![爆炒蛏子，些许清香味和油香味。食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子，些许清香味和油香味。方法]( "爆炒蛏子，些许清香味和油香味。食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子，些许清香味和油香味。方法")
- 海鲜不止是用于清蒸，每个地区的饮食习惯不同，不同胃不同味。清蒸当然是最好的方法，可以保留它原本的新鲜和香甜。爆炒的重口味却特别适合内陆的朋友，到夜市的烧烤摊来一份爆炒蛤蜊，这个夜宵才算完美。蛤蜊、蛏子这种小贝壳类的，都适用于爆炒，本菜使用了万能酱料豆豉老干妈，哪怕不...
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![🌱🌶爆炒蛏子👍😋做法烹饪大全 地道🌱🌶爆炒蛏子👍😋如何做]( "🌱🌶爆炒蛏子👍😋做法烹饪大全 地道🌱🌶爆炒蛏子👍😋如何做")
- 六月里🏖的蛏子个大肥美，此时不吃更待何时，快来试试这款用九层塔🌱、蒜头、辣椒🌶爆炒的蛏子，味道鲜美，鲜甜爽口😋👍用料鲜活蛏子500克九层塔叶子一把辣椒一个蒜头三片调味料食用油一汤匙蚝油一汤匙盐3克🌱🌶爆炒蛏子👍😋的做法这是用到的九层塔、蒜头、辣椒，洗干净，切小块备用...
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![爆炒蛏子如何做才美味，怎么做爆炒蛏子简单又好吃]( "爆炒蛏子如何做才美味，怎么做爆炒蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净，泡水，撒盐，几滴油，两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油，葱姜蒜爆香，下蛏子，加料酒，大火爆炒3分钟，下豆瓣酱，再炒1分钟，出锅。装盘，撒葱花。...
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![爆炒海蛏如何做才美味，怎么做爆炒海蛏简单又好吃]( "爆炒海蛏如何做才美味，怎么做爆炒海蛏简单又好吃")
- 用料海蛏葱姜蒜爆炒海蛏的做法海蛏洗净待油锅八分热后下蒜和姜炒香后入到海蛏爆炒...
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![爆炒蛏子（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子（简易版）方法]( "爆炒蛏子（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子（简易版）方法")
- 各种调料包用料海鲜辣炒酱一包蛏子500g啤酒半瓶没有料酒也可以葱姜蒜适量爆炒蛏子（简易版）的做法蛏子洗净，切好葱姜蒜，起锅热油，加入葱姜蒜和调料包加入啤酒或者料酒，水会越少越多，千万不要加水闷5-8分钟小贴士不会失败...
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![葱爆蛏子如何做才美味，怎么做葱爆蛏子简单又好吃]( "葱爆蛏子如何做才美味，怎么做葱爆蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克大葱1根姜几片盐少许料酒3勺白糖1勺洋葱少许小葱一把酱油3勺青椒200克葱爆蛏子的做法讲蛏子放在清水中，加几勺盐吐沙，半个小时以上洗干净备用放到热水中稍微过下水（壳就容易掉了）将新鲜的仔姜、大蒜、大葱，切片备用。小葱，切段备用。青椒，可选二荆条，切段锅内倒油，加...
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![爆炒蛏子螺如何做才美味，怎么做爆炒蛏子螺简单又好吃]( "爆炒蛏子螺如何做才美味，怎么做爆炒蛏子螺简单又好吃")
- 猪妹和她的男朋友在贵州苗寨里第一次尝到了这道菜，念念不忘，回来自己凭着记忆和天赋复刻出了这道菜，味道很不错哦用料蛏子500克蒜2瓣姜5片青椒2个朝天椒5个料酒生抽盐爆炒蛏子螺的做法蛏子去壳，洗净(壳里还有些许的肉留下，可以留一些下来做汤)青椒去籽，切段朝天椒洗净，切成小段...
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![酱爆蛏子如何做才美味，怎么做酱爆蛏子简单又好吃]( "酱爆蛏子如何做才美味，怎么做酱爆蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子500克姜1个蒜6瓣葱2根豆瓣酱2勺料酒1勺醋1勺生抽1勺味极鲜1勺酱爆蛏子的做法清洗蛏子，买来后放置淡盐水养了一晚上，第二天取出加盐抖动晃晕它，然后放在滤网里，滤网下再接个盆，加水没过蛏子，真的会狂吐泥沙，盆地泥沙很多，要吃的干净真的很费时啊煮开水，将洗净的蛏子快速焯...
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![爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法]( "爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法")
- 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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![爆炒蛏子肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒蛏子肉做法]( "爆炒蛏子肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒蛏子肉做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子650g蒜3瓣姜丝10g糖5g生抽8g郫县豆瓣酱15g食用油10g小米椒2个小葱1根爆炒蛏子肉的做法把蛏子洗干净后，放在清水里，放入10g盐，几滴油，浸泡2h，让其吐沙。锅内烧开水，放入蛏子汆烫，蛏子开壳后关火，捞出。把蛏子去壳，取肉，去掉肉周边的黑...
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![蒜爆蛏子如何做才美味，怎么做蒜爆蛏子简单又好吃]( "蒜爆蛏子如何做才美味，怎么做蒜爆蛏子简单又好吃")
- 蒜蓉豆豉爆炒蛏子，广东宵夜一大爱。休渔期结束，市场30一斤有找，不是蛏子王，养了一夏，一般体型的也很肥，盛夏最爽下酒菜。用料蛏子750克蒜5瓣豆豉3勺葱3根花雕1茶匙蚝油1.5茶匙美味鲜酱油1茶匙生粉1茶匙太古白砂糖0.5茶匙纯净水3茶匙姜片3片蒜爆蛏子的做法活蛏子。买回来用水冲...
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![爆炒竹蛏王如何做才美味，怎么做爆炒竹蛏王简单又好吃]( "爆炒竹蛏王如何做才美味，怎么做爆炒竹蛏王简单又好吃")
- 竹蛏王壳光滑，好像两枚破裂的竹片，故称为竹蛏，肉味鲜美，鲜食、干制均可。用料竹蛏500g彩椒2个姜3片葱一段蒜4片淀粉适量耗油2勺生抽1勺黄酒2勺洋葱1个爆炒竹蛏王的做法将买来竹蛏简单洗一下，用开水焯一下将焯好的竹蛏去壳，洗干净，切成两瓣下姜葱蒜爆香下竹蛏，翻炒几下，再放生抽、...
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![爆炒蛏子王如何做才美味，怎么做爆炒蛏子王简单又好吃]( "爆炒蛏子王如何做才美味，怎么做爆炒蛏子王简单又好吃")
- 喜欢吃口味重的，但又不想丢掉食材原本的味道，那就不要再用其他重口的佐料，直接用姜葱蒜和各种辣椒爆炒蛏子王吧～用料蛏子王1.5斤白酒适量蒜2头姜1块葱6根小红辣椒10多个青辣椒5个蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量干辣椒多点八角粉适量爆炒蛏子王的做法蛏子王在菜场剖了洗净后滚...
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![油爆蛏子如何做才美味，怎么做油爆蛏子简单又好吃]( "油爆蛏子如何做才美味，怎么做油爆蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子700克料酒两勺勺葱若干根姜切片盐克香菜两根蒜六～七瓣小米辣两颗醋两勺鲜酱油两勺蚝油一勺油爆蛏子的做法蛏子白灼，放葱结，姜片，一点料酒。水开煮熟捞起。去壳摆盘。摆上蒜泥香菜葱花，热锅热油浇上，撒上拌好的料汁即可。料汁里加一点芥末和胡椒更美味。...
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![葱姜爆蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱姜爆蛏子做法]( "葱姜爆蛏子的详细做法大全,简单又营养的葱姜爆蛏子做法")
- 超级下饭菜，葱姜爆蛏子，美味多汁，香辣过瘾，今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水，开壳捞出热油下蒜头，姜片炒香芹菜、葱段、小米辣大火翻炒一勺豆瓣酱下入蛏子翻炒均匀收汁...
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![爆炒蛏子(黄桃版)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(黄桃版)方法]( "爆炒蛏子(黄桃版)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(黄桃版)方法")
- 鲜嫩的蛏子配上黄桃罐头无意中发现味道疯狂打call~用料蛏子500克豆瓣酱1勺蒜2瓣酱油1勺料酒4勺洋葱半个姜4片黄桃罐头汤按个人口味郫县豆瓣1勺蒜蓉辣酱1勺小米辣适量尖椒1个香菜2根白醋1勺爆炒蛏子(黄桃版)的做法蛏子盐水吐沙半小时反复处理干净姜蒜切末小米辣切段尖椒撕...
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![蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）方法]( "蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）方法")
- 用料荷兰豆少许克盐适量克酱油适量糖少许香油提香主材蛏子豆瓣酱提鲜蛏心如意（荷兰豆爆炒蛏子）的做法洗干净蛏子后放点盐，以便于让蛏子吐沙准备点荷兰豆洗净并切成菱形把吐完泥沙的蛏子放水里煮开，看着蛏子的外壳开口就可以，煮完后把蛏子肉剥出，并洗干净杂质后控干水份备用起锅...
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![火爆蛏子如何做才美味，怎么做火爆蛏子简单又好吃]( "火爆蛏子如何做才美味，怎么做火爆蛏子简单又好吃")
- 每次街边小吃或大排档时特爱吃的一道菜，尤其又麻又辣的感觉特别过瘾。今天就给各位分享一下这道菜的做法，其实不仅适合这个，还适合其他海鲜，花甲也可以，好了进入正题。用料蛏子一斤干辣椒一小把麻椒三十多粒姜少许大蒜一颗蚝油半勺生抽料酒各一勺盐鸡精少许火爆蛏子的做法将蛏...
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![蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法]( "蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法")
- 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛏子800g鸡蛋4个葱花20g盐2g白胡椒粉一丢丢食用油20g蛏子爆蛋的做法锅里的水烧开，将蛏子倒进去，半分钟后捞出。将蛏子的皮剥掉，取出蛏子肉。蛏子肉混合鸡蛋、盐、葱花、白胡椒粉，搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋的混合液，缓缓的将蛋液推...
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- 小海鲜里我最爱的竹蛏，肥美肉厚，鲜掉眉毛，为了口感和吃起来方便，我去了壳爆炒，希望大家喜欢！用料大竹蛏1000克葱3根姜5片蒜5瓣小米辣2个二荆条1根料酒3勺生抽2勺蚝油一茶匙鸡精少许盐少许爆炒竹蛏的做法大竹蛏二斤，壳很打称，还会有很多水分，二斤也就一碗的量清洗干净外壳烧一锅开...
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- 用料蛏子两斤葱半根蒜5瓣姜适量料酒一勺郫县豆瓣酱一勺盐一点白糖一点爆炒海蛏子的做法吐好沙的蛏子清洗干净葱花，蒜末，姜末切好备用锅中烧油，油热以后放入郫县豆瓣酱，炒出红油放入葱花姜末倒入蛏子和料酒加入白糖加入一点盐，盐一定不要加多了，因为郫县豆瓣酱是咸的，蛏子本身也...
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- 在贝壳类水产当中，最喜欢烧的就是蛏子和蛤蜊类！这两种味道鲜美，烧法也多样！但是相对来说，蛏子因为个头大，肉多而厚，更适合原汁原味的烧法，添加太多调料，反而遮住了它的鲜美！简单的烧法更能凸显它原本的鲜味！吃过很多种烧法，让我觉得最惊艳和难忘的还是葱油爆出来的！凭着自己对那个难忘...
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- 在秦皇岛吃过一家小店的蛏子，感觉真的很好吃，回来反复琢磨里面的材料，这次终于相似度99％了，哈哈，还需努力，绝不骄傲！用料蛏子将近一斤干辣椒10粒左右耗油三小羹勺海天海鲜酱油两小羹勺料酒少许，一小羹勺花椒粒10粒左右白糖少许，一小羹勺蛏子爆好吃的做法蛏子放盆子里加入三勺食盐吐...
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![爆炒蛏王肉如何做才美味，怎么做爆炒蛏王肉简单又好吃]( "爆炒蛏王肉如何做才美味，怎么做爆炒蛏王肉简单又好吃")
- 蛏王肉处理干净没沙子吃起来就挺美用料姜5片盐2克蒜1整个瓣爆炒蛏王肉的做法蛏王肉处理干净，加入黄酒生抽腌制10分钟左右准备辣椒段，小米椒，姜，蒜若干油热加入火锅底料一小块，蒜姜小米辣一起翻炒出香味加入蛏王肉开始炒加入提前切好备用的辣椒段炒至辣椒熟了即可出锅装盘小贴...
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![爆炒鲜蛏子如何做才美味，怎么做爆炒鲜蛏子简单又好吃]( "爆炒鲜蛏子如何做才美味，怎么做爆炒鲜蛏子简单又好吃")
- 春末初夏吃蛏子的好时节这时候的蛏子最肉厚鲜嫩，它促进食欲，清热解毒，降胆固醇，利尿消肿，养阴补虚，增强免疫力，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能...
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