- 以前啊,父母总是把好吃的东西都给我,这个特色佐料便是其一。用料蒜3瓣生抽若干香油若干花椒油若干醋若干鸡精若干糖若干盐若干香菜若干凉菜特色佐料的做法准备所有调料。将蒜切瓣,选其中最小的三瓣。蒜入碗,所有调料按人口比例倒入碗中。充分搅拌后即可与凉菜搭配使用。...
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- 1:將所有青菜洗干净,切幼丝分开炒熟。2:將配料逐樣炒熟,如尤魚干、臘腸。3:將粉丝放大盤最下层,然後青菜,再酥配料放最上层。4:吃用時把鍋里湯盛碗中再放大盆里的菜配料一齊放,最後洒上花生米同炒米,有条件再洒上胡椒粉,更美味用料香蒜250克臘腸4条小麦100克豬骨湯底1鍋荷兰豆250克...
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- 由东北大凉菜,改编而来,口味偏重,用料青瓜豆皮香菜少许酱油少许陈醋适量蒜头少许老干妈适量特色凉菜的做法将全部配料切好即可放在盘里拌匀即可小贴士酸甜口味可调,老干妈一定要适量,也可以加入少许豆瓣酱,口感会更特别,因人而异哈...
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- 一般来说椿芽都是用来炒鸡蛋,但是湖南怀化有凉拌的做法,味道很不错。用料香椿1把自制油辣椒2勺大蒜3瓣陈醋2勺生抽2勺凉拌汁湖南怀化特色菜—凉拌椿芽的做法先把蒜子切碎待用把椿芽用热水焯一下,不用太久时间,水热了后2-3分钟。把焯水后的椿芽切段后装在碗内,然后加陈醋和凉拌...
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- 用料松茸,肥牛特色菜的做法洋葱垫底,小火慢烤8-10分钟装盘淋汁...
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- 一道美味的素菜凉拌用料白菜1个生抽适量陈醋适量香油几滴香麻油几滴辣椒油几滴指天椒1个香菜5干蒜蓉1大勺特色美食:凉拌白菜的做法白菜切成丝(越细越好)。主调料:生抽和陈醋对半下。辅料:香油、香麻油、辣椒油。配料:蒜蓉、指天椒、香菜。调料一起搅拌好后,下白菜丝,然后用手用力...
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- 羊肝是属于一种富含维生素A和磷的食品,每100克羊肝含维生素-A29900(国际单位),故养肝,明目,补血,清虚热。用料蒜2瓣醋1勺酱油1勺香油1勺糖1茶勺盐5克葱花适量鸡精少许老爸的特色菜之羊肝莲藕凉拌菜的做法新鲜羊肝半斤,切薄片侵泡于冷水中,洗净羊肝中的淤血羊肝切薄片切好的羊肝浸泡...
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- 用料两份半斤鸡蛋两枚生抽两勺葱多许蒜苗多许干辣椒适量糖少许盐少许特色炒凉粉的做法把凉粉切成大小适中的块备用把葱,蒜苗,干辣椒切好备用做锅把鸡蛋炒好(千万不要炒老了,喜欢吃老点的那就炒时间长点)炒好盛出来备用做锅多放油,把葱干辣椒下锅炒香再把准备好的凉粉倒进锅中翻...
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- 夏天吃不进去饭,没有胃口,来个开胃小菜吧!用料黄瓜若干干豆腐2张小葱适量香菜适量东北特色凉菜的做法干豆腐煮一下,过凉水切丝,黄瓜去皮搽丝,小葱切丝,香菜切段儿混合一起用这个炸一碗酱这样的炸好了的酱,淋到混合好的菜上拌着就可以开吃了!爽口开胃,喜欢辣的还可以切点辣椒丝进去...
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- 海凉粉是青岛本地特色,是海边的海冻菜熬制而成,几乎每一个青岛阿姨都会熬制,有的时候也会熬制了去卖。我的这个是妈妈熬好的,放到碗里放凉就是这样的形状了,非常的滑嫩,低脂,而且很解腻。用料香油1勺醋2勺酱油1勺凉粉200克香菜1根蒜6瓣岛城特色凉拌海凉粉的做法准备食材和调料简...
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- 凉拌牛肉是老挝人民的特色菜很多老挝人和泰国人都喜欢吃这道菜比较受欢迎味道是不同的感觉……用料牛肉500克香菜2-4根牛毛肚10克牛肝10克小米辣4-6个大蒜2-4瓣南姜2片小葱叶2-6叶小妍希适量薄荷适量盐适量味精适量黑胡椒适量糯米5克凉拌牛肉(老挝特色菜)的做法把牛肉磨碎...
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- 夏天来啦,减脂餐吃起来。介个巨开胃的低脂凉拌菜~安利给所有嘴馋的姐妹们!超简单的做法,厨房小白一看就会。喜欢用东菱佐料机来备料,葱姜肉菜都能打,不脏手不费力,几秒钟全搞定,超给力!3个佐料碗+1个绞肉碗+大小两个刀头的设计超nice,专刀专用、生熟分开,不串味又卫生。用料东菱百味...
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- 用于凉面,凉粉或者凉拌菜~用料蒜末适量麻油适量白糖1勺熟芝麻适量盐半勺糖1勺生抽1勺花椒粉1勺黄瓜丝1根熟花生米适量香菜适量小葱适量味精少许辣椒面1勺凉拌佐料的做法取蒜末、干辣椒面、熟芝麻、花椒粉、葱花各1勺,放入碗中,锅中放油烧热后,淋上热油。再依次加入,1勺生抽,白糖...
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- 用料香油勺糖克胡萝卜根醋勺生抽勺盐克香菜牛油果圆葱小葱草莓红绿葡萄核桃辣椒粉特色凉拌小菜的做法简单拌一下即可...
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- 20200624.凉虾里没有虾…方子来自视频江湖菜馆,没有用量说明,纯靠自己琢磨~用料面粉适量鸡蛋适量红糖适量白芝麻适量《江湖菜馆》【甜品】特色凉虾的做法面粉加鸡蛋熬成细滑面浆熬成面浆-2熬成面浆-3用滤网筛成头大尾细的小虾模样,热热的凉虾掉进凉开水里,遇冷成型滤网过筛-2...
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- 用料糖1小勺辣椒粉1勺辣椒末1勺大蒜4~5瓣生抽2勺花椒油1勺植物油2勺百搭又简单的凉拌菜佐料的做法大蒜子切末,加辣椒粉和辣椒末和一小勺糖。植物油烧热,浇在调料碗中,搅拌均匀。加入生抽和花椒油。...
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- 贵州风味百吃不厌夏天凉拌清凉开胃,冬天吃太油腻时解腻。酸辣爽口健康养生~用料鱼腥草1斤酸菜2片香菜1小把盐1勺鸡精1勺青花椒8粒胡椒粉50克辣椒粉2勺酱油500克陈醋500克贵州特色凉拌酸菜折耳根的做法第一步:折耳根折断洗干净、酸菜拧干水份切断、香菜切断、过滤多余的水份...
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- 这道特色包菜,是和老公第一次到某地吃韩国料理吃的菜,第一次吃就深深爱上它!连怀孕都十分想念的菜!值得说的是这道菜极考验刀功的!必须要有十足的耐心!不多说了,上菜!步骤没拍照,见谅亲们!用料高丽菜三分之一个紫甘兰三分之一个虾半斤瘦肉小半斤火腿200克鸡蛋2个黄瓜半条青尖椒2个...
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- 茄子🍆就是一般的长条茄子,蒸熟即可!佐料是父亲生前最喜欢的味道!也是我最爱吃的蘸茄子的味道!用料茄子三个油泼辣子适量苦茭五颗葱花适量生抽适量花椒面适量味精适量油酥花生米碎适量烤芝麻适量特色佐料蘸茄子(米饭克星)的做法茄子洗干净去头。切成四瓣儿。水开以后,大火蒸10分...
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- 夏天就是要吃凉拌菜,凉拌菜关键看调料!不用味精,不用香油,用日常佐料也能做出又香又美味的调料,适合绝大多数的凉拌菜,我这次做的是凉拌杏鲍菇。用料大蒜1瓣小红米椒1个小葱2根辣椒粉半勺干花椒几粒生抽2勺醋半勺耗油半勺白糖少许食用油(各种炒菜的油)少许杏鲍菇3个用日常佐料做...
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- 用料莜面500克开水少量克土豆1个黄瓜1根茄子1个西红柿1个尖椒1个葱姜酸沫若干山西内蒙特色菜——凉拌莜面的做法茄子西红柿切条,上锅水开后蒸5分钟土豆整个或切条后开水蒸10分钟黄瓜切条,蒜泥若干葱姜蒜切末,用热油香油加十三香加海鲜酱油炝锅莜面用温开水和面,水开后上锅蒸6...
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- 远嫁的姑娘,我婆婆经常给我做这道菜,我觉得很好吃,我老公也喜欢吃,自己就跟婆婆学会了,你们也一起来学着做。用料空心菜1把姜蒜几个盐适量克辣椒4个钵钵1个香草一小撮江西赣州特色凉拌空心菜的做法姜蒜准备好姜蒜末,香草我的忘记放了辣椒在锅里煮一下,放到姜蒜里面放盐,浇热油空...
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- 武汉的夏天必备凉饮🍹小时候家里冰箱永远都有奶奶👵🏻准备好的酸梅汤跟红花茶长大后也只剩下回忆上班后吃饭的时间越来越多餐厅的酸梅汤总是清汤寡水在超市买的特溶回家冲感觉总少了点味道这段时间休假在家自己做独一无二酸梅汤~用料乌梅15-20颗山楂10-15片甘草3-5片桑葚...
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- 麻辣爽口,回味无穷用料红菜椒黑木耳洋葱花生米特色凉拌菜的做法黑木耳泡发,洗净。洋葱、红菜椒切圈。花生米炒好。在所有原料中放入,醋、盐、糖、花椒等调料...
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- 用料面粉克水克黄瓜根特色卷凉皮的做法卷凉皮卷凉皮...
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