- 烘培小白也能做的小甜品——椰蓉球,椰蓉一大包搁置着,就想着做点啥呢,很多椰蓉球都需要黄油,就来试试没有黄油的如何,材料简单易做,时间没注意,这次我烤的稍微过火了,那个烤箱都有自己的脾气,需要时刻关注哦!用料鸡蛋一个白砂糖30克椰蓉80克低筋面粉30克奶粉20克牛奶(备用)15克无黄油...
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- 很喜欢椰蓉的味道,外面烘焙坊卖的又是馅料少的可怜,于是动手自己做了一个馅料厚厚的椰蓉满满,没有添加黄油却是另有一种清爽的味道,吃起来一点点都不腻用料高筋面粉150g牛奶20+40ml糖粉40克糖20g酵母1.5克全蛋45克椰蓉80g清水适量椰蓉面包-无黄油版的做法面团主料:高粉150g,酵...
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- 不喜欢酥的椰蓉球,于是自己琢磨了个稍微软糯的,糖放的偏多,比较甜,不喜欢甜的可以减少用料椰蓉90克黄油60克鸡蛋黄2个或30克牛奶20克低筋面粉23克糖40克椰蓉(沾外面)10克软糯版椰蓉球【不要打发黄油】的做法黄油室温软化,或者微波炉加热1分半钟至液体状态,加蛋黄搅打融合,加糖,加牛...
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- 用料椰蓉100克白糖15克低筋面粉20克奶粉20克鸡蛋2个椰蓉(滚球用)20克牛奶40克椰蓉球(无油版)的做法所有材料混合,揉成团(会比较粘)将团放入椰蓉中粘上椰蓉烤箱预热160℃,160度烤20分钟开吃吧...
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- 很简单哦,一学就会。用料椰蓉50克糖50克鸡蛋1个黄油8克黄金椰蓉球的做法黄油微波炉化成油椰蓉、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀倒入黄油继续搅均,捏成球。(很不好捏,自己掌握一下手法,轻一点)烤箱180度预热5分钟。预热后180度烤15分钟。根据自己家烤箱的脾气调整。看见椰蓉球上面出现焦...
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- 做这个椰蓉面包之前,查了好多好多菜谱,按照手头现有的材料,主要也是为了消耗淡奶油,最终主要参考了@天然气小姐—Ariel的吐司方子,还有@zhangxiao丽的椰蓉方子,最后整合成图里的椰蓉面包。面包有点丑哈哈哈~但是味道很棒。发了朋友圈之后,朋友说因为看了我的照片,她把尘封了好久的...
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- 想做椰蓉面包,家里没有黄油,刚好有奶粉,就做了一个无黄油版本的椰蓉馅。自用的方子,欢迎大家提意见~糖的方面,我最近刚收到爱乐甜的零卡糖,所以顺便用了它,跟普通白糖可以1:1替换。方子很简单,做出来的馅料常温也可以成型,不需要冷藏之类的,而且用玉米油也省去软化黄油的步骤。替换...
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- 做过多次的一款椰蓉球,除了美味外,制作起来也超简单。总想着这么简单的小点心,下厨房里一定会有同样的或类似的方子,出食谱的想法也就搁置了。昨个又想起这事,有心搜了下,咦!既然没有看到它的身影,好吧!上方子😄。用料蛋清(3个)105克食盐2克香草精3克零卡糖55克椰蓉110克巧克力酱:...
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- 用料黄油60克牛奶20克低筋面粉35克蛋黄2个奶粉10克没有也可以不放细砂糖35克椰蓉100克黄金椰丝球椰蓉球的做法猜猜如图准备好先把黄油打至发白倒入糖分或者细砂糖倒入鸡蛋和牛那用打发器搅拌均匀再倒入面粉和椰蓉拌匀即可用个小碗装一点椰蓉揉好的椰蓉球到里面打个滚我加...
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- 用料椰蓉(约80克)奶粉(约20克)低筋面粉(约30克)白砂糖(约40克)按个人口味添加一个鸡蛋裹外面的椰蓉适量黄金椰蓉球(全蛋&无油)的做法(一调羹约10克)8调羹椰蓉➕3调羹低筋面粉➕2调羹奶粉➕4调羹白砂糖➕一个鸡蛋搅拌均匀,揉成球裹上椰蓉,烤箱上下火160度约15-20分钟,上色即可,没有加...
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- 没有黄油,普通面粉也可以做的小餐包。用料面500克牛奶220克鸡蛋2个橄榄油(玉米油)30克酵母5克盐2克糖50克表面装饰:糖40克鸡蛋1个椰蓉40克油40克无黄油版椰蓉小餐包的做法将面团用料放在一起揉成面团揉搓十分钟揉出膜放入盆中,盖保鲜膜,发酵发酵成原来两倍大分成大小均匀的小剂...
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- 懒人快手版,不想分离蛋黄后再做蛋白的一些甜食,不想用电动打蛋器,冬天也不想满满等黄油融化,所以用了特别简单的方法,没成想成了😁。口感的话各有所爱吧,个人偏向第二张,主图右边那款。用料黄油20克糖粉8克椰蓉50克鸡蛋1个(约50g)奶粉5克🍯湿润软心版低筋面粉10克奶粉10克牛奶20...
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- 外硬内软,按个人口味喜好酌量加糖,个人不喜甜食,所以不放糖也不觉得味道寡淡面粉不要比椰蓉多!用料椰蓉建议与面粉等量鸡蛋1个低筋面粉糯米粉抹茶粉2-4克泡打粉1-2克牛奶少量无油无糖快手椰蓉球的做法鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,粉类混合均匀(糯米粉可不放,我是低粉和糯米粉1:1)椰...
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- 之前囤的椰蓉太多了,用这个方式来消耗一下。即使没有放油放黄油,烤出来的成品仍然外边酥脆,里边柔软蓬松,而且又是低糖甜品。营养健康!好吃不上火!老少皆宜!用料椰蓉170克蛋清2个(70-75克左右)白糖50-65克盐1小捏香草精数滴低筋粉25克牛奶适量(调整用)香酥椰蓉球(低糖无油无牛奶版)的做...
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- 椰蓉球的做法超级简单。拌一拌,搓一搓,烤一烤,就可以吃啦!用料椰蓉80克椰子粉30克鸡蛋1个淡奶油20克葡萄干适量南瓜籽适量【无糖无油无面粉】椰蓉球(消耗椰蓉)的做法这是椰蓉球用到的材料。所有材料称重。加了葡萄干,作为调味剂,喜欢填的可以加糖。家里有南瓜籽,就加进去了。家里...
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- 我们喜欢椰子的香味但整皮花时间选择容易方法解馋😋用料椰蓉120克奶粉45克椰浆糖(炼奶)30~60克蛋黄1个鲜奶60克超简版~椰蓉酥~无黄油的做法椰蓉椰蓉120g奶粉45g左右椰浆or炼奶…30~60g甜度自行调整小孩30左右,大人60左右鲜奶60g蛋黄1只两边…超市买的苏皮puff中间…rotiparatha1...
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- 没有黄油,临时起意,味道很棒用料牛奶160克全蛋液65克(一个鸡蛋)玉米油20克高筋面粉330克糖20克盐2克酵母4克馅料全蛋液35克(大概一个鸡蛋的一半,剩下的留着)玉米油25克糖25克椰蓉45克椰蓉面包(🔅无黄油版)的做法面包料全都放在一起,面粉用筛子过滤下,筷子搅拌揉成手光盆光后,再多揉一...
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- 我想吃黄油球了,但是加了太多油会导致发胖的用料低粉30克鸡蛋1个椰蓉80克奶粉20克糖30克牛奶15克无油椰蓉球的做法糖和鸡蛋一起搅拌均匀所有粉类材料混合在一起加入蛋液加牛奶🥛拌匀揉成圆球形状180度高温烤18分钟成品图好吃😋!...
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- 首先来说一下加黄油的椰蓉球是很香的。它包含了椰蓉的香气,同时也包含了黄油的香气。如果平时吃的比较清淡的人,可能吃多了会觉得有些腻。于是调配了一个椰子油版本的椰蓉球,用料更加清爽,椰子油也相对更加健康。吃起来椰香更纯也更有层次感(椰蓉与椰子油)。用料牛奶26克椰子油...
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- 提到椰蓉球大家应该不陌生吧,椰香,奶香,蛋香,面粉香,黄油香,几种原料混合一起烘焙,想想是不是都要留口水呢。用料椰蓉60克糖粉20克黄油40克低筋面粉40奶粉10鸡蛋1个椰蓉球(乐荷有机黄油版)的做法准备好所需要的材料。特别强调下这次的黄油,我选择的是乐荷有机黄油,因为是有机的黄油,...
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- 用料蛋黄2个黄油50克糖粉50克牛奶20克低粉35克奶粉15克椰蓉适量蛋黄椰蓉球的做法黄油室温下软化,一次性加入糖粉,用打蛋器搅打打至细腻顺滑状将蛋黄加进去继续用打蛋器搅打至蛋黄与黄油彻底融合将牛奶一次性全部加进去继续用打蛋器搅打均匀加入奶粉加入低粉用刮刀翻拌均匀...
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- 用料椰蓉130克奶粉30克木糖醇或者白糖18克蛋液2个鸡蛋全蛋液椰油20克椰蓉球油的做法先将椰蓉,奶粉,木糖醇混合均匀鸡蛋液和椰子油混合均匀倒入椰蓉混合粉搅拌均匀后放入冰箱冷冻15分钟取出来搓成小圆球放入150度预热烤箱。然后上130℃下11℃考20到30分钟成品可以装入密封袋...
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- 偶然间试出来的,很好吃。和外面面包店里的味道很像,但是口感要好很多不干。图片上的是刚刚从冰箱拿出来稍微放一下就慢慢变黏了。用料牛奶适量(可不加)鸡蛋4个黑白炼奶397克椰蓉500克黄金椰蓉馅(无黄油炼奶版)的做法将鸡蛋打散与椰蓉拌匀。上图是椰蓉牌子,我买的是分装,淡淡的椰...
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- 用料低分60黄油60砂糖35蛋黄2个椰榕80金黄椰蓉球的做法...
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- 浓郁的椰香和黄油,让你欲罢不能。用料椰蓉200克黄油100克糖粉60克奶粉80克牛奶30克蛋黄2个黄油椰蓉球的做法很酥很甜的黄油椰蓉球搭配黑咖啡,真的很好吃。原料如图:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黄2个,黄油100克,牛奶30克,白砂糖60克先用分蛋器把蛋清,蛋黄分离。黄油中加入糖加入蛋黄,椰蓉...
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