小脚棕（肉粽）做法烹饪大全 地道小脚棕（肉粽）如何做

一定要放蛋蛋，又嫩又香。

用料  

小脚棕（肉粽）的做法  

1. 肉去皮切小块

2. 加糖，盐，生抽，老抽，葱姜蒜粉拌匀，放冰箱腌1天。

3. 糯米提前浸泡3-4小时

4. 糯米沥干水，加盐，糖，生抽，老抽

5. 叶子速冻取出，方法可以看我的另一粽子方子。

6. 第一步，卷一下，加入馅心。

7. 第二步

8. 第三步，添一片粽叶

9. 第四步，折叠之前的三片叶子，与新叶方向一致。

10. 第五步，顶部塞上米补充压实。

11. 第五步，把顶部盖上。

12. 第六步，顺势把剩余叶子缠完。

13. 缠

14. 绕

15. 第七步，绳子扎紧。

16. 完成

17. 码好，加水，加蛋。高压锅大🔥烧开后，小🔥压1.5小时，关火捂1晚上。

18. 煮好剥壳的蛋蛋照片来一张，又嫩又香。