![梅菜扣肉（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉（电饭锅版）方法]( "梅菜扣肉（电饭锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉（电饭锅版）方法")
- 美味又好看关键好简单适合没有高压锅只有电饭锅却想吃软软糯糯的梅菜扣肉的人儿用料五花肉250g葱适量姜适量蒜瓣一瓣八角一个梅菜半碗老抽适量料酒适量梅菜扣肉（电饭锅版）的做法五花肉葱姜蒜洗干净切好加上一颗八角一点点料酒放到砂锅里加冷水开煮大火烧开转小火25min泡一...
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![空气炸锅版梅干菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版梅干菜扣肉方法]( "空气炸锅版梅干菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版梅干菜扣肉方法")
- 梅干菜扣肉一直是一道功夫菜，不太敢尝试😊，今天看着有很多梅干菜，于是有了冲动，但感觉油炸比较肥、油，所以尝试了空气炸锅，稍微比炸的硬一点，但是有一种焦香和脆感，吃口还不错奥！用料五花肉（最好是方形的一块）400克左右炒好的梅干菜一碗生抽1勺老抽1勺糖1小勺料酒1勺蚝油1勺姜3片葱...
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![电饭煲版：梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版：梅菜扣肉方法]( "电饭煲版：梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版：梅菜扣肉方法")
- 做为一个活在高消费城市，拿着低收入的拖后腿群体，想吃一个扣肉得用煤气炉蒸一个小时，想想肉都疼，所以试了一下用电饭煲来试一下看怎么样，事实证明，电饭煲是万能的，竟可以不会浪费煤气，也不要看火，重点是省煤气费，所以这款电饭煲梅菜扣肉就这样出现了，哈哈哈哈用料蚝油3勺梅干菜1把五...
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![盐菜扣（梅菜扣肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐菜扣（梅菜扣肉）方法]( "盐菜扣（梅菜扣肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的盐菜扣（梅菜扣肉）方法")
- 用料猪肉（最好选用杂子肉）腌菜一把醪糟汤红糖老姜花椒花椒面胡椒面五香粉盐鸡精酱油盐菜扣（梅菜扣肉）的做法把杂子肉洗干净，放在锅里煮20分钟，可放入一点生姜去腥。将腌菜用水反复洗很多次，最好用热水洗这样比较快。洗好以后拧干水，切碎（不用很碎，长短不一也可，更有嚼劲）放一旁备用。...
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![电饭锅扣肉如何做才美味，怎么做电饭锅扣肉简单又好吃]( "电饭锅扣肉如何做才美味，怎么做电饭锅扣肉简单又好吃")
- 本人做菜比较懒，喜欢省事。煮完后才想起来上传菜谱，所以只有一张图片。但是味道还是不错的。配料可以自行调整，增加或减少。用料自家晒的菜干一把扣肉一块酱油适量耗油适量腌山黄皮果15颗酸柠檬1个蒜米6瓣电饭锅扣肉的做法菜干温水泡半天后，切好加水放电饭锅中焖20分钟，我用的...
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![梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法方法]( "梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法方法")
- 梅菜扣肉通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。用料梅干菜500克白糖10克五花肉500克生抽2勺梅菜扣肉...
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![梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」方法]( "梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」方法")
- 锅盔其实和烧饼是差不多的东西。无非就是一个皮薄一点，一个皮厚一些。口感有些许不同。现在大街小巷里经常能看到这种食物。而且不夸张的说外面卖的锅盔风一吹真是百米飘香。我是挺喜欢吃这种东西的。所以有时间就在家研究研究。可以做个8分像。这个是6张锅盔的量哦。用料...
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![「梅菜扣肉」的详细做法大全,简单又营养的「梅菜扣肉」做法]( "「梅菜扣肉」的详细做法大全,简单又营养的「梅菜扣肉」做法")
- 入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的：一煮二煎三蒸。五花肉片浸透入味，肥肉的油脂被充分煎出，剩余的部分再也不会腻，软糯可口，而瘦肉部分吸饱了汤汁，搭配梅菜的滋味，罪恶感来不及涌出，就被幸福感掩盖。用料梅干菜100克五花肉1块老抽3勺淀粉适量生抽2勺八角2个京葱适量姜3片啤酒2勺料酒3...
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![梅菜扣肉如何做才美味，怎么做梅菜扣肉简单又好吃]( "梅菜扣肉如何做才美味，怎么做梅菜扣肉简单又好吃")
- 用料五花肉500克梅干菜100克生抽勺老抽1勺白糖5克料酒5勺葱姜蒜2干盐2克梅菜扣肉的做法梅干菜事先用水泡发半小时左右，然后多洗几遍洗干净，捏干水分。五花肉洗干净，带皮煮20分钟，加入花椒，料酒，生姜出锅后把皮上戳洞抹上老抽，晾一会放入油锅炸一会，刚放进去会飞溅，注意马上盖锅盖，...
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![梅菜扣肉Meicaikourou的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉Meicaikourou做法]( "梅菜扣肉Meicaikourou的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉Meicaikourou做法")
- 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！梅菜扣肉是大家传统而又被大家熟知的菜肴，它是喜欢吃肉的朋友的最爱。切成大块的带皮猪肉放在梅菜上，蒸完后倒扣过来再浇上被蒸出来美味的肉汁，最特别的就是整个菜肴浸透了梅菜的香味，很多朋友都喜欢。这个菜肴绝对值得试试。Atradi...
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![电饭锅版梅干菜烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅版梅干菜烧肉方法]( "电饭锅版梅干菜烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅版梅干菜烧肉方法")
- 电饭煲真是神器啊，由于梅干菜本身的味道就已经很浓郁了，把肉和梅干菜放在一起煮就很好吃了O(∩_∩)O用料五花肉梅干菜料酒电饭锅版梅干菜烧肉的做法把五花肉切成小块，洗净；梅干菜洗一下，和五花肉一起放进电饭煲，再放点水和料酒，煮熟即可。小贴士家里的梅干菜味道很浓郁，就没放什...
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![梅菜扣肉(无梅菜版)食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉(无梅菜版)方法]( "梅菜扣肉(无梅菜版)食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉(无梅菜版)方法")
- 17.2020/04/29梅菜扣肉什么？没有梅菜的梅菜扣肉，那还好吃吗？？因为没买到梅菜，然后今天还是想做梅菜扣肉的心情，灵机一动，东北的酸菜代替一下！味道也不错！你今天一定要有时间，用时比较长还有我做的时候怕失误就没照步骤照片，结果每次都意外的好吃用料方块带皮五花肉400克梅干菜/东北...
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![梅菜扣肉+如何做才美味，怎么做梅菜扣肉+简单又好吃]( "梅菜扣肉+如何做才美味，怎么做梅菜扣肉+简单又好吃")
- 五一节假日，趁时间充足，多做些五花肉，平时上班太赶了，好吃的五花肉必须要保证足足的烹饪时间啊😱。今天想吃梅菜扣肉了，没有梅干菜，就用芽菜代替了，一样的美味啊！今天的菜名上+号就代表，之余还做了一道红烧肉，可谓五花肉的两种不同吃法。一下做好了四大块，剩下的办成品肉，过几天还可...
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![「梅菜扣肉」电压力锅版过年必备的下饭菜，肥而不腻，清香可口!食谱大全及做法，烹饪好吃的「梅菜扣肉」电压力锅版过年必备的下饭菜，肥而不腻，清香可口!方法]( "「梅菜扣肉」电压力锅版过年必备的下饭菜，肥而不腻，清香可口!食谱大全及做法，烹饪好吃的「梅菜扣肉」电压力锅版过年必备的下饭菜，肥而不腻，清香可口!方法")
- 用料糖一勺老抽2勺盐一勺梅菜干100克五花肉350克生姜3片葱1根桂皮1块香叶2片白胡椒粉半勺芝麻油1勺料酒1大勺【梅菜扣肉】电压力锅版过年必备的下饭菜，肥而不腻，清香可口!的做法梅菜干洗净泡30分钟，挤干水分切碎。葱白段、姜片、桂皮、香叶、料酒。大火烧开，盖上盖子转小火煮...
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![梅干菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜扣肉做法]( "梅干菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜扣肉做法")
- 丰年过年的美食，小孩子最爱吃，简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜提前用温水浸泡半小时以上猪肉过水加热煮沸后冷凉切片发肉油煸一下放葱姜蒜放料酒，生抽，...
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![素版梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的素版梅菜扣肉做法]( "素版梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的素版梅菜扣肉做法")
- 素扣肉今日小贴士：配料：老豆腐1块，杏鲍菇1根，梅菜干100克，生抽20克，蚝油10克，白糖3克，蒜蓉、食用油适量注意事项：梅菜干要用开水浸泡才能泡软，洗的时候不要太用力，因为梅菜干是蒸熟再晒干的。梅菜干可以淘宝搜索店铺我是马小坏购买用料豆腐1块素版梅菜扣肉的做法素版梅菜扣肉小贴士...
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![梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）方法]( "梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）方法")
- 100g梅菜做一斤五花肉，梅菜总是吃不完，放那里也味大，于是想到这个消耗的方子，自己随意做，记录篇。用料剩下的梅菜扣肉即可面粉250克温水150克白芝麻随意克食盐1克梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）的做法把剩下的肉全部切成小肉丁，小小的，然后跟剩下的梅菜搅拌一下150克的温水得到一个偏...
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![珐琅铸铁锅版梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅铸铁锅版梅菜扣肉方法]( "珐琅铸铁锅版梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅铸铁锅版梅菜扣肉方法")
- 用料梅干菜100克五花肉500克冰糖适量黄酒2勺老抽2勺生抽2勺八角4个香叶5片洋葱适量生姜适量珐琅铸铁锅版梅菜扣肉的做法先把肉用水焯一下，然后把水倒掉肉控一下水。之后锅里放一点点油把冰糖炒至冒泡，再把肉放在锅里煎至金黄，煎金黄后把所以的调料倒入锅里，炒到香后加开水没...
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![梅菜扣肉之冬菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉之冬菜扣肉方法]( "梅菜扣肉之冬菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉之冬菜扣肉方法")
- 这道菜的烹饪时间比较长，要耐心点哦~用料五花肉300g四川冬菜100g泡辣椒25g料酒适量橄榄油25ml酱油25ml莫顿盐3g四川豆鼓2茶匙姜3片葱适量梅菜扣肉之冬菜扣肉的做法猪肉用清水煮至断生后，捞出，沥干水分，抹酱油。冬菜洗净切粒，泡辣椒切成小段，姜切片。烧热炒锅中的橄榄油，油温八成...
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![梅菜扣肉饭如何做才美味，怎么做梅菜扣肉饭简单又好吃]( "梅菜扣肉饭如何做才美味，怎么做梅菜扣肉饭简单又好吃")
- 二师兄终于降价了，今天来个打卤饭吧，好吃到舔婉，特别是那个汁，啧啧啧，不多说，马上上教程用料五花肉400克梅干菜200克洋葱半个鸡蛋2个卤料：香叶2g小茴香2g桂皮2g八角2g花椒2g冰糖适量梅菜扣肉饭的做法步骤一：先将梅菜泡洗干净（我买的是咸的，还有一种是甜的，可以按照自己的口味挑选）切...
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![电饭煲梅菜扣肉做法烹饪大全 地道电饭煲梅菜扣肉如何做]( "电饭煲梅菜扣肉做法烹饪大全 地道电饭煲梅菜扣肉如何做")
- 很简单很家常的梅菜扣肉，没有复杂的工具，只要电饭煲就可以了~小女子不才，这梅菜扣肉的卖相有点差，但是味道可好咯~用料五花肉料酒生姜3片老抽根据梅干菜的咸度加梅干菜白糖根据梅干菜和老抽的咸度加电饭煲梅菜扣肉的做法将梅干菜用冷水浸泡，使梅干菜软化。将五花肉切成适宜块...
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![梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉做法]( "梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉做法")
- 梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了，大家都喜欢！反正就是好吃好吃好吃！过节必有的一道菜！做法略复杂，不过我建议可以一次多炸点肉，然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用那么麻烦了。想吃的时候把肉拿出来解冻，切片。抹上酱汁放上梅菜，上锅一蒸，搞定！用料猪五花...
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![梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉方法]( "梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉极丐版 梅菜红烧肉方法")
- 梅菜扣肉是江浙沪家庭标配“复杂”菜，说复杂就是扣肉装盘、点缀出来可以上得厅堂，登得大雅。家常丐版嘛......其实....就是..搅和上梅菜一锅煮的红烧肉😂。梅菜扣肉极简版～梅菜红烧肉用料梅干菜抓一大把五花肉生抽4勺老抽4勺八角2个桂皮1块草果1个香叶2片料酒适量勺冰糖核桃...
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![梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉方法]( "梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉方法")
- 梅菜扣肉感觉很麻烦自己改了一下味道也很好。用料梅干菜100克五花肉400克调料图3老抽4勺梅菜扣肉改良版梅菜蒸肉的做法把肉下入锅中冷水烧开，捞出切成片。加入两勺老抽腌制五分钟。锅中放油把肉捞出放入锅中煎至两面微焦。有老抽的碗中再加入三勺生抽一勺蚝油两勺料酒一勺...
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![一人食之电炖锅梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食之电炖锅梅菜扣肉方法]( "一人食之电炖锅梅菜扣肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食之电炖锅梅菜扣肉方法")
- 妈妈说:炖锅炖出来的食物营养少流失😉懒人说:一个懒人就用最懒的办法做最好吃的♪♪⋪(●ൠ●)⋫φ嗨起来来吧，吃起来，一个人也要对自己好一点😚我吃盐很少，酱油，蚝油，都很咸，因此盐适量接下来还会分钟以下内容:一人食之电炖锅红烧肉一人食之电炖锅粉蒸肉一人食之电炖锅……一...
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