![复刻老回民茄子做法烹饪大全 地道复刻老回民茄子如何做]( "复刻老回民茄子做法烹饪大全 地道复刻老回民茄子如何做")
- 我每去一个餐厅，就会点茄子，因为我茄子烧得一般般，这道菜是去《楼兰》吃到的，跟酱烧两样，这种金黄的汤汁，我猜是鸡汁烧的，自己琢磨了一下，虽然不是100%还原，也有80%的味道，我是不思进取型的，家常菜这个味道够了且十分好做。做了两次，茄子的处理一次是油炸，一次是空气炸锅把茄子蒸烤弄...
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![老头儿油爆虾复刻版食谱大全及做法，烹饪好吃的老头儿油爆虾复刻版方法]( "老头儿油爆虾复刻版食谱大全及做法，烹饪好吃的老头儿油爆虾复刻版方法")
- 和你在老头儿油爆虾吃的一样一样的。用料明虾400g料酒1勺糖25克生抽3勺老抽1勺白醋2勺姜3片葱5根老头儿油爆虾复刻版的做法明虾洗净放入油里炸至金黄。捞起后放入盘子中备用。生姜切片，小葱切段。将糖、料酒、白菜、生抽和老抽加入碗里并放入等量的水备用。油热后放入姜片...
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![复刻美味-老式拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻美味-老式拌饭方法]( "复刻美味-老式拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻美味-老式拌饭方法")
- 超火的老式拌饭，自从毕业之后就没办法吃到了，但想吃了怎么办？我必须飞三千多公里去店里吃吗？不，我能复刻呀！这个菜谱就是帮助你在家轻松复刻老式拌饭～用料热米饭1碗碗鸡蛋3个生抽2勺小米辣2个蒸鱼鼓油1勺蒜1瓣白芝麻适量复刻美味-老式拌饭的做法这张图就是我当时去松兰味吃到的...
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![复刻餐厅的铁板茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻餐厅的铁板茄子方法]( "复刻餐厅的铁板茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻餐厅的铁板茄子方法")
- 在“57°湘铁板湘菜”吃了这一道菜。因为是铁板烧模式，围坐在桌边全程观看了制作过程。用这款锅蒸煮炖炒煎炸无所不能。用料茄子1根生抽1大勺糖1小勺盐青红尖椒洋葱碎做香辣口味各一小把蒜泥蒜香口味1大勺厨具:马克西姆不粘锅蒸锅/微波炉复刻餐厅的铁板茄子的做法紫蒂长茄...
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![（自用）复刻民强茶铺 金沙嫩豆腐奶茶 老坛藤椒嫩豆腐奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）复刻民强茶铺 金沙嫩豆腐奶茶 老坛藤椒嫩豆腐奶茶方法]( "（自用）复刻民强茶铺 金沙嫩豆腐奶茶 老坛藤椒嫩豆腐奶茶食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）复刻民强茶铺 金沙嫩豆腐奶茶 老坛藤椒嫩豆腐奶茶方法")
- 厦门隔离的时候喝到的，好好喝！用料内酯豆腐1/4杯金味麦片一包豆乳奶茶一杯（藤椒奶茶）藤椒提取油1-2滴红椒丝点缀一点（自用）复刻民强茶铺金沙嫩豆腐奶茶老坛藤椒嫩豆腐奶茶的做法嫩豆腐奶茶好喝！就像能喝的豆腐花一样特别清爽，豆乳味和茶味都不用太浓，突出一个清淡和嫩豆腐的滑就好...
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![「西安小吃系列」 8:复刻西安回民街人气美食-红红酸菜炒米食谱大全及做法，烹饪好吃的「西安小吃系列」 8:复刻西安回民街人气美食-红红酸菜炒米方法]( "「西安小吃系列」 8:复刻西安回民街人气美食-红红酸菜炒米食谱大全及做法，烹饪好吃的「西安小吃系列」 8:复刻西安回民街人气美食-红红酸菜炒米方法")
- 在西安有很多人气爆棚的网红美食店铺它们不仅是西安美食的代表更是西安的名片它们不仅火遍整个西安更是火遍全国也是众多在海外的西安娃谈及必流口水的地方回民街就有这么一家店-红红酸菜炒米是很多吃货来西安必打卡的地方一盘酸菜炒米一碗解腻的酸梅汤美包包☺️☺️Ps：此方...
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![回民丸子汤如何做才美味，怎么做回民丸子汤简单又好吃]( "回民丸子汤如何做才美味，怎么做回民丸子汤简单又好吃")
- 宝宝特别喜欢吃丸子，我就学着给他做。用料牛肉500克姜小块鸡蛋2个淀粉100克盐1.5勺，常规吃饭的勺子香菜三根花椒粉1/3勺盐粉条200克青菜4颗西红柿1个胡萝卜1根醋1勺香葱2颗大葱一小段木耳10朵回民丸子汤的做法肉、胡萝卜、香葱、姜分别搅碎，放在容器里肉、胡萝卜、香葱、姜...
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![复刻尹民宿的蒜泥白肉可以吃下两碗饭食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻尹民宿的蒜泥白肉可以吃下两碗饭方法]( "复刻尹民宿的蒜泥白肉可以吃下两碗饭食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻尹民宿的蒜泥白肉可以吃下两碗饭方法")
- 最爱罗pd的韩综，三时三餐，西班牙民宿等等到现在的尹民宿，最新冬季菜单有一款蒜泥白肉，虽然说跟川菜很像，但是煮的过程还是有些许不一样。废话不多说，让我们来看看吧用料五花肉800克苹果1个梨1个洋葱小的1个大葱1根啤酒200ml香叶桂皮少许胡椒少量大酱100g左右蒜蓉酱：蒜泥少许盐少...
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![牛肉茄夹（回民版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉茄夹（回民版）方法]( "牛肉茄夹（回民版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉茄夹（回民版）方法")
- 婆婆最爱做的一道菜，以前在家麻麻只作素的，来到他们家觉得肉的也挺好吃又被我学来了，哈哈……用料牛肉绞馅半斤圆茄子1个生抽料酒盐葱姜老抽面粉小苏打醋白胡椒熟油四勺香油牛肉茄夹（回民版）的做法茄子去皮，中间切开，然后切成中两片中间相连的样子牛肉馅里放葱花、姜、老抽、生...
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![杏子酱-复刻回忆做法烹饪大全 地道杏子酱-复刻回忆如何做]( "杏子酱-复刻回忆做法烹饪大全 地道杏子酱-复刻回忆如何做")
- 幼时外婆家有颗大杏子树也是这样的季节每每夏日午觉醒来总能吃上一碗外婆熬的杏子酱解暑那时只懂享受宠爱一次都未陪伴外婆熬过这酸甜的味道如今外婆已不在了问了妈妈杏子酱的做法自己动手做了做倒也能忆起些许儿时的感觉用料杏（果肉）300克细砂糖80克杏子酱-复刻回忆的做法...
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![复刻《中餐厅》-回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻《中餐厅》-回锅肉方法]( "复刻《中餐厅》-回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻《中餐厅》-回锅肉方法")
- 用料五花肉1块洋葱半个青椒2个姜片4片料酒1勺复刻《中餐厅》-回锅肉的做法五花肉冷水入锅，水开后煮20分钟捞出，过冷水后切薄片。洋葱，青椒，姜丝切好备用。锅烧热倒入油，加一勺豆瓣酱炒出香味，倒入切好的姜丝和五花肉炒匀，加入一勺料酒，半碗水。再把切好的洋葱和青椒倒入，盖上锅盖...
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![青椒茄子包子（完美包子皮，复刻包子店）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒茄子包子（完美包子皮，复刻包子店）方法]( "青椒茄子包子（完美包子皮，复刻包子店）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒茄子包子（完美包子皮，复刻包子店）方法")
- 西安这边经常会吃到青椒茄子包子。完全复刻了一下，真的很好吃哦！这款包子皮很特别，很松软的哦~馅儿是油泼、再调的味儿，偏辣哈~不喜辣的同学，辣椒和油泼辣子就省略！而花椒油是凉拌素菜和素馅儿的灵魂！！不能省！！用料制作老面种面粉100克酵母3g水80g主面团面粉250g水100g白砂糖20g所...
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![复刻老天津栗子玛做法烹饪大全 地道复刻老天津栗子玛如何做]( "复刻老天津栗子玛做法烹饪大全 地道复刻老天津栗子玛如何做")
- 首先声明，这完全是我自己琢磨出来的，味道和外面卖的不太一样，更松软，但因为用料好，所以味道并不差说白了就是月饼皮➕栗蓉栗子是我自己买了生栗子煮的，所以量啊什么的没太定，大家看感觉来吧下次我再做会适量减少皮的液体量，让出品的效果再干一点，也会多炒一会馅，让馅料更干大概能出...
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![番茄炖牛肉（复刻）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛肉（复刻）方法]( "番茄炖牛肉（复刻）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛肉（复刻）方法")
- 番茄的酸，牛肉的香，完美契合爆发味蕾；粘稠的酱汁，Q弹的肉质，无懈可击的口感；配以热腾腾、软糯的大米饭，请给我再添一碗……用料牛肉（牛腩最佳）1斤番茄5个姜适量蒜适量葱适量香菜适量番茄炖牛肉（复刻）的做法牛肉切块牛肉焯水：冷水+肉下锅，放几片姜片，保留肉的质感+去腥。温水洗净焯好的...
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![回民夹沙如何做才美味，怎么做回民夹沙简单又好吃]( "回民夹沙如何做才美味，怎么做回民夹沙简单又好吃")
- 用料鸡蛋6个肉馅2公斤水淀粉少许回民夹沙的做法鸡蛋先打匀，打匀后加少许水淀粉，继续搅拌一会用平底锅摸少些清油，一小勺蛋液，摊成薄薄的蛋饼之后上下各一层中间加上肉馅放置油锅炸至金黄...
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![回民全席如何做才美味，怎么做回民全席简单又好吃]( "回民全席如何做才美味，怎么做回民全席简单又好吃")
- 2.14招待亲戚，准备了好半天，做了整整一天，卖相还不错，味道也不错，给自己100分啦！！用料葱姜蒜回民全席的做法做准备拨好葱姜蒜...
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![复刻九毛九老醋鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻九毛九老醋鲈鱼方法]( "复刻九毛九老醋鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻九毛九老醋鲈鱼方法")
- 在九毛九吃过一次，感觉还不错，试着自己做用料鲈鱼1条（一斤左右）生姜若干生粉若干冰糖5克陈醋1汤勺苹果醋3汤勺盐若干蒜末若干复刻九毛九老醋鲈鱼的做法鲈鱼洗干净，切成长条块，放蒜末，盐，姜腌制15分钟控告腌制鱼块的水分，沾上生粉，小火放油煎炸至熟透鱼块煎好，捞出，剩下的底油，滤干净残...
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![半步癫土豆丝（仅凭回忆复刻）食谱大全及做法，烹饪好吃的半步癫土豆丝（仅凭回忆复刻）方法]( "半步癫土豆丝（仅凭回忆复刻）食谱大全及做法，烹饪好吃的半步癫土豆丝（仅凭回忆复刻）方法")
- 在上海被封一个月后，太想吃半步癫的土豆丝儿了！算了自己捣鼓吧。由于全靠回忆，可能有点儿偏差，在我记忆中就是鲜辣、酸爽。家人倒很给面子说有那味儿了哈哈哈哈。反正土豆怎么做都不难吃:-P等解封后再去吃几次修正记忆，现在先写下来怕自己忘了。用料土豆3个中等小米椒4个(能吃...
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![糖饺子复刻的详细做法大全,简单又营养的糖饺子复刻做法]( "糖饺子复刻的详细做法大全,简单又营养的糖饺子复刻做法")
- 用料糯米粉110克低粉20克白糖20克小苏打1克70度温水100克糖饺子复刻的做法除水外，其他部分混匀。边搅拌边添入温水，筷子搅成团。贴面盖保鲜膜，稍微放凉，静置约10分钟。时间到，折叠几次或拳头揣面几下。再盖保鲜膜，静置10分钟。冷锅下油，同时，分挤子。约20克左右一个，不用太精确。...
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![完美复刻广受美帝居民好评的Chocolate chips食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻广受美帝居民好评的Chocolate chips方法]( "完美复刻广受美帝居民好评的Chocolate chips食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻广受美帝居民好评的Chocolate chips方法")
- 最近看美剧看到美帝人民窝在沙发上聊天吃曲奇馋的不得了下厨房找到了方子复制的很很成功下面的配方能做12块大厚饼干感觉下次可以减半做毕竟一块下去就热量高到不行了不能多吃啊用料无盐黄油100克土红糖10克白糖30克常温鸡蛋1个小苏打2克盐一小撮中筋面粉160克黑巧克力碎...
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![简单粗暴的老回民炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单粗暴的老回民炖牛肉方法]( "简单粗暴的老回民炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单粗暴的老回民炖牛肉方法")
- 用料牛肉600克简单粗暴的老回民炖牛肉的做法牛肋条切大块儿洗一遍即可不要泡葱手撕成段带皮姜一块儿拍碎带皮蒜香料桂皮八角香叶花椒小茴香干辣椒冰糖电压力锅码入肉和料再加入料酒两勺生抽两勺老抽一勺甜面酱一勺黄豆酱白胡椒粉鸡粉最后加一小碗水~牛肉本身含水所以水不...
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![老回民真传的炖牛肉方子食谱大全及做法，烹饪好吃的老回民真传的炖牛肉方子方法]( "老回民真传的炖牛肉方子食谱大全及做法，烹饪好吃的老回民真传的炖牛肉方子方法")
- 用料牛腰窝肉1500克葱姜各50克绍兴黄酒或米酒150毫升花椒大料各一小把蚝油15毫升各种自己喜欢的炖肉少许老回民真传的炖牛肉方子的做法牛腰窝（也就是挨着肋骨的地方，肥瘦都有）切成大块比平时的炖肉块要大一倍煮沸水后加入大肉块通常开锅后再煮10分钟捞出，准备葱姜准备个大砂...
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![回民家的老汤酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的回民家的老汤酱牛肉方法]( "回民家的老汤酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的回民家的老汤酱牛肉方法")
- 和家里长辈们学的正宗老汤酱牛肉。从搬来英国开始，这锅汤6年了。我一般一次要酱个10～15斤左右，然后一块块放冰箱冷冻起来，吃的时候拿出一块，方便极了。老汤越久味道越浓越香，而且保证你酱出来的都是一个味儿。用料牛腱子10-15斤老汤1.5升黄酱180克酱油250克料酒2勺盐适量大葱3...
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![国民女神老干妈版回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的国民女神老干妈版回锅肉方法]( "国民女神老干妈版回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的国民女神老干妈版回锅肉方法")
- MADEBY欧尼酱COKY用料二师兄适量色拉油适量老干妈适量青椒适量洋葱适量食盐适量老抽适量鸡精适量水适量铁锅1口菜刀1把砧板1块锅铲1把盘子3个勺子1把国民女神老干妈版回锅肉的做法第一步：二师兄出水~官方是冷水锅焯水。①焯水可以使肉类原料去除血污及腥膻等异味。②焯水...
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![完美复制回民街酸汤饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复制回民街酸汤饺子方法]( "完美复制回民街酸汤饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复制回民街酸汤饺子方法")
- 酸汤饺子是我从西安玩耍回来一直念念不忘的美食，想到这四个字就会条件反射的口水直流。回坊的饺子酸辣鲜香，饺馅有较重的花椒味，拌馅的时候多加一点才更接近哦。用料牛肉韭黄油泼辣子香菜葱花虾皮陈醋生抽盐糖鸡精熟白芝麻黑胡椒粉完美复制回民街酸汤饺子的做法主要是为了分...
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