- 用料海蛎子2000克原味砺头的做法将海蛎子洗净放入锅中蓖子上锅中加适量水,大火开蒸6分钟OK小贴士别蒸太长时间,都可以生吃的蒸老了不鲜...
- 19084
- 给小朋友锻炼精细动作做的小零食用料鸡蛋1个牛奶60克酵母2.5克糖8克面粉150克原味小馒头的做法称取材料在面粉里加鸡蛋,牛奶,酵母,糖,搅拌揉面揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵发酵至2倍大,戳洞不回缩揉面,排气,揉成光滑面团,撒点面粉,不容易沾手擀面杖擀平至5mm-7mm厚度,模具切出形状小火...
- 32474
- 用料海蛎子面粉鸡蛋淀粉豆油炸砺黄的做法沥干海蛎子粘干面粉鸡蛋加淀粉调糊粘过干面粉的粘上糊下锅炸...
- 11739
- 香甜浓郁的玉米骨头汤孩子喝了两碗汤用料扇子股1块玉米1根姜片3片料酒1勺盐适量薏米半碗葱花1根醋一点点原汁原味的玉米薏米骨头汤的做法骨头洗净凉水下锅焯水放入少量姜片煮开后去捞出骨头薏米提前用水泡一小时玉米切段和骨头薏米一起放进高压锅加入适量水一勺料酒少一...
- 10523
- 孩子爱吃番茄,什么番茄丸子汤,番茄鱼,番茄炖牛腩,番茄炖排骨,番茄炒蛋……各种爱番茄!冬春季最愁人,番茄都是外地大棚的,颜色好看口味却很淡,是真心不好吃,而且还特贵……孩子上学去了一个人突然闲下来空落落的,没事去逛超市,发现番茄打折,毫不客气买了一大口袋,拿回家做点罐头屯着冬天...
- 8210
- 真正的枣泥馒头应该是口感清甜不腻人的,快丢掉外面买的枣泥制品吧。吃过一次自己做的你就明白了。*关于甜这个问题这个方子尊崇营养均衡法则,不加红糖。因为不论是馒头本身,还是红枣本身,都是升血糖利器,因此再添加红糖反而不利于控糖。毕竟我们的饮食中有太多糖原,不必额外吃过...
- 31666
- 用料芋头蜂蜜原味芋头的做法水开了蒸25分钟...
- 10187
- 用料海砺500克白萝卜1个芹菜5~6大根(小半梱)葱5~6根姜1小块地瓜粉(红薯淀粉)500克左右调料(盐,料酒,鸡精,醋,十三香,孜然粉)按自家口味调莆田海砺煎的做法白萝卜搓成丝,煮熟海砺洗干净放入,芹菜和葱,姜切碎一块放入加地瓜粉,调料,搅拌均匀,调成糊倒一点油,等油热把糊放入,摊平煎至金黄后翻面...
- 24103
- 😜😜😜水八仙,是指茭白、莲藕、水芹、芡实、茨菰、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。水八仙是苏南、浙北地区的传统食物,又称水八鲜。🚀🚀苏州吴中区金澄湖路貌似还有个水八仙生态文化园(感兴趣的朋友可以参观下)👀👀👀👀😜😜除了莼菜有点粘粘的不是太感冒,其他七种我都...
- 24575
- 用料海蛎蒜海砺煎的做法爆炒姜片和葱丝铺上海蛎,几分钟后翻炒一下。把姜挑出来。三四根蒜,加番薯粉,加水搅拌。加料酒加生抽蒜倒入锅中翻过来,加黑胡椒。出锅...
- 30791
- 用料大骨头克大葱根生姜醋盐原汁原味大骨头汤的做法大骨头切块,大葱切段,生姜切片。大骨头用水冲洗,或在水中寖泡10分钟,再清洗。将清洗干净的大骨头,连同部分姜片、葱段放入锅中,加入凉水(淹没过骨头),然后大火烧开,捞出漂沫,捞出骨头清洗干净。注意,这次煮过的姜和葱不要了,扔掉即可...
- 18222
- 最喜欢熬的汤,不喜欢放好多料来熬,这款汤,简单,美味,易学👇👇👇用料腔骨4块胡萝卜半根香菇1朵玉米半根铁锅山药半根大枣4颗小葱适量枸杞10粒盐适量柠檬2片原汁原味的骨头汤~~~的做法如图,玉米、山药、香菇、胡萝卜、小葱切块,大枣、枸杞,备用。腔骨清洗三四遍,用柠檬浸泡半小时。ps:...
- 29142
- 以前在家里妈妈爱做汤,长大以后离开家,就很少喝汤了,第一次自己做,喝下第一口的时候竟有点感动……☺️用料盐1.5勺大葱0.5根生姜1块干辣椒5个花椒10粒原汁原味骨头汤!零失败!的做法骨头在凉水里泡大概半小时,出出血水,这一步我忘记拍照,不可省略哦亲亲然后冷水下锅,煮到微开,拂去血沫...
- 24909
- 给柒哥的辅食,然后意外发现特别好吃啊,顺手做的,记录一下配方具体整形手法看下面👇如果是普通小麦粉,水量为50克用料低筋面粉100克鲜酵母/干酵母5克/2克水60克原汁原味的迷你刀切馒头的做法所有材料入主锅,5分钟/速度9这个量比较少,所以做出来不大,切了18个一共,具体整形手法看上...
- 24923
- 用料骨头一根大腿骨姜片不放料酒不放盐不放葱不放骨头原味汤的做法1、大腿骨买的时候让老板分成了4截。猪骨头泡冷水中1小时,中途换1次水。锅中放冷水下骨头,水过骨头,大火煮开。中火再煮5分钟不盖锅盖,这时候有血沫飘在上面,捞出清水洗净。这碗骨头汤孩子喜欢放(白胡椒+盐+香...
- 24810
- 每次去超市看见那黄色的桃子罐头就想买来吃,可又怕里边添加了防腐剂啊,糖蜜素什么的,这不,现在正是桃子盛产的季节,买点桃子自己做罐头,干净又美味。这个配方适合储存,只要做好杀菌这步,放冰箱半年都没问题,随时都可以吃。这个量可以做两瓶350ml的罐头。用料黄桃5只(1000g)老冰糖2...
- 5594
- 用料面粉500克水40克酵母5克原味馒头的做法40克水里加入5克酵母把500克面粉加入碗里在把酵母水加入面粉里揉搓成面团盖上保鲜膜发酵6小时6小时之后掀开保鲜膜把面团拿再次揉搓揉搓成长条形然后用刀切块把切好的放入蒸锅里蒸大火20分钟左右成品...
- 16377
- 很喜欢外面卖的白馒头,周末在家就自己尝试做了一下,没有过多的添加剂,做出来感觉很松软,嚼着有麦子的香气。用料面粉300克酵母3克糖10克水180克原味白馒头的做法碗中倒入300克面粉碗中倒入180克温水,放入干酵母搅拌至融化加白糖搅拌至融化将酵母水分次倒入面粉中筷子搅拌至絮...
- 12797
- 第一次传菜谱,本来没想传的,所以调味料的量不能精确,大家自己按各自口味斟酌着放就好,哈用料油炸粉适量鲜海砺适量料酒少许蚝油适量糖少许(提鲜)盐少许(因为蚝油会咸)味精少许(也可不要)胡萝卜适量生姜少许炸海砺的做法将海砺洗干净并沥干水份。生姜弄成姜末或者切成小颗粒,胡萝卜也...
- 21059
- 真的原汁原味哦,家人吃的比较清淡,喜欢就行啦😊用料自发面包粉1000克老南瓜750克原汁原味的南瓜馒头的做法南瓜去籽连皮蒸熟(30分钟左右),把囊用调羹舀在碗里捣碎(一个人忙不过来,没拍照片😂),放入装有面包粉(先放一半)的盆里,用筷子搅拌(一开始有点烫,南瓜里水分蛮多的,不用加水的),慢慢...
- 17152
- 用料鱼头1个豆腐2块油n克姜3片葱1根盐n克虾仁n克原味鱼头汤的做法鱼头洗干净,把水控干净。姜切丝,葱切小段,豆腐切块用热水过一下。后来增加的葱白段和虾仁。热油先放姜丝后放鱼头避免粘锅,然后煎鱼两面金黄,多煎会但别焦了,完了以后多的油可以倒出来。开始加凉水比鱼高点就好...
- 23332
- 买的枣馒头吃着不尽兴,感觉基本没有枣味。家里有现成的灰枣就自己试着做了,虽然卖相不好,但是口感一流用料灰枣600克面粉一千克左右酵母8克温水适量原汁原味的红枣馒头的做法买的风干枣,这个要比那种洗过烘干的口感好清洗干净,热水泡半小时。去核用料理机打碎(去核过程没有拍)加...
- 20744
- 用料豆腐一块海砺250g鸡蛋两到三个姜少许油少许海砺豆腐煎的做法将海砺清洗干净把豆腐捏碎加入海砺拌在一起加少许白胡椒粉锅里下少许油加入姜丝倒入豆腐海砺煎一下不要一直拌不然海砺会破,加入少许水煮开后加少许盐稍微煮一下将海砺豆腐煮熟后固定好鸡蛋打散倒在海砺豆腐...
- 23986
- 买了难吃的黄桃想办法消灭系列。买了四个黄桃,哭着吃了一个(自己买的再难吃也要吃完),剩了仨不想吃,扔了又可惜。在冰箱里放了好些天,再不想办法就真的要扔掉了。做罐头吧,-.-冷静的想了想,做过罐头就知道要用多少白糖。。。那怎么办于是想到了这个方法用料黄桃白糖柠檬盐原汁原...
- 16975
- 原汁原味,鲜美无比滴鱼头火锅~不加火锅食材就是传说中滴“鱼头白萝卜汤”。白萝卜换为豆腐就是传说中“鱼头豆腐汤”😋用料主料:花鲢鱼头、白萝卜配料:生姜、蒜瓣、小葱火锅食材:各种喜欢吃的火锅食材调味料:色拉油、鸡精、盐、胡椒粉、老陈醋鱼头白萝卜火锅(原汁原味)的做法准备...
- 17155