![猪心鸭肠杂炒做法烹饪大全 地道猪心鸭肠杂炒如何做]( "猪心鸭肠杂炒做法烹饪大全 地道猪心鸭肠杂炒如何做")
- 今天请一下家里冰箱，发现过年前的库存还挺多的，那就来个大杂炒吧^_^用料猪心半个鸭肠8条生抽2勺蚝油2勺盐适量芹菜3根蒜苗2根香菜5根辣椒8根猪心鸭肠杂炒的做法猪心切片，鸭肠切大段辣椒切片，蒜苗切段，一起泡一下水，如果可以吃辣就不泡哈芹菜，香菜切段过水洗一下锅里加水烧开，把鸭...
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![杂锅卤鸭如何做才美味，怎么做杂锅卤鸭简单又好吃]( "杂锅卤鸭如何做才美味，怎么做杂锅卤鸭简单又好吃")
- 用料花椒2粒生抽5勺老抽3勺冰糖20克料酒3勺桂皮1块八角1个香叶1片酱油2勺2杂锅卤鸭的做法略...
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![水煮鸭杂如何做才美味，怎么做水煮鸭杂简单又好吃]( "水煮鸭杂如何做才美味，怎么做水煮鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭胗1个水煮鸭杂的做法鸭肠纵向剪开，用面粉、白醋搓洗干净，切成长7厘米的段；鸭血改成厚约7毫米的方片；鸭肝切成拇指粗细的条；鸭心改成片；鸭胗切成小块，在一面打上麦穗花刀。取鸭血50克、鸭肝50克、鸭胗40克、鸭肠30克、鸭心20克入宽水焯去浮沫，捞出沥干。净锅炙透，留少许热油，...
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![泡椒鸭杂如何做才美味，怎么做泡椒鸭杂简单又好吃]( "泡椒鸭杂如何做才美味，怎么做泡椒鸭杂简单又好吃")
- 喜欢吃鸭子的朋友，千万不要把鸭杂丢了。喜欢吃鸡的朋友也一样。用料鸭杂：鸭肠，鸭心，鸭郡肝。一只鸭子的泡椒、泡姜适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量泡椒鸭杂的做法屠宰时初步处理过的鸭杂，放适量盐，搓洗，冲洗，沥水。鸭肠切成3-4cm的段，鸭心、郡肝切薄片。加适量料酒、鸡精、...
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![鸭丁杂烩如何做才美味，怎么做鸭丁杂烩简单又好吃]( "鸭丁杂烩如何做才美味，怎么做鸭丁杂烩简单又好吃")
- 这是一道煮妇至爱的10分钟懒人菜，利用手边的荤素食材，从备料到出锅上桌10分钟时间足够。用料浓香鸭边腿1只鹌鹑蛋8只五香干子豆角段红甜椒1/2个蒜瓣3粒料酒酱油精盐烧卤浓汁3/2汤匙鸭丁杂烩的做法将鹌鹑蛋煮熟去壳，鸭边腿起锅前20分钟放入一同烧卤入味将浓香鸭边腿及鹌鹑蛋...
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![杂炒鸭胸如何做才美味，怎么做杂炒鸭胸简单又好吃]( "杂炒鸭胸如何做才美味，怎么做杂炒鸭胸简单又好吃")
- 周末自创，健康随意简单还下饭用料鸭胸2块白菜4片香菇5个鸡蛋1个盐，白胡椒粉，料酒适量淀粉适量甜面酱适量蒜4瓣杂炒鸭胸的做法炒个鸡蛋切香菇片白菜香菇切条，白菜片成片儿，蒜切碎鸭胸切片，有没有皮都可以，盐，料酒和胡椒粉腌10分钟，再加淀粉抓匀。放完淀粉忘记照了。热锅凉油，把鸭胸...
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![鸭肠鸭肝如何做才美味，怎么做鸭肠鸭肝简单又好吃]( "鸭肠鸭肝如何做才美味，怎么做鸭肠鸭肝简单又好吃")
- 用料菜籽油2大勺鸭肝1个鸭肠1个小蒜和大蒜小蒜二个和大蒜一个姜1个红薯粉1小勺锅1个碗1个鸭肠鸭肝的做法把鸭肠鸭肝洗干净，把红薯粉和鸭肠鸭肝放在一个碗里用手抓，把鸭肠鸭肝抓白。把菜籽油和鸭肠鸭肝放在锅里炒。炒完后就加蒜，姜。这就好了。盛出，倒进碗里。小贴士东西不要...
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![酱爆鸭杂如何做才美味，怎么做酱爆鸭杂简单又好吃]( "酱爆鸭杂如何做才美味，怎么做酱爆鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭心鸭肝鸭胗小米椒葱一根蒜少许生姜几片料酒两勺老抽一勺生抽一勺盐少许老干妈一勺糖少许蚝油一勺生粉一勺酱爆鸭杂的做法鸭心鸭肝鸭胗切片加一勺料酒少许盐腌15分钟炒之前加一勺生粉拌匀在小碗里拌匀生抽老抽料酒老干妈糖盐蚝油起油锅爆香葱姜蒜下小米椒略炒大火下...
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![卤鸭杂如何做才美味，怎么做卤鸭杂简单又好吃]( "卤鸭杂如何做才美味，怎么做卤鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭胗2个鸭胗2个鸭束带适量生抽2勺干辣椒2个料酒1勺卤鸭杂的做法成品第一次做，忘记写下来了！...
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![爆炒鸭杂如何做才美味，怎么做爆炒鸭杂简单又好吃]( "爆炒鸭杂如何做才美味，怎么做爆炒鸭杂简单又好吃")
- 用料料酒勺洋葱个姜片生抽勺蚝油勺盐克鸭肠鸭胗酸豆角红椒糖豉油耗油胡椒粉爆炒鸭杂的做法主料:鸭胗，鸭肠配料:酸豆角洋葱红椒小料:姜蒜小米椒调料:盐味精料酒糖老抽蒸鱼鼓油，蚝油，胡椒粉，红油做法:1.将鸭胗去面筋，切薄片2鸭肠切段33.开水焯鸭肠以及豆角4.2至3成油温油炸鸭胗...
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![鸭肠如何做才美味，怎么做鸭肠简单又好吃]( "鸭肠如何做才美味，怎么做鸭肠简单又好吃")
- 鸭肠用面粉醋洗完，切段沥干，准备芹菜或青椒切丝，干锅炒干鸭肠水分，拨至一边，加油热放葱姜蒜花椒辣椒等，放入菜一起炒，加料酒生抽.用料鸭肠克鸭肠的做法1...
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![杂蔬肠如何做才美味，怎么做杂蔬肠简单又好吃]( "杂蔬肠如何做才美味，怎么做杂蔬肠简单又好吃")
- 8个月以上宝宝食用没牙的宝宝也可以用料胡萝卜40克土豆60克西兰花40克低筋面粉40克蛋黄1个宝宝油适量杂蔬肠的做法西兰花焯水土豆胡萝卜切片蒸熟西兰花，胡萝卜，土豆，加一个蛋黄放入料理机搅拌均匀搅拌均匀后加入低筋面粉继续搅拌均匀，放入裱花袋模具刷宝宝油，加入面糊，上下震几...
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![炒鸭肠如何做才美味，怎么做炒鸭肠简单又好吃]( "炒鸭肠如何做才美味，怎么做炒鸭肠简单又好吃")
- 喜欢吃鸭肠的看过来。用料鸭肠适量洋葱半个青椒1个油泼辣子1勺炒鸭肠的做法超市里买来的鸭肠已经煮熟过的，回来再洗干净青椒，大蒜切好备用洋葱切好备用油热下油辣子炒香下大蒜，鸭肠爆炒加盐，生抽，少量水，下青椒一起闷煮收干汁加鸡精出锅...
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![鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)方法]( "鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)方法")
- 某人晩归，烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤，又是一道快手菜，某人说味道好极了👏用料粉丝1把鸭血200克鸭肠100克鸭胗100克油豆腐100克生抽2勺盐🧂100粒淀粉1勺料酒1勺鸡精1勺鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法鸭肠和油豆腐洗净（用了一半）🧄、青椒、鸭肠、油...
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![红烧鸭杂如何做才美味，怎么做红烧鸭杂简单又好吃]( "红烧鸭杂如何做才美味，怎么做红烧鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭珍3个鸭肠半斤鸭中翅6个鸭心10个只油葱姜八角辣椒干蒜头盐糖鸡精醋胡椒粉红烧鸭杂的做法把食材切好，加油爆香葱姜八角，加入鸭杂翻炒致变色，加一点糖继续翻炒放入水大火烧开改小火炖1小时再加入老抽胡椒粉蒜头鸡精大火收汁出锅喽小贴士爱吃鸭爪也可以加鸭爪，鸭翅是改刀...
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![辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）方法]( "辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）方法")
- 最重要是火候。炒鸡杂、炒鸭杂，都是同样的做法～用料鸭胗4个芹菜4根腌料：花椒粒、盐适量酱料：辣椒酱、花椒油、白糖、味精适量辣炒鸭胗（鸡杂鸭杂）的做法先给鸭胗除腥：鸭胗洗净，撒一小把花椒粒、一勺盐，抓匀。静置一两个小时。慢慢的，鸭胗中血水杀出。时间到了以后，把鸭胗淘洗干净，控干...
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![卤鸭翅、鸭爪、鸭肠食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭翅、鸭爪、鸭肠方法]( "卤鸭翅、鸭爪、鸭肠食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭翅、鸭爪、鸭肠方法")
- 最近超想吃自己做起来用料鸭翅只鸭掌克葱根姜片干辣椒个香叶片老抽勺料酒勺花椒粒生抽勺八角个香叶片鸭肠克居必六黄酱一勺红糖克奶奶自己做的西瓜酱一勺醋一点点卤鸭翅、鸭爪、鸭肠的做法冷水下锅焯水放入姜、葱、料酒撇去血沫，留干净的肉汤1、鸭各种反复过凉水保证肉质...
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![简易卤鸭杂的详细做法大全,简单又营养的简易卤鸭杂做法]( "简易卤鸭杂的详细做法大全,简单又营养的简易卤鸭杂做法")
- 晚上去菜市买了15块钱的鸭杂，心血来潮想要做卤水的来吃，就顺便买了一块钱的卤料包，放两个鸡蛋，家里刚好又有亲戚拿过来的苹婆果就一起了，加点花生米适合送饭，配料还放了两小颗自己腌的野柠檬，哈哈，第一次做，加了两小颗成品色泽还不错，就是不够辣用料冰糖适量姜2片料酒适量盐适量酱...
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![鸭胸杂炒如何做才美味，怎么做鸭胸杂炒简单又好吃]( "鸭胸杂炒如何做才美味，怎么做鸭胸杂炒简单又好吃")
- 一人量。常常自己一个人吃饭又不想只吃一样菜，就想了个杂炒，超下饭。用料鸭胸约200克香菇4朵西红柿1个青椒1个花生油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜1瓣料酒半勺鸭胸杂炒的做法鸭胸、香菇切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜拍碎。（我家的鸭胸是上顿饭炒鸭子的时候剔出来的，一起炒没人吃）热...
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![泡椒鸡杂，鸭杂 & 鹅杂食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡杂，鸭杂 & 鹅杂方法]( "泡椒鸡杂，鸭杂 & 鹅杂食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡杂，鸭杂 & 鹅杂方法")
- 泡椒味，，特色川菜之一。用料鸭杂1副鹅杂1副泡椒10个泡姜2大块泡菜随意独蒜1颗油适量料酒1小小勺生抽1勺青椒5颗泡椒鸡杂，鸭杂&鹅杂的做法胗、心、肝切片，肠切段。泡椒切段，泡姜、大蒜切片。青椒切同胗、心差不多大小的片。（配菜加豌豆尖最好，不过这个季节没有，就用青椒代替了...
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![麻辣鸭杂如何做才美味，怎么做麻辣鸭杂简单又好吃]( "麻辣鸭杂如何做才美味，怎么做麻辣鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭头8只生姜250克桂皮3块花椒88粒老抽1勺料酒1勺糖克30酱油2勺鸭头，鸭脖，鸭掌，鸭翅适量。麻辣鸭杂的做法先把鸭头，鸭翅用料酒白开水焯水洗净晾干。锅内放少许油，把花椒，大料，八角，红辣椒炒香放入鸭杂加水淹没鸭杂，大火烧开，转小火慢炖四十分钟，以炖烂入味。小贴士一定焯水，洗去血...
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![酸辣鸭杂如何做才美味，怎么做酸辣鸭杂简单又好吃]( "酸辣鸭杂如何做才美味，怎么做酸辣鸭杂简单又好吃")
- 用料鸭胗3个泡椒10个泡椒水适量小米椒5个青辣椒3生姜适量蒜4瓣盐1小勺料酒1大勺生抽1勺蚝油适量蒜薹4-5根酸辣鸭杂的做法泡椒、青红辣椒切丁。蒜薹切小丁。生姜和蒜切片。鸭胗洗净焯水3分钟捞出洗净切片，加入盐、料酒、泡椒水腌制十五分钟备用。热锅倒油，下蒜薹翻炒加入泡...
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![卤 鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠食谱大全及做法，烹饪好吃的卤 鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠方法]( "卤 鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠食谱大全及做法，烹饪好吃的卤 鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠方法")
- 仅供自己参考用料鸭550克素菜.土豆金针菇藕豆干海带300克料酒20克老抽40克生抽60克啤酒330ml姜2片冰糖8粒香叶2片八角1个桂皮1块白芷1片干辣椒12个麻椒30粒花椒30粒盐料酒姜适量腌制时用卤鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠的做法泡血水，1小时沥干水分腌制，加入盐料酒姜1小时，中间要多...
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![黑鸭味鸭肠如何做才美味，怎么做黑鸭味鸭肠简单又好吃]( "黑鸭味鸭肠如何做才美味，怎么做黑鸭味鸭肠简单又好吃")
- 怪不得卖的卤鸭肠卖那么贵，这一斤成袋的鸭肠做熟了才一把抓，最近才知道黑鸭味的灵魂是甜面酱哦，现在知道也不晚。用料鸭肠500克料酒适量蚝油适量干辣椒6个生抽适量冰糖6颗姜4片蒜2瓣葱1段炖肉料1包甜面酱适量黑鸭味鸭肠的做法解冻鸭肠衣，然后清洗干净这是洗完的鸭肠、挺干净...
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![辣炒鸭杂如何做才美味，怎么做辣炒鸭杂简单又好吃]( "辣炒鸭杂如何做才美味，怎么做辣炒鸭杂简单又好吃")
- 一鸭三吃，一半做三杯鸭，一半做啤酒鸭，剩下的鸭内脏就用来做这道辣炒鸭杂，鲜香微辣，开胃下饭。用料鸭胗1副鸭肝1副鸭肠1条小米辣3个蒜瓣五个花椒15粒八角1个淀粉半汤勺清水两汤勺生抽一汤勺蚝油／柱候酱半汤勺葱1根料酒一汤勺辣炒鸭杂的做法鸭胗先打横刀，再竖切薄片。鸭肝斜切厚片...
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