- 新加坡家庭、食阁、餐厅必备小辣椒,酸甜辣可口,吃过都爱不释口用料杭椒100g米醋350ml白糖两汤匙新加坡酸甜小辣椒的做法市场买这种小细辣椒,我们这叫杭椒洗净,切成小圈圈准备一个这样的小空瓶装入一半辣椒到瓶子一半处,加一半醋加一勺糖变成这样之后继续加辣椒,米醋到满,随后补...
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- 转自Youtube的煮家男人。是一位很有趣的香港大叔,谈吐幽默犀利,也超会做菜。链接戳用料小青蟹2只红葱头7个蒜8瓣尖椒2-4根红辣椒4根姜1小段青柠1个马拉盏大虾膏2汤勺普宁豆酱1汤勺番茄酱4-5汤勺糖4汤勺白胡椒1/2茶勺水或鸡汤1.5杯鸡蛋2个新加坡/越南辣椒蟹的做法螃蟹洗净切...
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- 配料包写的是2-3人份用料活斯里兰卡蟹1-1.2公斤花生油146毫升花生油(炸螃蟹时保留下来的油)10毫升新加坡辣椒蟹(百胜厨)的做法后补...
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- 百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面,是方便面评测博客RemanRater选出的2014年10大方便面第8名,料理方法翻译自包装袋背面,非商业用途,仅供参考。用料蟹肉适量螃蟹辣椒油1袋螃蟹调味酱1袋百胜厨面饼1块百胜厨新加坡辣椒螃蟹拉面的做法把未开封的辣椒油和调味酱包放入开水中煮3分钟加热...
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- 给春节餐桌添加点不一样的惊喜吧!用料珍宝蟹/面包蟹1-2只,拆解植物油20-30ml洋葱半个,切碎大蒜6-8只,切碎尖青椒1-2支,切片酱汁西红柿酱半杯酱油两勺蚝油1勺酸角酱1勺新加坡叁巴酱(或其他辣酱)2勺鱼露2勺棕榈糖(或红糖)2勺鸡蛋1只鸡汤/高汤/水半杯出锅前香菜适量韭菜适量新加坡辣...
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- 今天雅米带来的是一道新加坡国菜—辣椒虾🦐不但是香味十足的下饭菜,而且是非常适合小白和懒人的简单料理!用料虾香茅/香菜姜蒜洋葱小米椒干辣椒美人椒番茄酱懒人料理㊙️新加坡辣椒虾的做法虾去虾线,剪掉须子和头上的尖准备香料,没有香茅可以用香菜代替所有香料打碎放入锅中,中...
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- 今年的出游(开吃)计划因疫情算是泡汤了。既然吃不上地道的当地美食,自己捣鼓些复制品也算是对得起自己的胃了吧😅隆重推出一号复制品:新加坡辣椒螃蟹用料蓝花蟹3-4只(两斤左右)鸡蛋2个小红尖椒适量姜或姜粉适量蒜8瓣食用油(炸螃蟹用)200毫升豆酱(见步骤一、二说明)1份番茄酱(见步骤...
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- 新加坡国宝用料鸡蛋2蒜洋葱番茄酱料酒胡椒粉黑胡椒鱼露盐鸡汤新加坡辣椒螃蟹🦀️的做法在美国买不到斯里兰卡大肉蟹,就用这张大宝蟹代替..步骤是参考其他人的就不写了非常好吃.....
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- 这道菜无论是空口吃还是拌饭拌面都一流我减脂的时候突然想吃重口一点的时候就是它救了我-材料:虾…300g姜…1指甲盖大蒜头…3瓣小米椒…1-2只料酒…适量洋葱丝…1/4个淀粉水…适量-酱汁:水…3-4汤匙番茄酱…3汤匙糖…2茶匙白米醋…2茶匙盐…1/2茶匙-GoodAppetite!用料..新...
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- 去新加坡吃了著名的珍宝海鲜,但那个时候只点了黑胡椒蟹^_^虽然也很好吃,但看到隔壁的辣椒蟹配馒头还是很馋,所以特意买了珍宝的调理可以自己做啦(≧∇≦)希望大家都能吃到新加坡的美味用料螃蟹1.2公斤清水800ML珍宝辣椒蟹调料一包鸡蛋两个玉米淀粉一勺番茄酱若干辣椒蟹(新加坡...
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- 蟹哥今天教大家做一个异国风情的酱汁用料西红柿2个原味特辣辣椒酱25克味好美番茄沙司50克蒜泥姜末各25克清水150克白糖15克🔥新加坡辣椒衣服酱汁的做法准备好食材,西红柿用开水烫一下去皮切小丁热锅冷油放入姜末蒜泥小火煸香放入切好的蕃茄丁大火翻炒加入白糖清水大火烧开...
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- 新加坡地处东南亚,四面环海,当地人为了祛湿,口味偏辣,海鲜也不例外。多元的文化碰撞让这里汇集了世界各地的美食,并慢慢地融合出当地独特的风味,以“美食发明之一”著称的国宝级菜品辣椒蟹最为代表。这道辣椒虾是用辣椒蟹风味酱拓展的菜品。用料虾12只蒜2瓣鸡蛋1个生姜2片青椒2...
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- 现在要吃到新加坡餐厅的大虾螃蟹料理的成本真是越来越高了,上周去珍宝海鲜吃了一顿,4个人花了1200多块钱,光光一个辣椒螃蟹就七百多块钱,其实东西就那么个东西,在家里,用点心,还真心可以做出自己想要的味道,正好今天家里有一盒黑虎虾,就按照辣椒螃蟹的做法来制作一份新加坡风味的...
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- 蟹的吃法有很多种,这道新加坡口味的黑椒蟹,香料丰富,味道十足。用料花蟹2只(500克)黑椒汁15克红辣椒1根干葱2个蒜2瓣耗油10克鸡蛋1个油20毫升椰浆50毫升水30毫升新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜的做法花蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺、胃等内脏,冲洗干净后切成4块,蟹钳用刀背轻拍;剁好...
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- 奥奥午餐⋆溏心辣辣面来啦!1️⃣芦笋洗干净,去老根,斜切断,水煮即可,也可以换自己喜欢的菜菜🥬2️⃣方便面煮一煮2、3分钟,捞出水沥干3️⃣放入碗中,加入料包,搅拌均匀4️⃣开水打一个鸡蛋,我喜欢溏心蛋,所以不用煮太久哦!用料鸡蛋1个方便面包芦笋2根柠檬汁10滴小白💕新加坡辣辣面的做法准备...
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- *用心经营每一餐*用料螃蟹4只辣椒螃蟹酱1包葱花适量鸡蛋2个生粉10g油适量新加坡辣椒螃蟹~舌尖在飞舞的做法螃蟹用刷子洗刷干净,杀死螃蟹有很多方法,冷冻法(温柔)和筷子戳戳大法(血腥),然后庖丁解牛式打开盖,去掉内脏和腮,冲洗干净后,切6块。大钳子记得捏开壳以便入味。多一点油,把切...
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- 儿子到新加坡去吃了辣螃蟹一直念念不忘,临走时我在机场顺了盒辣螃蟹酱料,加上盒马鲜生新店开到门口了,买螃蟹非常简单了,马上做起来!辣螃蟹名称听起来辣,其实是辣度可以调节,整体口味是番茄酱、鸡蛋、辣酱混合的浓郁香味,老少咸宜。我们偏爱麻辣重口味的四川人都觉得好吃得吞掉舌...
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- 在坡9年,今年因为疫情不方便出去吃,就自己研究了一下辣椒螃蟹的做法,我用的现成的辣椒酱,介意的小伙伴请移步其他菜谱,不过还是建议大家买现成的酱,因为这道菜是甜辣口,说是辣椒螃蟹其实几乎是不怎么辣的,跟我们平时吃的辣酱味道还是差挺多的,某宝上很多辣椒螃蟹酱都可以用,我用过...
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- 辣椒螃蟹是由辣椒、螃蟹为主要食材做成,是新加坡最著名最受欢迎的一道菜品。其实并不是很辣,味道酸甜,甜中带辣。没有川菜香辣蟹那种麻辣刺激,保留了螃蟹的原汁原味和鲜嫩。这份菜谱中没有很精确的用量,遵从了传统中华美食菜谱的适量少许风格,请根据个人情况把握。用料海蟹2只...
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- 新加坡是亚洲美食胜地,这道ChiliCrab-辣椒螃蟹又是新加坡菜肴中的极致精华,中国风和南洋风的完美结合,螃蟹的能填裹上又酸又甜又辣的浓香酱汁,每次让人吃完恨不得把手指再吮干净!还记得在新加坡河畔大快朵颐,真是人生美事!其实只要掌握了酱汁的秘诀(精华的关键哦),自己在加也能炮...
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- 第一次吃这道菜是在新加坡网红餐厅——小红楼,烹饪方法直接颠覆了我对膏蟹烹饪的认知😂😂甜甜辣辣又不失番茄的浓郁😂😂泡饭神器简直无敌了。回国后一直念念不忘,就心血来潮,选用三门青蟹代替斯里兰卡蟹[机智]还原了当地的辣椒蟹味道。好吃到没脾气[机智][机智][机智]用料三...
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- 这炒蟹的酱汁必须出神入化:风味是鱼露、番茄酱、辣椒的巧妙平衡,融出了一个甜中带辣、辣中透鲜。蟹肉往里头一浸,不仅本身的鲜甜被完美保留,还被赋予了出彩的甜辣口感,简直双赢。用料梭子蟹2只小米椒4个鸡蛋1个洋葱半个蒜末5克姜末5克番茄酱45克鱼露15克料酒15克白糖5克盐2克...
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- 甜甜辣辣中带着一点咸烧虾的技能又get到了一个新的配了一大碗白饭用料虾250g鸡蛋1只洋葱半个大蒜5瓣红辣椒3根砂糖适量姜适量豆瓣酱适量番茄酱适量水适量椰奶适量新加坡风味辣虾(未剥虾壳版)--甜甜辣辣的做法食材准备好1:酱辣椒切碎2:大蒜、姜、洋葱切碎1:用搅拌机搅拌碎(不要...
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- 用料虾12只指天椒9个蒜頭6瓣洋蔥4分之1個姜2茶匙蕃茄醬4分之1碗黃豆醬1湯匙糖1湯匙盐1茶匙水1碗半油3湯匙鸡蛋1个玉米澱粉1茶匙不用飛新加坡的辣椒蝦的做法準備虎蝦,去殼去腸(不去掉頭和尾會比較香喔)粗略地切一下材料把薑磨成茸放入材料裡用攪拌器把材料打在一起將番茄醬...
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- 新加坡特色菜之一就是辣椒螃蟹啦!去饭店吃珍宝蟹就得100新币起.....后来发现在超市可以买到一样大的螃蟹,30新币1千克~最简单就是花7.9新币买包百胜厨辣椒螃蟹调料~然后自己回家炒炒就好了~表示自己做和饭店的没啥差别.....用料螃蟹1000克鸡蛋2个辣豆瓣酱/辣椒螃蟹酱1包/适量...
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