- 用料小米椒卤鸭爪萝卜干萝卜干炒鸭脚的做法蒜爆香,萝卜干超干水份,加小米椒和鸭爪!出锅...
- 16368
- 用料萝卜干250克玉米油适量白糖20克爆炒萝卜干的做法萝卜干剪小块放进主锅,6秒速度6切碎。打好后用刮刀棒把锅壁上的萝卜干弄到锅底,加进适量玉米油和糖打开TM6的其中一个高温菜谱,跳过其它步骤来到高温模式,时间调到12分钟就好,启动高温爆炒中好了...
- 6716
- 自然晒干的萝卜干,口感微甜脆爽。搁置在那,都能闻到干菜特有的香味~用开水泡发后,凉拌、炖肉、炒着吃都可。用料萝卜干猪肉蒜蒜叶干辣椒生抽肉炒萝卜干的做法1、萝卜干开水浸泡20分钟左右,冲洗后沥干切小段2、猪肉切小块,配料切好备用3、热锅入油加少许盐,猪肉煸炒出香味,肉沫焦...
- 15874
- 用料萝卜干250克大蒜3瓣辣椒5个豆豉1勺炒萝卜干的做法准备食材,这种是超市买的散装的长条萝卜干,还有那种切好丁的也可以,要先洗一下萝卜干切碎,多洗几次,用力挤干水分备用大蒜辣椒都切碎,准备豆豉先倒油,下大蒜辣椒(油要比平时炒菜多倒一点,萝卜干比较吃油)下萝卜干翻炒,加一点豆豉...
- 17584
- 家里晒的萝卜干,总是凉拌,今天炒了一下,美味升级。用料干萝卜条(前面有教程)50克植物油10克青椒1个佐料一:浅色酱油2克红烧酱油2克花椒粉1.5克十三香1克糖2克盐1.5克佐料二:醋5克油辣椒3克熟花生碎3克香炒萝卜干的做法萝卜干泡发拧干,切丁,青椒切丁,热锅起油炒2分钟加佐料一炒5分钟...
- 32680
- 喜欢的就是这个酸味,谁说一定要酸萝卜老鸭汤,我这个鸭脚板也是极好的!超级无敌好喝,汤泡饭都可以吃三大碗!手残党都可以超做的,零失败!老少皆宜!用料鸭脚板酸萝卜或者超市买的料海带生姜酸萝卜鸭脚汤的做法鸭脚洗净冷水放锅里,+生姜片+少许料酒焯水!水开后2分钟左右就可以了!搂起来洗...
- 26052
- 用料干萝卜丝一把胡萝卜半根洋葱办个韭菜适当炒干萝卜丝的做法干萝卜丝提前泡好,胡萝卜、洋葱切丝,韭菜切段。热油锅放入肉丝,葱丝,翻炒变色放入酱油,倒入干萝卜丝,继续翻炒。一定要多炒会儿,这样干菜才会好吃。翻炒熟后,倒入胡萝卜,洋葱继续翻炒,加入盐,炒软后,放入水,来两个锅后盛出...
- 13451
- 日常刷B站,看到王刚老师的干锅鸭脚觉得很美味便学着做。第一次做时还和同事一起合租,在厨房里开着视频边做边学来着。也许是室友吃着现成不好意思说不好吃,一味地给我点赞,也许是刚好符合我口味,我也觉着不错,就着样姑且把它作为我会做的大菜吧!用料鸭爪10只藕半节土豆1个青辣椒...
- 32429
- 用料萝卜干4根鸡蛋5个剩米饭6碗生抽适量老抽适量盐适量油适量萝卜干炒饭的做法中午的饭,家里八个人吃饭,周末简单炒饭🙂米饭在锅里炒热,我没有下油,用筷子与铲炒,怕饭烂,下老抽,适量生抽,炒热铲起,😊洗锅少许油下青菜丝,盐,火腿丁(提前煮好去皮切丁)😊萝卜干(提前切细,泡一下水,不要太...
- 33157
- 用料萝卜干半斤火腿腊猪脚1只姜4片鸡精1勺火腿腊猪脚炖萝卜干的做法萝卜切条晒干(这里是很多个萝卜)晒干保存热水泡洗干净备用火腿猪脚洗净切成喜欢的形状大小下肉、萝卜干、姜片、鸡精炖一个小时左右即可打一个喜欢的蘸水、开饭...
- 31751
- 萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克...
- 19205
- 大暑老鸭胜补药用料鸭胸170克生抽勺老抽5克萝卜干炒鸭胸美善品的做法做法见图片配菜可以根据自己的喜欢加...
- 10417
- 这道菜我最喜欢吃了,老公也喜欢吃,从妈妈那里学过来了用料鸭肉2斤八两八角,桂皮,辣椒黄酒萝卜干烧鸭的做法鸭子洗干净,切块罗卜干洗净切条,便于吸收辣椒一小把,看个人口味添加,生姜八角桂皮把水分炒干黄酒一小碗先炒干鸭子,等水分吸收了再放黄酒闷半个小时,等听到锅里吧啦吧啦响的...
- 33379
- 用料风干鸭半只(我的这只鸭比较大,鸭不大可以用一只)胡萝卜2根豆瓣酱1小勺(根据自己的鸭子咸度放豆瓣酱多少)姜5片大蒜5瓣八角1个料酒2勺老抽1勺鸡精1小勺大蒜叶1根胡萝卜烧腊鸭(风干鸭)的做法注备好生姜5片,大蒜5个,胡萝卜2根(我的胡萝卜比较大,用一根半)食材大合照风干鸭用水煮一煮...
- 11301
- 用料鸭胸肉2块大葱姜蒜适量萝卜干(菜脯)2条生粉盐油胡椒粉料酒适量鸭胸肉炒菜脯(萝卜干)的做法萝卜干斜刀片薄片,鸭胸肉用刀背拍几下切成薄片,再加适量料酒,胡椒粉,盐,生粉,油抓均备用,热油放葱姜蒜爆香再放鸭肉下去炒炒至鸭肉有7-8成熟再放入萝卜干炒差不多2分钟就可以岀锅,不然鸭肉...
- 21315
- 用料萝卜干五花肉大蒜红椒线椒萝卜干炒肉的做法萝卜干放冷水里泡半小时五花肉切片红椒线椒切段大蒜切片热锅烧油加入五花肉煸炒出油放入蒜片炒香加入辣椒段和萝卜干翻炒少许生抽调味翻炒均匀即可出锅超级下饭...
- 9216
- 用料萝卜干蒜瓣干辣椒辣椒粉炒萝卜干丁的做法萝卜干切成小丁,蒜瓣切末;热锅下油爆香蒜末和干辣椒段后,加入萝卜干丁一同翻炒,加辣椒粉和少许酱油拌匀后,适量加点盐和白砂糖调味,出锅。...
- 8241
- 用料萝卜干一小碗油适量干辣椒4个蒜2瓣蒜苗一小把老抽1勺盐适量鸡精1勺味精1克辣炒萝卜干的做法准备就绪起锅烧油,油热放入干辣椒,蒜炒香,放入小米椒炒几下放入蒜苗,翻炒五六下倒入萝卜干(萝卜干提前用温水泡一小时就可以)翻炒几下,倒入生抽,再放入剩下的佐料,盐,鸡精,味精翻炒几下...
- 8429
- 闷热的夏天,总没什么食欲,妈妈总是喜欢炖上一锅酸萝卜老鸭汤,能下2碗饭,想想都流口水🤤这里我没有买鸭子,直接去超市买的鸭脚板,味道也一样棒用料酸萝卜1袋鸭脚板1斤海鲜菇1袋生姜6片胡椒少许盐少许花椒10粒料酒1小勺酸萝卜鸭脚板汤的做法鸭脚板洗净,修剪一下脚指甲,冷水下锅焯水...
- 29619
- 最近朋友迷上了某个夜宵摊的炒鸭脚,着实是好吃得紧,35元一份,我吃了几回便想自己试一试看能否炒得出。一试,果然味道不错。用料鸭脚一斤干辣椒一把葱一把酸笋半斤酱油白糖醋油盐料酒蒜米少许姜少许辣炒鸭脚的做法鸭脚买回来冷水下锅,水开后放入少许料酒姜片,煮十五分钟,捞出,冷水...
- 33808
- 下酒下饭好菜,香,吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个(吃的辣的放点小米辣)腊肉萝卜干配料:腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法先做毛豆的:一把萝卜干切丁,毛豆...
- 19899
- 我们这每年冬天每家每户都会腌制萝卜干,凉拌或者炒都特别下饭,比外面买的榨菜好吃不止一点点用料萝卜干适量蒜苗适量根辣椒适量干炒萝卜干的做法锅里放油,然后放辣椒,把萝卜干洗洗下锅,翻炒几下放蒜苗,最后装盘小贴士多放油...
- 6521
- 不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭,简单容做,虽然样子不好看,但是,吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料:草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用刀拍开,这样容易入味姜洗干净去皮切片备用萝卜干洗干净...
- 26823
- 刚学会的一招,有朋友问我要方子,独乐乐不如众乐乐,特此分享给大家。此方晒出的萝卜干,脆、甜、爽口,没有生萝卜的辛辣味,并且方便快捷。用料长萝卜一个衣架两个晒萝卜干,炒萝卜干的做法买如图这样的长萝卜。切萝卜的时候没有拍照,就用示意图代替了,亲们能看懂就好。先将洗净的萝卜...
- 33507
- 用料萝卜干鸡蛋3个葱萝卜干炒蛋的做法萝卜干浸热水15分钟,泡软后切丁(切的要小颗点,不然大块口感不好);蛋打散,生粉加点冷水兑开后,倒入蛋液,再加小勺盐;葱剪成末热锅,放一瓶盖大小的油(多放点油没事不然后面炒蛋容易干),旋转下锅让油均匀分布。(如果怕油溅起来,可以关火再放萝卜丁再开...
- 28105