- 简单易学的一道西式菜肴。用料鸡脯肉1块鲜香菇4个胡萝卜1段莴笋2片小番茄1个脆皮片1片肥膘肉30克淀粉5克盐6克黑胡椒粉1克照烧汁20毫升蘑菇鸡肉卷配时蔬的做法鸡脯肉、肥膘肉剁碎后放一起加入淀粉,盐4克,1克黑胡椒粉腌制入味,搅拌均匀放入裱花袋待用。鲜香菇切2毫米的片烧水...
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- 菜如心情,用心去做的菜都是美味佳肴。不去想着工作学习,不用烦恼如何应对职场关系与人沟通交往,就这样宅家跟随着心做一餐美食好好犒劳自己,岂不美哉!好久没有吃过蘑菇了,走起,🍄我来啦~ps:第一次像大家展示自己的厨艺,略微害羞呢😳不足之处,请多多关照,给出意见,我会努力改进💪用料鸡...
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- 最喜欢的就是炸酱面了,炸一碗酱可以拌一切很方便,消耗厨余好帮手(✪▽✪)没有肉的炸酱用蘑菇代替肉的口感,真是懒人素食者的福音٩(๑`н´๑)۶用料面条适量水适量盐1克黄豆酱适量平菇适量葱适量玉米粒适量油适量纯素无肉蘑菇时蔬炸酱面的做法1.平菇洗净焯水沥干水,一部分用...
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- 用料面粉(或鸡蛋)适量生菜,黄瓜,胡萝卜适量鸡胸肉适量时蔬鸡肉卷的做法面糊(我加了海苔),或用鸡蛋2个,做成鸡蛋皮黄瓜,胡萝卜,切条,鸡肉入锅炸好厨房纸吸掉多余的油脂面皮是用玉子烧锅摊的,可用普通平底锅卷起来好啦~...
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- 用料小青葱棕色大蘑菇肉丸洋葱青红茭盐胡椒橄榄油奶酪碎时蔬肉丸烤蘑菇的做法棕色大蘑菇六个,擦洗干净,刮去菌摺,去蒂,备用洋葱半个,青红茭少量,小青葱一小段,和刚才切下的蘑菇蒂和菌摺一起剁碎混合,撒盐和胡椒调味将蘑菇菌盖朝下,刷些橄榄油,将做好的蔬菜碎放到蘑菇心里...
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- 用料鸡腿肉2只口蘑2个白玉菇一小把橄榄油3勺蒜瓣1瓣腐乳2块白葡萄酒1/4杯盐一小撮香菜1根煎鸡肉配蘑菇腐乳酱的做法鸡腿肉用剪刀剪开。蘑菇切片。蒜头剁碎。冷油下锅皮朝下入锅,中火煎五分钟不翻面。骨头一起爆香。撒一把海盐提香(不要多,酱是咸的)煎至表面金黄翻面。小火继...
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- 用料剩饭蔬菜干鸡蛋个香肠三时三餐4-鸡蛋卷配蔬菜粥的做法蔬菜杂粮粥鸡蛋卷...
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- 用料鸡肉块/鸡腿半斤口蘑300g青菜(小青菜、油菜、油麦菜等等都可以)200g柠檬1个橄榄油1勺芝麻油2勺盐1小勺生姜(可不加)随意黑胡椒随意苞米茬子5勺开水1壶一锅鲜-鸡肉+蔬菜+蘑菇的做法处理口蘑,口蘑撕掉上面的膜,切片。(这个步骤非常解压)鸡肉,用水洗干净,擦干表面水分,鸡皮一片朝下...
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- 用料鲜蘑菇7-8个洋葱半个黄瓜一根胡萝卜一根盐适量猪夹子肉200g姜适量料酒2勺蘑菇肉末烩时蔬的做法猪夹子肉剁成肉末在肉末中调入水、料酒、盐,水为肉的3分之1,两勺料酒,少许盐腌制入味,加入水肉末可以散开鲜蘑菇,胡萝卜,黄瓜,洋葱切丁锅内放油,姜末倒入肉末加入胡萝卜,洋葱加入蘑...
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- 快手汤~用料鸡胸肉一块蘑菇6个洋葱半个西兰花半朵红萝卜一根土豆一个奶油蘑菇蔬菜鸡肉汤的做法蔬菜切丁,蘑菇切片,鸡肉切丁用盐、酱油、生粉、油腌制。先把蔬菜焯水热锅放油,下洋葱炒香放蘑菇翻炒均匀放鸡肉炒至变色最后放入焯过水的蔬菜,翻炒一下加入过面水蔬菜煮软后放入好...
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- 用料洋葱半个西红柿1个菠菜1把杂菇五彩蝴蝶面时蔬蘑菇汤面的做法热锅冷油,放入自己喜欢的时蔬炒软,加入热水放入蝴蝶面煮熟,调味出锅...
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- 4-6人份用料食材:1只彩椒,切丝2只胡萝卜,切片或丝1只小西葫芦1只小笋瓜1棵小花椰菜,切碎1杯甜豌豆2瓣蒜斩末1大汤匙姜末1/2至3/4磅碎鸡肉3包魔芋粉丝(每包8盎司)酱料(可据口味调整):2汤匙米醋(或清酒)3汤匙酱油1汤匙海鲜酱半茶匙香油鸡肉炒时蔬配魔芋粉丝的做法1.将全部酱料加入碗中...
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- 下厨房美食达人@JackyLee_IES 常会去菜市场逛逛,寻找新鲜有趣的食材,再创新搭配出独特的味道。这次他带来的南瓜泥蘑菇烩饭配时蔬,不光能成为餐桌上的颜值担当,其中的内涵也是满满呢!浓浓的南瓜味充满味蕾,再咬一口脆脆的当季时蔬,会有意想不到的惊喜呢。用料烩饭部分主料南瓜2...
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- 一个人的午餐第一就是方便~第二就是美味~第三就是可以少洗碗哈哈哈哈哈哈因为平时都是我做饭猫哥洗碗的。这款素面用一口锅就可以搞定,调味也很简单。所以很方便也很健康,蔬菜可以换成你喜欢的用料素面一把四季豆看个人西红柿一个味极鲜酱油1勺盐看情况加【蘑菇小厨·时蔬素...
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- 书中看到的食谱,记录一下,以备自己查看~想要减脂的盆友也可以尝试一下用料A鸡胸肉150克A盐,黑胡椒粉适量A生抽适量A酱油适量A淀粉适量A油适量B快熟燕麦40克B全麦粉30克B鸡蛋1个B牛奶125mlC生菜2片C彩椒半个C黄瓜三分之一根C胡萝卜三分之一根C甜面酱or番茄酱适量减脂菜谱—时...
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- 参考了一些烤鸡卷的菜谱,自己按家里材料随意做了一次,味道和卖相都满意,做法有点中西结合(提前腌鸡肉这种手段中国人都习惯-_-),当然味道还是符合法国人的口味。有些非主要材料下得也很随意,目的是要消灭库存。那么,我就在这些非主要材料旁打个*号,意思是不下的话对味道没有太大...
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- 用料里脊肉蘑菇豆腐皮韭菜蒜蓉辣酱烤蘑菇肉卷的做法里脊肉一块,把肉切成大薄片肉片撒上烤肉料搅拌入味。已经包了好几个蘑菇卷了,我才想起来拍照,肉片所剩无几肉片平铺到案板上,报上金针菇,卷起肉片,最后拿牙签固定豆腐皮切长条,韭菜洗净切段,也和包蘑菇肉卷那样包好固定上火盖上...
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- 年底了大家都在计划年夜饭了吧~最近也拍了几个适合宴客的食谱供大家参考!利用小小的摆盘技巧来丰富餐桌营造节日气息~在食材分量上我是边做边称量的,所以可数都是有零有整的,大家多担待!大家主要看做法就好啦~用料牛里脊280g香菇60g蒜末2瓣量全蛋液半个玉米淀粉7g黑胡椒粉1g...
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- 用料洋葱小半个蘑菇2个杏鲍菇半根青椒半个面条适量西兰花随意大白菜随意泡藕带几个牛奶50至100毫升奶香蘑菇虾肉时蔬面的做法热油下洋葱,青椒翻炒出香,加入蘑菇杏鲍菇,继续炒,加盐,蚝油,生抽,有黄油的童鞋可以加一点黄油炒,更香~同时,另一个锅煮面条,半熟的时候加入虾滑,蔬菜,一起继续...
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- 这不,这两天琢磨出了一道只需要蒸,就可以让孩子无负担的吃下蔬菜的食谱,立马就赶来给大家推荐啦~其中,鸡肉馅中加入了我的小巧思,放一点甜玉米粒,甜甜汁水在嘴里爆开,和鸡肉简直是最佳搭配!重点就是这次我没有用油煎,直接上锅蒸,所以鸡肉意外的嫩到了我。用料鸡胸肉50克蛋清1个胡萝...
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- 早餐必备用料鸡蛋1个盐适量面粉适量糯米粉适量香肠5根生菜适量蕃茄1只沙拉酱5勺芝麻适量时蔬鸡蛋卷的做法将粉类及芝麻加入水拌匀备用,像牛奶状即可煎好香肠煎饼时,倒入打好的鸡蛋液,成型取出卷入爱吃的各种菜,肉,酱即可...
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- 用料双青豆豆腐丸子150克香菇2朵金针菇1小把娃娃菜1根蒜叶少量水1000ml盐3克油3ml姜片2片白玉菇少量蘑菇时蔬豆腐丸子汤的做法准备好图中食材娃娃菜洗净切小块香菇切片白玉菇去蒂洗干净金针菇去蒂洗净准备一锅加入水煮开加进姜片香菇白玉菇豆腐丸子煮约3分钟再加进白菜金...
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- 用料扁意粉120g鸡腿肉80g胡萝卜适量蘑菇适量洋葱适量玉米粒适量西兰花适量橄榄油适量黄油适量盐适量香菜适量意式香草适量黑胡椒碎适量面粉适量牛奶适量淡奶油适量奶油鸡肉时蔬配扁意粉的做法煲中多放开水,水开后下一点盐,下意粉煮约八分钟至熟意粉捞起沥干,加入橄榄油拌匀...
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- 春天是很容易让人上火的季节,但是又让人胃口大增,今天分享一个蒸菜,既有肉又有菜,清淡少油易消化,有种农家乐的感觉。这道菜的点眼之处是用了禾然有机豆瓣酱调味。用料中的勺就是家里喝汤用的汤匙。用料豆腐皮两张肉馅200克土豆1个山药小半根胡萝卜半根香菇几朵禾然有机酱油两...
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- 转载自微信公众号:素食;作者:美食杰。蘑菇、红甜椒、黄瓜炒素用料主料蘑菇1碗(250克)红甜椒1个黄瓜1根辅料盐糖酱油蘑菇时蔬的做法蘑菇、红甜椒、黄瓜切丁锅内放油加热后,翻炒红甜椒1-2分钟放入蘑菇翻炒至蘑菇出水变软放入黄瓜,加盐、糖、酱油翻炒,收汁出锅...
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