厨趣阁酱油炒面筋（速成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油炒面筋（速成版）方法
- 炒面
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面筋、酱油（海天味极鲜）、糖、红辣椒、依据个人口味可放葱或蒜
用料
| 面筋 | 一人份 |
| 酱油 | 四小勺（不锈钢的饭勺） |
| 辣椒 | 少许 |
| 糖 | 一小勺（吃果冻的小勺） |
把面筋用冷水泡20-30分钟
锅里倒入少许油，油热后放入蒜（也可不放）、干辣椒、酱油、一小勺糖，搅匀后倒入面筋，加入一大勺纯净水，大火收汁关火，可依据个人口味加辣椒油和其他青菜，如胡萝卜、青椒、木耳等
![酱油炒面筋（速成版）的做法步骤图 第2张]( "酱油炒面筋（速成版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
不要泡太久，容易化掉
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