![不洗面的面皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面的面皮做法]( "不洗面的面皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面的面皮做法")
- 子欲孝而亲不待，我的人生里孝顺就是做各种美食给父母吃，所以六岁踩着凳子帮妈妈洗碗，十岁开始自己做饭吃，十五岁开始全天做饭给父母吃，也从做饭中得到了很多成就感，快乐感，满足感，所以对我来说做饭就是给家人最好的爱今天做的面皮也是小时候跟妈妈学会的，吃过这种不洗面的面皮之后...
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![自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）方法]( "自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮（含洗面、不洗面两种方法）方法")
- 大半个月前的某一天，小秘书告诉我，我以前写的凉皮食谱上“下厨房”首页了。我点开一看，果然呢，有800多为朋友收藏并跟学了我的食谱，看来大家不仅爱吃凉皮，跟学的热度也十分高呢！于是，我决定重新推出凉皮的动图食谱，把“不洗面”和“洗面”两种方法都教给大家，不同做法口感当然也略...
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![自制不洗面不揉面的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制不洗面不揉面的凉皮方法]( "自制不洗面不揉面的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制不洗面不揉面的凉皮方法")
- 全网最简易版老妈馋凉皮了，但疫情期间不方便出门，只好自己做啦！用料凉皮水250克马铃薯淀粉40克家用面粉160克调料醋，酱油，香油，黄瓜丝和蒜……各2勺自制不洗面不揉面的凉皮的做法用实际行动告诉你们第一步就得过筛，呵呵，现实是残酷滴。马铃薯淀粉和面粉混合，过筛吧！分次加水，分3-5次...
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![凉皮（不洗面筋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（不洗面筋版）方法]( "凉皮（不洗面筋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（不洗面筋版）方法")
- 最近天气越来越暖和，感觉吃一碗凉皮更开胃。用料面粉130克玉米淀粉130克水350克紫薯粉10克盐适量麻酱适量醋适量生抽适量8寸烤盘2个黄瓜适量胡萝卜适量凉皮（不洗面筋版）的做法将面粉130克、玉米淀粉130克、紫薯粉10克放入盆中，倒入350克水搅拌均匀，然后将面糊静置10分钟。然后...
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![不洗面的面皮超级Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面的面皮超级Q弹方法]( "不洗面的面皮超级Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面的面皮超级Q弹方法")
- 最近宅家都快成厨师👩🍳啦，超级喜欢咱们这个平台，没事就上来学习菜品，结合自己情况，没想到厨艺见长哈这个做法也是看了咱们这个平台一个厨友介绍，抱着试一试的心态，没想到超级成功用料水适量克淀粉2勺克面2勺克盐一小匙克不洗面的面皮超级Q弹的做法1、准备2勺面粉+2勺淀粉（我...
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![洗面面皮如何做才美味，怎么做洗面面皮简单又好吃]( "洗面面皮如何做才美味，怎么做洗面面皮简单又好吃")
- 用料面粉克清水克黄瓜根盐克生抽勺花椒大料桂皮香叶若干洗面面皮的做法接昨天，把面粉澄好后，倒掉上面清水。把剩余搅拌均匀，开水开锅，放面皮锣，我家锅小，我用的快餐杯盖子，底部抹油，倒薄薄一层面糊，进锅，待面皮冒泡就差不多好了。面皮熟了的话，很容易就能撕下来。多少自定。调料比较...
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![懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮方法]( "懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮方法")
- 身在异乡，想吃凉皮特别不容易。想买份凉皮吧，卖的人离我特别远，人家要买满20份才给我送货到车站😹以前会做洗面的凉皮，但洗面的凉皮实在是太麻烦，而且一不小心就容易失败，所以做了一两次后就不爱做了。这次偶然在群里看了一个视频，说是按玉米淀粉和面粉加水按照100g:100g:300ml...
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![不用洗面的凉皮（蒸面）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用洗面的凉皮（蒸面）方法]( "不用洗面的凉皮（蒸面）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用洗面的凉皮（蒸面）方法")
- 临时起意做凉皮，又不想洗面，就学着做了这个版本的凉皮，由于没洗面，稍稍也有点厚，所以味道可能更像四川的蒸面～～待我下次做了洗面的凉皮再发一个菜谱.....本次的用量是2人份的，调料的用量是按照一份的来写的用料小麦面粉150克淀粉（好像是红薯淀粉）12克水240克+50克盐4克醋1勺生抽2勺...
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![凉皮，整面皮，（不洗面）超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮，整面皮，（不洗面）超级简单方法]( "凉皮，整面皮，（不洗面）超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮，整面皮，（不洗面）超级简单方法")
- 安利一个最简单的凉皮制作方法。加两种淀粉是为了增加劲道的口感和弹性韧性。★划重点必须是用熟油（就是加热后的油，温度无所谓，最好是凉的），用的油最好是花生油或菜籽油之类，看自己喜欢什么味道的，主要是为了增香。用料水300克面粉130克盐3克玉米淀粉50克红薯淀粉70克碱或小苏...
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![洗面筋面皮如何做才美味，怎么做洗面筋面皮简单又好吃]( "洗面筋面皮如何做才美味，怎么做洗面筋面皮简单又好吃")
- 这段时间凉皮刷遍朋友圈，因为大家都闲啊～陕西凉皮分很多种，米皮，面皮（洗面筋和不洗面筋），麻将凉皮，擀面皮，醋粉，牛筋面……虽然我最爱的是米皮，但是在家做还是比较麻烦的，所以做面皮吧。特殊时期，家里有面粉、黄瓜，豆芽（黄豆芽和绿豆芽都可以）就行，可以节约战略物资的消耗。用料面粉5小碗（...
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![家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)方法]( "家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版面皮(高筋面粉，不洗面，不过滤面浆)方法")
- 我是个职场妈妈，上海疫情持续了一个多月，居家工作，孩子要吃凉皮，只能自己动手了。这个配方非常简单，不需要洗面，也不需要过滤面浆。疫情期间家里缺食材，利用家里常有的食材就可以完成。用料面粉300克盐3克水300克大蒜6瓣胡萝卜半根黄瓜半根辣椒面1勺八角大料1个香叶2片食盐5克鸡...
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![凉皮（不洗面，无面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（不洗面，无面筋）方法]( "凉皮（不洗面，无面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（不洗面，无面筋）方法")
- 之前自己做了一次凉皮，本来不喜欢吃凉皮，但那之后就总是会想吃，果然是自己做的最好吃吧用料高筋面粉200克淀粉10克水400克盐2克黄瓜1根麻油1小勺生抽适量辣椒油适量蒜2瓣香油适量盐适量芝麻酱适量凉皮（不洗面，无面筋）的做法高筋面粉＋10克淀粉＋2克盐，搅拌均匀加入一半的水，搅拌至无...
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![懒面皮（不洗面的面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒面皮（不洗面的面皮）方法]( "懒面皮（不洗面的面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒面皮（不洗面的面皮）方法")
- 懒面皮顾名思义就是懒人做的面皮，不用洗面。没有洗面的那种透亮，个人觉得有得必有失，不想麻烦这种吃起来也可以了。非要吃口感卖相都好的还是别懒了😊用料面（普通的）碱水懒面皮（不洗面的面皮）的做法准备适量面，没啥特殊量。图中面加一小勺碱面（小勺是小孩子吃奶酪那种勺子）加水搅拌...
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![自制面皮（不洗面也有面筋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮（不洗面也有面筋版）方法]( "自制面皮（不洗面也有面筋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮（不洗面也有面筋版）方法")
- 拜各位厨友所赐学会了不洗面的面皮。在制作过程中我发现一种既不洗面有可以获得面筋的方法。发上来与大家共勉。用料筛网一个面粉一斤盐少许电动打蛋器一个锣锣两个自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法准备工具一斤面粉加水、盐搅拌电动打蛋器搅拌十五分钟。筛网过滤。过滤是...
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![不洗面凉皮如何做才美味，怎么做不洗面凉皮简单又好吃]( "不洗面凉皮如何做才美味，怎么做不洗面凉皮简单又好吃")
- 用料面（金*鱼麦芯粉）250克清水400克玉米淀粉20克黄瓜1根生抽1勺盐10克麻油1勺醋3勺辣椒油1勺蒜5瓣葱花10克香菜5根麻酱3勺不洗面凉皮的做法两种粉加3g盐搅拌均匀400清水分次加入搅成面团，多多搅至上劲，再多次加入剩余的水搅成细腻的面糊这样过滤放入罗罗铺平水开放入有面糊的...
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![手工面皮（凉皮）平底锅不洗面版食谱大全及做法，烹饪好吃的手工面皮（凉皮）平底锅不洗面版方法]( "手工面皮（凉皮）平底锅不洗面版食谱大全及做法，烹饪好吃的手工面皮（凉皮）平底锅不洗面版方法")
- 朋友圈全是做凉皮的，确切的说这应该叫面皮。。。我也试试～用料面粉100克小麦淀粉100克黄瓜1根大蒜3瓣芝麻酱1匙酱油，醋适量手工面皮（凉皮）平底锅不洗面版的做法面粉，淀粉的比例是1：1，加少许盐。我试了面粉多了就碎了。清水搅成没有颗粒的面糊，别太稀了。平底锅刷油，小火。最好选不...
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![不洗面/洗面凉皮做法烹饪大全 地道不洗面/洗面凉皮如何做]( "不洗面/洗面凉皮做法烹饪大全 地道不洗面/洗面凉皮如何做")
- 做过几次水洗面版的凉皮但是皮不劲道愿意碎。这次尝试高筋面不用洗面版的成功✌️✌️✌️用料不洗面凉皮：水500g高筋面粉250g地瓜粉或玉米淀粉20g盐7g面筋：谷元粉200g水300g酵母2.5g洗面凉皮：面粉500克盐3克凉水260克面碱1.5克不洗面/洗面凉皮的做法不洗面版：高筋面粉地瓜淀粉（玉米...
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![快版凉皮（不洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快版凉皮（不洗面）方法]( "快版凉皮（不洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的快版凉皮（不洗面）方法")
- 在东北的冬天外面打包一碗凉皮到家都要冻了口感也不好一直想在家做凉皮现做现吃但是每次洗面时候都等待等做好了又不太想吃了后来在下厨房看到了一个不用洗面的快手凉皮（@广东人家）决定试试没想到口感还是不错的写一个菜谱给嘴急的懒癌小伙伴试试！此方子两人量！用料水125克面...
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![简单凉皮做法，不洗面不揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单凉皮做法，不洗面不揉面方法]( "简单凉皮做法，不洗面不揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的简单凉皮做法，不洗面不揉面方法")
- 请教同事，结合厨友们的小视频，整理做法如下，待实践用料高筋面粉红薯淀粉水黄瓜香菜辣椒油盐蒜生抽米醋芝麻酱芝麻油简单凉皮做法，不洗面不揉面的做法大碗中放160克高筋面粉，160克红薯淀粉，清水约520克，少量多次加入5克盐，增加筋性，搅拌成细腻无颗粒的面糊盖盖，醒30分钟以上凉皮罗罗...
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![超简便不揉面、不洗面的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的超简便不揉面、不洗面的凉皮方法]( "超简便不揉面、不洗面的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的超简便不揉面、不洗面的凉皮方法")
- 凉皮在兰州又叫酿皮，兰州面食是非常有名的。这款凉皮真的非常简单，新手友好。夏天是属于各种凉拌菜的季节，赶紧试试吧！用料面粉300克水500克八角适量花椒适量桂皮少量香叶适量香菜适量黄瓜适量蒜泥适量盐适量醋适量油泼辣子适量超简便不揉面、不洗面的凉皮的做法先煮大料水（大...
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![不洗面筋凉皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面筋凉皮做法]( "不洗面筋凉皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面筋凉皮做法")
- 1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度，也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好，我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖，一定要，否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮的做法把盐和淀粉加入面中，搅拌均匀一边加水，一边顺时针...
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![简单、Q弹的面皮（不洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、Q弹的面皮（不洗面）方法]( "简单、Q弹的面皮（不洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单、Q弹的面皮（不洗面）方法")
- 综合下厨房面皮的帖子，找到了自己喜欢的配方，记录下来。3人份的量。用料面皮：普通面粉或高筋面粉250克红薯淀粉20克盐3克水300克水110克调料水生抽30克醋30克糖8克十三香一点点大蒜3瓣凉开水400克黄瓜适量豆芽适量海底捞清油麻辣火锅料适量简单、Q弹的面皮（不洗面）的做法面粉...
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![澄面凉皮(不需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面凉皮(不需洗面）方法]( "澄面凉皮(不需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面凉皮(不需洗面）方法")
- 用料澄粉50克高筋面粉10克水145克澄面凉皮(不需洗面）的做法将澄粉和面粉放入凉水中搅拌均匀。水开，碟子，或者烤盘底部刷油，加入溶液，放入水上，盖盖子，面皮气泡就拿出来。放凉，或者底部用凉水降温，或者直接冲凉，揭开面皮。两个容器交替做。凉拌，根据自己口味加料。...
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![不洗面，简简单单做面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面，简简单单做面皮方法]( "不洗面，简简单单做面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面，简简单单做面皮方法")
- 我买的罗罗是28CM，这个分量可以做4张，够两个人吃，如果人多，用料可以加倍放。用料面粉200克水400克配料：黄瓜，绿豆芽、面筋。调料：料水（各种香料、醋、生抽、盐、味精）辣椒油、调好的芝麻酱（以个人爱好添加）不洗面，简简单单做面皮的做法做法：面粉中一点一点的加水，顺着一个方向搅拌至顺...
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![洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面凉皮做法]( "洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面凉皮做法")
- 要想凉皮好吃还是按照流程洗面才Q弹用料面克盐克洗面凉皮的做法和好的面醒20分钟后在洗面洗面大概15分钟左右只剩余面筋洗后的面筋再次清洗后放酵母粉醒发30分钟根据自己家室温看上过蒸熟就可以洗好的面水沉淀4-8小时都可以沉淀后的状态沉淀好后把水倒掉留少部分水避免太...
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厨趣阁
