油茶,新的味道在舌尖上体验用料小米油适量葱花适量五仁适量盐适量花椒粉适量陕北特色——小米油茶的做法已经不新鲜的...
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- 每年春天都要准备一波特色的黑米饭注意不是黑米做的那种哦,是用南烛叶浸泡糯米做的。问了身边的手艺人,都说是随意加的数量,没有特定配比,这次我特意每种都测量了一下。用料糯米1500克南烛叶500克水700毫升桂花适量糖2饭碗特色黑米饭的做法挑嫩叶:南烛叶要当年的新叶嫩芽,枝条...
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- 用料梭子蟹6只麻辣鱼料1千克大蒜5克辣椒段10千克独家特色小吃的做法辣爽...
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- 用料马苏里拉奶酪丝大米糯米菠萝火腿特色米批萨的做法用大米和糯米煮成米饭,在饭中调入少许盐,放入涂上油的蛋糕盆中(要用可以脱底的蛋糕盆),用饭勺将米饭压紧将做法1.放入预热过的烤箱里,200度20分钟左右至米饭有点焦,取出将烤过的米饭涂一层批萨专用的番茄酱番茄酱尽量涂得均...
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- 用料东北大米粉500g,白糖70g,开水适量。吉安特色小吃,甃子米果的做法把粘米粉和糖搅拌均匀,加入开水搅拌后揉成团,然后搓成长条,切成5g左右的小丸,摆成塔型。放入蒸锅,水开后,放上蒸锅蒸二十分钟。...
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- 用料大米(早稻米)500克黄豆150克米饭100克韭菜适量剁椒适量食盐适量赣南特色小吃,勺子米果,碗子糕,米果的做法大米和黄豆洗净,冷水浸泡三到四小时,留少量水和米饭一起入料理机打成细腻的米浆。再加切碎的韭菜和辣椒,加盐,咸淡可以慢慢试着来,搅拌均匀。起油锅,烧热,借助工具勺子,勺子...
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- 用料鸡胸肉0.3斤青红杭椒0.5斤姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,生抽(或蒸鱼豉油),生粉特色小煎鸡米的做法味型:咸鲜技法:炒制作:1鸡胸肉切丁,码味上浆,青红杭椒切丁。2锅内放入油,烧三成左右,将鸡胸肉丁,过油。3锅留底油,下姜蒜炒香,再下杭椒丁炒香,倒入鸡胸肉丁,调基本味,生抽,翻炒均匀,起锅成菜...
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- 用料小龙虾5斤姜适量葱适量干辣椒适量花椒适量蒜蓉适量盐适量豆瓣酱一勺香菜适量干辣椒适量特色小龙虾的做法把要的材料,蒜蓉,葱,干辣椒,姜准备好。把小龙虾洗好,沥干水,在往锅里到油。等油温上来,小龙虾往锅里炸。变金黄色就可以捞出锅了。炸好的小龙虾就这个样子。最后炸小龙...
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- 我最喜欢米发糕,但是做了好多次全部失败,发现这个米发糕松软,口感极佳,此米发糕和传统不一样,是我吃过最好的,和大家分享。这个是我按照美国视频翻译过来的。用料水3cups酵母10克-15克米粉450g椰奶1厅糖1cup特色米发糕的做法2cup水,米粉,酵母混合拌匀,发酵一小时,成蜂窝状1cup水,糖,...
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- 福州特色小吃*寸枣*用料糯米粉150克糖40克麦芽糖50克泡打粉1/4茶匙水100克焦糖糖40克水80克糖25克特色小吃的做法糯米粉+泡打粉,备用麦芽糖+糖+水,放锅中煮煮沸大气泡倒入糯米粉中迅速搅拌揉成团搓成条切一小块小块锅中倒干净的油小火烧到100c放入糯米条,不要去动它们慢慢的...
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- 成功了,但心态变了,吃多了又不想吃了用料水500g糖适量糯米粉500g油少许黄栀子3颗泡打粉5g茂名特色小米灰水糍的做法黄栀子煲水滤掉渣,只要水500g就好,冷却备用加油、加泡打粉5g、加糯米粉搅拌成糊状,静止10分钟再次搅拌成糊状,模具刷油,倒入糯米浆蒸1小时即可,凉了就可以切了,我的...
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