- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉片(切成1cm幅片)300g生姜(洗净,削皮,切成末)10g食油1/2勺A白料酒5勺A饮用水5勺A酱油3勺A白砂糖3勺A味淋(日本)3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化木鱼精粉1/6勺日式炖猪肉的...
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- 这道经典的日式炖菜,食材调味均很简单,烹饪过程也不复杂,从备菜开始,30分钟即可出锅用味淋,生抽,白糖调制的风味,充满了浓浓的日式风味,天气渐凉,这样一道暖心炖菜,点缀初冬的家庭餐桌,再合适不过用料土豆2-3个胡萝卜1根洋葱半个牛肉200-300克味淋2勺生抽2勺酱油2勺料酒2勺白糖2勺盐...
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- 经常看日剧的小伙伴们一定不会陌生的一道菜,放冷后再加热会更好吃,这是2-3人的量。用料火锅用牛肉片300克土豆(中型)2个胡萝卜一根白洋葱一个魔芋丝一盒装饰用豌豆片6-8片白糖两勺白酒一大勺海鲜酱油一勺生抽四勺水300毫升左右食用油一勺日剧经典,日式土豆炖牛肉的做法土豆胡...
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- 想吃炖菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量芝麻油适量生姜末1/6勺大蒜末1/6勺猪肉片100g油豆腐(用开水泡2分钟。凉了后切成块)130g粉丝(用开水泡5分钟,沥干)30g葱(洗净,斜切成3,4mm幅)1根A饮用水200mlA白料酒1勺A鸡精1/3勺A白砂糖1/3勺A酱油1/3勺A蚝油1勺A淀粉(...
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- 用料五花肉500克白胡椒粉2勺盐2克姜4片葱2根花椒5粒白胡椒5日本角煮炖五花肉日式的做法五花肉切大块。盐,白胡椒粉调味,正反两面,用手揉搓。姜切片,葱切段。做一锅热水,另起一油锅。下五花肉煎至表面金黄。煎锅里,倒掉多余油,五花肉放回,倒入开水。放姜片,葱段,清酒,白胡椒,花椒,盐,煮...
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- 孩子最喜欢的日式炖牛肉,还有香甜的胡萝卜和软糯的土豆。炖菜特别适合孩子吃,操作起来也方便。用料牛肉250克土豆一个胡萝卜一根洋葱50g酱油2-3勺冰糖少许黄油/葡萄籽油日式炖牛肉的做法牛肉洗干净,切片,用酱油和姜丝腌制,最好提前准备入味。洗干净胡萝卜土豆和洋葱并切块有牛...
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- 用料黄洋葱个生姜日式姜猪肉的做法调酱汁煎香五花肉片,加洋葱丝,倒入酱汁...
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- 日本常见的家常菜,有地域派系之分,事实每家做的都有点不同,但是是相同的好吃。还有专门的猪肉炖土豆节呢。也是很认真了。用料土豆1个猪里脊200克胡萝卜半根杏鲍菇1个魔芋结1盒洋葱半个酱油20ml糖8克味淋10ml昆布1块木鱼花1把日式猪肉炖土豆的做法切切切。土豆四开,水泡着。...
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- 日式炖鸡很简单~虽然长的也很像土豆鸡,可是口感完全不一样!作为一个肉食爱好和英国留学党~鸡和土豆是大家无奈的选择,但是这个菜谱可以带给你另类的享受!用料鸡腿肉1斤(最好去骨)土豆3颗台湾红标米酒整个料理的精髓!可用料酒代替!大概5勺李锦记旧庄蚝油可随意添加,最少5勺,咸淡随意胡...
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- 本品色泽清亮,味道鲜美,猪肉软而不烂,口蘑、胡萝卜鲜甜可口,洋葱香气逼人,虽是西餐,但却很适合中国人的口味。用料意大利芹5克盐0茶匙面粉2茶匙胡萝卜50克蒜瓣3瓣洋葱100克口蘑60克猪肉400克椰浆300毫升黄油20克水75克胡椒粉0茶匙干迷迭香1克法式炖猪肉的做法称取洋葱100克,口蘑...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量红薯(洗净,切成一口大圆状片)200g猪肉片200gA酱油2勺A白料酒2勺A饮用水2勺A味淋1勺A白砂糖1/6勺黄油10g小葱(没有也可以)适量白芝麻(烤好,没有也可以)适量日式红薯炖猪肉的做法准备能够用微波炉盘子。将红薯放入盘...
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- 用料猪肩肉或者梅肉若干白洋葱一个胡萝卜一根嫩姜一根日本甜菜一个白菜杠子若干香菇若干大蒜几瓣清酒3-4勺味淋若干酱油若干日式出汁若干用作高汤玉米淀粉若干蜂蜜两三勺现刨橘子皮三四片日式炖肉的做法猪肉切块以后,裹上玉米淀粉后入锅煎,一面煎一面撒盐。煎到外表金黄起...
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- 这是我爱吃的的味道用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成小片)150g白萝卜(洗净,削皮,切成7,8mm扇状片)300gA白料酒1/3勺A白砂糖1/3勺A姜泥1/6勺B饮用水200mlBめんつゆ(日本)3勺※めんつゆ代用10勺≒木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味啉1.5勺B姜泥1/6勺芝麻油适...
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- 一道简单家常的日式炖菜。菜肉一锅出,汤汁鲜香顺滑,依然下饭良品。家常和宴客都拿得出手。用料猪大排4片卷心菜(大个)半颗盐一撮黑胡椒少许洋葱1颗大蒜2-3瓣高汤块1块橄榄油3小勺奶油(牛奶)1大勺生姜3片干辣椒1个一杯水约300-400毫升日式炖菜卷心菜炖猪排的做法猪排用盐和黑胡...
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- 用料牛肉500g大洋葱一个胡萝卜大一点一个,小一点两个土豆二到三个魔芋丝一盒味霖生抽白砂糖油水白葡萄酒或料酒【灵家】日式炖牛肉的做法牛肉切成正方体,浸泡在水里,去血水,半小时换一次水,换两次即可。将洋葱切成条状,胡萝卜和土豆分别切块我用的是铸铁锅,一般汤锅也可以,开火,热...
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- 方一来自台版基本和食II,需要炸土豆,油腻些。如上图。方二来自日本老师,无肉或少肉,味道清雅用料讲究、更细腻,做法简单。两个方子都多次做过,很受欢迎。与中式猪肉炖土豆不同,颜色清淡但味道鲜美,突出食材本身的味道。用料方一(有肉无魔芋)五花肉300克小土豆(乒乓球大)600克料酒4汤...
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- 酥脆可口,日式猪排,放凉了依旧酥脆的秘诀就在此用料猪里脊肉一条鸡蛋4个盐8克黑胡椒1勺面包糠半包日式猪排的做法将猪里脊去筋膜,分成三段厚的地方片成3片,薄的地方片成2片用擀面杖敲松肉排碗里加入2个鸡蛋清加入盐和黑胡椒,搅拌一下将敲松的猪排放入蛋清,揉捏均匀,腌制一小时以...
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- 用料带皮五花肉200克切0.3cm片芋艿,去皮后切小型滚刀块150克水可用日式高汤代替1000克白萝卜,切小型滚刀130克味噌,可根据个人口味调节140克日本清酒20克牛蒡,切丝80克魔芋块,切2×2厘米块120克盐1茶匙葱,取葱白切丝3-4根日式猪肉汤的做法1将带皮五花肉提前焯水洗净沥干备用。...
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- 用料猪肉五花肉500克水煮蛋2粒青江菜2把柴鱼高汤2杯泡盛酒半杯酱油3大匙味醂2大匙砂糖半大匙大葱(绿色部分)1条姜2-3片豆腐(切小块)1块日式猪肉饭的做法【2人份】1。猪肉切10公分长。微煎煮肉两面成金黄色取出。2。锅中煮沸水,放入微煎好的煮肉小火煮10分钟然后起锅把肉切一半...
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- 日本家庭料理的定番----土豆炖肉。做法简单,少油盐,是健康日料的经典代表之一。味道柔和,土豆煮到软糯,也非常适合老人小孩吃。用料牛肉or猪肉200g土豆中3个洋葱中1个胡萝卜小1根日式高汤400ml酒3大勺(45ml)糖1大勺料酒2大勺酱油3大勺经典日料---日式土豆炖肉的做法锅里热油,放...
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- 简单又好吃的日式风味,材料可以随心配,健康又美味~~用料亲亲肠3枚甜豌豆若干魔芋结6枚小青虾6枚花蛤蜊6枚蟹足棒两根海鲜丸6枚香菇4朵西兰花若干瑶柱适量干贝素适量日式炖煮的做法香菇切小块,将西兰花、甜豌豆、青虾过热水抄一下备用蛤蜊浸泡6小时以上,吐干净砂子,淘洗好备用...
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- 用料土豆(中等大小)4个胡萝卜1根荷兰豆1把魔芋丝150克口袋豆腐年糕3个酱油50毫升水400毫升糖8克日式炖菜的做法土豆、胡萝卜切滚刀块。锅内放油,先放胡萝卜微炒,再放入土豆,翻炒。翻炒到土豆表面微微透明,移至砂锅。加入水、味淋、酱油还有糖,小火炖煮。将魔芋丝洗净,沥水。将魔...
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- dingo上看到的韩式炖猪肉,天冷的时候咕咚咕咚炖上一锅辣辣的猪肉,拌着饭吃,会很幸福步骤为视频截图~用料猪颈肉(五花肉)400克A辣椒粉1大勺A酱油1.5大勺A蒜末1/2大勺A生姜末1/2大勺A辣椒酱1大勺A白糖1大勺A烧酒1大勺A胡椒粉少许食用油适量土豆(切块)1个水350ml洋葱(切块)1/2个葱白(切...
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- 现在是分开炒菜都嫌麻烦~一个人两个人吃饭,不如就来个杂菜炖,营养丰富好下饭!!用料土猪肉片100g红萝卜1根土豆1个蟹味菇1包生抽2大勺味淋1勺酒1勺盐少许黄油20g左右日式猪肉炖杂菜的做法红萝卜土豆去皮切小粒,蟹味菇去根洗干净。猪肉切片,用生抽,油,淀粉腌制。锅烧热,融化黄油20g,...
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- NYTimesCookingMarkBittman菜谱用料牛肉1.5磅水2量杯味淋酒1/4量杯生抽1/4量杯蓝瓜1.5磅姜适量陈皮适量黑胡椒适量盐适量日式炖牛肉的做法牛肉切块冷水下锅焯,用水清洗干净。锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,直到肉稍微焦褐色,约5分钟。加水,酱油,味淋酒,姜片,黑胡椒,陈皮盖上盖子,煮...
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