- 某天在一饭店吃到这款鲜辣刺激的酱椒蒸臭豆腐,绝对是不折不扣的米饭杀手,看看配料做法很简单,回来立马学着做了一次感觉COPY的八九不离十,减辣改良版哦,就连家里平时很讨厌蒸臭豆腐的人都吃了四块,赶紧地记下来做法一起分享。用料大青椒两根桐庐臭豆腐十块豆豉十几颗粒虾皮一勺...
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- 隔三差五我就想去小吃街吃臭豆腐🤪5块钱6块,那可真叫是一个臭香臭香的啊😜!然后我去菜场转悠,看到了卖臭豆腐的,1块钱5块,('以前还是1一块钱8块来着,老板说涨价了🤨')呼啦啦买了3块钱的回来,放冰箱放了两天,把我冰箱臭的哦😄🤓所以今天的晚餐就是吃臭豆腐啦这个方法很...
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- 用料王致和臭豆腐1块老干妈1勺芝麻酱1勺芝麻适量蒜泥2勺水适量臭豆腐酱的做法芝麻酱1勺,臭豆腐1块,加点汤汁,老干妈1勺,倒点辣椒油,蒜泥2勺,芝麻酱1勺搅匀即可。...
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- 用料油适量油炸用臭豆腐300克切成三角块青椒个蚝油10克新鲜青辣椒,选择二荆条,切片3根新鲜红辣椒,选择红尖椒,切片100克蒜头3瓣生抽5克菜籽油20克新鲜红辣椒,选择红尖椒,切片3根青椒臭豆腐的做法1取一个锅子倒入油,加热至约160℃,放入臭豆腐,待炸至金黄色,取出沥干油分备用。2将蒜...
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- 用料虾酱1大匙(15ML)老豆腐1块温水400CC嫩豆腐1/4块盐少许虾酱臭豆腐的做法将1/4块嫩豆腐切超小块所有材料混合搅拌均匀,室温放置两天后即成臭豆腐卤汁将老豆腐切小块,放入已经做好的卤汁里。8小时以后可用锅内倒入大量的油,烧至7成热,将腌好的老豆腐入油锅炸至金黄即可小贴士1...
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- 因为自己喜欢吃,然后也喜欢做吃的!对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿!然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的做法豆腐切筷子厚度,四方形大小!下锅炸!两面金黄炸好后装盘,中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿,盐少于,鸡精少于,生抽少于,孜然粉一克,白胡椒少于,蒜...
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- 臭豆腐是湖南名小吃,长沙火宫殿的最为著名,然而我最想念的还是中学门口那个摊子的大娘做的臭豆腐味道。用料臭豆腐20块植物油辣椒面、蒜蓉、腐乳汁、生抽、香葱末火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐的做法臭豆腐生胚,某宝买的火宫殿旗舰店的,质量不错。洗干净后,用厨房纸吸干水分。锅中...
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- 生酮饮食知道臭豆腐之后,就是一顿狂喜~在南京旅游吃了一次芝士臭豆腐味道简直难以忘怀用料臭豆腐6块芝士你喜欢生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)的做法臭豆腐切小口,里面塞芝士,什么芝士都可以我用了芝士片,马苏里拉奶酪和布里芝士,不怕热量爆的话可以塞多点~臭豆腐是...
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- 快手菜无技巧。又臭又香又好看。从打开臭豆腐的包装开始,家猪一直在惊叹好臭啊!吃的时候一直在感叹正好吃真香!用料剁椒2大勺臭豆腐祖名2盒小葱2根油适量【快手】剁椒蒸臭豆腐的做法臭豆腐冲洗后,摆盘倒上剁椒。我用的是超市买的,已经咸了不用再加盐。水开后,放入蒸锅蒸15分钟...
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- 又臭又香又辣……期待与重口味的你在这里相遇哈哈哈哈哈用料臭豆腐(盒装)1盒小米辣少许皱皮青椒1个鲜香菇少许蒜头1个爱重口!尖椒臭豆腐的做法准备好原材料,盒装臭豆腐在菜市场或者超市豆制品区域买好了,一盒四五块钱。油炸的金黄色酥脆壳子的臭豆腐也是这种,后续再写个家常炸...
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- 虾酱的新吃法很不错正好冰箱冻了一些豆腐块于是突发奇想鲜豆腐也可以的只是口感不同用料冻豆腐(之前买的鲜豆腐吃不了切小块冻起来)虾酱(根据自己咸淡口味)可➕水玉米淀粉包裹住豆腐即可鸡蛋1个自制臭豆腐快手虾酱豆腐的做法冻豆腐解冻之后挤干水加入一个鸡蛋适量的虾酱(切勿...
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- 这是楼主在大学食堂里最喜欢的一道菜,几乎每天中午都要来上一块,这种红烧类的食物还是大灶烧出来的好吃,家里就是烧不出那味道。要说那到底是个什么味道,其实过了十多年早已记不清,但却有一份美好刻在心里,难道这是我的臭豆腐情意结?!用料臭豆腐12块大蒜4瓣辣椒(可选)1颗花生(可选)1...
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- 用料臭豆腐8块杭椒适量生抽适量糖适量食用油适量盐适量臭豆腐杭椒的做法加适量食用油,适量的盐(能防止粘锅和让盐融入油中等下更入味),开中火煎,直到把臭豆腐煎至两面金黄臭豆腐不用起锅,直接放入杭椒,稍翻炒一下,然后放点水,生抽,白糖,用小火稍煮一会收汁入味可起锅了...
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- 剁椒臭豆腐用料剁椒六臭豆腐一盒剁椒臭豆腐的做法臭豆腐,小米椒小米椒泡椒切碎泡椒水,加一点油,加点生抽,不要太多,泡椒泡椒水都是咸的蒸十分钟,葱花,搞定!简单伐?...
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- 用料臭豆腐块臭豆腐酱汁的做法锅留底油,放蒜泥,加水,加入蚝油、麻油、盐、生抽、花椒粉、五香粉,湿淀粉勾芡,撒葱花、香菜即可...
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- 周末去汉源看桃花买回来的臭豆腐,赶紧消灭掉用料臭豆腐3块青椒5个小米椒5个泡椒5个姜末适量蒜末2颗蒜盐少许蚝油1勺双椒臭豆腐的做法臭豆腐切块,三种辣椒切成小圈。锅中放入稍多的油,下臭豆腐炸到表面金黄,但内里还是软的,别炸干了。加入姜蒜末炒香,再加入三种辣椒继续翻炒两分...
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- 用料臭豆腐块杭椒个生抽勺盐克辣鲜露杭椒臭豆腐的做法臭豆腐一切四的小方块,油炸,杭椒过油,毛豆米淖水!...
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- 用料祖名臭豆腐两盒蒜4瓣尖椒10个盐适量生抽适量尖椒臭豆腐的做法尖椒切圈油熱放入臭豆腐臭豆腐正反面煎的金黄臭豆腐煎好后捣碎,加入尖椒爆炒。加入盐生抽,怕干的可以加适量水。最后出锅。小贴士仅供参考,只是本人做法...
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- 记得在一个夜市吃的炸臭豆腐很好吃,他就是用炸的豆腐做的,最后淋上王致和臭豆腐汁和调好的酱汁混合就可以了。凭着记忆做了,真的很棒!推荐你们试试!用料臭豆腐酱汁(下文有做法)200g臭豆腐(王致和)50g北豆腐1000g臭豆腐拌酱和臭豆腐的做法——致敬王致和!的做法臭豆腐蘸汁做法:上一篇...
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- 用料臭豆腐块臭豆腐的做法热锅入油,慢煎,双面煎黄,放辣椒粉最后沾酱吃...
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- 臭豆腐生胚是在淘宝买的,哈哈哈,就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包(酱料包,粉料包,辣椒包)蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
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- 用料老豆腐2块王致和臭豆腐4小块白酒一小勺冷开水一碗臭豆腐的做法把豆腐切块,可以切大点,不然要炸烂。要四块臭豆腐和冷开水一起打散。放入豆腐,一晚上。有密封包装的,尽量用密封的,用保鲜膜真的盖不住这个臭第二天先炸一次定型这个样子就可以捞出来这个是炸第二次的了这个是...
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- 平时下班回家总想晚餐是又快又美味的,我不是很喜欢吃豆腐,但对炸臭豆腐还有点兴趣,今天给孩子炸鸡米花时,突然想起冰箱里有块豆腐,就一起切块炸了,自治点酱汁,又快又好吃用料豆腐一块玉米淀粉少量克甜面酱1勺辣酱1勺味极鲜酱油1勺蚝油1勺糖1克改良臭豆腐版酱炸豆腐的做法豆腐切...
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- 在长宁区,有家不起眼的私家小菜馆,它就是157食坊。虽然店内装潢简约,但经常座无虚席,一些招牌菜甚至要提前预订才能尝到。在这家店里,每道菜都包含着老板虞宁熙身为上海爷叔的独到用心。每天所需的食材是老板早上从菜市场精挑细选的时令菜;菜单可以跟老板单独定制,想吃什么,提前...
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- 用料豆腐1块臭豆腐2块臭豆腐。的做法臭豆腐两块儿用开水冲开。放入切好的豆腐块片(切的稍微厚一些)泡24小时。用油炸。两面金黄。豆腐炸好出锅。泡豆腐的汤放入锅中烧开。放入水淀粉,五香粉,孜然粉,辣椒粉。烧开后浇到豆腐上。调一点麻酱汁。放点儿蒜末。放点儿葱花香菜。吃...
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