- 先做了杂粮棕,下次做肉粽。方子都是妈妈口述,整理记录。粽叶4片一只,总共一斤米大概可以包12只左右。第一次糯米:杂粮=3:2(有嚼劲,不够糯)第二次糯米:杂粮:蜜蜜豆=400克:80克:50克。用蜜蜜豆是为了增加甜度用料粽叶60片左右糯米300克红豆,紫米,燕麦等杂粮200克糖适量棉线80CM/根小脚棕(...
- 25965
- 用料玉米面(煮粥用的,不是玉米淀粉)200克面粉200克酵母2克水约200毫升(按面粉吸水性而定)杂粮小碗的做法玉米面、面粉和酵母放在一个盆里一边加水,一边搅拌揉成面团(面团比馒头面团稍软一点,比包子面团硬一点)将面团分成8个45克和8个40克小面团45克的面团压扁拿在手里,40克的面团在...
- 6869
- 用料南瓜紫薯黄瓜鸡蛋火龙果牛奶番茄酱黑胡椒粉红枣杂粮大杂烩的做法将南瓜和紫薯清洗干净,南瓜去子,分别切块把南瓜,紫薯,红枣放入电饭煲蒸20至25分钟(软了就行)蒸南瓜紫薯的同时煎蛋,厚蛋烧荷包蛋水煮蛋,都可以,做完后切片撒黑胡椒粉,番茄酱火龙果牛奶榨汁完成~摆盘~...
- 5904
- 用料杏鲍菇半根熏豆干60g五花肉300g长豆角适量,切碎焯水豌豆适量熟10分钟玉米一个煮20分钟弄粒胡萝卜一个切丁焯水儿童蜂蜜榨菜丁适量杂粮小盏的做法五花肉不放油入锅干煸,炒皱巴后放半个洋葱一个大料一片香叶炒香放蚝油老抽酱油料酒糖盐炒匀放杏鲍菇丁和熏豆干丁,榨菜丁,翻...
- 6348
- 用料长苇叶糯米蜜枣线绳蜜枣小脚棕子的做法苇叶剪头,清洗,沸水烫过放在冷水里,糯米浸泡2小时,蜜枣用水冲过...
- 27500
- 最近特别想吃妈妈做的豆面花卷,自己试着用莜麦粉和黄豆粉做了一次,味道还不错^-^尤其适合控制血糖时期,做早餐棒棒哒~用料莜麦粉200克黄豆粉150克面粉150克安琪干酵母5克水适量黑芝麻粉(芝麻盐)适量芝麻油(香油)适量杂粮小花卷的做法莜麦粉、黄豆粉、面粉在盆里混合均匀,干酵母粉...
- 33586
- 用料大黄米黏玉米碴子红芸豆黑米大米杂粮小锅饭的做法全部泡一晚上加油加盐加醋蒸饭...
- 29047
- 小杂粮早餐,是突发奇想的,也有因为我懒的原因吧。😁😁😁然后一个人住,就突然这样啦。😁😁用料玉米一个紫薯一个土豆一个香芋一个米若干香肠若干小杂粮早餐的做法1.就是把你想吃的洗干净,下面煮粥,上面蒸你喜欢吃的。😁...
- 22865
- 用料小米100克杂豆150克红薯粉300克热糖水600ml小米杂粮糕的做法各种豆子混合洗干净煮熟,小米蒸熟红薯粉和煮开的糖水混合拌匀,一半倒入小米里面搅拌均匀另一半倒入豆子里面拌匀放一层小米浆到模具里蒸熟再放一层豆子蒸熟最后再放一层小米浆蒸熟放凉脱模切块成品...
- 32408
- 小米除了煮粥之外,还可以做成各式凉糕,在炎炎夏日里品尝一份,清凉解暑特别好吃。今天分享的这道方子,把小米、红豆作为主要食材,搭配马蹄粉作为‘凝固剂’,做一份入口甜糯清凉的美味点心。用料马蹄粉(或藕粉)130g红豆100g黄片糖100g小米50g清水500g植物油适量小米杂粮糕的做法小...
- 31071
- 用料玉米粉30g大米粉30g紫米粉30g荞麦面30g全麦面30g中筋面粉250g酵母5g砂糖10g水适量杂粮小饼的做法把所有材料放入盆中加水调成浓稠糊糊盖盖发酵1小时锅中档加热后倒入面糊盖上盖子,看表面全部变色就熟了这个量做了3锅共18个松软好吃😀️...
- 32967
- 糖尿病人加餐吃用料鸡蛋1个杂面约200g酵母约2克温丁香茶水(或牛奶)适量燕麦片适量杂粮小蛋糕的做法我用的面是豆渣面,把燕麦片一把和豆渣面混合,放入鸡蛋,我这次忘记放鸡蛋了。加入酵母,慢慢倒入丁香茶水,调成糊状。忘记拍照了。模具底层刷上一层薄油,方便脱模。把面糊放入小模具...
- 6902
- 上了点年纪,总要捣鼓一点低脂对肠胃友好的粗粮,也由此家里买了很多粗粮消耗不掉,粗粮就我一人吃,于是想出这办法消耗掉一点,没想到还意外的挺好吃的用料酵母5克奶粉适量玉米粉150克面粉(低筋高筋随意)200克全麦粉150克豆渣100克南方黑芝麻糊5袋杂粮粗粮豆渣减肥小馒头的做法玉米...
- 18174
- 用料鸭脚8只蚝油适量酱油适量冰糖适量马铃薯1只番薯1根酒适量白醋适量杂粮鸭脚煲的做法飞水切好材料,这里的杂粮喜欢什么就加什么,我家孩子喜欢土豆之类的我就放土豆了放油,冰糖,先炒糖色,记得小火,不要炒焦,然后放入鸭脚翻炒,再加入调料,再加水焖,我为了鸭脚软便放入了电饭锅。对...
- 15332
- 用料米饭适量菠菜适量胡萝卜适量黄瓜适量金针菇适量鸡蛋适量杂粮小饭团的做法配料做法...
- 21327
- 健康用料小米麦仁薏米大米燕麦糙米小米杂粮粥的做法全部材料泡好后放进电饭锅以煮粥的模式吃的时候放一把果仁...
- 29203
- 家里还剩下绿豆面和黑米粉,于是做了款杂粮小刀切做明天的早饭,自己做的杂粮刀切味道就是香啊≧﹏≦用料中筋面粉200g绿豆面50g黑米粉50g红糖20g酵母3g温水200g具体视粉类吸水状况定杂粮小刀切杂粮细吃的做法把全部粉类材料混合,慢慢加入温水,揉成光滑面团静置发酵大约一小时,现...
- 17193
- 一定要放蛋蛋,又嫩又香。用料圆糯米600克五花肉600克糖适量盐适量生抽适量老抽适量葱姜蒜粉适量小脚棕(肉粽)的做法肉去皮切小块加糖,盐,生抽,老抽,葱姜蒜粉拌匀,放冰箱腌1天。糯米提前浸泡3-4小时糯米沥干水,加盐,糖,生抽,老抽叶子速冻取出,方法可以看我的另一粽子方子。第一步,卷一下...
- 21133
- 这款包子主要是给孩子吃。所以在营养素、面皮的松软度和大小上做了精心设计。面皮是由小麦粉和多种杂粮混合制成的,能提供多种营养,促进孩子的成长发育;这样的混合降低了面粉筋度,口感有些像低筋面粉做的成品,很软糯,适合孩子吃;大小是15克皮,15克左右馅料,做出来直径约5-6厘米的3...
- 22679
- 用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开蒸20分钟。...
- 9679
- 想要减肥,减脂的看过来🤩用料大米70克燕麦米50克三色藜麦50克水1000克小美杂粮饭的做法把大米,燕麦米,三色藜麦放入网锅,冲洗干净(藜麦泡2小时左右哦)放入水1000克,盖上盖子20分钟/100度/速度4结束后,再焖5分钟即可下面的米汤可以喝哦...
- 21588
- 窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质,属低脂、低糖食品,多食用有助于调理胃肠,改善消化功能,很适合现代人吃。用料红豆,黑豆,绿豆,黄豆,鹰嘴豆,薏仁米,高粱米,黑小米,黑米,花生,白小豆,大枣,松花粉可以依个人喜好放任何谷物...
- 29194
- 用料无水晶小棕子的做法无无...
- 33078
- 杂粮可以自由调整,自由发挥,什么绿豆黑豆…还有各种蔬菜野菜……我都是有什么就加点什么,各种各样的都尝试过,大家可以充分的发挥想像力!今天吃红豆和薏米是因为二者都是利水除湿的,而且二者搭配吃效果更好。老公最不喜欢吃杂粮,这样做他就爱吃,真难伺候,一共烙了四个,他居然消灭了...
- 9013
- 面包换着花样做,这款餐包可以任意搭配火腿、芝士、煎蛋和果酱。用料高筋面粉300克褐全麦粉50克新良多谷面包粉100克红糖50克用于溶化红糖的热水50克鸡蛋1个+鲜牛奶223克奶粉40克盐1克酵母7克黄油45克杂粮小餐包的做法将所有材料(除黄油)放入面包机,搅拌5分钟后停顿,加入黄油,继...
- 5720