- 油面筋是无锡特产之一,吃过一次后,就深爱上了这一口~用料油面筋10个小油菜适量干香菇适量生抽适量蒜2瓣大葱适量花生油适量油面筋小炒的做法小油菜洗净后,焯水待用。油面筋用筷子戳孔,用热水泡软。水冷后,将油面筋一切为二待用。干香菇用冷水泡发后,一切为二待用。加入适量花生...
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- 用料牛筋面适量克鸡蛋2个油菜适量生抽四勺老抽一勺五香粉适量白砂糖适量醋一勺葱姜蒜适量干炒牛筋面的做法牛筋面泡好,油菜洗好切段,葱姜蒜切碎,鸡蛋打散,生抽、老抽、五香粉、糖混合。放入油,鸡蛋炒好盛出。用锅里余油爆香葱姜蒜。蒜不要都放进去,留一部分最后出锅用。放入油...
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- 一个字面意义上的油面筋炒素素菜我用的是油白菜🥬(上海青),可以换成任意自己喜欢的绿叶菜。油麦菜,芥蓝,等等视频版请点击👇用料面筋30个油白菜250克葱1根姜3片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺葱姜料酒2勺糖1勺盐半勺油面筋炒素浓油赤酱版的做法取出油面筋,用热水把它们泡好。我泡了半个多...
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- 家里吃火锅剩下的油面筋,时间长了就会出油,索性炒出来吧!不过这也很好吃😊用料油面筋上海青5个耗油1勺生抽一勺味极鲜一勺葱姜适量半碗水林小牧―炒油面筋的做法油面筋上海青调料烧油炒葱姜然后放入调好的料半碗水依次放入面筋上海青翻炒,至熟盛出放点葱花点缀...
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- 用料油面筋1袋香菇3朵黑木耳10朵胡萝卜少许洋葱少许葱段少许调味步骤2素炒油面筋(素菜)的做法准备食材:油面筋+香菇+黑木耳+胡萝卜+洋葱+葱段。把香菇和木耳提前泡软切片;胡萝卜切菱形片;油面筋洗干净,用筷子当中插入穿透过孔(焯煮时排气);锅烧开水,加入少许食盐和食油,倒入木耳...
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- 用料蔬菜干谷朊粉200g少盐少油低脂美味炒面筋附便捷面筋做法的做法谷朊粉中倒入温水,自动成一团自动成一团分成小剂子,用两只筷子缠绕成型放入锅中煮熟煮熟捞出斜面切开锅中各种调料爆香加入喜欢吃的青菜和面筋炒出...
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- 用量全部自己掌握,没有固定用量。用料油面筋用量:全部适量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡萝卜食用油盐味精糖蚝油生抽姜葱八角水淀粉黑胡椒小磨油烧油面筋的做法将辣椒、白菜切块,油面筋对半切开胡萝卜切薄片、葱斜切、姜切片。锅中放入少量的油,加入葱、姜片、八角炒出香味。再...
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- 小美搅拌肉糜真方便,混合好调料,轻松入味油面筋不要塞的太满,留一点空间煮起来口感比较好喜欢汁多的可以稍微再多一点水,最后的汤汁拌饭很好吃用料猪肉糜150g葱,姜,水适量生抽10g蚝油10g白胡椒粉适量面筋(小)半包调味盐少许生抽10g料酒10g糖5-10g水250克葱花适量油面筋塞肉小美版...
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- 用料面筋个炒面筋的做法面筋撕开放锅里炒加盐和鸡精加盐和鸡精...
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- 用料中筋面粉250克酵母5克糖20克牛奶100克油20克鸡蛋1个盐一点点中筋面粉无黄油小面包的做法①所有材料准备好,牛奶加热至40度左右,不烫即可,倒入酵母碗里搅拌。②面粉里加入糖、盐、鸡蛋;用筷子边搅拌边加入牛奶,手揉成不软不硬的面团(看面粉吸水情况,太硬加牛奶,太软加面粉)③揉...
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- 上台面的菜,10分钟就好,准备工作也够简单,色香味俱全啊啊啊啊用料油面筋一包大约15个荷兰豆一大把鲜香菇几朵胡萝卜两根蒜头5瓣无敌蚝油小炒素(耗油炒面筋)的做法荷兰豆去筋斜刀一切二,胡萝卜斜刀切片,面筋戳洞蒜头下锅爆香,加胡萝卜和香菇翻炒均匀,然后加荷兰豆面筋下锅,用锅铲...
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- 用料油面筋豆芽白醋糖耗油鲜贝露鸡粉豆芽炒油面筋-小悦家(天津卫)的做法油面筋开水烫下,去油切成合适的大小,葱炝锅,炒豆芽,再将面筋同炒,加少量的水。...
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- 老公很喜欢吃面筋,平常都是买的卤面筋,总怕外面做的面筋不干净,自己在“下厨房”里看了很多攻略试试用料小红尖椒(新鲜)5根杭椒5根姜蒜若干蚝油一小勺生抽两勺小炒面筋的做法把面筋顺着纹路撕开,用水泡锅大火烧热,倒油转小火,加入盐姜蒜待姜蒜小火煎香,加入红、青辣椒和芹菜翻炒倒...
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- 用料半成品油油面筋炒素的做法加油翻炒...
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- 用料面筋4个青椒2个胡萝卜1段洋葱半个生抽适量姜三片白糖少许素炒面筋的做法准备好食材青椒洋葱胡萝卜切片面筋用手撕成片状,开水烫一下起油锅,下青椒洋葱胡萝卜一起翻炒,洒点水,少许盐翻炒片刻盛出备用再起油锅,下面筋炒,不要放水,中火炒至锅底微微起巴这样才好吃下刚盛出的青...
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- 用料油面筋小白菜蚝油糖油面筋炒小白菜的做法小白菜的茎和叶子分开,洗净油面筋捏碎,备用锅中油热放入小白菜茎,放一点盐,翻炒一会放入油面筋,到点水,焖两分钟倒入白菜叶,放蚝油,糖,翻炒一会...
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- 用料面筋10个肉糜300克姜10颗料酒10克鸡蛋1个生抽10克糖5克蚝油10克白胡椒2克汤汁调味老抽10克生抽10克糖10克温水250克油面筋塞肉(小美版)的做法生姜放入主锅,5秒/速度5加入肉糜、所有调味料(我还加了点儿之前做菜包剩下的馅儿),30秒/反转速度3.5上劲不上劲,闻闻有没有香味,就知...
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- 用料面筋500g青椒1个红椒1个盐3克蘑菇精3g生抽酱油4g孜然适量老干妈一小勺炒面筋的做法面筋是用谷朊粉自己洗的,有时间再分享怎么洗面筋。首先将洗好的面筋切片,用热油滑锅,防止面筋粘锅,然后重新放油将面筋煸炒。放入生姜炒香,放入生抽酱油让面筋提前入味,再放入青红椒,盐,蘑菇...
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- 面筋富含蛋白质,但不易入味,于是突发奇想,做一道重口味的面筋试试,就有了这道红油面筋。用料面筋2条郫县豆瓣、盐、生抽适量葱、姜、干红椒、大蒜瓣少于红油面筋的做法面筋切片备用葱姜蒜及干红椒切好备用。锅中倒入油,小火下郫县豆瓣翻炒至油色红亮,下葱姜蒜和干红椒煸香。倒...
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- 好奇心的驱动力大胆假设大胆求证第一次做油面筋总结一下看了很多类似食谱,有说要放酵母,有说不用放酵母,这次油炸没放酵母,但为什么空鼓了呢也许跟面筋的成分有关吧用料水若干面筋粉若干油面筋的做法多加水,搅拌均匀,静置一会,面筋团充分吸水揉它,捏它,压它。它扛造,它变成了一个紧...
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- 用料面筋2个木耳少许红萝卜少许食用油适量葱姜蒜适量生抽少许盐少许白糖少许小葱少许香炒面筋的做法面筋清洗干净撕成条状,红萝卜切丝备用锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜炒香将面筋和木耳倒入,家里还剩半根杏鲍菇,我也撕成条放进去了加入生抽、白糖、盐翻炒,将胡萝卜丝放入继续...
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- 500克高筋粉,250~270克水,5克盐,所有材料一次性放入,30秒3~6速调和,揉面健2.30秒,静置1小时醒面,我是冷藏过夜。面团一分为二丢进主锅,水到最高水位线,设置30分钟反转2速,水粉过筛,洗出来的面筋再用手工洗一下,洗到水清为止,大约2分钟吧[得意]面筋放网锅,主锅550克水,蒸30分钟,蒸锅还可以蒸...
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- 用料肉筋200克洋葱半个尖椒半个孜然粉1勺酱油1勺料酒1勺香菜1根小炒肉筋的做法肉筋切丝,洗净,倒少许料酒煨一下洋葱尖椒切丝,我都用的半个,喜欢的可以多放点起锅烧油油热后下肉筋,煸炒至白色略带透明。下入配菜,翻炒一下,放一勺酱油,一勺孜然粉,一勺盐。翻炒均匀,配菜断生,即可出锅...
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- 顾妈妈家常小炒。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接()购买哦。用料扁尖油面筋干贝金针菜香菇胡萝卜丝瓜【顾妈妈】油面筋小炒的做法小碗中是用黄酒泡了二个小时的干贝,金针菜、香菇、扁尖泡开洗净,胡萝卜、丝瓜,油面筋。(配料可以根据自己喜好加减)锅中加油倒入干...
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- 面筋、酱油(海天味极鲜)、糖、红辣椒、依据个人口味可放葱或蒜用料面筋一人份酱油四小勺(不锈钢的饭勺)辣椒少许糖一小勺(吃果冻的小勺)酱油炒面筋(速成版)的做法把面筋用冷水泡20-30分钟锅里倒入少许油,油热后放入蒜(也可不放)、干辣椒、酱油、一小勺糖,搅匀后倒入面筋,加入一大勺纯...
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