- 用料紫薯500克牛奶(根据干湿酌情增减)100克煉乳10克糖适量(根据自己口味添加)黃油30克麵團材料:高筋面粉150克低筋面粉30克牛奶70克全蛋液18克淡奶油25克白糖28克鹽2克酵母3克黃油15克全蛋液刷表面,適量紫薯花朵麵包的做法紫薯削皮切片放入电饭煲选择蒸红薯,蒸熟后放置常温加入...
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- 这个方子我做了4个豆沙馅,4个奶油奶酪馅,女儿喜欢奶酪馅,老公喜欢豆沙的,各取所味吧😁用料高筋粉300g鸡蛋1只牛奶220g砂糖40g盐3g紫薯粉12g酵母3g黄油20g馅料奶油奶酪馅100g豆沙馅100g紫薯花朵夹馅面包的做法面包材料中除黄油外全部放入西式厨师机中,一档5分钟。加入黄油,我换...
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- 用家里仅有的一些材料做做不同的面包🤪用料高筋面粉240克紫薯粉10克牛奶170克酵母3克糖15克盐3克黄油15克肉松适量白芝麻少许紫薯肉松花朵面包的做法准备好材料除黄油外的面团材料放入面包机或厨师机中揉匀再加入黄油揉匀,我都是用面包机“饺子皮”程序15分钟+15分钟盖上...
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- 南瓜含有丰富的糖类和淀粉,其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B10.05mg%,维生素B20.06mg%,维生素C5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。南瓜含有...
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- 葱香土豆花朵面包是一款咸香口味的面包,土豆泥里加入了香菜和小葱,烤的时候满屋都飘着浓郁的葱香味,嗯~那个香啊!立马就将你的味蕾给唤醒了……花朵面包还可以做成甜的紫薯、豆沙、果酱馅一样很好吃哦!这次直接做了紫薯和土豆两种口味的。用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个...
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- 用料主材料:紫薯泥80克高筋面粉200克奶粉10克盐2克牛奶130克左右(根据面粉吸水量)糖20克酵母3克黄油20克内馅材料:紫薯泥200克黄油20克糖15-20克紫薯奶香花朵面包的做法1.把紫薯蒸熟后,主材料除黄油以外的所有配料加到盆里(注意盐和酵母要分开),厨师机从低速到中速揉面,...
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- 📝记录下自己最顺手的方子〔液体量按面粉吸水性调整〕紫薯馅平均每个约25g一共为10个(一次性发酵版不喜欢可进行二发)(喜欢柔软口感一点的可以相对的适量加入一些低粉减少一些高粉)用料盐2g白砂糖35g全蛋液30g奶粉15g水135g高粉300g酵母6g黄油30g紫薯馅适量(250g)花朵紫薯...
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- 今天是个简单的花朵造型馒头,感觉很应景,在这春暖花开,万物复苏的季节。看着心情都很舒畅,心情好了自然就多吃2口~花朵馒头看着貌似复杂,和下面这个刀切馒头花差不多的时间,哪天你做馒头的时候,可以试试这种做法。参考月龄:12M+用料普通面粉150克蒸熟紫薯丁60克鸡蛋1个食用油5克...
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- 早晨想烤红薯,误烤了紫薯,有点点干,直接吃有点困难,遂捣成泥做了这个款漂亮哒紫薯小面包🍞用料高筋面粉250克牛奶130克细砂糖30克酵母3克盐2克全蛋液50克(A和面30克+B刷表面20克)黄油25克紫薯泥260克(大约两个紫薯+30克牛奶+5克糖)花朵紫薯面包的做法牛奶、酵母、蛋液A、高粉、糖...
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- 面包体方子来自坂本利佳的奶油卷,原方用脱脂奶粉,我用的全脂奶粉。紫薯馅是自己配的,曾经很喜欢做的一款小面包,仔细回想,许久没有做过了。用料高粉200克低粉50克砂糖25克盐4克全脂奶粉10克水130克干酵母4克全蛋液40克无盐黄油40克蛋液(上光用)适量紫薯馅:紫薯泥175克炼乳30克紫...
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- 买的紫薯还剩下几个,于是尝试了“花朵紫薯饼”。外皮是糯米和紫薯泥混合的,里面的馅是红豆沙,味道软软的,好吃又好看。用料糯米粉300g紫薯100g红豆沙适量花朵紫薯饼的做法取一半糯米粉加水拌匀,揉成光滑的团,紫薯蒸熟趁热压成泥,过筛剩下的糯米粉和紫薯泥一起加适量水拌匀,揉光滑...
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- 用料黄油30克紫薯4个细砂糖40克盐3克酵母5克1个紫薯花朵面包的做法揉面粉步骤没有拍,所有食材放一起紫薯蒸熟,然后捣成泥小贴士做自己喜欢的花朵,步骤没有拍,大概就做普通面包步骤差不多...
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- 家里有紫薯,做馅的材料,搜了下厨房做了花朵紫薯面包,经过多次的实践发现没有黄油用玉米油也可以的!不用高筋粉用家里刚买的面粉也可以的!用料A:五得利面粉300克鸡蛋一个盐2克白糖20克奶粉16克水120克玉米油代替黄油20克干酵母3克B:熟紫薯去皮200克白糖20克玉米油20克C:酥粒做...
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- 小时候的味道用料普通面粉260*2克油20*2克水100*2克白糖30(白面团)克盐3(白面团)克紫薯60克植物油适量克紫薯猫耳朵的做法将紫薯切片蒸好后压成泥分别将白面团和紫薯面团活成面团,静置10分钟,先把白面团擀开成长方形,刷上水,将紫薯面团擀成相同大小铺上,刷上水,稍微擀一下,压实从上...
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- 整形参照小德的,稍微有点不同。可以用自己喜欢的任意甜面团方子。我用的上一篇炼乳红豆的方子乘以1.5倍。馅料也可以换其他的,小德用的肉松馅。用料375克面粉的甜面团一份。紫薯馅一份紫薯花朵包的做法面团揉到扩展,进行基础发酵。分割4份,滚圆松弛15分钟。将每份面团擀开成...
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- 心心念念喜欢红心火龙果的颜色很想留住这一份天然的美好所以就一直惦记做一款面包;按照AmyTu的四叶草方子改良做成花朵面包超级好看呐!四颗桃心对对碰,也很像少女砰砰动的心~不过经过我的实验这里面有一个超级超级重要的秘方不然烤出来颜色可不是这么美丽哦!一起来做做看吧~用...
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- 时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:1个用料主料米饭100g鸡蛋2个胡萝卜1根蟹棒3根黄瓜1根火腿肠1根寿司海苔5片调料盐2g食用油5g蛋黄酱10g白糖1g花朵紫菜包饭的做法油锅烧热,倒入蛋液,煎至蛋液凝固成蛋皮。切成蛋丝备用。不要换锅,继续用该锅炒香胡萝卜丝,加盐调味,炒熟蟹柳丝,...
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- 用料如图南瓜紫薯花朵+紫薯甜甜圈的做法如图...
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- 像花一样绽放。用料高筋面150g紫薯适量泡打粉适量紫薯花包。的做法准备好材料、把面粉筛入碗里面粉里放入水,泡打粉搅拌均匀,弄成面团,接着把紫薯放高压锅里打,拿出来压成泥用擀面杖把面团压成圆形面团里包紫薯泥,包好,用刀切开七刀拿起一脚,旋转60度,成花形放锅里蒸熟即可包...
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- 菜谱份量适合6寸活底中空模。用其它烤盘做成餐包也可以哦,份量可以自行增加。用料耐高糖酵母1.5g金像高粉115g水70g绵白糖10g盐0.5g奶粉10g黄油7g(馅)紫薯泥70g(馅)隔水融化的黄油12g(馅)炼乳15g(馅)低粉10g(馅)玉米淀粉10gQ弹紫薯馅花朵面包的做法先蒸熟紫薯(请忽略旁边的黄薯,早餐吃...
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- 低油低脂的紫薯泥面包,奶香足,微微甜。方子是八个的量。用料鸡蛋1个高筋面粉200克水80克糖10克盐2克奶粉一小包约20克酵母1.5克黄油或玉米油10克紫薯100克牛奶100克玉米油(紫薯泥用)10克鸡蛋(表面刷液)1个花朵紫薯面包(低油低脂)的做法100克紫薯蒸熟,加100克牛奶,加10克油(可以不加),...
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- 這種北裂境麵包滋潤可口、份量十足,還用豐富的香料調味,光是單吃就很美味。但如果再淋上焦糖醬和香脆的堅果,那就是不折不扣的墮落。魔獸世界官方食譜為了部落!!!用料甘薯🍠453g全脂牛奶1杯紅糖1杯雞蛋🥚2顆芥花籽油2/1杯香草精1小勺節慶香料1小勺鹽1/2茶匙泡打粉1小勺蘇打粉1/...
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- 看见紫薯满脑子就会浮现出N种做法,比如紫薯馒头,紫薯塔,紫薯饼,紫薯条,紫薯包子等等,哈哈家里还有一个大紫薯,目测500克左右,趁着儿子睡了,给他做个开花紫薯包吃吃吧我今天用的面团是一发状态用料紫薯(去皮)1个(450克)绵白糖1勺(根据口味自行增减)面粉260克白糖8克酵母3-4克食用油8克凉...
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- 用料紫薯4小个约180克糖2小勺面粉300克酵母3克水90克紫薯花包的做法紫薯蒸约20分钟(去皮切成片蒸熟也可以)熟的紫薯去皮,压成泥,加两勺糖搅拌放凉,这里4小个大约180克在放凉的紫薯泥上倒入水、面粉、酵母,搅拌和面,太干的话可以加一点水揉成面团放置碗里,保鲜纸盖住醒发约10多分...
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- 用4寸蛋糕模具,能做6个。用料高粉250克南瓜泥200克炼奶40克黄油10克盐3克糖30克鸡蛋1个酵母3克黑加仑30克黑芝麻16克紫薯馅适量全蛋液(表层用)适量南瓜黑芝麻黑加仑紫薯花朵面包的做法除黄油、黑加仑以外,其它材料混合搅拌揉至能拉出厚膜状态,大约20分钟后,加入黄油、黑加仑,...
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